Самые необычные рестораны москвы: Самые необычные и интересные рестораны Москвы

Содержание

Самые необычные рестораны Москвы

В Москве есть множество оригинальных, небанальных баров, кафе и ресторанов, которые удивляют своим уникальным интерьером, особенной подачей блюд, экзотическим меню и ни на что не похожей атмосферой. Такие места создают необыкновенное настроение и открывают перед гастротуристами новые кулинарные горизонты! Любишь все новое и необычное, не боишься экспериментов? Тогда именно для тебя мы составили список интересных заведений Москвы, которые наверняка придутся по вкусу.

Пельменная «Лепим и варим»

Адрес: Москва, Столешников переулок 9/1

Средний чек: 500 р.

Здесь ты узнаешь, что пельмени бывают не только с мясом. А еще с креветками, сулугуни, тунцом, шампиньонами, кальмаром и судаком. На десерт кстати тоже пельмени: с творогом и вишней. Эклектичный интерьер с металлическими стульями, абажурами из сеток для яиц и изогнутой барной стойкой лишь усиливает впечатление от трапезы.

Бар «Кот Шредингера»

Адрес: Москва, ул. Большая Дмитровка, 32с1

Средний чек: 500 – 1000 р.

Это бар-убежище с оригинальным интерьером. Да-да, ты не ослышался. Говорят, что заведение открылось на месте бывшего бомбоубежища. Барная стойка с тумблерами, различными переключателями и лампочками, меню в виде химической таблицы Менделеева. И весьма необычная подача напитков: здесь они разливают в пробирки, мензурки, пакеты и даже лампы!

Ресторан «Шато де Флер»

Адрес: Москва, Ломоносовский пр-т, 29к3

Средний чек: 3000 — 4000 р.

«Шато де Флер» в переводе с французского — «замок цветов». Переступив порог заведения ты окажешься в настоящей сказке, где все поражает своим величием и роскошью. Дизайнеры постарались на славу! Ресторан просто утопает в живых цветах и растениях. Изысканные блюда французской и итальянской кухни, большой выбор пасты и ризотто, лакомств из рыбы и мяса, а также наличие молекулярной кухни. Есть что попробовать, есть что оценить.

Ресторан «Квартира 44»

Адрес: Москва, Большая Никитская улица 22/2

Средний чек: 1000 — 1500 р.

Заведение напоминает хорошо обжитую квартиру, некое советское жилище интеллигентной семьи 60-70 годов. Уютные книжные полки, подшивки журналов, абажуры с бахромой, обои в полоску…

Антикафе «Котофейня»

Адрес: Москва, улица Маросейка 10/1

Средний чек: поминутная тарификация от 4 р./мин

Здесь ты можешь выпить чашку чая или кофе с печеньем и поиграть с местными обитателями: котами и кошками, которые попали сюда из приютов. Они будут мурчать на ухо, лежать у тебя на коленях и разрешат себя погладить. Также тебя ждет множество настольных игр, книг и раскрасок. При желании ты можешь осчастливить усатого и забрать себе домой!

Кафе «Счастье на крыше»

Адрес: Москва, Большой Путинковский переулок, д.5

Средний чек: 1000-1500 р.

Рай для сладкоежек. В кафе-кондитерской представлено порядка 100 разнообразных сладостей, которыми ты будешь наслаждаться в светлом интерьере в белых тонах. Помещение состоит из нескольких уровней, один из которых — просторная летняя веранда с выходом на крышу, откуда открывается потрясающий вид на церковные купола. На веранде ты можешь покачаться на качелях и посидеть в плетеных креслах.

Бар «Алоха бар»

Адрес: Москва, ул. Мясницкая 38

Средний чек: 1500 р.

Добро пожаловать в тропики! В гавайском баре экзотики хоть убавляй, здесь даже найдутся блюда на вулканических камнях. Отличное место, чтобы устроить серфинг по бару!

Бар «Китайский летчик Джао Да»

Адрес: Москва, Лубянский пр. 25

Средний чек: 800 р.

Прежде чем сюда заглянуть, хорошенько изучи программу вечера. Возможно тебе придется подпевать странные песни или оказаться на концерте какого-нибудь музыканта из Бразилии или Ямайки. А вообще здесь весело: дискотеки, детские праздники и даже спектакли, которые ставят сами работники заведения.

Ресторан «Латук»

Адрес: Москва, Яузская улица, 1/15c2

Средний чек: 1500-2000 р.

В этом ресторане здоровой еды мяса не найдешь. Зато есть рыба и яйца. В меню представлены кулинарные шедевры вегетарианской, восточной и европейской кухни. Здесь ты встретишь много необычных угощений, таких как смузи из гуавы с корицей.

Ресторан Bjorn

Адрес: Москва, ул. Пятницкая, 3

Средний чек: 2000 р.

Здесь живет настоящая скандинавская кухня. И не традиционная, а нового направления. В меню ты встретишь необычные блюда северной кухни, о которых даже в фильмах не упоминается: зеленая гречка со спаржей и зеленым луком, утка в еловых ветках, пятнистая зубатка со шпинатом в березовом соке, прошлогоднее яблоко с соленой карамелью и даже некрасивый шоколадный пирог…

Кафе «Кусочки»

Адрес: Москва, ул. Шаболовка, 63

Средний чек: 700-1500 р.

