Как выбрать хорошую соковыжималку: помогаем определиться с критериями выбора

Содержание

Как выбрать соковыжималку Советы и помощь

Чтобы круглый год пить полезные и вкусные свежие соки, необходима хорошая соковыжималка. В нашем интернет-магазине представлено множество таких устройств. Мы поможем вам выбрать именно ту модель, которая станет настоящим помощником на кухне.

Универсальные

Предназначены для получения сока из твердых и мягких овощей и фруктов, цитрусовых и ягод (кроме тех, у которых мелкие косточки: клубника, крыжовник). Жмых в таких моделях обычно автоматически выбрасывается в съемный контейнер.

Центробежные

Их конструкция не позволяет жмыху автоматически улетать в предназначенный для этого контейнер, поэтому соковыжималки надо часто чистить в процессе работы. Модели подойдут тем, кто делает сок нечасто. Несмотря на необходимость частой очистки, такие соковыжималки приобретают для переработки дачного урожая, потому что их мотор может работать почти без отдыха.

Шнековые

В отличие от моделей универсальных типов здесь не нужны высокие скорости вращения сепаратора, так как основной принцип получения сока другой. Поэтому потребляемая мощность у этих моделей всегда небольшая и работают они ощутимо тише. Шнековые соковыжималки пригодны для получения сока из самых разных продуктов: мягких и твердых фруктов и овощей, ягод, цитрусовых, зелени.

Для цитрусовых

Несмотря на то, что сок из цитрусовых можно получить при помощи любой соковыжималки, если вы пьете его чаще других, лучше купить специальную модель — с такой соковыжималкой процесс получения свежего сока проще и быстрее. Хорошо, если в такой соковыжималке есть реверсивное вращение насадки для наиболее качественного отжима сока.

Чем больше мощность мотора, тем выше скорость вращения сепаратора (центрифуги) и качество отжима. Помните: чем выше скорость вращения сепаратора, тем больше мякоти попадает в сок, зато и отходов будет меньше. Для бытовых нужд уровня мощности универсальной соковыжималки до 1 500 Вт вполне хватает.

В универсальных моделях центрифуга всегда выполнена из нержавеющей стали — она испытывает на себе довольно значительные нагрузки из-за высокой скорости вращения. У шнековых допустимы пластиковые элементы фильтра, отделяющего мякоть от сока — скорости работы небольшие, так что и нагрузки незначительны.

Полезная опция, смысл которой в том, что носик соковыжималки поднимается или поворачивается пользователем после отжима сока — так перекрывается подача жидкости и никакие капли не попадут на стол.

У большинства соковыжималок оно простое — электромеханическое. В последнее время появляются соковыжималки с электронным кнопочным и даже сенсорным управлением, с дисплеем. Главное преимущество такого подхода — возможность тонких настроек устройства: у него могут быть автоматические программы и несколько скоростей, оптимизированных для получения сока из разных продуктов

В современных соковыжималках реализована защите мотора от перегрева — устройство просто отключится. Кстати, многие модели не рекомендуется эксплуатировать больше определенного времени (подробности всегда есть в руководстве по эксплуатации).

После покупки

Как выбрать соковыжималку для фруктов и овощей

Цитрусовые соковыжималки



Делают сок только из апельсинов, лимонов, грейпфрутов, лаймов и мандаринов. Плоды нужно разрезать пополам и класть мякотью вниз на ребристый конус. При надавливании на фрукты сверху образуется сок и стекает в резервуар.

  • Преимущества. Компактные и простые в использовании. Дешевле, чем центробежные и шнековые.
  • Недостатки. Не универсальные, подходят только для цитрусовых. Сок нельзя запасти впрок.
Как выбрать

Цитрусовые соковыжималки бывают ручными, механическими и электрическими.

Ручные — самые дешёвые, но малоэффективные: с ними на один стакан сока понадобится больше фруктов.

Механические работают за счёт рычага, который позволяет прикладывать меньше физических усилий и получать больше сока.

Электрические соковыжималки позволяют выдавить максимум сока. Их мощность обычно составляет 20–80 Вт. Чем мощнее устройство, тем быстрее получится сок.

Обращайте внимание, есть ли в комплекте рычаг, который держит фрукты во время отжима, и насадки разного размера. Их нужно минимум три: маленькая насадка для лайма и лимона, средняя — для апельсина, большая — для грейпфрута.

Ещё одна полезная функция — наличие реверса. Когда он есть, мотор вращает насадку соковыжималки не в одну, а в обе стороны, и из фрукта получается больше сока. У дорогих моделей есть функция контроля мякоти. Её можно регулировать, делая сок более густым или наоборот.

Объём ёмкости у таких соковыжималок обычно не бывает больше 1–1,2 л, потому что сок из цитрусовых быстро окисляется и теряет полезные свойства. Его нужно пить свежим, в течение 5–10 минут после приготовления. Если делаете всего стакан сока за раз, выбирайте соковыжималку меньшего объёма. Если готовите сок для всей семьи — берите с ёмкостью побольше.

Центробежные соковыжималки

Подходят для приготовления соков из твёрдых фруктов и овощей. Фрукты загружаются в горловину, дисковая тёрка внутри измельчает их на мелкие частицы, после чего они попадают на центрифугу-сепаратор, где из полученной кашицы выделяется сок.

  • Преимущества. Главный плюс центробежной соковыжималки — её производительность. Она работает быстро и справляется с большими объёмами фруктов и овощей. Сок можно делать с запасом — например, на зиму.
  • Недостатки. Громко работает, не подходит для мягких фруктов (банан, абрикос, манго, папайя). Сок получается с пенкой, и в нём меньше витаминов, чем в цельных овощах и фруктах, так как из-за высокой скорости отжима он нагревается, больше взаимодействует с кислородом и быстрее окисляется
Как выбрать

Центробежные соковыжималки бывают двух типов: с цилиндрическим и коническим сепаратором. Цилиндрическая даёт больше сока, но во время работы её надо останавливать и очищать от жмыха (остатков фруктов и овощей). В новых моделях производители всё чаще отказываются от такой конструкции в пользу конической.

Конический сепаратор выжимает сок немного хуже, но работает без остановки: жмых автоматически удаляется в специальный контейнер. Мыть такую соковыжималку всё равно сложно: её нужно разобрать, вымыть все съёмные части, а потом собрать заново. Есть исключения — например, соковыжималка SC-JE50S45 с функцией самоочистки. После использования нужно перевести её в режим Clean, и специальный скребок сам очистит фильтр.

Обращайте внимание на мощность, объём контейнеров и габариты соковыжималки. Чем больше сока вы планируете приготовить, тем выше будут эти параметры. Не гонитесь за характеристиками и здраво оцените свои потребности: возможно, вы переплатите за слишком большую мощность, которая вам не нужна.

Если вам каждое лето нужно перерабатывать 30 кг яблок, берите соковыжималку мощностью 1 500–2 000 Вт, а если вы просто любите выпить стакан сока по утрам, можно обойтись мощностью до 200–500 Вт.

А вот с размером горловины соковыжималки всё однозначно: чем она больше, тем лучше. В горловину 7–8 см в диаметре можно загружать целые фрукты и не тратить время на нарезку.

Шнековые соковыжималки

Подходят для любых фруктов, овощей, трав, орехов и пророщенных злаков. По принципу работы похожи на мясорубку: фрукты и овощи раздавливаются с помощью шнека — механизма, похожего на винт. Под давлением образуется сок, после чего он отделяется от жмыха и подаётся в контейнер.

  • Преимущества. Делают сок холодного отжима. Во время приготовления он не нагревается и не окисляется, его можно хранить в холодильнике до двух дней. Он насыщеннее, слаще и содержит больше мякоти.
  • Недостатки. Менее мощные, чем центробежные, и работают медленнее. Их довольно трудно разбирать и мыть, горловина в большинстве моделей узкая.
Как выбрать

Шнековые соковыжималки отличаются материалами корпуса, мощностью, объёмом контейнеров для сока и жмыха и дополнительными функциями.

Корпус из нержавеющей стали надёжнее и долговечнее, чем пластиковый.

Минимальный размер контейнеров для сока и жмыха — 350 мл. Мощность колеблется от 200 до 400 Вт. Если будете делать сок на всю семью — берите модели мощностью в 400 Вт с контейнером 0,8–1 л и литровым резервуаром для сока, как у Scarlett SC-JE50S43. Если вам достаточно одного стакана сока по утрам — подойдёт компактная соковыжималка Scarlett SC-JE50S39 с контейнером на 350 мл и мощностью 200 Вт.

Ищите модели с широкой горловиной: они проще в использовании. Например, у соковыжималки Scarlett SC-JE50S44 диаметр горловины 7,5 см, а у Scarlett SC-JE50S40 — 8 см.

