Исследование потребительских свойств товара: works.doklad.ru — Учебные материалы

Содержание

Товар анализ свойств — Энциклопедия по экономике

Оценка потребительских свойств товара Анализ товаров конкурентов Анализ цен и затрат на производство продукции  [c.96]

Одним из направлений исследований мнений и предпочтений покупателей является выявление оценки покупателями качества и выбор определенной марки товара. В жизни анализ свойств товара и сравнение преимуществ и недостатков различных марок происходят чаще всего неосознанно, на уровне подсознания -покупатель просто принимает решение. Задача исследователя -заставить его мотивировать выбор марки товара, разумно оценить все его качества, а затем, по возможности, формализовать результаты опроса. Широко применяется балльная система оценок. Безусловно, при этом сказываются психологические особенности самого покупателя, степень его заинтересованности в товаре. В маркетинге выделяются три типа покупателей по степени приверженности к той или иной марке  [c.246]

Товар (услуга) Описание продукта, потребительские свойства, отличие от товаров конкурентов, степень защищенности патентами, прогноз цены и издержек производства, организация обслуживания Оценка потребительских свойств товара. Анализ товаров конкурентов цен и издержек производства  [c.277]

Комплексное исследование рынка, охватывающее следующие важнейшие направления изучение маркетинговой среды анализ совокупных характеристик рынка, конъюнктурные исследования и прогнозы анализ потребительских Свойств конкретного товара и его поведения на рынке, а также представлений потребителей о надлежащих характеристиках товара анализ фирменной структуры рынка анализ форм и методов сбыта изучение потребителей (индивидуальных и коллективных).  [c.96]

Метод вынужденных отношений (сочетаний) несколько схож с техникой анкеты свойств. Идея рождается как результат обдуманного обобщения знания о предметах, которые первоначально не входили в одну группу. Например, из анализа свойств таких отдельных товаров, как письменный стол, пишущая машинка и настольная лампа, с помощью метода вынужденных отношений (сочетаний) могут быть найдены следующие идеи в столешницу письменного стола встроить пишущую машинку преобразовать поверхность стола для установки картотеки настольную лампу заменить лампой на подвижных шарнирах и т. д.  [c.145]

Анализ свойств товаров  [c.92]

Товар (услуга). Описание продукта (услуги) потребительские свойства товара, отличие от товаров конкурентов, степень защищенности патентами, прогноз цен и затрат на производство, организацию сервиса. Оценка потребительских свойств товара. Анализ товаров конкурентов. Анализ цен и затрат на производство продукции.  [c.282]

Товар как объект изучения. Одновременно с изучением потребителей большое внимание,уделяется изучению товара. Товар — основа всей маркетинговой деятельности. Если товар не в состоянии удовлетворить покупателя, то никакие усилия по сбыту и дополнительные затраты не смогут улучшить позиции товара, а соответственно и компании на рынке..Первая заповедь маркетинга гласит Если у вас нет товара, у вас ничего нет . В связи с этим изучение товара играет в комплексном исследовании товарного рынка особую роль. Важнейшие свойства товара — потребительские свойства, т.е. способности товара удовлетворять потребности того, кто им владеет. Потребительная ценность товара выступает как совокупность свойств, связанных как непосредственно с самим товаром, так и с сопутствующими услугами. При анализе товара выделяют такие его компоненты, как функциональное назначение, надежность, долговечность, удобство использования, эстетичность внешнего вида, упаковка, обслуживание, гарантии, сопроводительные документы и инструкции и т.д. Потребительная ценность товара тем выше, чем более по своим показателям качества он соответствует требованиям, выявленным в результате изучения потребностей покупателей и других характеристик, определяющих спрос/  [c.81]

Задание 2.5. Дайте характеристику товара или услуги, которые ваша организация предлагает на рынке. Если вы еще не работаете, сделайте такой анализ по отношению к любому товару, потребительные свойства которого и условия продаж вам хорошо известны.  [c.54]

Основными функциями отдела биржевых товаров и его товарных секций являются изучение и анализ материалов изучения спроса и конъюнктуры рынка товаров, реализуемых через биржу контроль за качеством реализуемых товаров анализ потребительских свойств новых видов товаров и возможного рынка их сбыта консультирование покупателей о свойствах товаров и т. д.  [c.142]

Оценочные показатели характеризуют свойства товара, которые определяют его качество. Оценочные показатели используются для анализа соответствия параметров продукции технологическим требованиям и стандартам, а также для установления степени соответствия товара, его свойств конкретной потребности.  [c.248]

Необходимо отметить, что налоги Рамсея имеют некоторые специфические особенности, которые необходимо учитывать при анализе композитных благ. Если блага, входящие в один композитный товар, облагаются налогами по разным ставкам, шкала акциза на композитное благо становится нелинейной при пропорциональном изменении физического объема благ, составляющих композитный товар, эффективная ставка акциза будет меняться в соответствии со ставками на отдельные товары. При этом, поскольку композитные товары обладают свойствами обычных благ при решении задачи потребителя, для них также оказывается справедливым правило обратной эластичности при налогообложении Рамсея.  [c. 106]

АНАЛИЗ СВОЙСТВ ТОВАРА  [c.249]

После анализа свойств товара вы должны описать наиболее важные его характеристики, а затем изобразить карту рынка, которая покажет позицию вашего товара относительно позиций всех конкурентов. Пример двухмерной (с использованием двух характеристик) КАРТЫ ВОСПРИЯТИЯ приведен на рис. 7.6.  [c.250]

Склонность покупателя к осуществлению сравнительного анализа свойств и цен конкурирующих товаров не есть нечто фиксированное. Она весьма существенно зависит от соотношения абсолютного уровня цены и тех усилий, которые надо приложить для сокращения затрат на покупку (например, путем поиска более дешевой альтернативы).  [c.61]

Анализ должен вскрыть ряд привлекательных с точки зрения фирмы рыночных возможностей. Каждая потребует более глубокого изучения, прежде чем на ней остановятся как на очередном целевом рынке. Чтобы убедиться в достаточной привлекательности открывающейся возможности, фирме нужно будет провести более тщательную оценку текущего и будущего спроса. При положительном результате на следующем этапе производят сегментирование рынка для выявления групп потребителей и нужд, которые фирма может удовлетворить наилучшим образом. Сегмент рынка состоит из потребителей, одинаково реагирующих на один и тот же набор побудительных стимулов маркетинга. Фирма может остановиться на обслуживании одного или нескольких сегментов рынка. Применительно к каждому из них фирма должна решить, какую именно позицию она хочет в нем занять. Ей следует изучить позиционирование на целевом рынке марочных товаров конкурентов с точки зрения свойств, являющихся, по мнению потребителей, наиболее важными. Кроме того, следует оценить объем спроса на возможные сочетания свойств товара. Затем предстоит решить, что именно создавать марку, рассчитанную на удовлетворение оставшейся еще не удовлетворенной нужды, или марку, аналогичную одной из уже существующих. В последнем случае фирма должна быть готова вступить в борьбу с конкурирующей маркой, внедряя в сознание потребителей представление об отличиях своего товара.  [c.107]

Разработка и анализ моделей поведения потребителей на рынке, психографических моделей, моделей предпочтений. Анализ мотивации покупки. Анализ времени признания товара. Исследование влияния демографических и социально-экономических факторов на спрос. Характеристика уровня сервиса. Оценка потребителями производственной политики фирмы (отношение к марке) и ценовой политики (соответствие свойств товара продажной цене).  [c.136]

Курс представляет собой одно из направлений маркетинговых исследований. Актуальность анализа.поведения потребителей следует непосредственно из концепции маркетинга, в соответствии с которой предпринимательская деятельность на рынке основывается на удовлетворении потребностей потребителей лучше, чем конкуренты. В настоящем курсе основное внимание уделяется формированию спроса, основным классификациям потребителей, сегментации, анализу вероятности покупки и интенсивности потребления, характеристике свойств товара, получению информации от потребителей, количественной оценке товара потребителями.  [c.325]

Сложный характер качества вынуждает проводить анализ каждого свойства отдельно и вместе с тем рассматривать всю сумму свойств в единстве и взаимосвязи для установления меры их влияния на эффективность потребления продукции. Существует потребность в синтезе отдельных частных свойств товара в интегральный показатель качества [1.С.10].  [c.14]

Органолептический метод необходимо применять главным образом при оценке потребительских свойств продовольственных товаров. Этот метод основан на анализе восприятий органов чувств (зрения, слуха, обоняния, осязания, вкуса) без применения измерительных и регистрирующих приборов (оценка букета вина, аромата духов, вкуса мяса, овощей и т.п.).  [c.36]

При анализе скорости обращения товаров необходимо, кроме того, учитывать влияние их свойств, сложность ассортимента, комплектность и ряд других факторов. Особенности некоторых товаров часто определяют режим торговли ими и скорость их обращения. Например, хлебобулочные изделий должны быть реализованы в основной своей массе в день их завоза. Задержка реализации неизбежно приведет к понижению качества товара. Большое влияние на скорость оборота товаров той или иной группы оказывает сложность ассортимента. Чем сложнее ассортимент товарной группы, тем медленнее процесс обращения. В состав товарных групп сложного ассортимента, представляющих комплекс различных. товаров, наряду с товарами постоянного спроса входят и товары редкого спроса.  [c.311]

Различный характер спроса на отдельные товары определяется специфическими особенностями их потребительских свойств и требует дифференцированного подхода к их изучению. Разрабатывая общую методику применения экономико-математических методов в анализе спроса на товары народного потребления, необходимо выделить и особенности их применения в анализе спроса на товары длительного пользования как наиболее сложной для анализа группы товаров.  [c.326]

В условиях перехода к рыночным отношениям объектом анализа является не просто производственный процесс, а получение заказа на производимую продукцию и ее оплата по согласованной с потребителем цене. При этом анализ производства и процесс изучения и оценки рынка (маркетинг) в равной мере влияют друг на друга. На начальном этапе перехода к рыночным отношениям, при ненасыщенности рынка любой производитель может продать то, что он произвел. Однако большую экономическую выгоду получит тот, кто употребит знание рыночной конъюнктуры при формировании производственной программы, ориентированной на продукцию повышенного спроса. Более высокая цена спроса определит большую прибыль. По мере насыщения рынка и удовлетворения количественного спроса, усиления конкуренции уже не производство, а сбыт будет определять цели предприятия. В конкурентной борьбе предприятие должно производить только то, что оно может продать, или же вообще ничего не производить. Изменение структуры и объема производимой продукции как фактор увеличения прибыли постепенно уступит место росту качества продукции как совокупности новых потребительских свойств товара надежности, эффективности применения, удобству обслуживания, доступной цене и т. п.  [c.184]

Из таблицы 27.2 следует, что интегрированная программа представляет собой комплексный подход к решению проблемы выявления спроса, организации производства и сбыта. Суть его состоит в том, что анализу подлежат, с одной стороны, емкость рынка, система ценообразования, потребительские свойства товаров, обращающихся на рынке, особенности работы предприятий-конкурентов, каналы сбыта, а с другой стороны, определяются производственно-сбытовые возможности самого предприятия (объем и товарный ассортимент, производственные мощности, прогрессивность оборудования и применяемых технологий и т.д.).  [c.586]

Не все свойства товара являются очень полезными. В связи с этим нужно провести анализ, используя принцип Эйзенхауэра по схеме AB (см. 5.4.). Необходимо выделить главные (А), второстепенные (В) и ненужные или излишние функции (С). Средства следует затрачивать на получение главных функций, в определенной мере — на второстепенные (В). Затрат на получение излишних функций нужно избегать.  [c.146]

Анализ оценки потребителем информации об альтернативных марках базируется на нескольких основных положениях. Во-первых, потребитель стремится удовлетворить свою потребность, во-вторых, он ищет определенную выгоду, выбирая конкретную марку, в-третьих, каждый продукт рассматривается как совокупность свойств, необходимых для удовлетворения его потребности. Каждый товар обладает определенными интересующими потребителя свойствами.  [c.258]

Было выявлено семь потребительских свойств товара, которые покупатели ценят выше всего, вне зависимости от уровня их дохода. Принятое для анализа расположение критериев дало возможность выявить проблемную зону» — некоторый набор потребительских качеств товара, которые, с одной стороны, больше всего ценятся покупателями и, с другой стороны, в меньшей степени их удовлетворяют.  [c.94]

Для конкретных выводов по улучшению потребительских свойств товара был проведен анализ разных сегментов потребителей.  [c.94]

Несмотря на российскую специфику, которая, как, в частности, декларирует в своих выступлениях мэр Москвы Ю. М. Лужков, выливается в то, что зарубежные технологии в нашей стране не работают, примеров обратного свойства немало. Например, ЗАО Сотовая компания строго и главное успешно следует бизнес-плану, составленному ее учредителями до 2004 г. Так что дело не в зарубежных технологиях управления как таковых, а в том, что не те технологии управления внедрялись. Нашим руководителям всех уровней по линии так называемой технической помощи с Запада подсовывался не совсем свежий товар, что дает теперь возможность нашим ура-патриотам и так называемым государственникам всех мастей вновь махать жупелом российской самобытности, вместо того, чтобы использовать зарубежный опыт управления, только обязательно передовой, а не вчерашний. Ряд консалтинговых проектов показывает, что на тех российских предприятиях, где используются действительно передовые зарубежные методы и системы управления (в том числе в точности слизанные с западных аналогов, но обязательно лучших, без адаптации к пресловутой российской специфике), дела и сегодня идут намного лучше, чем там, где ориентируются только на анализ собственного опыта управления. Это в полной мере относится и к бюджетированию. Что ж, как говорится, собственный опыт — штука дорогая, но для дураков единственная . Ой как не хотелось бы продолжать жить по этой поговорке, даже если наша страна — самая богатая (по ресурсам) в мире.  [c.302]

Такая концепция предусматривает ответственное отношение фирмы к соблюдению необходимых процедур по каждой составляющей, начиная с анализа идеи нового товара (или бизнес-идеи) в части экономического обоснования, глубины технической проработки его как с позиций производителей, посредников, специализирующихся на сбыте, физической дистрибуции, реализации товарной массы, так и конечных потребителей — покупателей (отдельных граждан и предприятий), постоянно определяющих и уточняющих свое отношение к комплексному качеству товара, его потребительским свойствам (ценностям), — и заканчивая техникой послепродажного обслуживания.  [c.46]

Для этого проводится сравнительный анализ основных технических характеристик данного товара с характеристиками товаров-аналогов основных фирм-производителей. Более того, важно рассмотреть вероятную динамику потребительских свойств товара в перспективе, определить, когда современные свойства перестанут удовлетворять требованиям потребителей.  [c.98]

Кроме этого аспекта анализа, исследование должно выявить основные области применения товара в настоящее время и в обозримом будущем. Следует также учесть, что сфера применения конкретного товара не является неизменной она может как расширяться за счет модернизации существующих товаров, так и сужаться в связи с появлением товаров рыночной новизны и даже пионерных товаров, в спектр свойств которых уже существующие товарные свойства войдут на правах составной части.  [c.99]

Существенным обстоятельством в данном анализе взаимозаменяемости является близость потребительских свойств и ценовых параметров рассмотренных товаров внутригруппового ассортимента. Именно по таким продуктам преимущественно авторитетных отечественных товаропроизводителей, за которыми стоит надлежащее качество, происходит безболезненное переключение спроса покупателей. Хотя возможно рассмотрение комбинации с включенными импортными продуктами, правда, не всегда равного качества и значительно более дорогих.  [c.276]

Таким образом, анализ склонности к потреблению, определение предельной эффективности капитала и теория процента — вот три главных пробела в нашем теперешнем знании, которые необходимо заполнить. Когда это будет сделано, мы увидим, что теория цен займет подчиненное место в нашей общей теории. Кроме того, мы убедимся, что деньги играют существенную роль в теории процента, и попытаемся раскрыть особые свойства денег, отличающие их от прочих товаров.  [c.13]

Данное утверждение, по сути дела, является краеугольным камнем всего технического анализа. До тех пор пока читатель не постигнет всю суть и все значение этого постулата, нам нет смысла двигаться дальше. Технический аналитик полагает, что причины, которые хоть как-то могут повлиять на рыночную стоимость фьючерсного товарного контракта (а причины эти могут быть самого разнообразного свойства экономические, политические, психологические — любые), непременно найдут свое отражение в цене на этот товар. Из этого следует, что все, что от вас требуется, — это тщательное изучение движения цен. Может показаться, что это звучит излишне предвзято, но если вдуматься в истинный смысл этих слов, вы поймете, что опровергнуть их невозможно.  [c.12]

Товары-представители характеризуются определенными потребительскими свойствами назначением, качеством, артикулом, номером или наименованием марки, модели, страной-изготовителем и другими признаками. В качестве представителей выбираются такие товары и услуги, которые имеют значительную долю на потребительском рынке и, по оценкам специалистов, в течение продолжительного времени будут находиться в свободной продаже. Тщательное определение товара (услуги) как единицы статистического наблюдения способствует повышению качества индексных расчетов, поскольку дает возможность собирать действительно сопоставимые данные о ценах. Если бы в текущем периоде при построении индекса использовались данные о цене товара, отличающегося более высокими потребительскими свойствами и соответственно более высокой ценой по сравнению с одноименным товаром, включенным в выборку в базисном периоде, то в результате этого индекс потребительских цен показал бы не только чистое изменение цен, обусловленное инфляционными процессами, но и изменение, связанное с повышением качества товара. Однако индексы потребительских цен строятся именно для характеристики уровня инфляции. При этом они находят самое широкое применение. Индексы потребительских цен используются для переоценки ряда стоимостных показателей текущего периода в цены базисного периода, пересмотра минимальных социальных гарантий, решения вопросов в области оплаты труда, анализа валютных курсов и т.д.  [c.344]