Территория заведения разделена на 10 различных интерьеров. Ты можешь побывать в «Полиции», «Театре», «Стадионе», «Кремле» и других интересных зонах. И отведать с необычной подачей заячьи почки с грибами, сахалинские гребешки, дорадо с карамелизированным лимоном, рязанскую птицу и кокосовый чизкейк в кокосовом орехе.

Греческое кафе Sito

Адрес: Москва, ул. Крымский Вал, 2

Средний чек: 700-800 р.

Маленькое и демократичное кафе расположилось на нижней палубе теплохода «Валерий Брюсов». В меню представлены традиционные блюда греческой кухни: долма, мусака, мезе, томаты с сыром и фасолью, греческий соус с оливками, несколько видов пенерли (греческое хачапури).

Кафе «Sea-тория»

Адрес: Москва, проспект Ленинградский, 48

Средний чек: 1500-2000 р.

Если хочется ощутить Японию на вкус, то тебе в это необычное fish-кафе. Все блюда готовятся из свежайшей рыбы высокого качества и лучших сортов риса. Здесь гостям предлагают огромный выбор суши – традиционного японского лакомства. Также в заведении ты сможешь оценить сашими, роллы, теппан и другие угощения китайской и средиземноморской кухни по уникальным рецептам.

Бар Stariki Bar

Адрес: Москва, ул. Большая Лубянка, 13

Средний чек: 1500 р.

Бар находится в старинном здании, где в XIX веке располагался знаменитый Торговый дом Трындиных. Сегодня же здесь успешно проходят яркие костюмированные вечеринки и концерты зарубежных артистов, которые были популярны еще в 90-е. В заведении устраиваются уроки открытой кухни Meet&Greet, а по воскресеньям открыта детская студия. Меню порадует нетривиальными блюдами, такими как филе сома с рататуем, тайский суп с клопсами и салат с кроликом и малиновой заправкой.

Бар Breakfast club

Адрес: Москва, Малый Козихинский пер., 10с1

Средний чек: 700-1500 р.

Кафе для настоящих любителей завтраков. Здесь утреннее меню действует вплоть до самого закрытия: овсяная каша, яйцо-пашот, бенедикт, скрембл, омлет, брускетты… Впрочем, пара салатов и супов тоже найдется.

Чебуречная «Советские времена»

Адрес: Москва, ул. Покровка, 50/2с1

Средний чек: 300 р.

Оригинальное заведение в эпатажно-юмористическом стиле перенесет тебя в СССР. Стойка оформлена надписями и гербами советской эпохи, а также панно с изображениями Ленина и Гагарина. Музыка 80-х и трансляции старых советских передач еще сильней подчеркивают ретро-обстановку.

Салат-бар Fresh&ko

Адрес: Саввинская наб., 23с1

Средний чек: 700 р.

Основная идея — здоровый фастфуд. Здесь ты можешь сам собрать салат из 40 предложенных ингредиентов и выбрать один из 8 видов соусов. Супы и сэндвичи, роллы и паста, мясо на гриле, домашние десерты: все вкусно и полезно.

Ресторан «Уголек»

Адрес: Москва, ул. Большая Никитская, 12

Средний чек: 1500-2500 р.

Что может быть уютнее, чем аромат горящих поленьев. Все кулинарные изыски готовятся исключительно на дровах. Можно заказать сочные стейки, ризотто и пасту, супы и салаты, закуски, мясо и рыбу.

Ресторан «Яръ»

Адрес: Москва, Ленинградский пр-т., 32/2

Средний чек: 3000 р.

«Яръ» — подлинный реликт ресторанного бизнеса, который был основан в далеком 1826 году. После революции ресторан приобрел статус правительственного заведения и по сей день является рестораном премиум-класса. В меню еще сохранились старинные рецепты. Встречается копченый зеркальный карп, карпаччо из оленины и стерлядь в шампанском.

Кафе «Банка»

Адрес: Москва, Наставнический пер., 17/1

Средний чек: 700-1000 р.

Про еду в тарелках здесь явно не слышали. Концепция заведения крайне необычная. Блюда приносят на доске или в небольших баночках, что оправдывает название кафе. Названия угощения тоже непростые: террин из кролика с потрошками и можжевельником, пате из свинины с фундуком, ризотто с тыквой, палтус с грушей и розовым перцем, крем-суп из тыквы со свеклой и телячьими щечками, маринованная дорадо с кокосовым кремом.

Ресторан «Мандарин. Лапша и утки»

Адрес: Москва, Большой Черкасский пер., 5

Средний чек: 2500 р.

Еще одно необычное кафе, где основными ингредиентами меню являются лапша и утка. Здесь целых 50 видов китайской лапши и почти 30 различных способов приготовления утки по-китайски. И, конечно же, деликатесы: утиные язычки и столетние утиные яйца.

Самые необычные кафе и рестораны Москвы

Москва продолжает удивлять ресторанами и кафе с интересной концепцией. Мы подобрали для вас уникальные заведения, где можно, например, съесть разноцветные пельмени, пообедать в Кремле или сфотографироваться с поросенком.

«Кусочки»

Квест-кафе, состоящее из театра, тюрьмы, квартиры, госпиталя и Кремля. У вас есть возможность расположиться в любой зоне, предварительно забронировав столик и придя по факту. Официанты-актеры наденут костюмы врачей, полицейских и домохозяек.