Чтобы помыть шнековую соковыжималку, нужно достать все съёмные части и промыть их под водой. В комплекте бывает специальная щёточка для чистки. Для удобства некоторые модели оснащены системой лёгкой разборки — когда детали снимаются не поочерёдно, а одновременно. Это позволяет сделать всё в раковине и не испачкать кухню.

Некоторые шнековые соковыжималки делают не только соки и смузи, но и сорбеты. В соковыжималке Scarlett SC-JE50S41 сорбет делается так же, как и сок: закидываете в горловину замороженные фрукты, а на выходе получаете полезный десерт.

Коротко

  • Шнековые соковыжималки самые функциональные и делают самый полезный сок. Они подходят для любых фруктов, овощей, трав и орехов, но стоят дорого.
  • Центробежные соковыжималки самые мощные и подойдут, чтобы справиться с дачным урожаем. Но они потребляют много энергии, громко работают, не сохраняют все витамины, подходят только для твёрдых фруктов и овощей.
  • Цитрусовые соковыжималки самые недорогие и компактные, но подходят не для всех фруктов.

Соковыжималка за рецепт: конкурс Лайфхакера и Scarlett

Поделитесь рецептом сока или сорбета из фруктов, ягод и овощей и выиграйте одну из шести соковыжималок Scarlett. Кликните на форму ниже, авторизуйтесь с помощью профиля «ВКонтакте» или Facebook и отправьте рецепт.

Подробно опишите процесс приготовления — так у вас будет больше шансов получить приз. Авторы трёх лучших рецептов соков и трёх лучших рецептов сорбетов получат по соковыжималке Scarlett. Результаты конкурса будут объявлены 18 сентября в отдельной статье на Лайфхакере. Все рецепты мы собираем на специальной странице, там же вы найдёте подробную информацию о призах.

Узнать больше о конкурсе

Как правильно выбрать соковыжималку? Рейтинг лучших соковыжималок REDMOND в 2020

На волне всеобщей популярности здорового образа жизни и правильного питания свежевыжатые соки становятся неотъемлемой составляющей рациона. В таких соках сохранена вся польза фруктов, а также много клетчатки, что очень полезно для организма. Тем, кто любит вкусные свежевыжатые соки, на помощь придет бытовая соковыжималка для дома.

Этот девайс даст возможность наслаждаться полезными напитками каждый день не выходя из дома.

Существует несколько типов соковыжималок:

  • шнековые;
  • центробежные;
  • цитрус-прессы.

С последними все понятно – эти приборы предназначены для получения сока только лишь из цитрусовых фруктов.

А чтобы понять, как сделать правильный выбор между шнековой и центробежной соковыжималкой, нужно немного глубже вникнуть в вопрос. И те, и другие пользуются популярностью среди любителей домашних соков. Поэтому чтобы выбрать подходящий вариант, нужно изучить особенности каждого вида.

Шнековые соковыжималки – самая лучшая идея для тех, кто любит не только сок, но и мякоть. Принцип ее работы заключается в том, что она словно мясорубка измельчает в себе продукт. На выходе получаем сок с мякотью и минимальное количество (всего 5-10%) практически сухого жмыха. Такое приготовление напитка практически безотходно, а главное — то, что сохраняется полезная клетчатка. Такой агрегат подходит практически для любых продуктов:

  • для овощей;
  • для фруктов;
  • для зелени.

Такая соковыжималка позволяет сохранить максимум витаминов. Помимо этого, она обладает еще несколькими важными плюсами:

  • минимальное количество отходов;
  • тихая работа;
  • однородный сок на выходе;
  • простое использование и уход.

Особенность работы такого прибора – это скорость. Шнековые девайсы не могут похвастаться высокой скоростью работы, поэтому для промышленных масштабов они не годятся.

1

REDMOND RJ-M920S

Соковыжималка REDMOND RJ-M920S

REDMOND RJ-M920S – отличный выбор для тех, кто следит за своим здоровьем и питанием. Эта шнековая соковыжималка изготовлена из качественных материалов, а чаша для сока изготовлена из экологичного материала, которые не впитывает запахи.

Технические характеристики:

  • Мощность: 200-350 Вт.
  • Скорость работы: 80 об/мин.
  • Объем чаши для сока: 1 л.
  • Объем чаши для жмыха: 1 л.

Отзывы покупателей:

Сергей

«Купил в прошлом году, использовал для томатов. Впечатления только хорошие. Сравнил с центробежной соковыжималкой другой фирмы: там жмых сырой, отходов много, и мыть потом гораздо больше элементов. Если не спешить от помидорки остаются только семечки,кожура и элементы плодоножки (в контейнере для жмыха). Покупкой доволен.»

Людмила

«Приобретали эту соковыжималку для отжима сока из ягод, отличный сок получился из малины, крыжовника, смородины. Для домашнего использования — идеальна, на выходе жмых сухой, выбрасывается автоматически, прочищать отсек самостоятельно не требуется. Соковыжималка подходит больше для мягких фруктов и овощей. Модель выжималки хорошая, работает не шумно, и главное, быстро. «

2

REDMOND RJ-910S-E

Соковыжималка REDMOND RJ-910S

Шнековая соковыжималка REDMOND RJ-910S-E изготовлена из качественных материалов. Она обладает мощным двигателем, который запускается плавно, что обеспечивает бесшумную и долговечную работу, а прорезиненные ножки не позволяют скользить девайсу по рабочей поверхности. Функция «Бережный отжим» позволяет получить вкусный напиток без нагрева и окисления.

Технические характеристики:

  • Мощность: 200-350 Вт.
  • Скорость работы: 80 об/мин.
  • Объем чаши для сока: 0,5 л.
  • Объем чаши для жмыха: 0,5 л.

Также в этой соковыжималке есть защита от перегрева, что увеличивает срок и безопасность эксплуатации.

Центробежная соковыжималка работает по принципу центрифуги. Продукты измельчаются, а затем, попадая в центрифугу, мякоть и жмых отделяются от сока. Преимущества такого вида приборов:

  • высокая скорость работы;
  • широкое отверстие для загрузки продуктов;
  • на выходе – чистый сок без примесей и мякоти.

Благодаря высокой мощности и скорости работы с помощью таких девайсов можно добывать сок из большого количества продуктов. Они одинаково подходят для овощей и фруктов, кроме того, в них также можно загружать зелень и ягоды. Готовый напиток лучше выпить в течение получаса, поскольку потом он разделяется на фракции и вкус становится не таким насыщенным. А для заготовок на зиму такой аппарат просто незаменим.

Универсальные соковыжималки – это техника, с помощью которой можно максимально быстро получить много полезного сока. В них усовершенствованная технология отделения жмыха, поэтому на выходе вы получаете максимум сока, а отходы практически сухие. Такой девайс обладает плюсами двух предыдущих, его можно использовать для моркови, для яблок, для различных ягод, овощей и фруктов.

1

REDMOND RJ-M908

Соковыжималка REDMOND RJ-M908

REDMOND RJ-M908 – одна из самых популярных моделей бренда.

Широкое входное отверстие позволяет получить сок даже из крупных продуктов, предварительно не нарезая их. Это устройство также обладает высокими техническими характеристиками:

  • Мощность: 1000-3000 Вт.
  • Скорость работы: 12000 об/мин.
  • Диаметр входного отверстия: 84 мм.
  • Объем стакана для сока: 0,75 л.
  • Объем емкости для жмыха: 2 л.

Отзывы покупателей:

Алена

«Купили год назад такую модель, подороже конечно, долго сомневались…но не пожалели! Только вошел в азарт, а уже все готово! По влажности яблочной мякоти много споров, так вот все зависит от яблока и режима. Техника тут делает все возможное. В общем мне она нравится!»

Ксения

«Очень хорошая соковыжималка, особенно понравилось что это нержавеющая сталь, удобный объем чаши, прекрасное и понятное управление. Безопасная, хорошая комплектация и сборка.

отлично выжимает, легко чистится.»

Марина

«Хорошее сочетание цены и возможностей. Большое входное отверстие, высокая мощность. Отжим качественный, сок практически весь забирается, отжимки сухие.»

2

REDMOND RJ-M906

Соковыжималка REDMOND RJ-M906

REDMOND RJ-M906 – компактная, но при этом мощная модель, обладающая стильным и эргономичным дизайном. Основной материал конструкции – нержавеющая сталь. Широкое входное отверстие и вместительный лоток для жмыха позволяют отработать большое количество овощей и фруктов.

Технические характеристики:

  • Мощность: 700 Вт.
  • Скорость работы: 12500 об/мин.
  • Диаметр входного отверстия: 75 мм.
  • Объем стакана для сока: 1 л.
  • Объем емкости для жмыха: 2 л.