ЭРРОУ—ДЕБРЕ МОДЕЛЬ [Arrow—Debreu model] — экономико-математическая модель общего равновесия рынка, одна из основных моделей математической экономики. Ее авторы — лауреаты Нобелевской премии К. Эрроу и Ж. Дебре — выступили с ней вначале независимо, а позднее — в совместной публикации. В качестве компонентов модели выступают товары, характеризующиеся свойствами объективности и измеримости потребители, обладающие строго определенными предпочтениями (допускается их изменение в соответствии с внешними условиями, т.е. обучение потребителей в динамике) фирмы, т.е. поставщики товаров, для которых входы отрицательны, выходы положительны цены и др. Модель использует математический аппарат выпуклого анализа разделяющие гиперплоскости) и неподвижной точки, описывает с его помощью конкурентную экономику и дает точное определение достигаемого такой экономикой равновесия. Оно иногда называется также равновесием Эрроу—Дебре.  [c.428]

Одним из наиболее популярных методов анализа потребителей, особенно в случае проведения маркетинговых исследований при выводе на рынок новых товаров, является совместимый ( onjoint) анализ. Проведение совместимого анализа предоставляет возможность маркетологу определить, как распределяются потребители на рынке по своим предпочтениям на основе анализа потребительских оценок предложенных вариантов выполнения товара. Это свойство совместимого анализа позволило положить его в основу, так называемого, гибкого метода сегментирования рынка.  [c.97]

Моя компания, Zyman Marketing Group , провела исчерпывающий анализ свойств, которыми обычно обладали рекламные ролики, завоевавшие награды. Мы выделили 15 категорий (если вам интересно, взгляните на таблицу 1. 1) и обнаружили то, что в основном подтверждало мою точку зрения 84 процента роликов — лауреатов премий с 1999 по 2001 год содержали юмор, сатиру, фарс и все такое. Но только 22 процента действительно содержали призыв к действию — говорили, что нужно купить товар. Любой специалист по маркетингу скажет, что именно это требуется, чтобы заставить людей встать с диванов и отправиться в магазин. Но рекламные агентства, очевидно, имеют другое мнение. Для них развлечение важнее, чем продажи.  [c.15]

Правильно проведенный декомбинационный анализ дает фирме возможность понять, какова ценность для покупателей каждого из свойств товара, а значит, перейти к созданию товаров, обладающих.только теми свойствами, которые покупатели ценят и за которые соответственно готовы платить больше, чем стоит фирме наделение товара этими свойствами.  [c.281]

Анализ ценности (value analysis) представляет собой систематический поиск и устранение незначительных свойств товара/услуги, которые проводятся как на стадии предпродажной подготовки (на стадии разработки или после первого рыночного тестирования), так и периодически на протяжении всего жизненного цикла товара/услуги. Обычно такой анализ выполняется группой технических и финансовых специалистов и сводится к получению ответов на следующие вопросы  [c.655]

Анализ потенциала роста СЗХ (отрасли промышленности) проводится по показателям, описанным в разделе 2.3 настоящего исследования. Используются также методы определения потребности в нововведениях на различных стадиях динамики спроса на продукцию Заказчика и его инвестиционную активность. При этом нужно исходить из понимания того, что задача продуктовой стратегии производителя товара — это своевременное введение улучшений в его потребительские свойства и технологии. А задача стратегии СБЕ ИНФ — своевременно уловить тенденцию изменения спроса на технологические нововведения. Оценка зрелости рынка нововведений к стратегия действий инновационной научно-технической фирмы на стадиях развития цикла жизни спроса на продукцию потенци зльного Заказчика нововведений представлены на рис. 33.  [c.114]

Метод ФСА разработан в США и впервые применен в 1947 г. в компании Дженерал Электрик . Инженер Лоуренс Д. Майлс пришел к выводу, что снижение издержек производства надо начинать с анализа потребительных свойств изделия и технических функций составляющих его частей. В центр внимания ставился вопрос, насколько оправданы затраты с учетом полученных свойств товара, удовлетворяющих те или иные запросы и потребности. Для получения соответствующих свойств товара необходимы определенные затраты, поэтому важны пропорции между полезностью отдельных свойств и понесенными затратами.  [c.145]

Товароведение в торговле / КонсультантПлюс

Товароведение в торговле

149 товар: Объект гражданских прав, предназначенный для продажи, обмена или иного введения в оборот.

(в ред. Изменения N 2, утв. Приказом Росстандарта от 22.04.2020 N 175-ст)

150 товароведение: Наука и учебная дисциплина об основополагающих характеристиках товаров, определяющих потребительские свойства, и факторах обеспечения этих характеристик.

151 товарные ресурсы: Продукция, производимая внутри страны и завозимая по импорту, предназначенная для продажи населению, снабжения социальных учреждений и специального контингента потребителей, переработки и хозяйственных нужд, а также создания товарных запасов.

152 безопасность товара: Состояние товара в обычных условиях его использования, хранения, транспортирования и утилизации, при котором риск вреда жизни, здоровью и имуществу потребителя ограничен допустимым уровнем.

153 товарная экспертиза: Исследование и оценка экспертами основополагающих потребительских характеристик товаров, а также их изменений в процессе товародвижения или при использовании потребителями, для принятия решений, выдачи независимых и компетентных заключений.

154 класс товаров: Совокупность товаров, имеющих аналогичное функциональное назначение <*>.

———————————

<*> ОК 034-2014 (ОКПД 2) «Общероссийский классификатор продукции по видам экономической деятельности» (здесь и далее)

Примечание — Класс товаров может быть представлен, например, швейными изделиями, трикотажными изделиями; класс товаров определяют согласно ОК 034-2014.

155 группа товаров: Совокупность товаров определенного класса, обладающих сходными потребительскими свойствами и показателями, а также общим назначением.

Примечание — Примером конкретной группы товаров являются верхняя одежда, белье, обувь, молочные продукты и т.п.; группы товаров определяют согласно ОК 034-2014.

156 вид товаров: Совокупность товаров определенной группы, объединенных общим названием и назначением.

Примечание — Примером конкретного вида товаров являются плащи и куртки, принадлежащие к группе верхней одежды, а также представители других групп (классов), такие как телевизоры, холодильники, кровати. Вид товаров определяют согласно ОК 034-2014.

157 сорт товара: Категория качества одноименного товара, отличающаяся значениями показателей качества от высших и низших градаций качества.

158 товарная единица (ассортиментная единица): Развернутое торговое наименование, отражающее исчерпывающий перечень потребительских признаков, необходимых и достаточных покупателю для окончательного решения о покупке товара.

159 продовольственные товары: Продукты в натуральном или переработанном виде, находящиеся в обороте и употребляемые человеком в пищу (в том числе продукты детского питания, продукты диетического питания), бутилированная питьевая вода, алкогольная продукция, пиво и напитки, изготавливаемые на его основе, безалкогольные напитки, жевательная резинка, пищевые добавки и биологически активные добавки.

[Федеральный закон от 28.12.2009 N 381-ФЗ «Об основах государственного регулирования торговой деятельности в Российской Федерации», статья 2]

160 непродовольственные товары: Продукты производственного процесса, предназначенные для продажи его населению, юридическим лицам и индивидуальным предпринимателям, но не с целью употребления в пищу человеком.

161 товары народного потребления: Товары, предназначенные для продажи населению с целью личного, семейного, домашнего или иного использования, не связанного с предпринимательской деятельностью.

162 товары производственного назначения: Товары, предназначенные для продажи юридическим лицам и индивидуальным предпринимателям с целью их использования в хозяйственной деятельности.

Примечание — К товарам производственного назначения относят технологическое оборудование, строительно-дорожную технику, транспортные машины общего пользования, топливно-сырьевые товары и т.п.

163 товары повседневного спроса: Продовольственные и непродовольственные товары сформированного спроса, регулярно используемые в личном, семейном потреблении.

164 качество товара: Совокупность потребительских свойств товара, соответствующих установленным требованиям, в т.ч. условиям договора купли-продажи или иных аналогичным.

165 потребительское свойство товара: Свойство товара, проявляющееся при его использовании потребителем в процессе удовлетворения потребностей.

Примечание — Потребительские свойства товара могут быть указаны в маркировке товара.

166 товарные потери: Потери, порча, бой товаров при их перевозке, хранении, предпродажной подготовке и реализации, включая потери по истечении срока годности.

167 актируемые потери: Потери, возникающие вследствие частичной или полной утраты свойственных товару потребительских свойств и списываемые по актам.

168 нормируемые потери: Потери, списываемые по утвержденным нормам.

Примечание — К нормируемым потерям относят естественную убыль и предреализационные потери.

169 предреализационные потери: Разновидность количественных нормируемых потерь, возникающих при подготовке товаров к продаже.

170 естественная убыль: Товарные потери, обусловленные естественными процессами, вызывающими изменение массы товара.

Примечание — К естественной убыли относят усушку, распыл, утечку, розлив и т.д.

171 нормы естественной убыли: Предельный размер товарных потерь, устанавливаемый нормативными документами по конкретному виду товара.

172 недостача: Физическое отсутствие денежных и материальных средств, включая товары и основные средства, выявленное в результате проведения контрольных процедур, ревизии, инвентаризации.

173 товарное соседство: Допустимые условия хранения, выкладки, реализации продовольственных товаров в торговом объекте совместно с другими продовольственными или непродовольственными товарами с целью недопущения их загрязнения и порчи.

(в ред. Изменения N 2, утв. Приказом Росстандарта от 22.04.2020 N 175-ст)

174 конкурентоспособность товара: Способность товара обеспечивать коммерческий успех в условиях конкуренции и отвечать требованиям рынка по сравнению с аналогами-конкурентами.

175 разновидность товаров: Совокупность товаров определенного вида, выделенных по ряду частных признаков.

Примечание — Разновидность товаров представляют в виде конкретных марок, моделей, артикулов, сортов.

176 ассортимент товаров: Набор товаров, объединенных по какому-либо одному или совокупности признаков (видам, классам, группам, моделям, размерам, цветам и/или иным признакам), предназначенный для продажи населению.

177 торговый ассортимент: Ассортимент товаров, представленный в торговом предприятии или в торговой сети.

178 структура ассортимента товаров: Соотношение выделенных по определенному признаку совокупностей товара в наборе.

Примечание — Совокупностью товаров являются класс, группа, вид товаров; для наглядности структуру ассортимента выражают в процентах.

179 обновление ассортимента товаров: Качественные и количественные изменения состояния набора товаров, проявляющиеся в пополнении новыми товарами и в исключении из него устаревших товаров.

180 управление ассортиментом товаров: Деятельность по формированию, поддержанию и совершенствованию ассортимента товаров с целью обеспечения рентабельности торговли.

181 ассортиментный перечень товаров: Часть торгового ассортимента товаров, который должен быть постоянно в продаже.

182 ценник: Бумажный или иной визуальный носитель информации, доступный для покупателей, в том числе с электронным отображением информации, с использованием грифельных досок, стендов, световых табло.

Примечание — Ценник сопровождает образцы товаров, выставляемых на прилавках, витринах и т.п., и должен содержать информацию о наименовании товара, сорте (при наличии), цене за массу или единицу (штуку, метр и т.д.) товара.

(в ред. Изменения N 1, утв. Приказом Росстандарта от 29.03.2016 N 222-ст)

182а товары, маркированные средствами идентификации: Товары, на которые нанесены средства идентификации с соблюдением законодательства об основах государственного регулирования торговой деятельности в Российской Федерации и принятых в соответствии с ним нормативных правовых актов Российской Федерации и достоверные сведения о которых (в том числе сведения о нанесенных на них средствах идентификации и/или материальных носителях, содержащих средства идентификации) содержатся в государственной информационной системе мониторинга за оборотом товаров, подлежащих обязательной маркировке средствами идентификации.

182б товары, подлежащие обязательной маркировке средствами идентификации: Товары, включенные в перечень отдельных товаров, подлежащих обязательной маркировке средствами идентификации, утвержденный Правительством Российской Федерации.

182в средство идентификации: Код маркировки в машиночитаемой форме, представленный в виде штрихового кода, или записанный на радиочастотную метку, или представленный с использованием иного средства (технологии) автоматической идентификации.

182г код маркировки: Уникальная последовательность символов, состоящая из кода идентификации и кода проверки.

182д код идентификации: Последовательность символов, представляющая собой уникальный номер экземпляра товара.

182е код проверки: Последовательность символов, сформированная в результате криптографического преобразования кода идентификации и позволяющая выявить фальсификацию кода идентификации при его проверке с использованием фискального накопителя и/или технических средств проверки кода проверки.

182ж технические средства проверки кода проверки: Программно-аппаратные шифровальные (криптографические) средства защиты кодов маркировки, в том числе фискальный накопитель, обеспечивающие возможность выявления корректировки или фальсификации кода идентификации в результате его проверки с использованием кода проверки и ключевого документа, предназначенного для проверки кода идентификации.

182к технические средства формирования кода проверки: Программно-аппаратные шифровальные (криптографические) средства защиты информации, которые обеспечивают формирование кода проверки в результате криптографического преобразования кода идентификации и в отношении которых федеральным органом исполнительной власти в области обеспечения безопасности выдан документ об их соответствии установленным требованиям к шифровальным (криптографическим) средствам защиты кодов маркировки.

consumer properties — Translation into Russian — examples English

These examples may contain rude words based on your search.

These examples may contain colloquial words based on your search.

The return of the high-quality Goods is possible in case if their marketable appearance and consumer properties are preserved.

The use of biological plant protection products also allows us to significantly increase consumer properties and the quality of viticulture, horticulture and vegetable production.

Использование биологических средств защиты растений также позволяет значительно повысить потребительские свойства и качество продукции виноградарства, садоводства и овощеводства.

Said invention makes it possible to increase phosphor conversion efficiency, reduce the cost of the structure production and to improve consumer properties of devices based thereon.

Технический результат: повышение эффективности преобразования люминофора, удешевление способа изготовления конструкции, повышения потребительских свойств устройств на основе изобретения.

The invention relates to medicine, in particular to stomatology and can be used for improving consumer properties of containers for storing a dental thread.

Полезная модель относится к медицине, а именно к стоматологии и предназначена для улучшения потребительских свойств контейнеров для хранения зубной нити.

Production is made according to requirements and norms of the European Union and possesses excellent consumer properties combining the best characteristics of wood and plastic.

Продукция изготовлена в соответствии с требованиями и нормами Евросоюза и обладает превосходными потребительскими свойствами сочетающими лучшие характеристики древесины и пластика.

However, as practice shows, not every lice shampoo is characterized by such remarkable consumer properties.

In our catalogue presents the Italian equipment, which is characterized by its high functionality and excellent consumer properties.

В нашем каталоге представлено итальянское оборудование, которое характеризуется своей высокой функциональностью и отличными потребительскими свойствами.

And the speed of the service introduction shall be significantly higher than before to ensure efficiency of approaches successively improving service consumer properties.

И скорость внедрения этих услуг должна быть существенно выше, чем прежде, что позволит обеспечить эффективность подходов, последовательно совершенствующих потребительские свойства услуги.

The invention makes it possible to build a ground for winter sports and games, which ground has the high structural and operational reliability and exhibits improved consumer properties.

Оно решает задачу создания площадки для занятий зимними видами спорта и играми, обладающей высокой надёжностью конструкции и эксплуатации и улучшенными потребительскими свойствами.

Keywords: food value, a microelement is selenium, consumer properties, vegetable components, curd product, corn groats, technological process.

Ключевые слова: пищевая ценность, микроэлемент селен, потребительские свойства, растительные компоненты, творожный продукт, кукурузная крупа, технологический процесс.

Main Journal Archive of articles The estimation of consumer properties of bee honey represented in the retail trade network

Commodity advertising — it is a commercial (ie, serving the sphere of market relations) promotion of consumer properties of goods.

товарная реклама — это коммерческая (то есть обслуживающая сферу рыночных отношений) пропаганда потребительских свойств товара.

The return of the Goods is possible if you have preserved their marketable appearance, consumer properties as well as a document confirming the fact and terms of purchase of the specified Goods.

Возврат Товара возможен в случае, если Вы сохранили его товарный вид, потребительские свойства, а также документ, подтверждающий факт и условия покупки указанного Товара.

The invention relates to consumer goods embodied in the form of a concrete articles, for example a toilet paper, and can perform a function of advertising and/or display means, thereby extending the consumer properties and advertising capabilities thereof.

Техническое решение относится к области товаров бытового назначения, выполненных в виде конкретных предметов, например, туалетной бумаги, и может найти применение с элементами, выполняющими функцию рекламных и/или демонстрационных средств, что расширяет их потребительские свойства и рекламные возможности.