Адрес: ул. Шаболовка, 63

Monster Hills

Семейный ресторан в ТЦ “Авиапарк” удивит не только интерьером, но и своими блюдами. Здесь обитают дружелюбные Эйки, древние монстры, которые привезли со своей планеты украшения, тем самым превратив территорию ресторана в настоящий сказочный мир. Они предлагают “ужасное” меню: цветные пельмени, монстрический бургер, тирамоснтр (тирамису), пицца “Зеленая мумия” и другие блюда с очень интересной подачей.

Адрес: Ходынский бульвар, 4

Mitzva Bar

Единственный в Москве еврейский бар, который прячется в подвале на Пятницкой. Интерьер проработан до деталей: винтажная люстра, старинное фортепиано, расписной потолок, иудейская символика. Акцент здесь сделан на коктейлях и еврейской кухне. За каждым напитком стоит своя история, а за блюдами – авторский подход шеф-повара к приготовлению.

Адрес: ул. Пятницкая, 3/4с1

Funny Cabany

Гриль-бар с большим выбором мясных блюд: бургеры, стейки и другие. За барное и коктейльное меню отвечает лучший бартендер России Виталий Екименко. Интерьер похож на ферму, а самое главное здесь гуляет настоящий поросенок по имени Фани, с которым можно сфотографироваться.

Адрес: ул. Малая Дмитровка 5/9

“Френдс”

Кафе по мотивам популярного во всем мире сериала “Друзья”. Здесь вам и паста с говядиной под названием “Итальянский парень Рейчел”, вафли с тунцом “Обнял-откатился”, три гранолы “Первый, второй и третий браки Росса”. На десерт яблочный штрудель “Моника Бум”, “Путешествие в Атлантик-Сити” – круассан с шоколадом и орехами. И всё это за просмотром любого сериала по телевизору в самом кафе.

Адреса:
ул. Краснобогатырская, 90с2
ул. Покровка, 20/1с1
ул. Земляной Вал, 7

Самые необычные рестораны Москвы

В столице всегда найдется немало поводов для того, чтобы посетить один из множества ресторанов, каждый из которых имеет свой индивидуальный стиль, особенности, и пытается выделиться на фоне конкурентов своей кухней и изысканным интерьером. Если вы хотите поразить воображение экзотикой, отведать диковинных блюд или посидеть в оригинальной обстановке, обратите внимание на наш обзор топ самых необычных ресторанов Москвы.

1. Ресторан «Экспедиция»

Ресторанный комплекс «Экспедиция» включает в себя ряд объектов, в том числе зал для приема пищи и баню с забавным названием «Истобъка». Заведение имеет ярко-выраженую специфику и стиль и с первых минут поражает клиентов стеклянным полом, под которым протекает река, растут сосновые деревья и уютно горит очаг. Если вы хотите еще больше неординарности – пожалуйте в модель вертолета, где представлены особые блюда для самых отчаянных смельчаков. Огромный медиаэкран демонстрирует кинофильмы о покорении Сибири, Урала, других российских глубинок. Шесть дней в неделю, за исключением понедельника, здесь звучит бардовская музыка и авторские песни под аккомпанемент гитары. Большая часть меню ресторана состоит из кухни, популярной в северных областях страны. Ежедневно сюда доставляют исконно-русские деликатесы: икру сига, ряпушку, муксун, бруснику, морошку, грибы. В качестве алкогольных напитков предлагаются домашние настойки с добавлением ягод и трав. После трапезы можно отправиться в баню, где к вашим услугам веники из дуба, можжевельника или березы. При желании, можно заказать массаж с аппликациями из меда, после которых вам предложат перейти в уютную комнату, где можно выпить полезного бальзама, изготовленного на Алтае или насладиться вкусом душистого чая.

Адрес: Москва, Певческий переулок, д. 6

2. Ресторан «Храм дракона»

Любой антикварный магазин может позавидовать обилию предметов старины, которые можно увидеть в этом заведении. Перегородки в ресторане «Храм дракона» доставлены из столицы Китая и отличаются необыкновенно утонченной работой пекинских мастеров. Меню включает в себя блюда из китайской и японской кухни, при этом повара стараются регулярно пополнять список все новыми закусками, экзотическими супами или десертами. Самым привлекательным в местном интерьере является пол в виде аквариума, в котором неспешно передвигаются крупные карпы, привезенные с Филиппин, красноухие черепахи, которых можно даже покормить. Посреди ресторана можно увидеть двух живых уток, которых называют императорскими мандаринками. Птицы ходят между столами и не против полакомиться кусочками хлеба, которые перепадают им от посетителей.

Адрес: Москва, Ленинский пр., 37

3. Ресторан «Beverly Hills Diner»

Исходя из названия заведения, можно предположить, что будет ждать вас за его стенами. Беверли Хиллс – элитный район в США, поэтому в ресторане, названном таким именем, вам предложат отобедать или отужинать блюдами в стиле Америки середины прошлого века. Первое, что бросается в глаза при входе – неординарное решение размещения столов, которые не просто установлены на полу, а являются частью раритетного каддилака. Пол ресторана выполнен в точном соответствии со знаменитой Алеей славы, а музыкальное сопровождение в заведении можно выбрать самостоятельно, опустив монетку в специальный аппарат, такой как в фильме «Назад в будущее». Меню придется по душе молодежи – всевозможные гамбургеры, диковинные коктейли всех цветовых и вкусовых сочетаний, пицца и другой фаст-фуд, который внешне выглядит не хуже, чем блюда элитной кухни. В зале царит дух свободы, непринужденности и абсолютно естественного общения, поэтому пусто здесь не бывает, а столик лучше заказывать заранее.