Отзывы покупателей:

Елена

«Соковыжималкой очень довольна. В основном, делаю сок из моркови — жмых сухой, сок чистый, без мякоти. Процесс занимает несколько минут. Моется легко с помощью щеточки. Единственное замечание: с трудом снимается фильтр при разборке, но в инструкции предупреждают, что это поначалу. Очень качественное обслуживание в магазине. Спасибо!»

Анна

«Не сразу определилась с выбором соковыжималки, решающим аргументов в пользу данной модели было то, что фрукты и овощи можно предварительно не измельчать. Подкупила еще и гарантия на двигатель — 5 лет. Работает исправно. Заготовила много банок томатного сока только благодаря этой соковыжималке.»

3

REDMOND RJ-907

Соковыжималка REDMOND RJ-907

REDMOND RJ-907 – стильный и бюджетный прибор, который за небольшие деньги прекрасно выполняет свои функции. Она понравится тем, кто любит напитки без примесей и мякоти. Бесшумная работа, компактные размеры и качественный материал корпуса – залог долгой и беспроблемной работы этой соковыжималки.

Технические характеристики:

  • Мощность: 260-600 Вт.
  • Скорость работы: 12000 об/мин.
  • Диаметр входного отверстия: 60 мм.
  • Объем стакана для сока: 0,5 л.

Отзывы покупателей:

Ольга

«Купили эту модель соковыжималки в мае 2017. Была акция-получилось за полцены. Муж сначала сказал, что нам она не нужна. Но я поехала и купила 2 шт: себе и маме. Теперь это наша любимица. Сок делали из апельсинов, яблок, моркови, томатов. Все быстро и вкусно. Да немного шумновата машинка, но нас это не напрягает. Кто-то писал, что ситечко проблемно мыть-ничего подобного: обычной губкой хорошо все моется. Чем раньше после использования помоешь-тем лучше.. но это во всей бытовой технике!!! Приходила подруга и сказала, что очень маленькая и как мало места занимает — это правда. Советуем!!!»

Борис

«Решающим при выборе был низкий уровень шума – моя семья любит утром свежевыжатые соки, но встаем все в разное время. Внешний вид тоже на уровне, мощности для отжима вполне хватает, жмых получается достаточно сухим.»

Оценив преимущества всех популярных моделей соковыжималок, можно подытожить, что тем, кто любит соки с мякотью, по душе придутся шнековые соковыжималки. Если же вы любите чистые соки без примесей и мякоти, а также планируете переработать в сок большое количество овощей и фруктов, то универсальная соковыжималка – это ваш первый помощник.

Как выбрать соковыжималку?

Может, не все об этом догадываются, но соковыжималка нужна каждому. Традиционное назначение соковыжималки – отжим соков. 

Польза свежевыжатых фрешей велика: напитки помогают восполнить необходимое количество полезных веществ в организме, а также повысить иммунитет. Один стакан свежевыжатого сока в день снижает риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний, повышенного давления, нормализует пищеварение и зрение.

Современный мир не стоит на месте. И теперь в обычной соковыжималке можно не только отжимать соки, но и готовить фруктово-ягодные сорбеты, детское питание, различные смузи, заготовки из овощей и растительное молочко. Наличие сокопресса в доме поможет придерживаться здорового образа жизни, а её многофункциональность – разнообразить рацион вкусными и полезными блюдами!

Какие бывают соковыжималки? 

Соковыжималки делятся на ручные и электрические. Последние принято разделять на две категории: центробежные и шнековые. Центробежные соковыжималки работают за счёт высокой скорости центрифуги (некоторые современные аппараты могут достигать 20 000 оборотов в минуту) и быстрой производительности.

Они измельчают продукт, после чего из полученной кашицы отделяют сок. Но в процессе отжима соки нагреваются, теряют все свои полезные качества и попадают в стакан с малоприятным слоем пены сверху.

Когда стали появляться шнековые соковыжималки, центробежные существенно потеряли в популярности. За счёт низкой скорости отжима шнековые аппараты не нагревают продукт и позволяют получить полезный напиток с максимумом витаминов и минимумом мякоти. Несмотря на то, что они отжимают сок не так быстро, как центробежные, их КПД в разы выше, а функциональность больше.

Шнековые соковыжималки бывают вертикальными и горизонтальными.

Вертикальные аппараты могут отжать сок из практически любых продуктов. Благодаря суперпрочному валу, установленному вертикально, сок отжимается быстрее, чем в горизонтальной соковыжималке. Также у вертикалок гораздо шире загрузочное отверстие и горловина, поэтому толкатель при работе с такими ними вовсе не нужен. Вертикальные соковыжималки компактны и занимают немного места на кухне.

Горизонтальные соковыжималки занимают побольше места, но при этом показывают лучший КПД на зелени, выполняют роль измельчителя и с их помощью можно приготовить даже домашние макароны. Для комфортной работы требуется толкатель, который идёт в комплекте.

Как выбрать соковыжималку?

При выборе соковыжималки обращайте внимание на следующие факторы:

  • Тип продукта. От того, какие продукты Вы собираетесь отжимать, зависит тип соковыжималки. Например, для дикоросов и корнеплодов в больших количествах нужна горизонтальная двухшнековая соковыжималка. Для обычной листовой зелени и менее сложных продуктов подойдёт горизонтальная одношнековая соковыжималка. Если Вам нужен универсальный аппарат – лучше вертикального не найти.
  • Коэффициент полезного действия. В зависимости от типа соковыжималки и отжимаемых продуктов, их качества и свежести может меняться и количество получаемого сока.
  • Частота использования. Чем выше периодичность использования аппарата, тем чаще его придётся разбирать и мыть. Лёгкое мытьё и небольшое количество времени, затраченное на сборку\разборку аппарата будет большим преимуществом. Также этот параметр влияет на подготовку продуктов: чем шире загрузочное отверстие соковыжималки, тем меньше времени уйдёт на нарезку и подготовку продуктов.
  • Наличие дополнительных опций. Собираетесь ли Вы делать сорбеты или смузи? Хотели бы измельчать овощи и фрукты в соковыжималке? А что насчёт ореховой пасты или домашней лапши? В комплекты некоторых соковыжималок входят дополнительные сетки и насадки, которые позволяют расширить возможности аппарата.
  • Стоимость. Выбирать соковыжималку только по цене – не самая лучшая идея. Мы рекомендуем сравнить все возможные аппараты в ценовом диапазоне. Иногда лучше купить менее распиаренный, но производительный аппарат, чем переплатить за бренд. Или приобрести дорогое, но зато надёжное устройство с большой гарантией и забыть о покупке нового устройства на многие годы.

 

 

Горизонтальные соковыжималки отличаются от вертикальных габаритами и функционалом. Возможности бюджетной Hurom Chef GI велики: она может не только отжимать соки, но и измельчать и смешивать продукты, делать домашнюю лапшу и даже отжимать масло с помощью опциональной насадки. Пятилетняя гарантия, простая сборка, наличие паста-сета для приготовления макаронных изделий и высокий КПД – далеко не каждая соковыжималка может похвастаться такими возможностями.

Помимо вертикальных аппаратов, южнокорейская компания Sana производит и горизонтальные сокопрессы. Sana 707 представлена в 11 различных цветах. Пожалуй, это одна из самых широких цветовых гамм, представленных на нашем сайте. Низкая скорость шнека в комплекте с мощным двигателем позволяет показывать высокие результаты по КПД.

Стильный обтекаемый корпус, сравнительно небольшие габариты, в сравнении с остальными горизонтальными соковыжималками, широкий выбор дополнительных насадок и аксессуаров – корейцы знают толк в крутых аппаратах! Sana-707 позволяет отжимать сок даже из петрушки и картофеля!

 

Горизонтальные соковыжималки от Tribest – это высококлассная кухонная техника с более чем десятилетней гарантией. В отличие от своих предшественников, Tribest Green Star Elite и Tribest Green Star Pro гораздо легче в использовании, имеют возможность регулировки жмыха и надёжные и прочные корпуса. Могут справиться с любым продуктом, будь то фрукты, овощи, дикоросы или зелень. Трёхступенчатая система отжима позволила увеличить КПД до 70–90%, оставляя позади своих «горизонтальных коллег». Версия Pro имеет полностью стальные шнеки и более длительную гарантию, чем Elite, – 15 лет. Также в ней улучшено охлаждение двигателя, что позволяет использовать её и в коммерческих целях.

Wellra – это самая бюджетная соковыжималка на данный момент. Но тем не менее по функционалу она может составить конкуренцию более дорогим аппаратам. Wellra с лёгкостью справится с отжимом сока из фруктов, овощей, ягод, зелени и корнеплодов. Этакий «универсальный «солдат». В комплект входят три насадки: для соков, смузи и измельчения. Она идеально подходит для решения базовых задач. Гарантия на эту соковыжималку составляет 5 лет.