Brief description of the course: Modern issues of food products and quality of consumer goods, improving the consumer properties of modern issues of promoting nutritional value. Studies using modern analysis methods their composition, physical, chemical and rheological properties of genes.

Краткое описание курса: Современные вопросы продовольственных товаров и качества товаров народного потребления, повышения потребительских свойств современных вопросов продвижения пищевую ценность. Исследования с применением современных методов анализа их состав, физические, химические и реологические свойства генов.

In terms of its parameters and their combination, and the «price to consumer properties to productivity» ratio, the new K-3080 model is comparable to the best foreign counterparts.

По совокупности параметров и их сочетанию, соотношению показателей «цена — потребительские свойства — производительность» новый К-3080 успешно конкурирует с лучшими зарубежными аналогами.

It helps you every time you need to open the hood. Pneumohydraulic/gas hood dampers are designed to functionally replace standard ‘hood struts’, thus improving consumer properties of the vehicle in terms of quality.

Пневмогидравлический/газовый упор капота предназначен для функциональной замены штатной «подпорки капота», что качественно повышает потребительские свойства автомобиля.

The device makes it possible to reduce the consumption of material for producing bottles or other containers for hygienic means, to improve the consumer properties of commodity by combining two hygiene care means in a single product.

Устройство позволяет экономить материалы на изготовление флаконов или иных емкостей для гигиенических средств, повышает потребительские свойства товара за счет совмещения двух средств гигиенического ухода в одном изделии.

When storing using vermiculite, vegetables and fruits preserve high consumer properties.

It is foreseen to tighten the requirements for the placement of advertising, including the time of its placement, reliability and consumer properties of goods.

Предусматривается ужесточение требований по размещению рекламы, в том числе по времени ее размещения, достоверности и потребительским свойствам товаров.

Маркетинговые исследования товара в Казахстане: продвижение продукта на рынок

Маркетинговый анализ продукта — основная цель исследований. Он позволяет оценить, насколько товар соответствует требованиям и ожиданиям потребителя. Правильно проведенные исследования товара помогут выявить его сильные и слабые стороны. Вы сможете принять необходимые меры по улучшению потребительских свойств товара и выработать стратегию его маркетингового продвижения на рынке.

Кроме того, маркетинговое исследование может выявить те сегменты рынка, где данный товар может быть представлен в самом выгодном свете.

В ходе маркетингового исследования товаров мы предоставляем исчерпывающую информацию в следующих разрезах:

  • Обзор товаров
  • Потребительские предпочтения
  • Конкуренты и уровень цен
  • Долевые соотношения на рынке
  • Анализ неохваченных сегментов рынка
  • Анализ частоты покупок
  • Анализ неудовлетворенного спроса
  • Изучение мотивации потребителей
  • Анализ требований потребителей
  • Анализ необходимых мер для продвижения товара
  • Мониторинг цен

Обзор товаров

Выявление основных характеристик товара, которые влияют на решение о покупке. Также мы определяем, какие характеристики товара являются главными преимуществами по отношению к продукции конкурирующих производителей, присутствующих на рынке Казахстана.

Выявление потребительских предпочтений

В каждом сегменте рынка мы можем выявить товар, который наилучшим образом соответствует ожиданиям потребителей. Так, мы определим товар, который является самым предпочтительным с точки зрения покупателя.

Этот товар станет ориентиром для дальнейших исследований и анализа.

Конкурентное окружение и уровень цен

На основе выявленных топовых марок товара в каждом потребительском сегменте мы определяем главных конкурентов, характеристики производимых ими товаров и ценовые диапазоны.

Определение соотношения долей рынка

Анализ товаров, которые присутствуют на рынке Казахстана, определение соотношения занимаемых ими долей рынка.

Выявление и анализ неохваченных сегментов рынка

Определение сегментов рынка, на которых товары не представлены или представлены в недостаточном ассортименте. Анализ потенциального потребительского спроса, выявление торговых организаций, заинтересованных в данной продукции.

Анализ частоты покупок

Определение частоты, с которой тот или иной товар может быть купленным потребителями.

Анализ неудовлетворенного спроса

В ходе данного анализа выявляются характеристики присутствующих на рынке товаров, и требования, предъявляемые к ним со стороны потребителей; выявляются характеристики, которые не удовлетворяют требованиям и которые могут быть удовлетворены исследуемой продукцией.

Изучение потребительских мотиваций

Анализируются мотивации потребителей, которые могут быть реализованы при приобретении и использовании исследуемого товара.

Анализ требований потребителей к продукту

Изучение и анализ потребительских требований, предъявляемых к товару, уровню сервиса и послепродажного обслуживания.

Анализ мер для продвижения товаров на рынке Казахстана

Анализ используемых инструментов для маркетингового продвижения конкурентных товаров, определение наиболее эффективных способов для выведения и закрепления продукции на рынке Казахстана.

На основе исследований мы можем разработать рекомендации по стимулированию продаж продукта на рынке Казахстана и зарубежных рынках.

Мониторинг цен на рынке

Мониторинг цен на исследуемые товары, определение их изменения в зависимости от различных факторов, воздействующих на рынок.

Инструменты маркетинговых исследований

Для каждого этапа маркетинговых исследований товара у нашей компании есть современные инструменты исследований. Мы готовы предложить вам свои услуги для маркетингового исследования товара с целью его продвижения на рынке:

  • Кабинетные исследования
  • Стратегические сессии
  • Телефонные интервью
  • Личные интервью
  • Холл-тесты и опросы
  • Фокус-группы
  • Mystery Shopping — «таинственный покупатель»

Стоимость исследования

Ориентировочную цену на услуги вы найдете на странице Стоимость маркетингового исследования товара.

Стоимость маркетинговых исследований и услуг

Еремеева Наталия Валерьевна

к. техн.н., доцент

РИНЦ Author ID:

spin-код: 2206-0907

Образование:

Специальность «Товароведение непродовольственных товаров и организация коммерческой деятельности», Московский университет потребительской кооперации, 1994.
Защита диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук по специальности 05.19.08 «Товароведение промышленных товаров и сырья легкой промышленности» по теме: «Исследование гигиенических свойств подкладочных синтетических кож», 1997.
Ученое звание — доцент с 2001 г.

Профессиональная деятельность:

  • 1996–1998  — ассистент кафедры «Товароведения непродовольственных товаров» Московского университета потребительской кооперации
  • 1998–2001 — заместитель декана Заочного факультета Московского университета потребительской кооперации
  • 1998–2000 — старший преподаватель «Кафедры товароведения непродовольственных товаров» Московского университета потребительской кооперации
  • 2000–2017 — доцент кафедры «Товароведения и экспертизы товаров» Российского университета кооперации
  • 2016–2017 — заместитель заведующего кафедрой «Товароведения и экспертизы товаров» Российского университета кооперации
  • 2014 — по н. в. — доцент кафедры «Таможенных платежей и валютного контроля» РАНХиГС Института права и национальной безопасности
  • 2017 — по н.в. — доцент кафедры «Торговое дело и торговое регулирование» МГИМО
  • 2018 — по н.в. — заместитель заведующего кафедрой «Торговое дело и торговое регулирование» МГИМО

Деловые мероприятия:

Докладчик ряда международных конференций, таких как «Современные проблемы менеджмента, маркетинга и предпринимательства», «Технологический прогресс и инновации в маркетинге», «Маркетинг и менеджмент в образовании» и др.
Организатор научно-практических конференций, семинаров, совещаний в системе потребительской кооперации

Сфера профессиональных интересов: 

Внешняя торговля, таможенная экспертиза и качество товаров, анализ бизнес-процессов управления конкурентоспособностью продукции, исследование и прогнозирование потребительских свойств товаров

Основные публикации:

  1. Еремеева Н. В. Конкурентоспособность товаров и услуг: учебник и практикум для академического бакалавриата / Н.В. Еремеева. — 2-е изд., испр. и доп. — М.: Издательство Юрайт, 2017, 193 с.
  2. Еремеева Н.В. Планирование и анализ бизнес-процессов на основе построения моделей управления конкурентоспособности продукции. Монография / Н.В.Еремеева, Т.Ю.Дуборасова. — М.: РУСАЙНС, 2016, 104 с.
  3. Еремеева Н.В. Оптимизация потребительских свойств непродовольственных товаров на основе функционально-стоимостного анализа. Монография / Н.В. Еремеева, Ф.А. Петрище, Р.С. Садофьев и др. — М.: Издательство «Канцлер» — 2016, 159 с.
  4. Еремеева Н.В. Некоторые аспекты балльной оценки конкурентоспособности товаров из натуральной кожи / Н.В.Еремеева, Ф.А. Петрище, Р.С. Садофьев // Фундаментальные и прикладные исследования кооперативного сектора экономики. Научно-теоретический журнал. №5 (2016), сентябрь-октябрь 2016 г., с. 26-33. Рецензируемое издание ВАК
  5. Еремеева Н.В. Об особенностях комплексной оценки конкурентоспособности товаров из натуральной кожи / Н. В.Еремеева, Ф.А.Петрище, Р.С.Садофьев // Фундаментальные и прикладные исследования кооперативного сектора экономики. Научно-теоретический журнал. № 6 (2016), ноябрь-декабрь 2016 г., с. 36-44. Рецензируемое издание ВАК
  6. Разработка методологии оценки пылеемкости камвольных шерстяных тканей/ Л.Н.Солонова, Н.В.Еремеева // Фундаментальные и прикладные исследования кооперативного сектора экономики. Научно-теоретический журнал. №1 (2016), январь-февраль 2016 г., с. 87-92. Рецензируемое издание ВАК
  7. Физико-химические методы исследования: Учебник для бакалавров / В.И.Криштафович, Д.В.Криштафович, Н.В.Еремеева. — М: Издательско-торговая корпорация «Дашков и Ко», 2015, 208 с.
  8. Товароведение и экспертиза непродовольственных товаров. Словарь-справочник. // Вилкова С.А., Голубенко О.А., Еремеева Н.В. и др. — 2-е издание. М: Издательско-торговая корпорация «Дашков и Ко», 2015, 264 с.

Награды:

  • 2016 — Почетная грамота Министерства образования и науки Российской Федерации «За многолетнюю плодотворную работу по развитию и совершенствованию учебного процесса, значительный вклад в дело подготовки высококвалифицированных специалистов и научно-педагогических кадров»
  • 2012 — значок Центросоюза РФ «За добросовестный труд в потребительской кооперации России» — за значительный вклад в развитие высшего профессионального образования и системы потребительской кооперации
  • 2010  — Почетная грамота Центросоюза Российской Федерации

Выступления в СМИ
Первый образовательный канал, 24. 02.2015

Полный текст

Скрыть текст

Тестирование. ИНСОМАР. Маркетинговые исследования и исследования рынка.

Тестирование


При проведении маркетинговых исследований ИНСОМАР применяет различные виды тестирования. Основные методы — hall-test (холл-тест) и home-test (хоум-тест).

Предметами исследования чаще всего выступают концепция нового продукта или непосредственно новый продукт, его упаковка, название, цена.

Тестирование позволяет оценить различные характеристики продукта, понять мотивацию и определить критерии потребительского выбора в условиях непосредственного контакта покупателя с изучаемым товаром.


Hall-test (Холл-тест)

Холл-тест сочетает в себе элементы количественного (репрезентативные данные) и качественного (информация, основанная на анализе реакции визуальных, вкусовых, обонятельных, осязательных, слуховых раздражителей) исследований. Холл-тест позволяет оценить различные характеристики продукта, понять мотивацию и определить критерии потребительского выбора в условиях непосредственного контакта покупателя с изучаемым товаром.

Холл-тест – вид маркетинговых исследований, направленный на комплексное изучение отдельных свойств продукта в условиях реального использования потребителями с целью улучшения отдельных характеристик, повышения конкурентоспособности товара.

Основной критерий формирования выборки – опыт и частота потребления определенного продукта/категорий продуктов.

Варианты применения холл-теста:

  • Product-тестирование. Возможно изучение любых качеств, свойств (цвет, вкус, размер, внешний вид), характеристик продукта, сравнение нескольких продуктов между собой и т.д.
  • Ads-тестирование. Оценивается восприятие потребителями отдельных концепций позиционирования, рекламных образцов любого формата (аудио, видео, печать), слоганов, рекламных образов, роликов и т. д.
  • Price-тестирование. Изучается отношение к цене, восприятие цен на продукты-аналоги, возможно определение ценового коридора, определение оптимальной цены, оценка прайс-листов, тарифных планов, определение вероятности покупки и т.д.
  • Packing-тестирование. Упаковка может тестироваться на удобство, дизайн, привлекательность, практичность и т.д.
  • Promo-тестирование. Определяется отношение потребителей к определенным промо-акциям, промо-материалам, делается выбор привлекательных призов, подарков и т.д.
  • Naming-тестирование. Тестирование марок, брендов, образцов этикетки, логотипов, названий и т.д.

Преимущества и возможности холл-теста:

  • Прямой контакт «потребитель – продукт». Если потребитель получает возможность пощупать, рассмотреть, попробовать продукт, то его оценки более адекватны, аргументированы и приближены к реальному выбору.
  • Случай, когда гора приходит туда, где обитает Магомет. Холл-тест не имеет четкой географической привязанности (в отличие от фокус-групп). Для его проведения можно выбрать любую улицу, любой район города, любое место дислокации потенциальных потребителей.
  • Максимальная имитация реальных условий выбора (полка с товаром, доска с объявлениями, стеллаж с призами и т.д.).
  • Оценка потребителями новой продукции до ее массового запуска в производство и выхода на рынок. Оценивается конкурентоспособность нового продукта, его преимущества и недоработки. Методика хороша в том случае, когда имеется лишь несколько опытных образцов.
  • Конкурентный анализ в условиях, максимально приближенных к реальным, позволяющий достоверно определить все достоинства и недостатки продукта именно в сравнении с аналогами конкурентов.
  • Проведение максимального числа интервью при минимуме образцов (пять холодильников могут тестировать 300 человек).
  • Тестирование громоздких образцов (крупная бытовая техника, машины, строительные материалы).
  • Использование аппаратуры (телевизоры, компьютеры, проекторы, магнитофоны) для демонстрации образцов (рекламных роликов, концепций позиционирования и т.д.).
  • Оценка абсолютно любой характеристики исследуемого продукта.
  • Качество получаемой информации выше, чем при личном интервью (спокойная комфортная обстановка, удобные условия для заполнения анкет и ответов на вопросы).
  • Полная визуализация процесса. Заказчик имеет возможность увидеть все своими глазами (реакцию потребителей, их эмоции, отношение, комментарии и т.д.).

Виды холл-тестов:

Варианты тестирования:

  • Открытый тест. Образцы продукции представлены в том же виде, в каком их можно увидеть в магазине.
  • Тест «в слепую». Образцы могут быть показаны без марки, бренда, названия, упаковки т.д.. Здесь исключается один или несколько факторов выбора, которые могут оказывать существенное влияние на формирование потребительских предпочтений.
  • Прямой тест-оценка. Оценивается один продукт по нескольким критериям.
  • Сравнительный тест-оценка. Оцениваются несколько товаров, сравниваются между собой по ряду параметров.
  • Одноразовый тест. Тестирование проводится однократно.
  • Пролонгированный тест. Тестирование предполагает несколько волн, по мере доработки продукта или для измерения потребительских предпочтений после истечения определенного времени (например: через месяц, через полгода и через год после выхода продукта на рынок).

Варианты проведения:

  • стационарно (в специально оборудованном помещении),
  • мобильно (в специально оборудованном автобусе).

Варианты анкетирования:

  • бумажная анкета,
  • электронная анкета (заполняется на ноутбуке в специальной программе),
  • он-лайн анкета (заполняется на ноутбуке, имеющем выход в Интернет).

Варианты рекрутинга:

  • уличный (респонденты рекрутируются на улице в непосредственной близости от точки проведения холл-теста),
  • точечный (рекрутинг проводится в специальной точке, например, в определенном кинотеатре, кафе, торговом центре),
  • телефонный (рекрут проходит по телефону, когда респондента приглашают принять участие в исследовании и сообщают адрес, время и дату проведения холл-теста),
  • интерактивный (рекрутинг проходит в сети Интернет: почтовая рассылка, соц. сети и т.д.)

Случаи, когда холл-тест не сработает, и Вам необходимо выбрать другой метод:

  • Если важно оценить отдельные моменты использования продукта именно в домашних условиях (например: удобство хранения).
  • Если целевая аудитория вашего продукта в силу своей особенности практически не появляется на улицах (например: тестирование ортопедических матрасов для лежачих больных, тестирование наушников для геймеров)
  • Если сложно обеспечить репрезентативность выборки ввиду особенностей целевой категории (например: тестирование офисной мебели премиум-класса для топ-менеджмента крупных корпораций)
  • Если товар относится к категории «щекотливых тем» (туалетная бумага, предметы личной гигиены, контрацептивы).

Home-test (Хоум-тест)

Хоум-тест позволяет провести подробное исследование потребительских свойств продукта в условиях, максимально приближенных к идеальным, – в естественной среде обитания потребителя. Практическое использование продукта в реальной жизни (дома, на работе, в транспорте) дает возможность получить от представителей целевой аудитории информацию, недоступную в случае теоретического опроса или тестирования пробного образца в общественном месте (дегустации в магазине).