Адрес: Москва, Сретенка, 1

4. Ресторан-музей «Авиатор»

Многие из тех, кто впервые переступает порог этого заведения, испытывают самый настоящий эстетический шок. Такой необыкновенной красоты клиенты наверняка не видели ни в одном ресторане. «Авиатор» находится на Земляном валу, и с виду не представляет собой ничего интересного, но стоит только открыть двери, как вы окажетесь в настоящем музее авиации, где каждый экспонат – часть истории. Модели первых самолетов, форменная одежда пилотов, парашюты на люстрах, уникальный тренажер СУ-27, на котором вы можете с помощью инструктора совершить виртуальный полет, сделать мертвую петлю или уйти на вираж. Подобной техники не встретить больше нигде на европейском континенте, поэтому не стоит удивляться, что многие из посетителей «Авиатора» — иностранцы, готовые выложить немалую сумму за такой экстремальный опыт.

Адрес: Москва, ул. Земляной вал, д. 52/16, стр. 2

5. Ресторан «В темноте»

Это заведение действительно уникально – разве можно себе представить еще один ресторан, в котором вам придется передвигаться, делать заказ и принимать пищу при полном отсутствии света. Незабываемый опыт, который вы приобретете, посетив это место, позволит вам понять, как живется людям, лишенным возможности видеть окружающий мир. Находиться вам придется в кромешной темноте, и даже получаса хватит для того, чтобы стать более чувствительным и научиться тактильно воспринимать окружающую обстановку. Удивительно, но все официанты здесь – слепые, которые работают в привычной для себя атмосфере. Многие утверждают, что чувство эмпатии, сопереживания, доверия и взаимного уважения позволяют получить непередаваемую гамму чувств и эмоций каждому посетителю.

Адрес: Москва, Октябрьская ул., дом 2

6. Ресторан «Яр»

Этот легендарный московский ресторан, знают не только в России, но и за рубежом. Он был открыт в 1826 году и быстро стал популярным среди богемы. Сюда не каждый мог попасть, далеко не каждому ресторан был по карману. И сегодня ресторан продолжает блюсти традиции. Время здесь как будто остановилось: все полы устланы коврами, на столах тяжелые скатерти, посуда с позолотой, зеркала в массивных резных рамах, на входе швейцар открывает дверь. Все это казалось бы атрибуты дорогого ресторана в классическом его понимании, но в современной жизни уже кажутся столь раритетными, а поэтому настолько необычными и интересными.

Адрес: Москва, Ленинградский проспект, д. 32/2

7. Ресторан «Шато де Флер»

Войдя в ресторан с таким романтичным названием — Chateau de Fleurs, вы будто бы попадаете в сказочный замок. Интерьер ресторана продуман до мелочей: здесь много света и зеркал, нарядная мебель, красивые украшения, изящно расставленные по всему помещению, а главное – множество цветов. Это не ресторан, это прекрасный сад. Здесь вы всецело отдохнете, наслаждаясь искусно приготовленными блюдами итальянской и французской кухни, и слушая душевную музыку.

Адрес: Москва, Ломоносовский пр., 29, корп. 3

8. Ресторан «Седьмое небо»

Уж этот ресторан наверняка знает каждый. Он был открыт в далеком 1967 году на высоте 328 – 334 м в Останкинской телебашне. После страшного пожара в 2000 году ресторан был закрыт на длительную реконструкцию и открыл свои двери вновь лишь в 2016 году. Он и сегодня не менее популярен, чем 50 лет назад. Прежде всего посетителей привлекает прекрасный вид на город, открывающийся из ресторана. Ресторанный комплекс занимает 3 этажа. Все столики расположены по периметру у больших панорамных окон. А основной изюминкой ресторана является его движущийся пол, на котором находятся столы. Таким образом, сидя за столом, и наслаждаясь приемом пищи, посетитель за 40 минут непрерывного плавного скольжения совершает оборот на 360 градусов вокруг Останкинской башни. Этот механизм и сегодня является практически уникальным.

Адрес: Москва, ул. Академика Королева, 15к1

9. Ресторан «Квартира 44»

Этот ресторан прежде всего интересен своим интерьером: помещение стилизовано под обыкновенную ухоженную квартиру советских времен. Здесь везде полки с книгами, разная домашняя утварь, абажуры с бахромой, фарфоровые статуэтки, в общем, многое из того, что можно вспомнить, думая о том, как люди жили какие-то 40-50 лет назад.

Адрес: Москва, Большая Никитская, 22 / 2

Руки в Ноги. Подписывайтесь на нашу группу Вконтакте и читайте все наши статьи первыми!

Оценить!

5.95

10010

Необычные рестораны мира — атмосфера и эмоции 11 заведений

Le Refuge Des Fondus

Париж, Франция

Говорят, любой взрослый не прочь время от времени почувствовать себя ребенком. Это высказывание подтверждает популярность типичного парижского бистро Le Refuge des Fondus. В коротком меню лишь два блюда – сырное и мясное фондю. Однако, очереди перед кичево украшенным входом выстаиваются не за этим. Вино здесь подают не в бокалах, а в детских бутылочках с сосками. Обстановка в бистро царит почти сюрреалистичная: десятки взрослых людей в забитом под завязку помещении наслаждаются фондю, посасывая недорогое vin de France из детских бутылочек. 