Несмотря на то, что горизонтальные двухшнековые соковыжималки более сложны в эксплуатации, они могут справиться с самыми не простыми ингредиентами.

 

Наличие соковыжималки в доме – уже давно не роскошь, а необходимость. С помощью стакана свежевыжатого сока каждый день можно восполнить запас необходимых витаминов, предотвратить и вылечить различные заболевания, избавиться от похмелья, улучшить состояние кожи и даже побороть хроническую усталость.

 

Как правильно выбрать соковыжималку?

Человек так создан, что для его нормального функционирования нужны витамины. Хотя в аптеках существует огромное многообразие всяких витаминных комплексов. Вам конечно же посоветуют покупать именно аптечную продукцию, объясняя это тем, что одна, выпитая таблетка, заменяет стакан сока. Предпочтение все таки нужно отдавать натуральным продуктам из которых можно извлечь кладезь витаминов и минералов. Для этого и существуют фрукты и овощи. Но чтобы получить суточную норму витаминов нужно съесть килограмм, а где и больше фруктов и овощей каждый день, сделать это очень сложно, а вот, выпив утром стакан свежевыжатого сока, можно получить суточную норму витаминов. Но делать это каждый день вручную очень сложно, поэтому и изобрели блендеры и соковыжималки.

В современном мире, когда любая женщина уже привыкла, что ей на кухне помогает автоматика, без соковыжималки, наверное, не обходится уже ни одна хозяйка. В наших магазинах очень большой ассортимент соковыжималок, любой формы и по любой цене. Как не ошибиться при выборе, какую соковыжималку лучше выбрать, давайте разберемся.

Соковыжималка на кухне — отличный помощник

Прежде чем выбрать соковыжималку каждая хозяйка должна для себя решить какую лучше покупать соковыжималку, из каких овощей и фруктов она в основном готовит сок, в каких количествах и как часто. Если домочадцы часто пьют свежевыжатый сок и в больших количествах, лучше покупать более мощный прибор.

Нужно также обратить внимание и на дизайн и цвет прибора, и только после всего этого покупать соковыжималку.

Самой большой популярностью пользуются соки, выжатые из цитрусовых, в них действительно огромное количество аскорбиновой кислоты. Для получения таких соков требуется соковыжималка самой простой конструкции, они компактные и дешевые. Такие приборы оснащены съемными элементами, что позволяет работать с ними без каких-либо проблем.

Многие также очень любят свежевыжатый сок из яблок. Поэтому для таких продуктов подойдет соковыжималка предназначенная для переработки неочищенных плодов.

При выборе соковыжималки нужно внимательно осмотреть даже самые незначительные детали, допустим, крышка — лоток защитит прибор от пыли, а щетка с баллончиком с водой легко очищает ситечко от прилипших частичек овощного или фруктового пюре. Механизм прибора должен быть из нержавеющей стали, чтобы при контакте с ней овощи и фрукты не окислялись и не меняли свои вкусовые качества.

Есть большое количество и более дорогостоящих приборов. Они называются универсальными — подходят как для цитрусовых, так и для любых других фруктов и овощей. Такие соковыжималки многофункциональные и мощные. А металлический корпус из нержавеющего материала делает сок вкусным и предотвращает окисления продукта. В таких приборах установлены пеноотсекатели.


Посмотреть соковыжималки

В продаже имеются блендеры, которые могут отжимать только одну порцию сока, они имеют маленькую мощность и могут работать не более 10 минут, после этого нужно отключить прибор, чтобы он остыл, иначе он может сгореть. Такие соковыжималки очень дешевые и недолговечные. А более мощные могут работать более 20 минут, но такие приборы и стоить будут дороже.

Также читайте: Как выбрать блендер и остаться довольным?

Есть самые совершенные приборы, которые могут работать без остановки длительное время и не будут перегреваться, так как они оснащены вентилятором.

Хорошим показателем прибора является его производительность, то есть сколько сока можно получить из одного килограмма овощей или фруктов. Сколько электрической энергии нужно потратить на переработку одного килограмма продуктов. Имеется ли лоток с толкателем, какое количество составных частей имеет прибор, удобно ли его мыть, можно ли класть его в посудомоечную машинку, широкая ли горловина лотка, чтобы можно было складывать овощи целиком. Все эти вопросы при покупке нужно задавать менеджеру прежде чем купить соковыжималку. Также вы должны учесть вес прибора и его размеры, чтобы он не занимал много места в шкафу.

В последнее время компания Xiaomi выпускает качественные соковыжималки трех видов: центробежные, шнековые, для цитрусовых:

  • центробежные соковыжималки — они по форме напоминают центрифугу. Быстрое вращение чаши позволяет получать сок из твердых и мягких овощей и фруктов. Когда овощи и фрукты попадают в чашу, они моментально перемалываются и сок отделяется от пюре и сливается в отдельную миску. Пюре потом тоже можно использовать для салатов или для супа.
  • шнековая соковыжималка позволяет получить сок с мякотью из любых овощей и фруктов, т.е сок получается не прозрачным, а мутным, но зато сохраняются все витамины и минеральные вещества. Некоторые шнековые соковыжималки не могут отжать сок без предварительного измельчения, это требует некоторых усилий и времени.
  • есть еще самый простейший тип — соковыжималка для цитрусовых, принцип работы такого прибора состоит в том, что он прижимает фрукты к стенке и отжимает весь сок, а жмых остается в кожуре.

Название

Тех.характеристики

Мощность( Вт)

Объем Мл

Цены
Блендер-Соковыжималка Xiaomi 17PIN Star Frut Bottle

небольшого размера

17

400

Посмотреть цены
Соковыжималка Xiaomi Scishare Imagine Orange Machine

одностороннее и двустороннее вращение

18

400

Посмотреть цены
Соковыжималка Xiaomi Bud Juice Residue Separation (JE-32)

экономичен, мощный

250

450

Посмотреть цены

 

Блендер-Соковыжималка Xiaomi 17PIN Star Frut Bottle

Соковыжималка Xiaomi 17PIN Star Frut Bottle выполняет роль и блендера. Она очень компактная, удобная, занимает на кухне мало места. Она оборудована прозрачным стаканом, что очень удобно, можно наблюдать за всем процессом приготовления сока. Стакан большой, объемом 400 миллиметров. Нож очень острый, состоит из трех элементов, хорошо режет овощи и фрукты. Неудобства в том, что перед измельчением фрукты и овощи нужно порезать на куски. На дне стакана и внешней поверхности установлены силиконовые кольца, по этой причине блендер не будет скользить по столу. Соковыжималка розового цвета — это отличный помощник на кухне.

Соковыжималка Xiaomi Scishare Imagine Orange Machine

Соковыжималка Xiaomi Scishare Imagine Orange Machine — очень компактная, но в свою очередь мощная и удобная вещь. В приборе встроен фильтр, который хорошо отделить сок от мякоти. Так как в ней есть одностороннее и двустороннее вращение, что помогает быстрому отжиму сока. Она очень легкая и хорошо впишется в интерьер вашей кухни.

Соковыжималка Xiaomi Bud Juice Residue Separation (JE-32)

Соковыжималка Xiaomi Bud Juice Residue Separation (JE-32) — самая мощная, в комплект входит два фильтра, что помогает очень хорошо отделить сок от мякоти. Имеется также кнопка прямого и обратного хода, что позволяет хорошо очистить прибор. У него широкое горлышко, поэтому туда легко помещаются овощи и фрукты целиком. В приборе очень острые ножи, можно измельчить даже орехи. Ножи изготовлены из качественного нержавеющего металла, что исключает окисление готового сока. Работает соковыжималка очень тихо, она никому не помешает, поэтому готовить сок можно в любое время, не боясь нарушить чей -то сон. Сок в этой соковыжималке получается очень свежим и вкусным.

В мире большое количество фирм, компаний, которые выпускают разнообразные соковыжималки и блендеры. Поэтому и сложно выбрать именно тот, который нужен вам. Ведь не всегда высокая цена говорит о качестве продукции. При выборе прибора нужно учитывать все за и против. Посетив магазин нужно обязательно посоветоваться со специалистом, он точно поможет вам выбрать по габаритам, по мощности, по объему, по дизайну, а главное по качеству и по цене, подходящую для вас.

Здоровье — это самое главное богатство человека. Здоровье нужно беречь, витамины помогают сохранить молодость и силу духа, этому способствует регулярное употребление в своем рационе свежевыжатых соков. Соки из трав улучшают состояние желудочно-кишечного тракта, сок из сырой моркови улучшает цвет лица и укрепляет зубы, сок из сырой свеклы помогает от запоров, апельсиновый сок укрепляет иммунитет. Также в соковыжималке можно получить очень хорошую маску для лица из сока огурца и петрушки. После использования такой маски кожа приобретает здоровый блеск и румянец. Делать такие напитки и коктейли вручную очень неудобно и трудоемко,

Пейте свежевыжатые овощные и фруктовые соки! И будьте здоровы!