Хоум-тест – вид маркетинговых исследований, используемый для оценки потребительских свойств товара при тестировании его потребителями в домашних условиях в течение определенного периода времени.

Основной критерий формирования выборки – опыт и частота потребления определенного продукта/категорий продуктов.

Суть метода: Представителям целевой аудитории выдается продукт для использования его в повседневной жизни. При этом устанавливается срок эксплуатации, по истечении которого потребители обязаны заполнить анкету, в которой отражают все свои впечатления от товара.

Группы товаров, для которых подходит тестирование по методу хоум-теста: продукты питания, личная гигиена (шампуни, мыло, туалетная бумага, зубные щетки), средства для новорожденных (памперсы, питание, крема), средства для животных (наполнители, шампуни, корм), бытовая химия (чистящие порошки, стиральные порошки, освежители воздуха) табачные изделия и др.

Варианты применения хоум-теста: Хоум-тест позволяет всесторонне изучить различные потребительские свойства продукта, в частности:

  • Суть продукта (цвет, вкус, консистенция, запах).
  • Внешний вид (привлекательность, эстетичность, желание попробовать, купить).
  • Упаковка (форма, дизайн, компактность, удобство использования, хранения, утилизации, информационное наполнение).
  • Имя (марка, бренд, этикетка, логотип).
  • Информация (полнота, читаемость, понятность, удобство размещения).

Преимущества и возможности хоум-теста:

  • Возможность использования продукта в реальной жизни. То есть именно так, как это будет в случае обычной покупки товара. Оценки, полученные после такого тестирования, максимально соответствуют реальному выбору потребителя.
  • Полное проникновение в потребительскую среду обеспечивает более высокую достоверность получаемых оценок, нежели при теоретическом опросе.
  • Длительное использование товара позволяет потребителю лучше рассмотреть все его преимущества и недостатки, точнее сформировать свое отношение к продукту.
  • Анкета заполняется дома, когда это удобно самому потребителю (ночью, после завтрака, во время отдыха…). Отсутствие спешки и других дел (которые становятся причинами неинформативных ответов при уличных опросах) позволяет получить полные, развернутые, обоснованные ответы на все вопросы.
  • Можно получить ответы на большее количество вопросов, нежели при уличном тестировании (анкета может быть увеличена до 100-130 вопросов).
  • Возможно тестирование групп товаров, относящихся к сложным категориям, обсуждение по которым с интервьюером респондентам неудобно (туалетная бумага, гигиенические прокладки, контрацептивы, средства от пролежней и др).
  • Конкурентный анализ в условиях естественного потребления позволяет достоверно определить все достоинства и недостатки продукта в сравнении с аналогами конкурентов.
  • Для исследования доступна абсолютно любая аудитория, даже малочисленная и труднодоступная (лежачие инвалиды, жильцы квартир площадью более 300 кв.м., представители отдельных профессий, дети-аллергики первого года жизни, владельцы авто премиум-класса и т.д.).
  • Возможна оценка новой продукции до ее массового запуска в производство и выхода на рынок. Новый продукт оценивается на преимущества и недоработки. Методика хороша в том случае, если имеется достаточное количество опытных образцов.
  • Оценка абсолютно любой характеристики исследуемого продукта.


Виды хоум-тестов:

Варианты тестирования:

  • Открытый тест. Образцы продукции представляются респондентам в том же виде, в каком их можно увидеть в магазине.
  • Тест «в слепую». Образцы могут быть предоставлены без марки, бренда, названия, упаковки т.д.. Здесь исключается один или несколько факторов выбора, которые могут оказывать существенное влияние на формирование потребительских предпочтений.
  • Смешанный тест. Одна группа респондентов работает по открытому методу, вторая «в слепую». Затем полученные показатели сравниваются.
  • Прямой тест. Оценивается один продукт.
  • Сравнительный тест. Потребителю выдается несколько товаров, каждый из которых он потом оценивает.
  • Одноразовый тест. Тестирование проводится однократно.
  • Пролонгированный тест. Тестирование предполагает несколько волн, по мере доработки продукта или для измерения потребительских предпочтений после истечения определенного времени (например: через месяц, через полгода и через год после выхода продукта на рынок). Для повторных волн может каждый раз набираться новая группа респондентов или все этапы могут проводиться в одной и той же группе.

Варианты места тестирования продукта:

  • дом (использование дома),
  • работа (использование на работе),
  • передвижение (на природе, в машине, в путешествии).

Варианты анкетирования:

Заполнение:

  • анкета заполняется респондентом самостоятельно,
  • анкету заполняет интервьюер при посещении респондента,
  • часть блоков анкеты заполняется респондентом, часть интервьюером.

Вид анкет:

  • бумажная анкета,
  • электронная анкета (заполняется на ноутбуке в специальной программе),
  • он-лайн анкета (заполняется на ноутбуке, имеющем выход в Интернет).


Business-home-test

Уникальная методика, предлагаемая компанией ИНСОМАР – BHT (business-home-test). Суть методики заключается в том, что хоум-тест проводится в сфере B2B. Варианты тестирования:

  • Товар предназначен для использования в сфере B2B. Например: офисная мебель, кулеры, освежители воздуха для больших помещений, стикеры, ПО. В этом случае с компанией-участником хоум-теста заключается договор, согласно которому сотрудники тестируют полученные образцы продукции, а потом заполняют анкеты. Тест может проводиться в одной или нескольких организациях.
  • Товар предназначен для перепродажи конечному потребителю. В этом случае компания-участник хоум-теста получает образцы продукции, тестирует ее на продаваемость, удобство хранения и т. д., после чего заполняются анкеты.


 


 

Разработка концепции нового товара / услуги. ИНСОМАР. Маркетинговые исследования и исследования рынка.

Разработка концепции нового товара/услуги


Главный вопрос, на который нужно ответить компании, принимая решение о разработке нового товара/услуги: что будет востребовано рынком и потребителями?

В основе любого нововведения должна лежать разработка его концепции – свода базовых ориентиров о создаваемом товаре, его рыночных и потребительских свойствах.

Работа над концепцией нового товара/услуги предполагает последовательное прохождение ряда этапов:

1. Обзор рыночной ситуации, поиск и отбор идей.

2. Разработка потребительских свойств нового товара.

3. Проработка основных имиджевых аспектов нового товара.

4. Формирование представления о рыночной новизне товара. При этом выделяют несколько видов новизны:

  • изменение внешнего оформления при соблюдении существующих потребительских свойств,
  • частичные изменения потребительских свойств за счет совершенствования технологических характеристик,
  • радикальное изменение потребительских свойств,
  • разработка товара, не имеющего аналогов.

5. Выбор целевого сегмента рынка и способов позиционирования товара в сознании потенциальных потребителей.

После того как концепция сформирована, она должна пройти проверку путем установления обратной связи с потенциальными покупателями. Проверить концепцию – значит представить потребителю новый товар и получить оценку отношения к нему до момента запуска мсаштабного производства. Данный этап предполагает получение ответов на следующие вопросы:

  • легко ли понять идею, которую несет новый товар?
  • видны ли преимущества нового товара/услуги перед уже имеющимися на рынке?
  • какова вероятность покупки нового товара в случае его появления на рынке?
  • какова вероятная частота покупок нового товара/услуги?
  • возможна ли у потребителей смена приоритетов при покупке в пользу нового товара/услуги?
  • удовлетворяет ли новый товар потребностям потенциальных покупателей?
  • как еще можно улучшить новый товар/услугу? и т. д.

По итогам проверки концепции проводится ее доработка, вносятся необходимые уточнения, после чего просчитываются финансовые показатели, осуществляется разработка товара и его тестирование в рыночных условиях.

Свести к минимуму риски и финансовые потери, сопровождающие последние два этапа (разработку и тестирование товара), возможно, главным образом, при условии тщательной проработки концепции нового товара/услуги. 

Потребительские товары: товары повседневного спроса, покупки, специальные и невостребованные товары — видео и стенограмма урока

Товары повседневного спроса

Продукт повседневного спроса — это потребительский товар, который не требует особых размышлений, является рутинным, покупаемым часто, привлекает большой целевой рынок, и потребитель совершает покупки без особого планирования. Наш любимый Ниндзя решает, что ему нужно перекусить. Он находит ближайший магазин, врывается туда и покупает свой любимый энергетический батончик Ninja за один доллар. Другими предметами, которые можно было бы использовать в качестве примера товаров повседневного спроса, были бы покупки ниндзя конфет, газированных напитков, воды или расчески. Эти типы продуктов все еще имеют некоторую лояльность к бренду для своих потребителей. В конце концов, большинство потребителей хотят газировку определенной марки или шоколадный батончик.

Такие продукты, как конфеты и газированные напитки, не требуют особых размышлений и предназначены для большого целевого рынка.

Чтобы эти продукты попали на целевой рынок, они должны быть широко доступны.Товары повседневного спроса обычно не связаны с большой ценой, поэтому компании должны продавать большие объемы, чтобы получать прибыль. Подумайте, сколько мест вы можете купить пачку жевательной резинки — торговые автоматы, аптеки, супермаркеты, мини-маркеты и складские клубы. В большинстве случаев эти продукты не требуют особых размышлений и являются почти рефлекторной реакцией потребителя на покупку. Товары повседневного спроса также не требуют сложной информационной рекламы. Вместо этого реклама заключается в заключении сделок и напоминании потребителю о наличии товара.

Продукт для покупок — это тип продукта, который требует исследования потребителей и сравнения брендов. Однородный и гетерогенный — это два конкретных типа товаров для покупок. Однородные товары воспринимаются потребителями как очень похожие по своему характеру, и окончательная покупка обычно определяется по наименьшей цене. Если нашему фермеру нужно было заменить уплотнитель сена, он искал самый доступный вариант. Другими примерами этого типа товаров для покупок могут быть бытовые приборы, такие как стиральные машины, сушилки или холодильник.

Гетерогенные продукты
С разнородными продуктами для покупок потребители ищут бренд или имидж, который им подходит.

Специализированные продукты

Был ли когда-нибудь продукт, для которого вы не согласились бы с заменителями? Наши ниндзя будут использовать только мечи ниндзя X, сделанные из определенного металла. Это пример специального продукта . Специализированные товары — это товары, потребители которых заботятся об имидже бренда и качестве своих покупок.Потребители действительно не хотят заменителей и лояльны к бренду.

Хотя уровень потребления специального продукта может быть таким же, как и в магазине, цена обычно выше, и потребители гораздо более избирательны в своих покупках. Время покупки может соответствовать тому, когда они действительно смогут получить справедливую цену. Например, если все, что вам нужно, это мотоцикл Harley-Davidson, вы не будете делать никаких исключений. Примерами специализированных товаров также могут быть автомобили BMW, часы Rolex и украшения Tiffany.Маркетологи продвигают эти продукты на небольшом целевом рынке через ограниченные каналы распространения, чтобы повысить эксклюзивность продукта.

Специальные продукты являются эксклюзивными, и потребители не примут никаких замен.

Невостребованные продукты

Этот продукт для конечного потребителя имеет дело с продуктами, о которых никто не хочет даже думать. Наш ниндзя не хочет думать о страховке жизни на случай, если однажды он попадет в беду во время драки с плохим парнем.Это еще больше усложняет работу маркетолога. Как компания эффективно создает спрос на такие продукты, как страхование жизни или места для захоронения? Невостребованные товары — это товары, которые покупатель активно не ищет для покупки. Маркетологи должны полагаться на агрессивные методы продаж, чтобы привлечь потребителей, такие как прямая почтовая рассылка, отдел продаж или реклама с прямым откликом.

Резюме урока

Существует два разных типа продуктов: коммерческие и потребительские.Разница в категоризации продуктов заключается в том, кто будет конечным пользователем и целью продукта. Потребительские товары определяются как продукты, которые удовлетворяют желания или потребности потребителя. Существует четыре типа потребительских товаров: товары повседневного спроса, для покупок, специализированные и невостребованные. Товары повседневного спроса отличаются низкой стоимостью, рутинностью, низким уровнем участия, широким целевым рынком и легкодоступностью. Товары для покупок стоят дороже, требуют исследований, сравнения брендов, имеют меньший целевой рынок и более ограниченное распространение.Специализированные продукты имеют очень ограниченное распространение, небольшой целевой рынок, более дорогие и ориентированы на статус. Наконец, невостребованными являются продукты, о покупке которых потребитель действительно не хочет думать и которые требуют агрессивных методов продаж и маркетинга.

Результат обучения

После просмотра этого урока вы сможете дать определение потребительским товарам и объяснить четыре их категории.

(PDF) Потребительские товары

Потребительские товары — это обобщенный термин, обозначающий любой продукт или услугу, приобретаемую в основном для личного, семейного или домашнего использования.Потребительские товары, такие как одежда, продукты питания или игрушки

, предназначены для удовлетворения желаний и потребностей человека посредством их непосредственного потребления или использования.

Промышленные товары, в отличие от потребительских товаров, приобретаются физическими лицами или

организациями для производства других продуктов и услуг, которые продаются или предоставляются другим

физическим лицам или организациям. В зависимости от их использования многие товары (например, автомобили, принтеры или персональные компьютеры

) можно отнести либо к потребительским товарам, либо к промышленным товарам.

Термин «потребитель» традиционно относится к конечному пользователю продуктов, идей и услуг.

Строго говоря, можно провести различие между потребителями и покупателями. Клиент

— это лицо или организация, которые покупают продукт или услугу и платят за них цену,

, тогда как потребитель — это лицо, которое использует продукт или услугу. В повседневном языке

термин «потребитель» также часто используется для характеристики покупателя или лица, принимающего решения.Мать

, покупающая манную кашу для употребления маленьким ребенком, часто называют потребителем

, хотя она не является конечным потребителем.

Категории

Потребительские товары можно классифицировать по-разному. В зависимости от частоты и продолжительности

их использования можно выделить следующие категории:

Товары длительного пользования могут использоваться многократно или непрерывно в течение длительного периода времени.

Эта категория включает, например, мебель, велосипеды и крупную бытовую технику

.

Товары полудлительного пользования, которые могут использоваться многократно и имеют ожидаемый срок службы

около 1 года, например, одежда и обувь.

Товары кратковременного пользования обычно потребляются один или несколько раз. Бакалейные товары, бензин и средства по уходу за телом

относятся к этой категории, которую также называют быстродействующими потребительскими товарами

. На практике товары краткосрочного пользования также включают несколько товаров небольшой стоимости, которые используются

более одного раза, например предметы домашнего обихода.

Маркетологи обычно классифицируют потребительские товары на основе типа процесса принятия решения о покупке

. Различные маркетинговые стратегии и инструменты используются для продвижения продуктов и

услуг, принадлежащих к разным классам товаров:

Товары повседневного спроса – это те товары, которые

обычно покупаются потребителем импульсивно, с минимальными затратами времени и усилий на покупку обработать. Примеры включают зубную пасту

, газеты и шоколадные батончики.Товары повседневного спроса обычно недорогие,

, и маркетологи размещают их во многих местах, чтобы сделать их легко доступными для покупателей.

Товары для покупок — это менее часто покупаемые потребительские товары и услуги, которые

потребитель в процессе выбора и покупки обычно тщательно сравнивает по таким признакам

, как пригодность, качество, цена и стиль. Примеры включают мебель, лучшую одежду или

медицинскую и стоматологическую помощь, для которых

потребитель готов потратить значительное время и усилия на сбор информации о соответствующих атрибутах продукта. Несколько торговых точек

обычно посещаются. Маркетологи обычно распространяют свои продукты через меньшее количество торговых точек, но

обеспечивают более глубокую поддержку продаж, чтобы помочь клиентам в их усилиях по сравнению.

Специализированные товары представляют собой товары высокого риска, дорогие и очень редко покупаемые потребительские товары

и услуги. Они обладают уникальными атрибутами или другими

характеристиками, которые делают их исключительно важными для покупателя и требуют обширного процесса решения проблем

.

Определение потребительских товаров (6 примеров и 4 типа)


Потребители прилагают особые усилия при покупке товаров, таких как определенные товары. Термин «удобный» означает «не требующий особых усилий». Таким образом, товары повседневного спроса относятся к тем товарам, покупка которых не требует особых усилий или хлопот. Они оба легкодоступны и часто покупаются.

Примеры: продукты питания, напитки, стиральный порошок, туалетная бумага, дезодорант и зубная паста. Все эти товары легко доступны в местном супермаркете, и потребители покупают их ежедневно, еженедельно или ежемесячно.Поэтому они известны как продукты повседневного спроса.

Товары, которые покупают часто, классифицируются как «товары повседневного спроса», поскольку для их покупки не требуется особых усилий. Например, у вас может быть любимый тип хлопьев, который вы покупаете каждую неделю. Вы идете прямо к отделу с хлопьями и берете их, не задумываясь. Это удобно, так как вы не тратите полчаса на обсуждение того, предпочитаете ли вы Coco-Pops или Cheerios.

К основным характеристикам товаров повседневного спроса относятся:

  • Часто покупаемые
  • Легкодоступные
  • Относительно низкая цена так легко доступны.Потребителям требуется больше времени, чтобы решить, что купить, и они предпринимают более обдуманные усилия, прежде чем принять решение.