Robot Restaurant

Токио, Япония

Японцы, как известно, знают толк в эпатаже. Robot Restaurant в Токио был открыт в 2012 году и изначально ориентировался на уставших от работы японских бизнесменов. Огромные роботы и актрисы в ярких, провокационных костюмах были призваны отвлечь японских яппи от ежедневной офисной рутины. Сегодня ресторан стал местной достопримечательностью и привлекает в основном туристов. Сюда приходят скорее не поесть, а насладиться атмосферой безумного японского кабаре. Сюжет шоу мало понятен иностранцу, однако, лазеры, громкая музыка, блестящие наряды танцовщиц и футуристические роботы позволят незаурядно провести время и, возможно, немного лучше понять таинственную японскую культуру. 

Nekobiyaka

Химэдзи, Япония

Суеверным здесь не место! Дело в том, что это в этом кошачьем кафе «работают» только черные кошки. Поскольку отличить их друг от друга тяжело, сотрудники кафе повязывают им на шеи разноцветные платки. Посетителям доступны каталоги с фотографиями, описаниями и датами рождения каждого питомца. Первое котокафе появилось на Тайване в 1998 году, однако, по миру эта культура распространилась благодаря японцам. Многие из них не могут себе позволить держать дома домашнее животное, поэтому идея соединить кафе и мини контактный зоопарк завоевала в стране огромную популярность. 

«Пурга»

Санкт-Петербург, Россия

Культовый петербургский клубный ресторан «Пурга» радовал петербуржцев и гостей города на протяжении более 15 лет. Сюда водили иностранных друзей, чтобы показать, каково это party like a Russian. Дело в том, что в клубе каждый день праздновали наступление Нового года. Дед Мороз, Снегурочка, хороводы, бенгальские огни и выступление Президента можно было увидеть даже в сезон белых ночей. Сегодня ресторан переместился на теплоход и продолжает развлекать гостей. И хотя в нынешнее время он кажется «приветом из двухтысячных», это одно из тех легендарных петербуржских мест, которое хотя бы единожды обязан посетить каждый. 

© purga-club.ru

«В темноте»

Москва, Россия

Идея ресторанов «в темноте» изначально возникла в Париже при поддержке Организации для незрячих и слабовидящих людей Поля Гино. Основная идея была в том, чтобы позволить людям с хорошим зрением по-новому «взглянуть» на свои ощущения. В темноте инстинктивно все остальные чувства обостряются, привычные вкусы кажутся более яркими, а запахи более интенсивными. В московском ресторане гостям предлагают выбор из нескольких вариантов меню, конкретно не уточняя блюда и ингредиенты. Незрячие официанты помогают сориентироваться в темноте. Гостям предоставляют возможность сыграть в увлекательную игру по угадыванию составляющих блюда. Каждый сеанс длится около 2 часов и сопровождается живой музыкой.

© v-temnote.ru

Фото на обложке: © Ithaa Undersea Restaurant.

Самые необычные рестораны Москвы, которые рекомендуют туристам • Интернет

Самые необычные рестораны Москвы, которые рекомендуют туристам

Десятки, а то и сотни кафе и ресторанов Москвы и ближайшего Подмосковья могут смело претендовать на звание самых оригинальных, притом что разнообразие концепций и размах этих гастрономических заведений, действительно, впечатляют.

Тем не менее, существует эдакий негласный топ самых необычных ресторанов Москвы, в который попадают такие замечательные гастрономические заведения, как «Бьорн» (скандинавская тематика), «Балкон», расположенный на седьмом этаже одного из высотных зданий столицы, знаменитый «Ерник» на Малой Грузинской под протекцией Юлии Высоцкой и Андрона Кончаловского, «Турандот» с его роскошными интерьерами, а также «Экспедиция» с настоящими соснами и речкой под стеклянным полом. Нескучно будет и любителям романтики и уединения, ведь существует множество необычных ресторанов Москвы для двоих, которые оставят самые незабываемые впечатления в памяти влюбленных. И в первую очередь речь идет о тематическом ресторане «В темноте?!», где посетители трапезничают без света, уютном ресторанчике «Квартира 44» с по-домашнему располагающей атмосферой, видовый «Скай лаунж» с прекрасной панорамой на Москву, баре молекулярной кухни «Кот Шредингер», в котором блюда подают в секретных коробках и романтической «Ласточке» — двухпалубном теплоходе, каждый вечер отправляющемся в плавание по Москве-реке.

Естественно, перечисленными выше заведениями список наиболее оригинальных ресторанов и кафе столицы отнюдь не ограничивается, ведь чего только стоит гастрономический паб «Кусочки», где помещение разделено на 10 отдельных секций, в каждой из которых представлена своя тематика. Приятно удивит гостей столицы и «Столова №57», расположенная в ГУМе, ведь именно в этом заведении можно попробовать блюда, приготовленные по рецептам знаменитой «Книги о вкусной и здоровой пище» разных периодов советского издания. Любителям экзотики можно предложить посетить гавайский ресторан, расположенный в самом сердце Москвы, ведь так здорово отведать морепродукты и десерты из необычных фруктов, поданных прямо в скорлупе кокосовых орехов или кожуре ананаса в окружении ароматных дендробиумов и фаленопсисов, любуясь дождливыми или заснеженными столичными пейзажами за окном.