Перейти к выбору

как правильно выбрать соковыжималку и на какие критерии стоит обратить внимание?

На сегодняшний день многие укомплектовывают кухни по последним стандартам техники. Вся суть заключается в том, что для удобства приготовление пищи, лучше всего запастись абсолютно всеми устройства. Поэтому на специализированном сайте: https://obzor-tovarov.pro/obzory/ можно прочитать обзоры подробные о том, как правильно выбирать соковыжималки и другую бытовую технику для кухонной комнаты. Также, всегда можно руководствоваться предложенными вариантами и выбрать среди лучших именно тот прибор, который значительно упростит задачу при пребывании на кухни и непосредственно при приготовлении пищи. 

Выбор соковыжималки — ответственный момент. Разнообразие видов и моделей многих ставит в тупик. Для того чтобы купить хорошую соковыжималку для своих нужд, стоит узнать об основных ее характеристиках.

На какие все-таки критерии обращают внимание и почему?

Принимая решение о покупке, важно руководствоваться основными критериями:

  • целями покупки;
  • набором функций той или иной модели;
  • соотношением цены и качества;
  • учесть габариты и обратить внимание на дизайн.

Какими же характеристиками должна обладать современная соковыжималка? 

Среди основных характеристик соковыжималки, на которые рекомендуют обратить внимание специалисты, выделяют:

  1. Мощность модели. Чем выше мощность прибора, тем быстрее пойдет процесс измельчения овощей и фруктов. Для разных модификаций соковыжималок оптимальный показатель мощности будет разным (для роторных это 800-1000 Вт; шнековых — 200-300 Вт, цитрусовым достаточно 50 Вт).
  2. Объем емкости для сбора сока. Чем больше объем, тем больше сока можно выжать. Объем резервуара для жмыха. Он всегда в 1,5-2 раза больше емкости для сбора сока.
  3. Материалы, из которого сделан корпус и детали соковыжималки. Чем этот материал прочнее, тем дольше прослужит соковыжималка.

Пластиковые модели хороши в том случае, если они от известных брендов. Алюминиевые соковыжималки служат дольше пластиковых и стоят дороже.

Стальные соковыжималки — идеальные вариант по всем показателям, но это еще более дорогие модели.

Информация предоставлена компанией

СОКОВЫЖИМАЛКИ в зеркале качества РОСТЕСТ-МОСКВА



ЧТО ТАКОЕ ХОРОШО

Для того чтобы определить, какие соковыжималки лучше, а какие хуже, нужно договориться о критериях качества. Назовем показатели качества, которыми пользуются эксперты при ранжировании соковыжималок.
Не вдаваясь чрезмерно в детали, это такие показатели, как: количество получаемого сока, производительность, чистота сока (качество фильтрации) и эффективность отжима.
Если вдуматься, в этом нет ничего нового даже для людей, далеких от профессиональной экспертной деятельности. Отдаем мы себе в этом отчет или нет, но, по сути, точно такими критериями мы пользуемся в быту, оценивая качество работы соковыжималки по тому, сколько сока удалось отжать и насколько он получился чистым (прозрачным).
Чтобы составить «табель о рангах», проводятся сравнительные функциональные испытания соковыжималок, по результатам которых (в зависимости от конкретной программы испытаний) определяются параметры качества:

  • масса отжатого сока (г)
  • масса отфильтрованного сока (г)
  • эффективность отжима, определяемая как соотношение массы полученного сока к массе использованного сырья (%)
  • чистота сока, определяемая по процентному содержанию мякоти и взвесей, остающихся в соке (%)
  • время на отжим (мин)
  • производительность (г/мин)
  • масса перерабатываемого продукта (г).
КАК ВЫБРАТЬ СОКОВЫЖИМАЛКУ

Понятно, что выбирать соковыжималку надо, сравнивая ту или иную модель с аналогами той же «весовой категории», то есть с теми, которые сопоставимы по функционалу и цене. Поэтому для начала надо определиться с тем, какой «весовой категории» нужна соковыжималка вам? Какого функционала? И, соответственно, какой цены?
Затем вам надо быть готовым ответить на вопрос, какого  типа соковыжималка вас интересует: цитрусовая? центробежная? или  шнековая?
Чтобы осмысленно ответить на этот основополагающий вопрос, соковыжималку обязательно надо… примерить. «Примерить» к тем фруктам, овощам, ягодам, которые вы собираетесь отжимать. Например, не каждая соковыжималка справится с зеленью. Или с волокнистыми плодами. Проблемой для другой соковыжималки может оказаться переработка в сок малины, красной смородины и крыжовника – мелкие косточки быстро наглухо забивают ситечко.
Поэтому, повторимся, надо примеривать соковыжималку к той конкретной плодово-ягодной и овощной продукции, которую вы намерены перерабатывать. Исходить из того, какой сок планируете «гнать»?

Цитрусовые соковыжималки

Если вы собираетесь отжимать апельсины, грейпфруты или лимоны, то вам нужна соковыжималка, «заточенная» на цитрусовые. Аппараты этого типа не очень конструктивно сложные и потому недорогие. Работают быстро и эффективно. Особенно, если оборудованы реверсом, обеспечивающим попеременное вращение рабочей насадки «вперед/назад», и рычагом, прижимающим плод к рабочей насадке. Соком цитрусовых вы будете обеспечены. Но только таковым. Переработка в сок иных плодов и ягод узкоспециализированной соковыжималке не по силам.
Теперь о том, на какие цели рассчитаны центробежные соковыжималки, а на какие – шнековые?

Соковыжималки центробежного типа

Как можно догадаться, их работа основана на стремительном вращении центрифуги.
Главное отличие центробежных соковыжималок – высокая скорость (от 8000 до 40000 оборотов в минуту). А скорость – это производительность! Поэтому если в ваших планах переработка больших объемов плодово-ягодной продукции, то выбор практически безальтернативен.
Но высокая производительность – не единственное преимущество соковыжималок центробежного типа. Высокоскоростная переработка дает хороший результат при отжиме сока из твердых продуктов – из яблок, моркови, свеклы и др.
Итак, к  плюсам центробежных соковыжималок можно отнести простоту конструкции и, как следствие, использования, а также высокую скорость отжима сока (производительность) и его чистоту (малое содержание мякоти). При этом они дешевле шнековых.
Теперь о том, что у нас на «минусовой» чаше весов качества.

Не тянет на первой – переходи на вторую!

Нередко люди считают, что скорость обработки решает все! И потому уверены, что высокоскоростная соковыжималка, которая по информации от знакомых, отлично справляется, к примеру, с  морковью, такой твердой, что зубы сломаешь, с еще большей легкостью  «переварит» куда более мягкий виноград, томаты и т.п. Но это заблуждение. Быстро – это не только хорошо. И не всегда! То, что замечательно  для твердых и малосочных плодов, не годится для сочных и мягких. И наоборот.
Поясним. Для получения сока из твердых и малосочных плодов (как говорили выше) электросоковыжималка должна работать на высоких оборотах. А вот для отжима мягких и сочных продуктов высокая скорость вращения – помеха. Такие плоды надо, напротив, отжимать на пониженных оборотах, на меньшей скорости, иначе неотжатая сочная мякоть окажется с отходами в бункере для отработанной мезги.
Так что рекомендуем при покупке отдать предпочтение не односкоростной соковыжималке, а модели, как минимум, с двумя скоростными режимами, чтобы ей были одинаково по зубам и твердые, и мягкие плоды. Не тянет на первой, переходи на вторую! Чем больше скоростей, тем сподручнее подобрать оптимальный режим обработки плодов.
Но за быстроту приготовления приходится расплачиваться низкой эффективностью отжима – в жмыхе остается столько сока, что хоть второй раз крути! В результате на один стакан сока уходит до 5 яблок. К повышенному расходу сырья прибавьте дополнительные затраты на электроэнергию.
Многие покупатели разочаруются в соковыжималках этого типа, узнав, что при данной технологии отжима, сопровождающейся нагреванием сырья в процессе стремительного вращения в центрифуге, происходит окисление сока и снижение его обогащенности полезными веществами и витаминами.
Так что соковыжималки центробежного типа, вопреки довольно распространенному мнению, не универсальны. Во всяком случае, их универсальность носит ограниченный характер. Например, они окажутся бесполезными, если вам понадобится отжать сок из ягод с мелкими косточками.