    К таким примерам относятся мебель, одежда, видеоигры, мобильные телефоны, холодильники и другая бытовая техника. Они не так легко доступны, как товары повседневного спроса, такие как фрукты, овощи и крупы. Они не так часто покупаются. Поэтому потребителю требуется больше времени для принятия решения.

    Товары для покупок требуют от покупателя больше времени на принятие решения. Это связано с тем, что альтернативная стоимость неправильного решения дороже, чем попытка попробовать новую буханку хлеба.Например, выбирая между новым мобильным телефоном, потребитель может в конечном итоге заплатить 500 долларов за телефон, который он ненавидит. Следовательно, стимул принять правильное решение больше.

    К основным характеристикам продуктов для покупок относятся:

    • Редко покупаемые
    • Не так легкодоступные
    • По сравнению с другими аналогичными товарами
    • Более высокая альтернативная стоимость
    • Долговечность

    Специальные товары решение о покупке.У них есть уникальные характеристики, такие как редкость или оригинальный дизайн, поэтому они в значительной степени несравнимы с другими продуктами. Например, к специализированным товарам относятся: спортивные автомобили, редкие картины, высокотехнологичные ноутбуки, редкие украшения или дизайнерская одежда.

    Специализированные продукты по своей природе уникальны, но они также могут рассчитывать на узнаваемость торговой марки. Например, Ferrari известна своими высококачественными спортивными автомобилями, а Пикассо известен своими шедеврами. Продукция, которую они производят, отличается тем, что представляет собой высокий уровень качества.

    Специализированные товары аналогичны товарам для покупок тем, что их редко покупают, они долговечны и имеют высокую альтернативную стоимость. Однако их отличает тот факт, что потребители не так долго принимают решение. Образ марки Ferrari или Picasso продает сам себя, поэтому, если у потребителя есть деньги и ему нравится бренд, он легко расстается со своими деньгами.

    К основным характеристикам специальных товаров относятся:

    • Редко покупаемые
    • Редкие
    • Дорогие
    • Долговечные

    Невостребованные товары могут варьироваться от новых инноваций до старых товаров. Это просто товары, о которых потребители не знают или не думают покупать. Точно так же они не обязательно являются товарами, которые потребитель хотел бы купить.

    Невостребованные товары часто не приносят прямой выгоды в момент покупки. Например, страхование является невостребованным благом. Тем не менее, немногие потребители на самом деле хотят покупать страховку, но делают это для того, чтобы снизить свой риск.

    Им может потребоваться значительный уровень маркетинга и инвестиций, чтобы сделать их «востребованными» вместо товаров. Это связано с тем, что потребители не обязательно осведомлены о преимуществах, которые предоставляет продукт.

    Например, страхование жизни — невостребованный товар. Никто на самом деле не хочет думать о своей смерти и не будет связывать с ней никаких выгод, поэтому во многом воспринимайте ее как ненужную покупку. Однако агрессивные маркетинговые кампании повысили осведомленность о таких преимуществах, как предоплаченные похороны, судебные издержки и т. д. В результате такие продукты могут превратиться в «востребованные» товары, когда потребители узнают об истинных преимуществах.

    К основным характеристикам невостребованных товаров относятся:

    • Нежелательный
    • Недостаток знаний потребителей о товаре
    • Обычно покупают для предотвращения отрицательного результата
    • Нечасто покупают

    При поиске помните, что это товары, предназначенные для конечного потребления.В отличие от капитальных или промежуточных товаров потребительские товары являются конечным продуктом. Они не используются для производства других продуктов, а предназначены для потребления сами по себе.

    Таким образом, одной из характеристик потребительских товаров является возможность их покупки потребителем. Затем, используется ли этот товар для производства другого продукта. Если он не используется для производства другого продукта, то он будет потребительским товаром.

    Пончики являются примером потребительского товара повседневного спроса. Его часто покупают, и он легко доступен в местных магазинах.В то же время он отвечает характеристикам товара повседневного спроса, поскольку является товаром кратковременного пользования по относительно низкой цене.

    Это удобно, так как стоимость неверного решения низка, а это означает, что потребитель тратит меньше усилий и времени на принятие решения. Следовательно, удобный продукт.

    Феррари является примером специального потребительского товара. Он уникален, дорог, долговечен и редко покупается. Тем не менее, это не товар для покупок, потому что он в значительной степени несравним с другими подобными продуктами из-за своих уникальных характеристик.В то время как товары для покупок сопоставимы, товары специального назначения — нет.

    Сумочка Gucci является примером специального потребительского товара. Как и Ferrari, он уникален и во многом несравним с другими продуктами. У Gucci есть дизайн, который отличается от других, поэтому, если потребителю нравится дизайн, он не сможет получить его в другом месте. Напротив, такие товары, как хлеб или простые ноутбуки, почти неотличимы друг от друга.

    Ноутбуки обычно подпадают под категорию специализированных товаров или продуктов для покупок.Ноутбуки высокого класса, такие как Apple MacBook Pro или Google Pixelbook, можно отнести к потребительским товарам специального назначения. Это потому, что они уникальны по своему дизайну и не имеют реального сопоставимого продукта.

    Apple имеет собственное программное обеспечение с уникальными функциями, поэтому является специализированным продуктом. Напротив, недорогие ноутбуки можно отнести к потребительским товарам для покупок. Это потому, что существует большое разнообразие с небольшой разницей между ними. На рынке есть много недорогих ноутбуков, и требуется определенный уровень исследований, чтобы найти лучший из них.

    Страхование жизни является примером невостребованного потребительского товара. Потребители не обязательно желают этого, и средний потребитель не обычно активно выходит, чтобы купить его. Вместо этого продукт опирается на мощную рекламу и методы продаж, чтобы привлечь потребителей.

    Товар считается невостребованным, потому что потребители покупают его не добровольно, а потому, что хотят избежать неблагоприятных последствий. Например, страхование жизни не приносит такой же непосредственной выгоды потребителю, как пончик или ноутбук.Выгода наступает гораздо позже, из-за чего товар не пользуется спросом.

    Предоплаченные похороны также являются примером невостребованного потребительского товара. Потребители не покупают его из чистого желания и готовности. Скорее, они покупают его, потому что не хотят побочных эффектов.

    Например, отец может опасаться, что его дети не смогут позволить себе такую ​​услугу. Таким образом, вместо того, чтобы обременять своих детей стоимостью и ответственностью, они оплачиваются заранее.Для отца нет реальной немедленной выгоды, что делает его непрошенным благом.


    Таким образом, потребительские товары — это те товары, которые мы покупаем и используем. Их можно разделить на потребительские товары длительного пользования и потребительские товары кратковременного пользования.

    Товары длительного пользования — это товары, которые мы можем потреблять в течение длительного периода времени. Например, холодильники, микроволновые печи и автомобили являются потребительскими товарами длительного пользования. Другими словами, товары длительного пользования не расходуются полностью после одного использования.Напротив, потребительский товар кратковременного пользования, такой как хлеб, полностью исчезает после того, как его употребляют в составе бутерброда.

    Потребительские товары кратковременного пользования – это товары, которые больше не существуют после потребления. Другими словами, их можно употреблять только один раз. Например, еда, напитки и сигареты не являются долговечными. Как только вы съедите банан, вы больше не сможете есть его снова, потому что он находится в вашем желудке. Напротив, товары длительного пользования, такие как автомобиль, можно использовать снова и снова.



    Какие 4 вида потребительских товаров существуют?

    Существует 4 вида потребительских товаров:
    – Товары повседневного спроса
    – Покупки
    – Специальности
    – Невостребованные

    Какие примеры потребительских товаров можно привести?

    Потребительские товары охватывают товары повседневного спроса, такие как пончики и молоко, товары для покупок, такие как ноутбуки, специализированные товары, такие как сумки Ferrari и Gucci, а также невостребованные товары, такие как предоплаченные похороны, похороны и страхование жизни.

    Воспринимаемая сложность, объективность качества, материальный/эмпирический характер, воспринимаемая цена, знакомство и отношение

    Потребительские товары не только в значительной степени присутствуют в нашей повседневной жизни, они также были в центре внимания многих исследований поведения потребителей. Как правило, исследования касаются характеристик, которые делают товары более или менее привлекательными, а также того, как эти характеристики влияют на жизнь потребителей. Таким образом, исследователи сосредоточились на таких факторах, как страна происхождения потребительских товаров (т.g., [1,2]), потребление продуктов как мера личной уникальности (например, обладание дефицитными продуктами: например, [3–5]; потребительская инновационность: например, [6,7]; или кастомизация продукта: например, [7], принятие нового продукта (например, [8,9] и намерения совершить покупку (например, [10]) среди прочего. используются в качестве экспериментальных стимулов в других областях исследований: суждения и принятие решений (например,например, [11–13]), эффекты простого воздействия (например, [14–16]), отношение и убеждение (например, [17,18]), отслеживание взгляда (например, [19,20]), решение предпочтения (например, [21,22]) и память (например, [23,24]; см. [25]), среди прочего. Исследователям в этих областях необходимо контролировать свои экспериментальные стимулы, чтобы гарантировать достоверность их операционализации. Такой контроль может быть достигнут либо обширным предварительным тестированием материалов, либо опорой на общие нормы, опубликованные в литературе (т. е. нормы общего восприятия людьми признаков, специфичных для конкретных стимулов).

    Наша цель здесь — поделиться с научным сообществом нормативным набором данных о восприятии людьми нескольких потребительских товаров в отношении соответствующих параметров. Эта работа должна способствовать более быстрому развитию соответствующих операционализации, которые соответствуют концептуальным переменным, рассматриваемым рядом теоретических подходов в существующей литературе (например, теории потребительского восприятия, выбора и поведения). Таким образом, мы стремимся устранить операционный разрыв между проверяемыми теориями и стимулами, которые могут быть использованы для обращения к концептуальным переменным, рассматриваемым теориями.

    Такая цель возникает из-за того, что широкое использование потребительских товаров в качестве экспериментальных стимулов не имеет поддержки нормативных данных, которые организуют и представляют набор соответствующих характеристик продукта.

    Наш подход в настоящей работе такой же, как и во многих областях исследований, где были разработаны нормы, позволяющие исследователям выбирать стимулы в соответствии с конкретными атрибутами для достижения надлежащего экспериментального контроля (см. [26]). Существующая нормативная база данных будет поддерживать будущие исследовательские усилия, чтобы избежать вмешательства смешанных факторов, касающихся размеров потребительского продукта, позволяя исследователям выбирать стимулы продукта таким образом, чтобы контролировать эти характеристики.

    Помимо предоставления ценного исследовательского ресурса, эти нормы потребительских товаров могут также предоставлять специалистам по поведению потребителей (таким как маркетологи и рекламщики) полезную информацию о том, как потребители воспринимают продукты по соответствующим параметрам.

    Выбор параметров потребительского товара для данного нормативного исследования был связан с соответствующими исследованиями и теориями в потребительской литературе. Например, мы полагаемся на исследования, показывающие, что восприятие людьми характеристик продукта, таких как воспринимаемая сложность продукта, объективность качества и связь с материальными/эмпирическими целями покупки, оказывает сильное влияние на их стиль принятия решений о покупке (например,г. , [21,22,27 (рукопись готовится)]). Ниже мы рассмотрим каждый из этих аспектов с точки зрения их актуальности и применения в существующей литературе.

    Сначала мы определяем, что такое «потребительские товары», а затем даем обзор литературы, которая информирует исследователей и практиков о соответствующих параметрах, по которым люди склонны оценивать эти товары.

    Потребительские товары как многомерные восприятия

    Потребительские товары определяются как товары и услуги, приобретаемые конечными потребителями для личного пользования [28,29].Потребительские продукты включают в себя физические объекты, которые могут быть предложены для приобретения, использования и потребления, которые могут удовлетворить желание или потребность. Услуги — это продукты, состоящие из действий, выгод или удовлетворений, которые по существу нематериальны [29]. Потребительскими товарами могут быть компьютеры, продукты питания, автомобили и т. д., а услуги включают в себя проживание в отеле, впечатления, банковское дело, страхование и т. д.

    Эти продукты являются многомерными восприятиями, и каждое из их измерений, вероятно, влияет на то, как потребители относятся к ним.Сначала мы рассмотрим некоторые параметры потребительских товаров, которые были в центре внимания исследователей (см. рис. 1), прежде чем применять их в нашем нормативном исследовании.

    1. Сложность продукта.

    Воспринимаемая сложность была методологически операционализирована с точки зрения количества атрибутов, составляющих продукт. Например, продукты описываются как сложные, когда они характеризуются большим количеством атрибутов, имеющих отношение к решению о покупке [30].Точно так же Нетцер и Шринивасан [31] описали продукты и услуги как сложные, когда они состоят из десяти или более атрибутов. Согласно Дейкстерхуису ([32]; см. также [33,34]), сложность определяется количеством информации и гранями, которые влечет за собой выбор, а это означает, что выбор между продуктами, для которых важны многие атрибуты, сложен, тогда как выбор между продукты, для которых важны несколько атрибутов, просты.

    Исследователи измерили сложность продукта, оценив количество атрибутов, которые могут объективно характеризовать продукт (например,g., [31,35,36]), спрашивая участников, сколько аспектов продукта они будут учитывать при принятии решения о покупке [34] или спрашивая участников, насколько сложным они воспринимали продукт на «простом/не шкала «комплекс–комплекс» (например, [37–39]). Исследователи манипулировали сложностью, манипулируя количеством атрибутов, описывающих продукт (например, [34,40]).

    Сложность продукта является важным аспектом потребительских товаров. Исследование сложности продуктов показало, что: люди охотнее читают инструкции о более сложных продуктах (например,g., [38]) и читать инструкции дольше [41], когда продукт относительно сложен, а не прост. Потребители также предпочитают выбирать сложные товары на основе рационального анализа и простые товары на основе интуиции [22,27 (рукопись в процессе подготовки)], но более удовлетворены своими покупками после интуитивного выбора сложных товаров и добросовестного выбора простых товаров [32]. ,34,42].

    2. Объективность качества.

    Качество продукции было теоретически и эмпирически определено многими различными способами в литературе.Некоторые определения сосредоточены на качестве продукта как на чем-то измеримом и обычно выражаемом измеримыми характеристиками продукта (например, [43,44]). Другие определения сосредотачиваются на восприятии потребителями качества, определяя его как суждение потребителя об общем совершенстве и превосходстве продукта (например, [45–48]), восприятие покупателем общего качества продукта по отношению к его предполагаемой цели в отношении альтернатив [49] или степени, в которой продукт или услуга соответствуют потребностям и ожиданиям клиента (т.г., [50,51]).

    Для целей представленных здесь норм мы фокусируемся на восприятии людьми того, как можно оценить качество продукта на основе объективных и субъективных параметров. В то время как объективное качество продукта относится к фактическим характеристикам, надежности, долговечности и удобству использования продукта, то есть к объективным фактам и данным (например, [52,53]), субъективное качество продукта отражает восприятие потребителями субъективных атрибутов. и личные вкусы, мнения и предпочтения [48,54–56].

    Насколько нам известно, только одно исследование, проведенное Инбаром и его коллегами [22], измеряло восприятие участниками объективности качества выбора. В частности, в этом исследовании участников попросили оценить 25 вариантов выбора с точки зрения степени, в которой оценка результата была объективной или субъективной. Несмотря на то, что мало что известно о влиянии восприятия людьми объективности качества выбора, существующие данные подтверждают важность контроля такого измерения.В частности, Инбар и его коллеги [22] обнаружили, что выбор с объективно оцениваемыми результатами заставлял участников предпочитать принимать решения рациональным образом, тогда как выбор с субъективно оцениваемыми результатами заставлял участников предпочитать принимать решения на основе своей интуиции. Этот результат имеет важные последствия для того, какие виды рекламы или информации могут быть эффективными в пропаганде покупок определенных видов продуктов и какие виды настроек могут повысить, а не снизить эффективность таких попыток влияния.

    3. Материальный и эмпирический характер продуктов и покупок.

    Значительный объем эмпирической работы был сосредоточен на том, чтобы отличить материал от экспериментальных продуктов и покупок. Ван Бовен и Гилович [57] теоретически определили материальные продукты как материальные, а материальные покупки как направленные на приобретение продукта, который будет храниться у них. То есть материальные покупки включают продукты, которые человек приобретает с намерением получить и иметь физический товар.Примеры материальных благ включают автомобили, дома и мебель. Напротив, экспериментальные продукты неосязаемы, и эмпирические покупки совершаются с основным намерением приобрести опыт — событие, которым человек живет. Покупка билетов на концерты, обеды в ресторанах, отпуск и посещение парков развлечений являются примерами покупок, основанных на опыте.

    Материально-эмпирическое различие может быть представлено в континууме, опираясь на личные намерения и мотивы потребителей при совершении покупки [57]. Для некоторых покупок провести различие между опытом и материальным имуществом может быть сложно, но исследования показывают, что и участники, и судьи одинаково способны определять различия в этих категориях и надежно классифицировать покупки как материальные или эмпирические (например, [57,58]). а также оценивать их на материально-опытном континууме [59,60]. Дальнейшее обоснование важности контроля материально-эмпирических аспектов в потребительских товарах и аналогичные результаты, полученные в отношении воспринимаемой сложности продукта и предпочтения людей в отношении интуиции и рациональности [22], исследования показали, что люди склонны придавать большее значение интуиции в отношении эмпирического опыта. покупки и придавать большее значение обдумыванию при совершении материальных покупок [21].