Примечательно, что в Москве можно найти ресторан, в котором с утра до вечера подаются одни только завтраки в разном тематическом оформлении и называется это заведение соответствующим именем «Кафе брекфэст клаб». Найдут свое счастье в столице и вегетарианцы, веганы, жидкоеды и сыроеды, ведь совсем недавно в ней открылся тематический ресторан «Groot», где совсем нет винной карты и помимо качественной здоровой пищи подается еще и особый кофе. Очень большим спросом в последнее время пользуется и «Кафе-рынок», открытое в центре Москвы, ведь основателям этого заведения удалось воссоздать неповторимую атмосферу восточного рынка с его ароматными специями, пряностями, сладостями и дивной посудой ручной работы.

Примечательно, что при желании все блюда можно есть прямо на ходу или даже забирать вместе с собой домой, ведь рынок есть рынок, даже если он гламурный. Если же хочется приятно побаловать не только себя, но и своего питомца, то можно посетить котокафе под названием «Коты и люди», где помимо обычного меню разработано еще и кошачье.

Последние опубликованные

Самая большая свинья в мире: где она живет? Рейтинг детских смесей: самые популярные производители

Самые необычные рестораны Москвы — Topkin

Владельцы современных ресторанов изо всех сил стараются соответствовать основным требованиям, делают все возможное ради привлечения большого числа клиентов. А отдельные заведения просто переворачивают представления о ресторанах с ног на голову. Дизайн зала, подача блюд, меню и прочие нюансы совсем не соответствуют требованиям классического ресторана. Это и делает их привлекательными. Самые необычные рестораны Москвы позволяют получить новые ощущения и неожиданные эмоции.

Ресторан «В темноте»

Среди неординарных ресторанов самым популярным в Москве считается заведение с названием «В темноте». Название ресторана полностью соответствует концепции. Прием пищи здесь будет проходить в полной темноте, в какое бы время суток вы не пришли. Темнота в зале кромешная, не видно ровным счетом ничего.

Обслуживают гостей незрячие люди, так что для них перемещение без света — это естественный процесс. А вот людям зрячим будет не совсем комфортно, но это и добавляет остроту ощущений. Многие отмечают, что в такой обстановке чувствуешь себя незащищенным. Правда, это место вряд ли будет замечательным решением для проведения деловой встречи. Вполне подходит для места свидания влюбленных или для посиделок с друзьями.

Заведение «Метро»

Еще одно место с весьма говорящим названием. Ресторан «Метро» имеет атмосферу московского метрополитена, причем во времена СССР. В «Метро» есть турникеты и поручни. Вместо меню подают схему метро, а визитными карточками служат магнитики метрополитена.

Ресторан работает круглосуточно и готов предложить отличное пиво и вкусные закуски. Не так давно в заведении проведена реконструкция, так что даже завсегдатаи смогут насладиться обновленной обстановкой и интересными новинками в меню.

Ресторан на колесах

«Аннушка» – трамвай-ресторан, который создан на основании Булгаковских историй. Ресторан катается по Чистым прудам, что тоже дает отсылку к известному автору. Всего заведение готово принять 23 человека. Вечером для гостей играет музыка и развлекают фокусники. Прокатиться в трамвае и отведать салат Понтий Пилат нужно обязательно каждому поклоннику «Мастера и Маргариты».

Небольшой трамвай стал уже достопримечательностью столицы. Так что если не удается его посетить, хотя бы посмотрите на это оригинальное заведение, которое не стоит на месте.

Ресторан на воде

Современные московские рестораны колесят не только по рельсам, но и ходят по воде. Таковым является ресторан «Лодка», который стилизован под роскошную яхту. Оригинальный дизайн плавсредства позволяет посетителям погрузится в приятную атмосферу южных стран. В окнах «Лодки» не видно серое небо столицы, а светит жаркое солнце. В трюме плавают представители морских глубин, за которыми так приятно наблюдать.

Гости заведения обязательно выберут для себя любимые блюда, так как меню представлено кухней разных стран.

Ресторан под землей

Для тех, кто не очень любит плавать, можно предложить спуститься под землю — это тоже очень оригинальный вариант выбора места для трапезы. Ресторан «Бункер — 42» позволяет погрузиться в другой мир, ведь он расположен на глубине 65 метров под землей. Интересно, что бункер этот настоящий и создан на случай ядерной войны.

Пока в стране мир, место используют для отдыха и развлечений. Здесь можно отлично покушать, а также посетить экскурсии и интерактивный музей. Работает также кинозал.

Ресторан «Турандот»

Это место больше напоминает дворец. Обстановка создана потрясающая — на стенах наблюдается эффектная роспись эпохи ренессанса, гостей усаживают на антикварную мебель и подают изысканные столовые приборы. Меню состоит из отменных блюд. В таком месте не сложно ощущать себя знатной персоной.

Попадая в такую обстановку кажется, что современный мир — это сон. Здесь нет места телефонам и компьютерам, здесь царит роскошь, спокойствие, но за углами плетет интриги местная знать. В любом случае событие, которое отмечается в ресторане «Турандот» надолго запомниться гостям.

Путешествие в прошлое

Место, которое переносит нас в прошлое — это ресторан «Сударь», который создан в стиле дворянской усадьбы 19 века. Обстановка продумана до мелочей, грамотно подобрана мебель и столовые приборы. Единственное, что бросается в глаза — это стиль гостей, которые ворвались в это изумительное место из будущего.

В ресторане продумано даже меню — блюда имеют характерные для 18-19 века названия. Но, попадая в такое место, время как будто останавливается. Здесь приятно проводить вечер с друзьями или приглашать иностранную делегацию, чтобы они смогли оценить истинный барский колорит России.