Соковыжималки шнекового типа

Соковыжималки шнекового типа вполне можно было бы назвать сокорубками, по аналогии с конструктивно близкими им мясорубками.
Такая мелких косточек не боится. Может все, что умеет центробежная, и еще больше! С ее помощью можно «добыть» сок из крыжовника, малины, зелени, томатов и других волокнистых плодов, которые не по зубам центробежным соковыжималкам, не смотря на их декларируемую универсальность. Словом, мастерица на все руки!
Да, шнековые соковыжималки дороже. Но расход сырья и электроэнергии на его переработку для получения одного и того же объема сока у них меньше, чем у центробежных. При этом вы можете рассчитывать на эффективность отжима. И шума от них меньше, чем от центробежных!
Недостаток (в плюс к «кусачей» цене) – медленная работа. И повышенное содержание в соке мякоти. Впрочем, последний недостаток – весьма относителен, поскольку, как известно, немало любителей сока именно с мякотью.

 УДОБСТВО ПОЛЬЗОВАНИЯ

Признаки, по которым эксперты оценивают удобство пользования соковыжималкой:

  • видимость и доходчивость указаний, нанесенных на панель управления
  • удобство переключения режимов
  • удобство установки емкости для сбора сока
  • уровень вибрации
  • устойчивость прибора (чему способствует оснащенность ножек присосками)
  • уровень шума
  • легкость отжима
  • степень разбрызгивания
  • удобство сборки/разборки
  • удобство чистки/мойки
  • удобство свертывания шнура питания
КАК СОСТАВЛЯЕТСЯ ТАБЕЛЬ О РАНГАХ,

ИЛИ ЧТО ТАКОЕ «ХОРОШАЯ СОКОВЫЖИМАЛКА»

Хорошая соковыжималка – устойчива, как того требует обеспечение безопасности, не скользит по столешнице. Отжимает сок без напряжения, легко. Двигатель работает равномерно. Без раздражающего шума. Сильная вибрация не ощущается ни при разгоне, ни при остановке центрифуги. Без ощущений запаха пластмассы. Получаемый сок не проливается и не разбрызгивается почем зря. Сама, как удав, затягивает «во чрево» подбрасываемые ей кусочки продукта для его переработки в сок. Все что требуется от пользователя, так это их лишь подправлять толкателем. И, напротив, не очень удачна соковыжималка, которая сама с загрузкой не справляется и вынуждает пользователя проталкивать кусочки, прилагая при этом ощутимые усилия.
Если вас раздражает вытекание капель из сливного носика на стол после того, как убирается стакан, наполненный соком, то озаботьтесь приобретением соковыжималки с каплеотсекателем (функция «капля-стоп»).
Внимательно изучите инструкцию по эксплуатации. Многие производители приводят в ней информацию о том, какие продукты, с какой скоростью лучше перерабатывать. Есть соковыжималки, на корпусе которых эта полезная информация наглядно представлена в виде инфографики (всем понятных рисунков). Всегда на глазах. Очень удобно!
Вместительным для скоростной соковыжималки должен быть и стакан для отжатого сока. И бункер для мезги (жмыха). Для переработки большого количества плодов эта емкость должна быть достаточно вместительной (объемом порядка 2-3 л). Считается, что  бункер для мезги должен по объему вдвое превышать сокоприемник.
Имейте в виду, что есть соковыжималки не со съемной, а со встроенной камерой для сбора мезги. Такую вам придется каждый раз разбирать, чтобы опорожнить бункер от отжатой мезги.
Очень важная деталь соковыжималки – горловина (так называют приемное отверстие для загрузки сырья). Удачная ее форма обеспечивает хорошую загрузку сырья. При этом решающую роль играет диаметр горловины. Обычно ее размер находится в пределах от 40 до 80 мм. Но есть и большего диаметра. От этого параметра зависит «приемистость» соковыжималки – объем сырья, который она способно принять в себя. Чем меньше диаметр, тем на более мелкие фрагменты вам придется «шинковать» плоды. Именно эта подготовительная работа занимает основное время при производстве сока. Если диаметр достаточно большой, то  соковыжималка будет способна принять, пусть  не очень крупные, но целые плоды. Что обеспечивает большой выигрыш времени и сил пользователя.
Имейте в виду, что не каждую соковыжималку можно мыть в посудомоечной машине. Такая «водная процедура» допускается только в том случае, если изготовитель дает на нее добро в инструкции по эксплуатации. Вообще, имейте в виду, что к бытовой технике нельзя подходить с позиций: «разрешено все, что не запрещено». Чтобы бытовая техника не стала причиной травмы и эффективно работала дольше, нужно придерживаться такого правила: разрешено только то, что разрешено инструкцией по эксплуатации.

НЕ МОЩНОСТЬ – ГЛАВНОЕ!

Из одного и того же количества плодов, разные электросоковыжималки отжимают различный объем сока. Весьма отличающегося по чистоте. От чего же зависят эффективность отжима сока и качество его фильтрации от мякоти и взвесей?
Как убеждают результаты испытаний, вопреки представлениям многих потребителей, не только от мощности. Во всяком случае, не в той степени, как многие считают.
В протоколе сравнительных функциональных испытаний ряда соковыжималок на этот счет приводится такое экспертное заключение: «Не отмечено прямой зависимости мощности с какими-либо функциональными параметрами».
Определяющим фактором при выборе электросоковыжималки должна быть не мощность, на которую ориентируются многие потребители, а ее «производные» функциональные параметры – производительность, эффективность отжима, чистота сока. А они в свою очередь во многом зависят, как мы уже говорили, от типа соковыжималки.

РЕЗЮМЕ

Чтобы не ошибиться в выборе, не стоит ориентироваться только на звучность бренда  или на более высокую цену в сравнении с конкурентными образцами. Или на супермощность того или иного прибора. Ни то, ни другое, ни третье само по себе не гарантирует более высокое качество. Чтобы сделать безошибочный выбор, надо знать реальные функциональные параметры, такие, как – производительность, эффективность отжима, чистота сока. И массу других характеристик, пусть,  менее, но тоже важных (о них мы говорили выше).
Но всегда ли можно доверять информации, которую приводит изготовитель? Вопрос – риторический. Эксперты сталкиваются с введением потребителей в заблуждение  даже в части завышения, и значительного, объема контейнера для мезги! Хотя понимают, что любой покупатель способен выявить этот обман лишь придя домой элементарным замером. Что уж тут говорить о доверии к декларируемым без каких-либо доказательств функциональным параметрам, которые никак не перепроверишь в домашних условиях…
Выход один: спрашивать в магазинах приборы, функциональные параметры и технические характеристики  которых подтверждены их добровольной сертификацией по результатам функциональных испытаний в авторитетной испытательной организации. Подчеркнем слово «авторитетной», поскольку сегодня немало разного рода фирмочек, готовых приторговать липовыми сертификатами, якобы, «объективно» подтверждающими декларируемые изготовителями параметры и свойства продукции.
Однако, скажем откровенно, что найти бытовые приборы сертифицированного качества не просто. Производители все еще крайне неохотно идут по собственной воле на ответственную процедуру сертификации качества, предпочитая мериться силами с конкурентами не в испытательном центре, а на рекламном поле. На «ристалище», где критерии – не подтвержденные качества, а величина рекламных бюджетов. Но если будет спрос на продукцию подтвержденного качества, появится и предложение. Закон рынка!

 НА ЧТО СЛЕДУЕТ ОБРАТИТЬ ВНИМАНИЕ, ВЫБИРАЯ СОКОВЫЖИМАЛКУ
  • Масса (кг)
  • Мощность (Вт)
  • Наличие скоростных режимов и удобство переключателя скоростей
  • Максимальная скорость (об/мин)
  • Реверс шнека (обратный ход)
  • Разрешенное время работы без обязательного ее прерывания на отдых движка
  • Объем стакана для сока
  • Наличие и вместительность съемного бункера для мезги
  • Форма горловины (приемного отверстия для загрузки сырья)
  • Диаметр (вместительность) горловины  
  • Наличие градуированного стакана со съемным пеноотделителем
  • Возможность мойки в посудомоечной машине
  • Наличие каплеотсекателя
  • Наличие «ножек» на присосках, обеспечивающих ее устойчивость и препятствующих скольжению во время работы
  • Интуитивно понятное управление
  • Внятная инструкция по эксплуатации
ИСПЫТАНО!

СОКОВЫЖИМАЛКИ ДЛЯ ТВЕРДЫХ ПЛОДОВ                                 

СОКОВЫЖИМАЛКИ ДЛЯ ЦИТРУСОВЫХ

Испытания бытовой техники

Как выбрать лучшую соковыжималку: руководство по покупке

Hiya Smartie,

Я плаваю в море сока и купажирования прямо сейчас, и я очень счастлив. Моя последняя книга, Crazy Sexy Juice , была выпущена только 20 октября, и в течение нескольких недель я болтала со всеми любопытными людьми о том, что, как и почему потягивать ваши продукты. Было так весело рассказывать добрые слова о влиянии, которое регулярное употребление питательных соков, сытных смузи и декадентского орехового молока может оказать на наше здоровье и жизнь.