    Документально подтверждая значимость этого аспекта, исследование различия между материальными и эмпирическими покупками показало, среди прочего, что эмпирические покупки делают людей более счастливыми, чем материальные покупки (например, [57]), опыт, как правило, более тесно связан с себя, чем имущество [61], а оценка переживаний менее сравнительна, чем оценка имущества [58]. Кроме того, в то время как материальные решения о покупке с большей вероятностью приведут к угрызениям совести покупателя, решения о покупке, основанные на опыте, с большей вероятностью приведут к сожалению об упущенных возможностях [62].

    4. Воспринимаемая цена.

    Цена продукта представляет собой сумму расходов в сделке покупки [63]. Согласно Джейкоби и Олсону [64], цену можно разделить на объективную и воспринимаемую. В то время как объективная цена соответствует фактической денежной стоимости продукта, воспринимаемая цена определяется как субъективное восприятие потребителя [64] и чувства [48] относительно цены продукта. Воспринимаемая цена также определяется как то, чем жертвует потребитель, чтобы получить продукт или услугу [48,65–67].

    Воспринимаемая цена связана с суждениями потребителей о производительности (например, [48]) и суждениями о качестве продукта (например, [68,69]). Воспринимаемая справедливость цен положительно влияет на доверие потребителей [70], решения о покупке (например, [70,71]) и намерения о повторной покупке (например, [72,73]). Воспринимаемая цена также смягчает связь между качеством продуктов питания и удовлетворенностью клиентов [74]. Наконец, увеличение воспринимаемой цены напитков увеличивает субъективные отчеты и неврологические (fMRI) доказательства приятного вкуса [75].

    Потребители часто сравнивают объективную цену с общим диапазоном цен, который они воспринимают для категории продукта [76]. Исследования показывают, что потребители не всегда знают или помнят объективную цену продукта или услуги. Скорее, они кодируют цену способами, которые имеют для них смысл [77]. Следовательно, потребители склонны запоминать цену продукта как «дешевую» или «дорогую», а не как сумму в долларах [78]. Соответственно, исследователи измерили воспринимаемую цену, просто попросив участников оценить, насколько дешево-дорого (т.например, [78–81]) или дорогие-недорогие (например, [79,81]) продукты.

    Воспринимаемая цена также является релевантной переменной для контроля в исследованиях из-за ее внутренней связи с воспринимаемой сложностью продукта. Чем более продукт воспринимается как относительно сложный, тем выше его воспринимаемая цена [22]. Следовательно, манипулируя воспринимаемой сложностью, если не принимать мер предосторожности, исследователи также манипулируют воспринимаемой ценой.

    5. Знакомство с продуктом.

    Знакомство с продуктом определяется как уровень предыдущего прямого и косвенного опыта использования, накопленный потребителем (т.г., [82,83]). Исследователи измеряли знакомство с продуктом, спрашивая участников, насколько они знакомы или незнакомы с данным продуктом (например, [84–86]) или с особенностями этого продукта [85,87].

    Большой объем работы предоставил доказательства того, как знакомство с продуктом влияет на то, как потребители обрабатывают информацию и принимают решения. Например, знакомство с продуктом влияет на поиск информации о продукте, глубину обработки такой информации и уверенность в выборе при принятии решений [82,88].В частности, более высокий уровень знакомства с продуктом приводит к упрощению обработки информации за счет использования нефункциональных подсказок (таких как страна происхождения, бренд, цена) в качестве эвристики для вывода внутренних атрибутов продукта, что приводит к большей уверенности в таких подсказках. [89,90]. Знакомство с продуктом также отрицательно связано с готовностью искать и читать предупреждения [91,92] и положительно связано с покупательским поведением (например, [93]).

    Еще одним параметром, тесно связанным со знакомством с продуктом, является частота покупок.На самом деле, исследования объединили измерения того, насколько люди знакомы с определенными продуктами, а также как часто они покупают эти продукты, чтобы создать индекс знакомства с продуктом (например, [84,86]). Несмотря на то, что они связаны, использование обоих показателей в качестве индекса знакомства с продуктом может быть проблематичным для некоторых продуктов (например, кто-то может быть хорошо знаком с бритвенными лезвиями и их функциями, но очень часто покупать такой продукт). В связи с этим в настоящих исследованиях мы измеряли знакомство с продуктом и частоту покупок и отдельно представили нормы для обоих параметров.

    6. Отношение к продукту.

    Термин отношение относится к общей оценке конкретной цели, такой как люди, вопросы и объекты (например, [94,95]). Соответственно, отношение к продукту обычно определяется как общая оценка конкретного продукта в благоприятном или неблагоприятном ключе (например, [96]). Исследователи измеряли отношение к продукту, спрашивая участников о том, насколько им нравится продукт, положительно или отрицательно они относятся к нему (например, [97–100]), насколько хороши/плохи и желательны/нежелательны (например,г., [97,100]) произведение есть.

    Большинство исследований отношения к продукту сосредоточено на этой переменной как на результате. Например, исследования показали, что на отношение к продукту влияют такие факторы, как страна происхождения (например, [101]), упаковка (например, [102]), тактильные и визуальные воздействия [103], общение со сверстниками [100], онлайн обзоры [104] и использование нарративной онлайн-рекламы [105]. Тем не менее, отношение к продукту также было определено в качестве предиктора соответствующих результатов, таких как намерения о покупке (например, покупательские намерения). например, [100,106–109] и фактическое покупательское поведение (например, [110]). Отношение к продукту, несомненно, является ключевым аспектом потребительских товаров. Стремясь контролировать характеристики продукта в исследованиях, исследователи могут извлечь большую пользу из наличия априорного индикатора того, как люди оценивают различные потребительские товары в благоприятном или неблагоприятном ключе.

    Теоретический отчет о структуре и движении культурного значения потребительских товаров на JSTOR

    Абстрактный

    Культурный смысл в обществе потребления непрерывно перемещается из одного места в другое.По обычной траектории культурный смысл движется сначала от культурно конституируемого мира к потребительским товарам, а затем от этих товаров к индивидуальному потребителю. За это движение отвечают несколько инструментов: реклама, система моды и четыре ритуала потребления. В этой статье проводится теоретический анализ движения культурного значения, показывая как то, где культурное значение находится в современной североамериканской системе потребления, так и средства, с помощью которых это значение передается из одного места в этой системе в другое.

    Информация о журнале

    Журнал потребительских исследований, основанный в 1974 году, публикует научные исследования, описывающие и объясняющие поведение потребителей. В этом междисциплинарном журнале представлены эмпирические, теоретические и методологические статьи, охватывающие такие области, как психология, маркетинг, социология, экономика и антропология. Основная направленность JCR — академическая, а не управленческая, с темами, варьирующимися от процессов на микроуровне (например, до процессов на микроуровне).например, выбор бренда) до вопросов более макроуровня (например, развитие материалистических ценностей).

    Информация об издателе

    Издательство Оксфордского университета является подразделением Оксфордского университета. Он способствует достижению цели университета в области передового опыта в исследованиях, стипендиях и образовании, публикуясь по всему миру. OUP — крупнейшее в мире университетское издательство с самым широким глобальным присутствием. В настоящее время он издает более 6000 новых публикаций в год, имеет офисы примерно в пятидесяти странах и насчитывает более 5500 сотрудников по всему миру.Он стал известен миллионам людей благодаря разнообразной издательской программе, которая включает в себя научные работы по всем академическим дисциплинам, Библии, музыку, школьные и университетские учебники, книги по бизнесу, словари и справочники, а также академические журналы.

    Полимеры и композиты | Использование в потребительских товарах

    Декабрь 2018 г.

    Отрасль потребительских товаров в упаковке, которая также известна как быстроразвивающаяся потребительская промышленность , производит и продает товары краткосрочного пользования , как правило, по низкой цене.

    Упакованные пищевые продукты всех типов (такие как мясо, фрукты, овощи, молочные продукты, выпечка и телевизионные обеды), напитки, косметика, средства личной гигиены, безрецептурные лекарства, средства для мытья посуды и стирки, растворы для бытовой химии, и многие другие продукты, которые относительно быстро изнашиваются, а затем выбрасываются, являются примерами товаров краткосрочного пользования.

    Упаковка представляет собой механизм брендинга и, следовательно, играет важную роль в маркетинге и продаже товаров кратковременного пользования. Например, отличительные изображения и рисунки на бутылках для безалкогольных напитков, продаваемых разными производителями, запоминаются потребителями и ассоциируются в их сознании с торговой маркой.Дизайн привлекательных и запоминающихся этикеток является важным аспектом брендинга. Привлекательность на полке является основным фактором вовлечения потребителей. Однако в данной статье мы не будем обсуждать этот аспект упаковки.

    Товар кратковременного пользования обычно имеет несколько уровней упаковки в течение своего жизненного цикла. Например, восемь ПЭТ-бутылок (первичная упаковка), содержащих напиток, могут быть помещены в картонную коробку (вторичная упаковка) и проданы вместе, а многие такие упаковки из восьми штук могут быть отправлены вместе в ящике (третичная упаковка) с завода в магазины. .Другим примером является зубная паста в сжимаемом тюбике (первичная упаковка), который заключен в картонную коробку (вторичная упаковка), которая, в свою очередь, заключена в транспортировочный ящик (третичная упаковка) вместе с сотнями других таких картонных коробок. В этой статье мы обсудим использование полимеров и композитов на всех уровнях упаковки.

    Благодаря своей удивительной универсальности термопластичные и термореактивные полимеры и их композиты широко используются для упаковки товаров кратковременного пользования в широком диапазоне упаковок, отвечающих различным требованиям применения по приемлемой цене.

    Способность готовить смеси полимеров, включать многие типы добавок, улучшающих характеристики, готовить композиты с полимерной матрицей путем включения армирующих агентов (таких как волокна, пластинчатые наполнители и порошкообразные наполнители), готовить ламинаты, сочетающие слои, обеспечивающие различные преимущества. , а также использование при необходимости клеев и герметиков (более не обсуждаемых в этой статье) различных составов, все это повышает универсальность полимеров, намного превышающую универсальность, обеспечиваемую отдельными полимерами сами по себе.

    Наш опыт компании Bicerano & Associates в области полимеров и композитов помогает нашим клиентам разрабатывать полимеры и композиты для любого применения, которое им может понадобиться.

    Производительность, цена и нормативные требования

    Товары краткосрочного пользования должны быть надлежащим образом упакованы, чтобы предохранить их от преждевременной порчи при транспортировке, хранении или нахождении на полке в магазине. Следовательно, материалы, используемые для упаковки товаров краткосрочного пользования, должны соответствовать требованиям к характеристикам, которые позволили бы упакованному продукту оставаться пригодным для использования как можно дольше.Подробные требования к производительности зависят от типа упаковываемого продукта.

    Обычно требуются хорошие механические свойства. Определение «хорошие механические свойства» зависит от формы упаковки и от того, что ожидается от упаковки. Жесткость и ударопрочность обычно требуются для жестких упаковочных контейнеров, таких как ПЭТ-бутылки для напитков. Для гибких упаковочных пленок обычно требуется сопротивление разрыву и проколу. Для кетчупа и зубной пасты обычно предпочитают полугибкие контейнеры, которые могут сохранять свою форму и при этом обладают достаточной гибкостью, позволяющей выдавливать их содержимое.

    Во многих случаях, особенно в случае упаковочных материалов для продуктов питания и напитков, важно, чтобы упаковочный материал обеспечивал прочный барьер для любого одного или нескольких газов, таких как кислород и/или углекислый газ, влаги и органических молекул, таких как ароматизаторы. и ароматические молекулы.

    Часто желательна прозрачность упаковочного материала, поскольку она позволяет быстро визуально проверить содержимое.

    Если пищевой продукт необходимо хранить в холодильнике или морозильной камере, его упаковочный материал должен выдерживать низкие температуры и не терять своих основных характеристик.

    Если пищевой продукт будет готовиться внутри контейнера, упаковочный материал должен выдерживать высокие температуры. Температурные требования к таким упаковочным материалам часто выше, если пищевой продукт будет готовиться в обычной печи, чем если он будет готовиться в микроволновой печи. Однако, если пищевой продукт будет готовиться в микроволновой печи, упаковочный материал также должен соответствовать требованиям безопасности для использования в микроволновой печи.

    Бутылки, используемые в качестве тары для бытовых изделий, таких как открывалки для слива жидкости, должны иметь высокий уровень устойчивости к агрессивным химическим веществам.

    Прибыль от продажи товаров кратковременного пользования обычно довольно мала. Поэтому стоимость упаковочного материала также обычно является важным фактором. Следовательно, в общем случае основной материал конструкции упаковки не может быть дорогим. Однако часто можно использовать очень небольшие количества дорогих материалов для придания основных эксплуатационных свойств, не повышая стоимость всего упаковочного материала до непозволительно высокого уровня. Использование очень тонкого слоя дорогого материала с исключительными газонепроницаемыми характеристиками в многослойных (ламинатных) пленках, используемых для упаковки скоропортящихся пищевых продуктов, является примером таких конструкций упаковки.

    Если продукт является пищевым продуктом, напитком или лекарством, помимо соответствия техническим требованиям, связанным с характеристиками и приемлемой стоимостью, упаковочный материал также должен получить одобрение регулирующих органов от таких агентств, как Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США (FDA) и /или аналогичные регулирующие органы в зарубежных странах, которые должны быть разрешены для использования.

    Устойчивое развитие

    Упаковочные материалы остаются и должны быть утилизированы после использования товаров краткосрочного пользования.Выброшенные упаковочные материалы являются крупными и общепризнанными источниками загрязнения и ущерба окружающей среде во всем мире. Тенденции повышения устойчивости упаковки, используемой для товаров кратковременного пользования, кратко изложены ниже.

    Внедряется дополнительная инфраструктура и механизмы для увеличения доли использованных упаковочных материалов, которые перерабатываются. Наиболее важным в этом отношении является внедрение все более эффективных процедур и технологий сбора (или возврата) и сортировки использованных упаковочных материалов.

    Разрабатываются упаковочные материалы

    «Предназначенные для вторичной переработки», которые могут быть переработаны с большей легкостью, чем упаковочные материалы, которые они заменят.

    Разрабатываются новые технологии переработки использованных упаковочных материалов таким образом, чтобы получить максимально возможную ценность. Например, были разработаны методы химической переработки для расщепления использованных ПЭТ-бутылок на их мономеры, которые затем можно полимеризовать для получения ПЭТ нового поколения, который можно использовать в тех же целях, что и первое (первоначальное) поколение полимера.Это важный шаг к достижению идеальной цели замкнутого цикла переработки. Напротив, использование традиционных методов механической переработки приводит к потере качества, так что переработанный ПЭТ может использоваться только в приложениях с более низкой ценностью, чем первичный полимер, и после нескольких циклов использования-переработки-повторного использования его нельзя использовать ни для каких приложений. вообще.

    Разрабатываются биоразлагаемые и компостируемые упаковочные материалы. Появляющиеся материалы включают даже съедобную упаковку, которую потребитель может либо поместить в компостную кучу, либо съесть вместе с едой, содержащейся в упаковке.

    Упаковочные материалы, полученные из сырья на биологической основе, разрабатываются в качестве альтернативы упаковочным материалам, полученным из сырья на основе ископаемого топлива. Большинство биоразлагаемых и компостируемых полимеров получают из сырья на биологической основе, а полимеры, полученные из сырья на биологической основе, имеют тенденцию быть биоразлагаемыми и компостируемыми чаще, чем полимеры, полученные из сырья на основе ископаемого топлива, так что работа, описанная в этом абзаце, и работа, описанная в предыдущем абзаце часто дополняют друг друга.

    Ведутся работы по разработке «активных» материалов для упаковки пищевых продуктов, включающих частицы нанонаполнителя с антимикробной и/или антиоксидантной активностью, чтобы упаковка могла ингибировать и замедлять порчу пищевых продуктов даже более эффективно, чем можно было бы ожидать, исходя из ее барьерных свойств самой по себе. Использование таких активных упаковочных материалов положительно повлияет на устойчивость за счет сокращения количества продуктов, выбрасываемых из-за порчи.

    Преждевременная утилизация пищевых продуктов из-за боязни их порчи приводит к порче пищевых продуктов и дополнительным упаковочным отходам. В настоящее время разрабатываются «умные» или «интеллектуальные» упаковочные материалы, которые обнаруживают порчу продуктов и предупреждают потребителя изменением цвета. Такие упаковочные материалы включают в себя реактивные наночастицы, которые могут служить наносенсорами и обнаруживать видимые изменения, предупреждая потребителя о порче упакованного пищевого продукта.

    Примеры полимеров и их применения

    Нижеследующие отраслевые и практические примеры представляют широкий спектр применений полимеров и композитов в производстве потребительских товаров.

    Поли(этилентерефталат) (ПЭТФ):

    PET представляет собой механически прочный, небьющийся, нереакционноспособный, прозрачный, легкий и недорогой термопластичный полимер. Он также устойчив как к микроорганизмам, так и к биоразложению. Он одобрен регулирующими органами по всему миру для применения в контакте с пищевыми продуктами. ПЭТ-бутылки и банки используются для упаковки продуктов питания и напитков во всем мире.