Река в ресторане

В ресторане «Храм дракона» гостей привлекает река. Она бутафорская, но смотрится почти как настоящая. Русло реки не широкое, но для удобства гостей через неё перекинули многочисленные мостики. А в воде живут карпы и черепахи. С «берега» за ними наблюдают красивые императорские мандаринки и китайский фазан.

Ресторан создан в азиатском стиле, поэтому не удивительно, что здесь предлагают китайскую и японскую кухню. Для рыб и птиц также предусмотрено угощение. Корм для карпов нужно спросить у официанта. А птички с радостью полакомятся вкусными паровыми булочками, которые пользуются популярностью у завсегдатаев ресторана.

Ресторан «Дамаск»

Благодаря самым необычным ресторанам Москвы у жителей и гостей столицы есть возможность моментально переноситься из страны в страну. Волшебное путешествие обеспечит ресторан «Дамаск», в котором все выполнено в марроканском стиле. Низкие удобные диванчики, восточные ширмы, сирийские ковры и кальянный зал. На диванчиках уютно устроиться помогут многочисленные мягкие подушки. А потолок задрапирован светлыми тканями и создает ощущение, что вы находитесь в шатре.

В таком месте легко отдыхать, приятно проводить время. В меню арабская кухня, но нашлось место средиземноморским блюдам, а также японским и североафриканским.

«Экспедиция» для путешественников

Тем, кому близок экстрим, кто любит путешествовать и узнавать новое, рекомендуется посетить ресторан «Экспедиция». Здесь растут сосны и протекает река, которая накрыта стеклянным полом. Здесь всегда царит уникальная атмосфера, посетителям уютно и тепло, ведь в зимнее время в зале горит камин.

Меню ресторана соответствует обстановке. Многие продукты поступают с Дальнего Востока, так что гости заведения могут попробовать оленью печень, строганину, заполярные ягоды и другие интересные блюда дальневосточной кухни.

Kotomania Club

Кафе в стиле лаунж не удивляет обстановкой или особенным меню. Изюминкой заведения являются животные, ведь здесь обитают целых 15 породистых котов. Стоит только уютно устроиться в кресле, как рядом с гостями заведения окажется британец или мейн-кун, которые будут радостно мурлыкать около гостя. Любители котов или люди, которым просто необходимо расслабиться и отвлечься от проблем, должны обязательно заглянуть в это место.

Ресторан White Rabbit

Ресторан без стен White Rabbit — отличное место, чтобы провести приятный вечер. В этом ресторане только окна, из которых открывается потрясающий вид на Дом на набережной и Кремль, а также на значительную часть столицы. Правда, без стен отдыхать здесь в жаркий летний день не очень комфортно, а вечером можно сполна насладиться красотой вечернего города.

Богемный мир от Art-Garbage

Ресторан Art-Garbage также называют Запасник. В этом место уникальная богемная атмосфера, что совсем не удивительно, так как тут часто проводятся выставки художников, фотографов. Открыт ресторан в залах бывшего запасника Московского дома художников. Для его оформления использовали картины, которые долгие годы пылились без дела.

Ресторан работает ночью, здесь часто проводят культурные ивенты, приглашают диджеев. Меню по отзывам постояльцев отличное. А все блюда имеют названия в том же богемном стиле. Например «Черный квадрат Малевича» это не что иное, как биток из свинины. А малосоленая семга называется в меню «Маха обнаженная Гойи». Можно только представить перлы фантазии авторов при выборе наименований для других блюд. Уже ради этого нужно посетить такое интересное местечко.

Видео

Самые необычные рестораны Москвы

Для тех, кто проголодался и хочет, чтобы их не только накормили, но еще и как следует удивили и развлекли, мы составили рейтинг самых необычных ресторанов столицы.
«MONSTER HILLS» monster hills

В крупнейшем торговом центре Москвы – в «Авиапарке» – можно посетить «страшный» ресторан «Монстр Хилс» (Monster Hills). Концепцию этого удивительного заведения придумал Константин Ивлев – президент Ассоциации шеф-поваров и кондитеров России. Меню пестрит страшными «штуками», но если вы не готовы встретиться с монстрами и их инопланетной едой — сидите дома! Место позиционирует себя как семейное, поэтому, расположившись под грибами и медузами, детки и их родители могут спокойно заказать себе: «волосатые» сосиски, недоеденный бургер Фредди Крюгера, песочные пальчики, глазастая пицца и шоколадный фондан с вытекающей вишневой кровью. Страшно вкусно и жутко интересно!    

«КРАСТИ КРАБ»

Кто бы мог подумать, что бывший мэр Архангельска, Александр Донской, увлекается мультипликационным сериалом «Губка Боб». Результатом стало кафе на Арбате «Красти Краб». Внутреннее убранство под копирку повторяет элементы фантастического городка Бикини-Боттом. Официанты в коротких штанишках и белых гольфах разносят оливье с копченой курицей, цезарь, куриные крылышки фри и пиццы. А фанаты мультфильма уплетают знаменитые крабсбургеры! 

«В ТЕМНОТЕ» v temnote

Это ресторан, в котором посетители едят в абсолютной темноте. «Абсолютной» означает, что замурованы даже мельчайшие световые точки. Все официанты незрячие, но никаких белых тростей или других стереотипных атрибутов – здесь все ориентируются отлично, в отличие от гостей, которые за двухчасовой ужин могут оценить, каково это – совсем ничего не видеть. Но зато могут сосредоточиться на разговоре со своим визави, уделяя больше внимания смыслу слов и интонаций, а также насладиться прекрасной кухней ресторана. 