Теперь я мог бы говорить об этом весь день, но когда я понял, что получаю много одних и тех же (отличных) вопросов снова и снова, я подумал, что было бы полезно создать несколько информационных блогов о полезных напитках. горячие темы. Несколько недель назад я рассказывал о разнице между приготовлением сока и смешиванием, а на прошлой неделе рассказывал, как выбрать блендер. Сегодня пришло время помочь вам принять осознанное решение по очень интересной части головоломки с суперпитками: выбрать соковыжималку.

Отличная соковыжималка — отличное вложение

На рынке есть множество экологически чистых машин на любой бюджет, хотя самые дешевые не всегда могут сделать вас счастливее.Думайте о покупке соковыжималки как об инвестициях в долгосрочное благополучие, энергию и сияние. Мы хотим втиснуть в наши очки всю возможную унцию добра. К сожалению, дрянные соковыжималки могут давать дрянной урожай. Если вы собираетесь потратить деньги на высококачественные органические фрукты и овощи и потратить время на их приготовление для приготовления сока, вы также можете быть уверены, что машина, которую вы используете, помогает максимально использовать их питательные вещества и мощность.

В целом, есть две основные категории соковыжималок для некоммерческого использования.Я объясню их более подробно через мгновение, но основное различие в том, что один работает быстро и его легко чистить, но не обязательно первоклассный, когда дело доходит до долговечности ваших соков. Другой создает соки, которые могут содержать больше питательных веществ и ферментов и могут храниться в течение нескольких дней, но требуют больше времени и его сложнее чистить, чем его более быстрые аналоги.

Откровенно говоря, ваш выбор зависит от ваших целей и образа жизни. Если вы заядлый сыроед, который хочет вложить деньги в машину-убийцу, и у вас есть дополнительное время, вы можете использовать соковыжималку для жевания или сдвоенную соковыжималку.С другой стороны, если вы работающая мамасита, которая знает, что она будет делать зеленый сок только в том случае, если его относительно быстро и легко очистить, тогда вы можете выбрать центробежную модель. Будет ли какой-то компромисс в питательной ценности, если вы пойдете по более легкому пути? Конечно. Но все сводится к тому, действительно ли вы решитесь на приготовление сока. Поэтому для достижения наилучших результатов выберите соковыжималку, которую вы действительно будете использовать!

Поскольку у всех разные потребности и бюджеты, я хочу показать вам, как я оцениваю многие соковыжималки, представленные сегодня на рынке, чтобы вы могли выбрать соковыжималку, которая подходит вашей жизни.Тем не менее, не забудьте прочитать обзоры и провести собственное исследование.

Центробежные соковыжималки

Моя центробежная соковыжималка — мой верный помощник. Мне это нравится в основном потому, что это быстро и легко (как некоторые из моих старых парней). Центробежные соковыжималки имеют широкий рот, в который можно кормить фрукты и овощи, а это значит, что вам не нужно заранее нарезать продукты на мелкие кусочки. Большая экономия времени.

Итак, как эти младенцы работают? Ваши овощи и фрукты проталкиваются через желоб в быстро вращающуюся сетчатую корзину с тертым дном.Продукт измельчается и вращается, отправляя сок через сетку в кувшин, а мякоть попадает в отдельную корзину. Вуаля!

С другой стороны, они довольно громкие, а при высокоскоростном отжиме сок окисляется быстрее, чем при использовании соковыжималок с меньшей скоростью. По этой причине лучше сразу же пить соки из центробежной соковыжималки, чтобы обеспечить максимальное количество питательных веществ, лучший вкус и цвет. Однако, если сохранение некоторого количества сока на потом означает, что вы выпьете больше сока, то непременно храните сок в герметичной кувшине и храните его в холодильнике, пока вы не будете готовы насладиться им — я не скажу полиции здравоохранения .Но знайте, что центробежные соки, вероятно, не протянут в одночасье — по крайней мере, с их свежим вкусом. Они также не очень хороши с некоторыми зелеными листьями, ростками или травами. Но, как вы скоро узнаете, есть несколько полезных советов, как максимально увеличить выход этих деликатных ингредиентов.

Популярные варианты центробежных соковыжималок: Breville Juice Fountain Compact (соковыжималка меньшего размера, отлично подходит для проживания в квартире) и Omega. Хотя я еще не пробовал все варианты, представленные на рынке сегодня, многие из моих читателей также любят соковыжималку Cuisinart, Hamilton Beach Big Mouth Pro и более новые версии популярных и доступных по цене кофемашин Jack LaLanne.Еще раз, изучите, прежде чем вкладывать деньги, и убедитесь, что существует хорошая политика возврата, если вы не удовлетворены.

Соковыжималки для жевания (AKA Slow Juicers)

Эти прелести немного похожи на наши жемчужно-белые — они используют одну шестерню (или шнек), которая пережевывает ваши продукты, чтобы разрушить стенки волокнистых ячеек и извлечь сок, который осторожно выдавливается через сетку из нержавеющей стали. Соковыжималки для жевания обычно имеют более высокий выход, чем центробежные соковыжималки, и, следовательно, сушат целлюлозу.Поскольку они работают с меньшей скоростью, вы получите меньше окисления и больше питательных веществ. Плюс сок держится дольше. Храните его в плотно закрытой кувшине и охладите до 48 часов. Счет! А если вас беспокоит шум, лучше всего подойдут соковыжималки для жевания. Они мурлыкают, как котята.

Популярные варианты соковыжималок для жевания: Hurom Slow Juicer (мой личный фаворит, который включает 10-летнюю гарантию), Omega 8006 Nutrition System Juicer, Omega VRT350, Breville Fountain Crush Slow Juicer, Champion Household Juicer.

Соковыжималки с двойным редуктором (также известные как соковыжималки для измельчения)
Соковыжималки

с двумя зубчатыми колесами работают даже на более медленных скоростях, чем соковыжималки для жевания, а это означает, что эти соковыжималки обеспечивают максимальный урожай и сохраняют больше питательных веществ в вашем жидком солнечном свете. Они измельчают и прижимают продукт между двумя взаимосвязанными роликовыми шестернями и медленно выдавливают добро. Поскольку окисление меньше, вы получите до 72 часов сока, богатого питательными веществами, при условии, что вы храните сок в герметичном контейнере и храните его в холодильнике.Другим преимуществом соковыжималок с двумя зубчатыми колесами (и соковыжималок для жевания) является то, что они максимально используют листовую зелень и даже пырей, которые, как я упоминал ранее, не дают столько сока при обработке на центробежных машинах. Из этих плохих парней можно даже делать ореховое масло.

Жевательные соковыжималки и соковыжималки с двумя зубчатыми колесами являются мощными и полезными для здоровья машинами, но у них есть несколько недостатков: весь процесс приготовления сока обычно занимает немного больше времени, чем центробежный. Подготовка включает в себя разрезание продуктов на меньшие размеры, потому что их рты, как правило, узкие.Загрузка соковыжималки требует времени, потому что шестерни медленно вращаются. И, наконец, очистка может включать в себя несколько дополнительных шагов, потому что часто приходится ополаскивать и чистить больше частей. Кроме того, иногда может проскользнуть мякоть. Ничего особенного. Вы можете процедить его или просто насладиться лишней клетчаткой.

Эти соковыжималки тоже дороже. Тем не менее, они по-прежнему остаются предпочтительным выбором для гуру и защитников здоровья.

Учитывайте все эти факторы, когда думаете о соковыжималке, которая вам нужна; Нет смысла иметь модную кофемашину, если время, которое вам нужно потратить на ее чистку, в первую очередь перевешивает вашу тягу к соку!

Популярные варианты соковыжималок с двумя шестернями: Super Angel 5500 и Green Star Elite Juice Extractor.

Гидравлический пресс Norwalk

И последнее, но не менее важное: самый медленный и эффективный задира на сцене. Если вы выиграли в лотерею, ограбили банк или унаследовали фамильные драгоценности от тети Труди, обратите внимание на соковыжималку Norwalk, которая стоит около 2500 долларов. Эта машина буквально отжимает (как при использовании гидравлического пресса) сок из фруктов и овощей, в том числе из трав, которые трудно выжимать сока, таких как пырей. Эта мощная соковыжималка дает на 50–100 процентов больше сока, чем другие машины, а сам сок остается очень свежим до трех дней.

Поскольку машины Norwalk настолько дороги, они используются в основном в лечебных центрах или в коммерческих целях, включая соки холодного отжима, которые вы, возможно, встречали в соковых барах. Вы не можете зайти в местный Target и купить его. Обычно их нужно покупать в Интернете или в баре, где они продаются. Но, эй, девушка может мечтать!