    Применение ПЭТ для упаковки, наиболее известное широкой публике, — это использование ПЭТ-бутылок для напитков, таких как безалкогольные напитки, фруктовые соки и вода.ПЭТ-бутылки и банки также используются для упаковки многих других пищевых продуктов, включая заправки для салатов, сливочное масло, маргарин и растительные масла. Кроме того, ПЭТ-бутылки и банки также используются для упаковки косметики, средств личной гигиены, безрецептурных лекарств, средств для мытья посуды и стирки, бытовых чистящих средств и многих других продуктов.

    Специальные сорта, пригодные для запекания, содержат добавки, повышающие кристалличность и прочность ПЭТФ, чтобы он мог выдерживать температуры, возникающие при использовании микроволновых печей и обычных печей.Такие сорта используются для изготовления контейнеров для еды на вынос и готовых подносов для еды, которые можно разогревать в микроволновой печи или в обычной духовке.

    Значительно легче и ударопрочность — основные преимущества ПЭТ по сравнению со стеклом.

    Отсутствие содержания бисфенола-А является основным преимуществом ПЭТ по сравнению с поликарбонатом на основе бисфенола-А, который используется в детских бутылочках, многоразовых бутылочках для воды и поильниках, но его использование сокращается и, следовательно, не будет обсуждаться далее.

    Отсутствие хлора в молекулярной структуре и отсутствие использования пластификаторов, таких как фталаты, являются одними из основных преимуществ ПЭТ по сравнению с ПВХ.

    ПЭТ полностью пригоден для вторичной переработки. Он перерабатывается в больших количествах.

    Как указывалось выше, технология переработки ПЭТ переживает период прорывных инноваций, при этом химическая переработка обратно в мономеры, из которых можно синтезировать ПЭТ нового поколения первичного качества, постепенно находит все более широкое применение.

    ПЭТ, модифицированный гликолем (PETG):

    ПЭТ представляет собой гомополимер, состоящий из повторяющихся звеньев этилентерефталата. Вариант, названный модифицированным гликолем ПЭТ (PETG), представляет собой статистический сополимер, который содержит повторяющиеся звенья 1,4-циклогексилидендиметилентерефталата вместе с повторяющимися звеньями этилентерефталата.

    Повторяющиеся звенья 1,4-циклогексилидендиметилентерефталата нарушают регулярность цепей ПЭТФ, подавляя кристаллизацию и тем самым повышая ударопрочность. В отличие от ПЭТ, ПЭТГ также имеет то преимущество, что его можно запечатывать с помощью радиочастотного излучения. Его недостатки по сравнению с ПЭТ заключаются в том, что он легче царапается и может быть ослаблен под воздействием УФ-лучей.

    PETG одобрен и используется в пищевой и фармацевтической упаковке. Он также используется во многих дополнительных упаковочных приложениях.Хотя ПЭТ используется гораздо шире, чем ПЭТГ, ПЭТГ предпочтительнее ПЭТ для использования в некоторых упаковочных целях из-за другого баланса свойств и других характеристик, таких как радиочастотная герметизация, которые он обеспечивает.

    Полипропилен (ПП):

    PP — недорогой, прочный, ударопрочный и легкий термопластичный полимер с неполярной (углеводородной) молекулярной структурой. Он устойчив ко многим химическим веществам. Его можно использовать в очень широком диапазоне температур, поэтому полипропиленовую упаковку можно использовать как в микроволновой печи, так и в морозильных камерах без ущерба для ее целостности.

    PP широко используется в жестких контейнерах для многих пищевых продуктов и других товаров кратковременного пользования. Литье под давлением, термоформование и выдувное формование используются для производства упаковочных изделий, таких как жесткие полипропиленовые бутылки, банки, горшки и крышки для бутылок. Полипропиленовые бутылки, отлитые под давлением, можно использовать в качестве контейнеров для многих жидких, порошкообразных или твердых товаров недлительного пользования, включая продукты питания, а также лекарства, отпускаемые без рецепта и по рецепту. ПЭТ (обсуждаемый выше, лидер в производстве бутылок для безалкогольных напитков) и ПЭВП (обсуждаемый ниже, лидер в производстве бутылок для молока) являются его основными конкурентами для использования в бутылках для товаров кратковременного пользования.

    На переднем крае исследований и разработок полипропиленовых бутылок было показано, что внутреннюю поверхность полипропиленовой бутылки можно модифицировать, чтобы облегчить удаление всего жидкого содержимого (например, шампуня и масла).

    ПП широко используется в виде пленки. Биаксиальная ориентация повышает прочность на разрыв, сопротивление проколу и прозрачность полипропиленовых пленок. Следовательно, биаксиально-ориентированные полипропиленовые (БОПП) пленки, полученные путем экструзии ПП и растяжения экструдированной пленки как в машинном, так и в поперечном направлении, представляют собой наиболее часто предпочтительный вариант полипропиленовых пленок.Пленки БОПП обладают умеренными барьерными характеристиками по отношению к газам и органическим (например, вкусовым и ароматическим) молекулам, но более высоким барьером для водяного пара из-за неполярной структуры полипропилена. Пленки БОПП можно использовать в качестве внешней обертки или для производства упаковочных изделий БОПП, таких как прозрачные пакеты, пакеты и герметичная упаковка, для упаковки таких продуктов, как закуски, свежие продукты, кондитерские изделия, печенье, сушеные продукты, другие розничные продукты и художественные изделия. Пленки БОПП также используются в качестве альтернативы бумаге для этикеток на бутылки.Пленки БОПП легко покрываются, печатаются и ламинируются, поэтому им можно легко придать привлекательный внешний вид для использования в качестве упаковочного материала.

    Полипропиленовые пленки

    часто используются в качестве одного или нескольких структурных слоев в соэкструдированных многослойных (ламинатных) пленках. Использование слоя более дорогого барьерного полимера, такого как PVDC или EVOH (оба из них будут обсуждаться ниже), придает таким многослойным пленкам превосходные барьерные свойства. Неполимерные слои также иногда используются в таких конструкциях ламината, например, при использовании металлизированной (алюминиевой) обработки поверхности или ламинирования алюминиевой фольгой для получения как отличных газонепроницаемых свойств, так и характеристик защиты от ультрафиолетового излучения.

    PP полностью пригоден для вторичной переработки. Он перерабатывается в больших количествах.

    Важно удалить запахи и следы загрязнения пищевых продуктов для некоторых крайне требовательных конечных применений переработанного полипропилена. Ведутся исследования по разработке и внедрению усовершенствованных процессов обеззараживания.

    Полиэтилен (PE):

    PE — это недорогой, прочный и легкий полукристаллический термопластичный полимер с неполярной (углеводородной) молекулярной структурой, хорошей устойчивостью ко многим химическим веществам и низкой температурой плавления.Его низкая температура плавления делает переработку расплава экономически выгодной для ПЭ по сравнению с большинством других термопластов за счет снижения энергозатрат. Неполярная молекулярная структура полиэтилена обеспечивает хорошую влагонепроницаемость.

    PE может использоваться для производства широкого спектра упаковочных материалов. Тот факт, что его молекулярную структуру можно точно настроить, повышает его универсальность. ПЭ высокой плотности (ПЭВП), ПЭ низкой плотности (ПЭНП) и линейный ПЭ низкой плотности (ЛПЭНП) используются в упаковочных целях.Плотность увеличивается с увеличением процента кристалличности. ПЭВП имеет самую высокую степень кристалличности и обеспечивает получение наиболее жестких продуктов. LDPE и LLDPE имеют более низкую кристалличность (самая низкая для LLDPE) и обеспечивают продукты с более высоким удлинением, более мягкими, прозрачными (более прозрачными) и термосвариваемыми.

    ПЭВП

    используется для производства жестких контейнеров, чаще всего методом выдувного формования, для продуктов, начиная от молочных бутылок и заканчивая шампунями и бытовыми чистящими средствами. LDPE и LLDPE используются реже, чем HDPE в производстве тары.Выдувное формование и литье под давлением чаще всего используются для изготовления контейнеров из LDPE и LLDPE, особенно для приложений (таких как сжимаемые бутылки), где контейнер должен быть полугибким. LDPE и LLDPE также предпочтительнее HDPE, если контейнер должен быть прозрачным.

    Упаковочные пленки экструдируются из HDPE, LDPE и LLDPE. Пленки из экструдированного полиэтилена высокой плотности обеспечивают превосходную стойкость к проколу, низкое растяжение, высокую прочность на разрыв и хорошую защиту от влаги и используются для производства таких продуктов, как упаковочная пленка, продуктовые пакеты и мешки для мусора.Пленки из экструдированного LDPE и LLDPE обеспечивают более высокое растяжение и используются для производства пленок как для обертывания в стрейч, так и в термоусадочную пленку, например, для связывания бутылок из-под напитков и пищевых банок.

    LDPE также используется для производства пакетов и туб для упаковки различных предметов. Пакеты для хранения Ziploc и пакеты для заморозки являются наиболее известными примерами.

    HDPE и LDPE полностью пригодны для повторного использования. Они оба перерабатываются в больших количествах.

    Циклический олефиновый сополимер (СОС):

    COC представляет собой аморфный термопластичный полиолефин. В чистом виде COC обладает высокой прозрачностью, отличной влагонепроницаемостью (в четыре-пять раз лучше, чем LDPE), а также высокой жесткостью и прочностью, что позволяет использовать его в пищевой и фармацевтической упаковке.

    COC также используется в качестве смешивающего агента в полиолефиновых упаковочных пленках, где он обеспечивает более высокий модуль, большую термостойкость и повышенную газонепроницаемость (O 2 и CO 2 ) по сравнению с LDPE, для пакетов, пакетов и термоформованных изделий. изделия, такие как подносы. Такие смеси могут быть адаптированы для соответствия определенным барьерным уровням O 2 и CO 2 , требуемым для упаковки свежих продуктов.Они легко перерабатываются на обычных линиях литья и экструзии пленки при стандартных рабочих параметрах полиолефинов.

    COC также может обеспечивать защиту от влаги для блистерных упаковок; обычно в многослойных комбинациях с PP, PE или PETG.

    Полистирол (ПС):

    Жесткий вспененный (вспененный) ПС используется в качестве чрезвычайно легкого амортизирующего и теплоизоляционного материала в упаковке. Амортизация защищает отправляемый продукт от повреждений в результате таких событий, как удар в результате случайного падения или небрежного обращения.Изоляция защищает такие продукты, как свежая рыба и мясо, сохраняя холодовую цепь во время транспортировки.

    Существуют две различные формы, в которых полистирольный пенопласт используется в упаковке для обеспечения амортизации во время транспортировки, при этом практически не увеличивая вес груза. Пенопластовые гранулы полистирола (иногда называемые «попкорн», «арахис» или «лапша») помещают внутрь коробок и ящиков в качестве насыпных материалов, чтобы заполнить пространство, оставшееся в ящике или ящике после помещения продукта в Это. Плиты из экструдированного вспененного полистирола помещаются между продуктом и внутренними поверхностями коробки или ящика, чтобы зафиксировать продукт и поглотить энергию удара.

    Контейнеры из пеноматериала, поставляемые ресторанами для выноса и доставки еды, также изготавливаются из пенопласта PS. В этом очень знакомом приложении основная роль пенополистирола заключается в обеспечении теплоизоляции продуктов питания.

    Хотя ПС полностью пригоден для повторного использования, а ПС в его плотной (не вспененной) форме перерабатывается в больших количествах, то же самое нельзя сказать о вспененном ПС. От 95% до 98% вспененного ПС состоит из воздуха, так что только от 5% до 2% состоит из ПС, и он занимает в 20-50 раз больше объема, чем объем, занимаемый его перерабатываемым содержимым.По этой причине большинство местных мусоровозов не принимают вспененный ПС, так что его обычно не так удобно перерабатывать, как плотный ПС, да и перерабатывают его гораздо реже.

    Поли(винилхлорид) (ПВХ):

    ПВХ недорогой. Он обладает хорошими барьерными свойствами для кислорода и воды, хотя его барьерные свойства не так впечатляющи, как у ПВДХ, о котором будет сказано ниже. Его можно сформулировать так, чтобы он имел широкий диапазон жесткости. Таким образом, из него могут быть изготовлены различные формы упаковки, такие как жесткая пленка, гибкая пленка, липкая пленка и крышки (заглушки). Эти формы упаковки используются в качестве блистеров для пищевых продуктов и таблеток с лекарствами, лотков для пищевых продуктов, а также других продуктов, термоусадочных рукавов, прозрачных пластиковых коробок, упаковки для одноразовых медицинских устройств, таких как одноразовые шприцы, упаковка для косметики и средств личной гигиены, а также липкая упаковка. пленка для таких продуктов, как мясо, рыба, сыр и овощи. Тем не менее, ПВХ подвергается нападкам из-за серьезных экологических проблем, поэтому разумно ожидать, что использование ПВХ в качестве упаковочного материала со временем сократится.

    Хотя ПВХ подлежит вторичной переработке, на практике он не подвергается вторичной переработке так часто, как большинство других распространенных полимеров, которым был присвоен кодовый номер вторичной переработки. Основным препятствием для более широкой переработки ПВХ является то, что полный спектр продуктов из ПВХ включает в себя множество различных составов, включающих множество различных добавок (часто включая фталатные пластификаторы), так что продукты из ПВХ не могут быть легко разделены для переработки для производства переработанных продуктов с хорошими характеристиками. качественный.

    Поли(винилиденхлорид) (ПВДХ):

    PVDC представляет собой полукристаллический термопластичный полимер. Несмотря на обычно используемые для них общие обозначения, такие как «пленки из ПВДХ» или «обертки из ПВДХ», такие пленки и обертки обычно не изготавливаются из гомополимеров винилиденхлорида. Вместо этого их обычно изготавливают из сополимеров винилиденхлорида с небольшим процентным содержанием (например, 15%) винилхлорида, чтобы снизить температуру плавления кристаллической фазы и, таким образом, облегчить обработку полимера в расплаве без термического разложения.Другие сомономеры также могут быть использованы для этой цели в качестве альтернативы винилхлориду.

    Сополимеры винилиденхлорида чаще всего перерабатывают в расплаве путем их экструзии в пленку или соэкструзии с образованием барьерного слоя многослойной (ламинатной) пленки.

    ПВДХ-пленка для пищевой упаковки и обертывания для дома была разработана Dow Chemical и долгое время продавалась под торговой маркой SARAN. Такие пленки также можно использовать для упаковки косметики и лекарств. Права на торговую марку SARAN теперь принадлежат С.C. Johnson & Son, которая больше не производит пленки из ПВДХ, а вместо этого использует это торговое наименование для пищевой полиэтиленовой пленки. Другие компании продолжают производить и продавать упаковочные пленки из ПВДХ, но такие пленки не так популярны, как несколько десятилетий назад.

    Степень кристалличности пленок ПВДХ можно увеличить путем ориентации пленок. Одноосная ориентация приводит к анизотропным пленкам, свойства которых различаются вдоль направления ориентации и перпендикулярно этому направлению.Биаксиальная ориентация приводит к пленкам, свойства которых идентичны в обоих направлениях.

    Основными преимуществами пленок ПВДХ являются их способность к самоадгезии и очень низкая проницаемость для всех типов молекул (газы, водяной пар и органические молекулы). Превосходный газонепроницаемый барьер замедляет поступление кислорода из воздуха в упаковку и, таким образом, помогает защитить завернутые продукты от порчи. Превосходный барьер для водяного пара обеспечивает дополнительную защиту при многих условиях эксплуатации.Превосходный барьер для органических молекул помогает упакованным продуктам сохранять свой вкус и аромат.

    Пленки

    PVDC также имеют несколько недостатков:

    • Они значительно дороже упаковочных пленок из полиэтилена и полипропилена. Следовательно, их часто не используют отдельно, а вместо этого ламинируют тонким слоем с более дешевыми пленками. В таких ламинатных пленках слой ПВДХ обеспечивает выдающиеся барьерные свойства, в то время как структурные свойства получены из слоев более дешевой пленки.
    • Еще одним недостатком пленок из ПВДХ является их относительная сложность обработки в расплаве.
    • Экологические проблемы, вызванные наличием большого процентного содержания хлора в их составе, создали еще одно серьезное ограничение, поскольку устойчивость стала проблемой, вызывающей все большее беспокойство во всем мире.

    Использование водных дисперсий ПВДХ является недавно представленным производственным вариантом. Такие дисперсии позволяют производителям продуктов питания и лекарств извлекать выгоду из исключительных барьерных свойств ПВДХ, не сталкиваясь с трудностями, возникающими при обработке расплава.Водные дисперсии ПВДХ можно наносить на различные типы подложек. Полученные покрытия PVDC значительно улучшают барьерные характеристики. Таким образом, такой субстрат с покрытием из ПВДХ может обеспечивать свежесть пищевых продуктов или сохранять эффективность лекарств в течение гораздо более длительного периода времени, чем субстрат без покрытия.