На что следует обратить внимание перед покупкой

Перед тем, как выбрать соковыжималку, задайте себе следующие вопросы:

  • Каков мой бюджет?
  • Сколько времени я готов потратить на ежедневное приготовление сока?
  • Сколько уборки я готов делать ежедневно?
  • Что важнее: срок годности моего сока или время / усилия, необходимые для его приготовления?
  • Сколько у меня места?
  • Буду ли я готовить сок из ростков пшеницы?

Вы не ошибетесь, выбрав любую из рекомендуемых мною соковыжималок.Держите этого плохого парня на виду, чтобы не забыть, что он существует. Очистите его, как только закончите использовать, чтобы он всегда был готов взбивать сок. Если по какой-либо причине вы не можете очистить его сразу, замочите детали в теплой воде, пока не будете готовы. Это убережет их от образования корки (и неприятного запаха) и удвоит время, необходимое для очистки.

К тому же, если у вас есть напористый партнер или муж, как у меня, немедленная чистка соковыжималки обеспечит вам райское утро без лекций. Для центробежных соковыжималок с уловительной корзиной вы можете поместить в нее биоразлагаемый мешок для очистки без суеты.Многие соковыжималки поставляются с щеткой для чистки; это важно для очистки корзины или уголков и щелей шестерен. Если в вашей соковыжималке нет щетки, возьмите ее в следующий раз, когда будете в продуктовом магазине. Это единственный способ очистить эту присоску.

Взгляните на покупку соковыжималки как на начало нового дня. Вы сделали первый шаг на пути к новому сиянию! Отметьте это, выпив свой первый зеленый сок из бокала шампанского и выпив тост за свое здоровье.

Ой! Тебе нужны рецепты, понимаешь? Ознакомьтесь с Crazy Sexy Juice — я создал более 100 простых и вкусных рецептов сока, смузи и орехового молока для этого ребенка, и я даже включил трехдневное очищение.

В дополнение к невероятному множеству восхитительных рецептов, Crazy Sexy Juice включает буквально все, что я знаю о приготовлении сока и смешивании. С этим ресурсом на вашей книжной полке вы станете настоящим профессионалом в мире напитков. Узнайте больше здесь.

Я хотел бы услышать от вас: Какая соковыжималка вам нравится больше всего и почему?

Сок покоя и радости,

Как выбрать лучшую соковыжималку для вас: руководство по покупке

Если ваша цель при приготовлении сока — похудеть, бороться с раком или просто добавить больше питательных веществ в свой ежедневный рацион, идеальная соковыжималка для вас уже существует.Понимание того, на какие функции следует обращать внимание при покупке соковыжималки, может помочь вам выбрать лучшую соковыжималку для вас и вашей семьи.

Вот наш выбор и информация о различных типах соковыжималок, которые помогут вам решить, какую из них купить.

Типы соковыжималок

Есть несколько различных типов соковыжималок на выбор по цене от 50 до 1000 долларов. Если вы собираетесь использовать соковыжималку каждый день, возможно, стоит потратить большие деньги на получение соковыжималки, достаточно прочной, чтобы выдерживать интенсивное использование.Подумайте о своем образе жизни и о том, как вы будете использовать соковыжималку, чтобы решить, какой тип лучше всего подходит для вас.

Сравнение центробежных и пережевывающих соковыжималок

Три основных типа соковыжималок: центробежные, жевательные и растирающие (также называемые сдвоенными передачами). Понимание того, как вы будете использовать соковыжималку, будет зависеть от того, какой тип лучше всего вам подходит.

Людям, которые регулярно делают сок, следует присмотреться к соковыжималкам для жевания или соковыжималкам для растирания в порошок. Если вы только начинаете заниматься приготовлением сока и не хотите тратить много денег заранее, поищите центробежную соковыжималку.

Вертикальные и горизонтальные соковыжималки

Примерно до 2010 года все соковыжималки были горизонтальными. Затем появились вертикальные соковыжималки, и теперь у вас есть выбор из двух. Какой из них лучше для вас? Это зависит от того, из чего вы хотите сок и сколько у вас времени.

Для чего используется горизонтальная соковыжималка?

Горизонтальные соковыжималки используются для приготовления сока из листовой зелени, такой как мангольд, капуста, шпинат и пырей, а также для приготовления традиционных ингредиентов, таких как фрукты и овощи.Множество горизонтальных соковыжималок также можно использовать для приготовления макарон, измельчения овощей, а также для приготовления шербетов и орехового масла. Возможно, вам придется купить дополнительные насадки.

Главный недостаток горизонтальных соковыжималок — их скорость. Горизонтальные соковыжималки выжимают сок медленнее, чем вертикальные. Их также сложнее чистить, и они, как правило, дороже вертикальных соковыжималок.

Для чего используется вертикальная соковыжималка?

Вертикальные соковыжималки используются для сока из фруктов и овощей, но не очень хорошо выжимают листовую зелень, включая ростки пшеницы.Их легче хранить, чем горизонтальные соковыжималки, и они доступны в виде центробежных или жевательных соковыжималок. Вертикальные соковыжималки также быстрее, чем горизонтальные, что делает их популярными среди людей, которые ежедневно получают сок

.

Какую соковыжималку мне купить?

Не стоит тратить время и деньги на соковыжималку, которой вы никогда не пользуетесь, потому что ее слишком сложно чистить или слишком хлопотно использовать. Сравните наши лучшие предложения соковыжималок, чтобы найти лучшую соковыжималку для вашего дома.

Соковыжималка Hurom HP Slow

Соковыжималка Hurom HP Slow Juicer имеет компактную вертикальную конструкцию, которая легко помещается на столешнице. Рецензенты Amazon в восторге от того, насколько простым в использовании и чистке он является, отмечая, что его дизайн упрощает повседневное использование без лишних хлопот. Его функции безопасности, в том числе конструкция без лезвий, делают соковыжималку Hurom HP Slow Juicer идеальным вариантом для семей, которые не хотят беспокоиться об угрозах безопасности, когда они пьют сок вместе со своими малышами.

Omega J8006 Nutrition Center Тихая двухступенчатая низкоскоростная жевательная соковыжималка

Это горизонтальная соковыжималка, которую также можно использовать для приготовления соусов и орехового масла.Рецензентам Amazon нравится, насколько легко его собрать и почистить. Они отмечают, что для приготовления стакана сока требуется около 20 минут, что дольше, чем могут выдержать некоторые вертикальные соковыжималки. Если вы не спешите делать свой ежедневный стакан сока и будете использовать соковыжималку для приготовления домашнего орехового масла, соусов и даже лапши, то эта соковыжималка может быть идеальным вариантом для вас.

Соковыжималка Breville BJS700SIL Big Squeeze Slow Juicer

Эта горизонтальная соковыжималка для жевания имеет большой загрузочный лоток, который сокращает время, которое вы должны тратить на приготовление фруктов и овощей перед добавлением их в соковыжималку.Он тихий и имеет компактный дизайн, поэтому его можно легко разместить на кухонном столе в перерывах между использованием. Рецензенты говорят, что эта соковыжималка производит сок высокого выхода с минимальными отходами продукта или без них.

Соковыжималка Beach Big Mouth

Если вы еще не готовы выложить сотни долларов на соковыжималку и хотите получить быструю центробежную соковыжималку, мы рекомендуем соковыжималку Hamilton Beach Big Mouth. Его большой рот сокращает время на приготовление, так как вы можете класть в него целые продукты, не измельчая их предварительно.Рецензенты говорят, что, несмотря на то, что соковыжималка громкая, она работает быстро и ее относительно легко чистить.

Как выбрать лучшую соковыжималку для вашего бюджета и потребностей

Этот пост может содержать партнерские ссылки, которые не изменят вашу цену, но будут иметь некоторую комиссию.

Многие люди, интересующиеся здоровьем, тоже любят сок. Если вы хотите купить соковыжималку для приготовления зеленого сока в домашних условиях, вам понравится эта статья, в которой обсуждаются лучшие соковыжималки и то, как выбрать ту, которая соответствует вашему бюджету и потребностям.

Возможные преимущества отжима сока

Соковыжималка набирает популярность за последние несколько лет, при этом специализированные соковые бары обосновались во всех крупных городах (и даже в некоторых из небольших). Недавний всплеск популярности сока сельдерея выдвинул соки на передний план.

В зависимости от того, какой сок вы употребляете, он может иметь довольно удивительные преимущества. Имейте в виду, что «приготовление сока» относится к соку из цельных овощей с небольшим количеством фруктов, а не к фруктовому соку в упаковке.Было обнаружено, что сок имеет следующие преимущества.

1. Более здоровый микробиом кишечника

Поскольку в соках холодного отжима присутствует ферментируемая клетчатка, их регулярное употребление может улучшить здоровье кишечного микробиома.

2. Поддерживает пути детоксикации

Фрукты и овощи богаты антиоксидантами, которые являются суперзвездами в борьбе с повреждениями, вызванными свободными радикалами