    Этиленвиниловый спирт (EVOH):

    EVOH также является очень важным гибким полукристаллическим термопластичным кислородонепроницаемым полимером для защитной упаковки пищевых продуктов и любых других товаров, для которых критически важны превосходные барьерные свойства.Он также обеспечивает превосходный барьер для органических (например, вкусовых и ароматических) молекул.

    EVOH

    получают путем взаимодействия винилацетата с этиленом с получением сополимера этилена и винилацетата, который затем превращается в EVOH на стадии процесса омыления. Молярный процент этилена в исходной смеси мономеров обычно находится в диапазоне от 27% до 48% и определяет состав сополимера EVOH.

    Как технологические характеристики, так и ключевые характеристики EVOH зависят от процентного содержания повторяющихся звеньев, несущих гидроксильные (–ОН) группы.Оптимальный состав сополимера любого данного продукта EVOH является результатом компромисса между двумя конфликтующими факторами. Первый фактор заключается в том, что чем больше процент повторяющихся звеньев, несущих группы -OH, тем выше плотность когезионной энергии и, следовательно, характеристики газонепроницаемости. Второй фактор заключается в том, что чем больше процент повторяющихся звеньев, содержащих -ОН-группы, тем выше температура плавления кристаллической фазы (и, следовательно, выше трудность обработки), а также выше чувствительность к влаге.

    Степень кристалличности пленок EVOH можно повысить путем ориентации пленок точно так же, как это описано выше для пленок PVDC.

    EVOH используется в виде пленок, а также в жестких или полужестких стерилизуемых контейнерах для пищевых продуктов, где он обеспечивает барьерные свойства ламината, другие слои которого обеспечивают структурные свойства.

    Основным недостатком EVOH является то, что из-за высокого содержания в нем групп -ОН, способных образовывать водородные связи, он обладает относительно высокой чувствительностью к влаге.Следовательно, он не так выгоден, как ПВДХ, в применениях, связанных со значительным воздействием влаги.

    Пленки

    EVOH и пленки PVDC в прошлом были основными конкурентами. Экологические опасения, связанные с пленками PVDC, привели к относительному сокращению их использования, поэтому в настоящее время пленки EVOH более популярны, чем пленки PVDC.

    Полукристаллические алифатические полиамиды (нейлоны):

    Нейлоны представляют собой полукристаллические полимеры. Они прочны, гигиеничны и доступны по цене.Они обеспечивают хороший барьер для проникновения кислорода.

    Наиболее часто используемыми химическими составами являются полиамид 66 и гомополимеры полиамида 6, а также сополимеры полиамида 6/66. Технологические характеристики и рабочие характеристики готовых изделий (например, упаковочных пленок) изменяются в этом диапазоне составов, что требует некоторых компромиссов, но позволяет выбирать различные оптимальные составы для различных применений.

    Нейлоны часто используются в качестве компонентов многослойных (ламинированных) пленок для упаковки пищевых продуктов (таких как обертки для мяса или сыра и оболочки для колбасных изделий).Такие многослойные пленки включают слой полимера, такого как EVOH, который обладает исключительными барьерными свойствами. Ламинированные пленки также используются для упаковки других товаров кратковременного пользования.

    Нейлон также можно использовать в жестких упаковочных материалах.

    Нейлон

    также можно использовать в пакетах для духовки (обжаривания) благодаря их высокой термостойкости и химической стойкости при условии, что температура печи и/или продолжительность воздействия повышенных температур в печи не являются слишком экстремальными, чтобы пакеты могли выдержать.

    Дополнительные преимущества нейлона в упаковочных целях включают в себя тот факт, что его довольно легко перерабатывать либо путем соэкструзии в качестве слоя в ламинате, либо путем термоформования, и что он обладает превосходной стойкостью к истиранию.

    Аморфные полуароматические полиамиды:

    Selar™ PA — это аморфный полуароматический полиамид, разработанный компанией DuPont. Сообщалось, что молекулярная структура первого продукта, который давно поступил в продажу под этим торговым названием, представляла собой поли(гексаметиленизофталамид).

    Марки продуктов

    Selar™ PA обладают уникальными кислородонепроницаемыми свойствами во влажном или охлажденном состоянии, что делает их оптимальными для сохранения вкуса охлажденных пищевых продуктов и напитков. Они обеспечивают прозрачность стекла, но имеют меньший вес и лучшую ударопрочность при использовании в бутылках, банках и других жестких конструкциях.

    Некоторые сорта продуктов Selar ® PA подходят для смешивания с полукристаллическими барьерными полимерами, такими как полиамид 6 и EVOH, в процентном соотношении, достаточном для повышения технологичности этих других барьерных полимеров без снижения барьерных характеристик.

    Полиэфирсульфон и полифенилсульфон:

    Полиэфирсульфон и полифенилсульфон представляют собой специальные термопласты с высокими эксплуатационными характеристиками. Они сочетают хорошую химическую стойкость с высокой температурой деформации. Они используются в детских бутылочках (их единственное применение для упаковки товаров кратковременного пользования), а также в пищевой промышленности и предметах обслуживания, таких как подносы для микроволновых печей и подносы для общественного питания.

    Целлюлоза:

    Целлюлоза — самый распространенный биополимер на нашей планете.Целлофан представляет собой тонкую, прозрачную и полностью биоразлагаемую пленку или лист, изготовленный из регенерированной целлюлозы.

    Целлофан

    полезен для упаковки пищевых продуктов из-за его низкой проницаемости для воздуха, масел, жиров, бактерий и воды. Поэтому он используется в качестве упаковочного материала для пищевых продуктов уже почти столетие. Однако в последние десятилетия его использование сократилось из-за увеличения доступности вариантов упаковки, которые часто предпочтительнее целлофана. Тот факт, что в процессе регенерации целлюлозы образуются побочные продукты, загрязняющие окружающую среду, вероятно, способствовал этому снижению, создав представление о том, что целлофан не является особенно экологически чистым упаковочным материалом, несмотря на то, что он является биологическим и биоразлагаемым.

    Современная передовая технология упаковки из целлюлозы далеко продвинулась вперед по сравнению со старой целлофановой технологией. Достижения в этой технологии в сочетании с растущим вниманием к увеличению использования биоразлагаемых и биоразлагаемых упаковочных материалов позволяют предположить, что новые целлюлозные упаковочные материалы, основанные на более передовых технологиях, вероятно, приведут к возвращению целлюлозных упаковочных материалов в качестве замены для некоторых упаковочных материалов. полученный из сырья на основе ископаемого топлива.

    NatureFlex™ от Futamura представляет собой коммерческий пример использования новых технологий для производства целлюлозных упаковочных материалов. В NatureFlex™ используются целлюлозные пленки, полученные из возобновляемой древесной массы, которую заготавливают устойчивым образом. Он обеспечивает подходящую упаковку для широкого спектра продуктов общественного питания; таких как еда на вынос, кондитерские и хлебобулочные изделия. Он устойчив к жирам, маслам и жирам, подходит как для использования в микроволновой печи, так и в обычной духовке. Пленки NatureFlex™ имеют покрытие, которое может быть адаптировано для обеспечения различной степени защиты от влаги.

    Ведутся исследования по разработке наноцеллюлозы и целлюлозных композитов, обеспечивающих барьер для воздуха и влаги, а также теплоизоляцию для замены пластика в упаковочных материалах, таких как ящики для перевозки рыбы.

    Ведутся исследования по разработке биоразлагаемого материала из целлюлозы, полученной из древесных волокон, и хитина, полученного из панцирей крабов, который может заменить гибкую пластиковую упаковку для пищевых продуктов.

    Поли(молочная кислота) (PLA):

    PLA — это возобновляемый, перерабатываемый и компостируемый полусинтетический полиэстер на биологической основе.Он производится путем полимеризации мономеров, приготовленных в процессе ферментации. Следовательно, микроорганизмы производят мономеры, но затем для производства полимеров из этих мономеров используется химия синтетических полимеров.

    PLA сегодня уже используется в ряде упаковочных приложений; например, упаковка для фруктов и овощей в супермаркетах, одноразовые пакеты для покупок и одноразовые стаканчики для питья на концертах и ​​спортивных мероприятиях.

    Срок годности свежих фруктов и овощей может быть увеличен благодаря водопроницаемости PLA, которая позволяет влаге легче проходить через пленку и не задерживаться внутри упаковки.

    Мешки-переноски

    , изготовленные из биопластика, представляют собой более устойчивую альтернативу традиционным типам сумок на основе ископаемого топлива. Например, составы на основе PLA — отличный выбор материала для одноразовых сумок для покупок. У них меньший углеродный след, и они могут заменить традиционные сумки для покупок на основе ископаемого топлива.

    В странах, где органические отходы собираются, сумки для покупок на биологической основе и компостируемые могут использоваться для сбора органических отходов, что делает их сумками двойного назначения.Двойное использование также уменьшает количество мешков, которые выбрасываются или попадают на свалки.

    Чашки для питья

    PLA уже используются на крупных спортивных стадионах, фестивалях и концертных залах. Такие густонаселенные события идеально подходят для чашек из PLA, поскольку их системы сбора с обратной связью позволяют упростить сбор потока одного материала, который затем можно переработать в новые чашки.

    Полигидроксиалканоаты (ПГА):

    PHA представляют собой полиэфиры микробного происхождения.Они производятся бактериями, которые накапливают их в качестве материалов для хранения энергии при культивировании с использованием подходящих питательных веществ в подходящих условиях окружающей среды. Они биоосновные, возобновляемые и компостируемые. Они имеют меньший углеродный след, чем полиэфиры на основе ископаемого топлива.

    Применение поли(3-гидроксибутирата) и статистических сополимеров 3-гидроксибутирата с повторяющимися звеньями, такими как 3-гидроксивалерат и/или 3-гидроксигексаноат, включает упаковку пищевых продуктов и пакеты для хранения, упаковочную пленку, бутылки и другие емкости (например, чашки) , крышки, сумки для покупок и транспортировочные материалы.

    Нанокомпозиты с полимерной матрицей:

    Расслоение и диспергирование нанопластинок глины параллельно плоскости полимерной пленки приводит к извилистости траектории движения пенетранта и, таким образом, значительно повышает барьерные свойства пленки. Научная литература показывает это преимущество пластинчатых нанонаполнителей. Новостные сообщения и пресс-релизы, в основном относящиеся к 2000-м годам, но также повторяющиеся в недавних обзорных статьях, касаются нескольких компаний, занимающихся коммерциализацией нанокомпозитных барьерных упаковочных материалов, которые включают нанопластинки глины в полиамидные матрицы. Однако нам не удалось найти такие продукты в текущей онлайн-литературе по продуктам какой-либо из этих компаний. Кроме того, в базе данных MatWeb перечислены некоторые из этих марок продукции, но указано, что они сняты с производства. Поэтому представляется, что такие продукты, вероятно, больше не доступны в продаже.

    Ведутся работы по разработке «активных» материалов для упаковки пищевых продуктов, включающих частицы нанонаполнителя с антимикробной и/или антиоксидантной активностью, чтобы упаковка могла ингибировать и замедлять порчу пищевых продуктов даже более эффективно, чем можно было бы ожидать, исходя из ее барьерных свойств самой по себе.Использование таких активных упаковочных материалов положительно повлияет на устойчивость за счет сокращения количества продуктов, выбрасываемых из-за порчи.

    Преждевременная утилизация пищевых продуктов из-за боязни их порчи приводит к порче пищевых продуктов и дополнительным упаковочным отходам. В настоящее время разрабатываются «умные» или «интеллектуальные» упаковочные материалы, которые обнаруживают порчу продуктов и предупреждают потребителя изменением цвета. Такие упаковочные материалы включают в себя реактивные наночастицы, которые могут служить наносенсорами и обнаруживать видимые изменения, предупреждая потребителя о порче упакованного пищевого продукта.

    COVID-19: влияние на тенденции поведения потребителей

    Новое поведение потребителей изменит будущее отрасли

    Пандемия COVID-19 коренным образом изменила мир, каким мы его знаем. Люди живут по-другому, покупают по-разному и по-разному, думают по-разному. Цепочки поставок прошли испытания. Ритейлеры закрывают двери. Потребители во всем мире смотрят на продукты и бренды через новую призму.

    Вирус меняет индустрию потребительских товаров в режиме реального времени, быстро ускоряя долгосрочные базовые тенденции всего за несколько недель.Наше исследование показывает, что новые привычки, сформировавшиеся сейчас, сохранятся и после кризиса, навсегда изменив то, что мы ценим, как и где мы делаем покупки, как мы живем и работаем.

    Несмотря на то, что этот кризис продолжает развиваться, изучая изменения, которые происходят сейчас, мы можем подумать, что компании, производящие потребительские товары, должны сделать сегодня, чтобы подготовиться к тому, что будет дальше.

    Знакомство с потребителем в кризис

    Потребители глубоко обеспокоены воздействием COVID-19 как с точки зрения здоровья, так и с экономической точки зрения.Люди реагируют по-разному и имеют разное отношение, поведение и покупательские привычки. Люди во всем мире боятся, стремясь приспособиться к новым нормам. Страх нарастает, когда люди размышляют о том, что этот кризис означает для них самих, но, что более важно, что он означает для их семей, друзей и общества в целом.

    Потребители по-разному реагируют на кризис. Некоторые испытывают тревогу и тревогу, что провоцирует паническую скупку основных продуктов и средств гигиены.С другой стороны, некоторые потребители остаются равнодушными к пандемии и продолжают свой бизнес в обычном режиме, несмотря на рекомендации правительства и медицинских работников. Компаниям, производящим потребительские товары, необходимо будет понять, как реагируют их собственные потребители, и разработать индивидуальные и персонализированные маркетинговые стратегии для каждого из них. Время универсального маркетинга прошло.

    Потребители больше опасаются экономических последствий COVID-19, чем своего здоровья

    Новое покупательское поведение в этой новой норме

    Почему, что и как потребители покупают, меняется из-за вспышки COVID-19.Потребительские приоритеты стали сосредоточены на самых основных потребностях, что привело к резкому росту спроса на товары гигиены, чистящие средства и основные продукты, в то время как второстепенные категории резко упали. Факторы, влияющие на решения о бренде, также меняются по мере усиления тенденции «покупать местное». Цифровая коммерция также пережила рост, поскольку новые потребители мигрируют в онлайн для покупок продуктов — рост, который, вероятно, сохранится после вспышки.

    В такие времена наша потребность в основных жизненных потребностях имеет приоритет.Неудивительно, что личное здоровье является главным приоритетом для опрошенных нами потребителей, за которым следует здоровье друзей и семьи. Другими главными приоритетами были продовольственная и медицинская безопасность, финансовая безопасность и личная безопасность.

    Новые и вечные покупательские привычки

    Эпидемия выбила потребителей из привычной рутины. Потребители приспосабливаются к новым привычкам и поведению, которые, по мнению многих, сохранятся в долгосрочной перспективе.

    Вирус ускорил три долгосрочные тенденции:

    Потребители ожидают, что их покупательские привычки изменятся навсегда

    Социальное воздействие

    Вспышка COVID-19 замедлила темпы и изменила повседневную жизнь многих потребителей, и это оказывает глубокое влияние на то, как мы относимся к личной гигиене, здоровью и на то, как мы взаимодействуем с нашими сообществами, друзьями и семьями.Люди используют технологии больше, чем когда-либо, чтобы поддерживать все аспекты и последствия изоляции. Есть также положительные данные, свидетельствующие о том, что этот кризис создаст сообщества, а не разделит их.

    Способы, которыми люди проводят свободное время, меняются из-за вспышки и связанных с ней мер социального дистанцирования, и опять же, эти привычки, вероятно, сохранятся. Более половины (61%) планируют продолжать смотреть больше новостей после вспышки, а 55% отдают предпочтение большему времени с семьей.Развлечения, обучение и DIY также выросли.

    Эта тенденция отражается в типах загружаемых пользователями приложений, связанных с развлечениями, новостями, здравоохранением и образованием. Основные потребительские потребности (например, в общении, в развлечениях, в обучении, в получении информации) остаются прежними, однако технологии меняют то, как это происходит. Компании CPG должны уделять больше внимания цифровым инструментам, а не традиционным, чтобы взаимодействовать с потребителями и улучшать качество обслуживания.

    Новая виртуальная рабочая сила

    Люди работают из дома, поскольку предприятия закрывают двери и поощряют удаленную работу.Многие сотрудники, которые раньше не работали удаленно — или редко — планируют делать это чаще в будущем. Высокий процент сотрудников считает, что у них есть подходящие условия и инструменты для удаленной работы, но некоторые из них скучают по социальным контактам. В целом, сотрудники считают, что их работодатели предприняли правильные шаги для защиты их здоровья и информирования их.

    Сотрудники, которые теперь работают из дома, в целом положительно относятся к этому опыту. Неудивительно, что те, кто раньше работал из дома, с большей вероятностью, чем новички, считают, что они более продуктивны дома и более удовлетворены своей профессиональной деятельностью, чем в офисе.Компании CPG, у которых есть виртуальная рабочая стратегия, усилят ценностное предложение своих сотрудников и покажут, что они в курсе их предпочтений.

    Изменение частоты работы на дому с периода до вспышки до периода после вспышки

    Оставаться на связи с потребителями

    COVID-19 — это медицинский и экономический кризис, который оказывает устойчивое влияние на отношение, поведение и покупательские привычки потребителей.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.