«ЖИРТРЕСТ» fat food

Можете не волноваться по поводу своего лишнего веса, так как в мае обещают открыть ресторан «Жиртрест», в который смогут попасть только те, кто весит больше 100 килограммов. И не думайте перехитрить хостес – на входе будут стоять весы! Основатель и совладелец кафе Светлана Золотая рассказала, что решила открыть подобное заведение, поскольку сама является дамой «больших объемов». Кормить будут жирными блюдами русской кухни. Если по итогам ужина кто-то «чуток нажрал», то он тут же в ателье сможет заказать одежду на размер-другой побольше. За каждый наеденный килограмм обжоры получат бонусы, которые смогут обменять на деньги или передать худому другу, чтобы тот смог войти в заведение и хоть одним глазком взглянуть на пир толстяков. Будет ли поблизости пункт скорой медицинской помощи или филиал центра снижения веса – не сообщается.

Я водил своих подростков в эти 3 «странных» московских ресторана — Planet Russia

В конце этого сообщения в блоге будет сцена, в которой мой 14-летний сын сравнивает северокорейский ресторан, в котором мы сидим, с McDonald’s.

Но все началось с того, что я спросил свою 16-летнюю дочь и 14-летнего сына, Ханну и Чарли, чем они хотели бы заняться в новогодние каникулы.

Я посоветовал обычные зимние вещи — например, катание на лыжах. Они терпеливо выслушали, а затем сказали: «Мы хотим, чтобы вы водили нас в необычные рестораны».

Ханна и Чарли сказали, что это фото идеально подходит для блога. Ханна без капюшона.

Поскольку я редко выхожу из дома, я подумал, что лучше всего было бы распространить мудрость масс. Итак, я попросил странные предложения по ресторану в группе московских экспатов на Facebook.

Было много замечательных советов от группы московских экспатов, таких как:

  • «В Темноте», ресторан в темноте, со слепыми официантами и официантками. Я почти уверен, что нам нужно туда в какой-то момент.
  • Funny Cabany, ресторан, где можно пообщаться с маленькими (живыми) свиньями. Я обедал там несколько раз. И теперь я с немалой горечью говорю вам, что никаких (живых) свиней не было.
  • Кошачье кафе, где во время еды вас окружают толпы кошек. Хотя это звучит как чистилище , это могло быть фантастически, но Ханна уже получила удовольствие от ужина там.

Но каким-то образом я истолковал просьбу моих подростков о «странном» как означающий, что они хотят попробовать что-то другое, а именно вкус кухонь мира.При этом мы были вооружены 3 фантастическими предложениями: ресторан индийской, узбекской и северокорейской кухни. Никаких сетевых ресторанов, ничего модного. Просто настоящая еда, которую готовят люди из тех народов, которые представляют рестораны.

ВНИМАНИЕ: Вам нужно будет выехать за пределы Московского Садового кольца как минимум для двух из этих вариантов.

Индийский ресторан «Аромасса»

Бизнес-ланч «Аромасса». 295 руб. / Чел.

За 295 руб. Ошибиться довольно сложно.А с этим много еды. Мой единственный совет: если вы ищете огромную дозу индийских специй, лучше не заказывать бизнес-ланч, а делать заказы из главного меню.

Наличными только в Аромассе, без кредитных карт. Довольно аутентичный повсюду с индийскими официантами и едой, которая определенно напоминает мне о времени, которое я провел в регионе Махараштра.

К сожалению, я не знаю названия еды, которую я ел. Я просто сказал «три бизнес-ланча», а парень спросил: «Цыпленок?» и я сказал «да».Но мне нравится то, что есть много маленьких блюд, о которых вы даже не подозреваете (кроме риса), будут ли они сладкими или пряными, пока вы не откусите. Это мой обед.

Официанты говорят по-английски? Похоже на то. Они говорят по-русски? Я тоже так думаю. Я поговорил с ними, и мы получили все, о чем просили: три бизнес-ланча с курицей.

Это был любимый ресторан Ханны. Она говорит: «Еда была действительно хорошей, и обслуживание было хорошим».Понимаете, мы с Ханной и Чарли не эксперты. Но мы знаем, что нам нравится.

Айва Чайхана

Я немного запутался в этом, так как у них, кажется, несколько ресторанов. Мы пошли на Павелецкую. Я знал, что нас ждет угощение, как только мы вошли. Не из-за резного деревянного интерьера, а потому, что завсегдатаи боролись за столики. Мои подростки, возможно, закатили глаза и попросили KFC, и я был еще более взволнован тем, что мы определенно остались.

Мне обещали действительно плохое обслуживание на форуме Facebook, поэтому я был немного разочарован тем, что нас рассадили за 7 минут, как обещал метрдотель Aiva, и после этого обслуживание продолжало оставаться вполне удовлетворительным.

Лагман, плов, лепешки… этот кувшин зеленого чая стоит 30 рублей

Мы с Чарли полакомились лагманом, а Ханна заказала плов. Как только они начали есть, они оба неохотно признали, что еда была «довольно хорошей». Позже прибыл какой-то шашлык, который по причинам, находящимся за пределами моего понимания, мясо на вертеле не было их любимым блюдом.Я думал, что это было фантастически.

У

Aiva невероятно отличные цены. Вся эта еда на фото выше плюс шашлык была меньше 1300 рублей.

Aiva — это халяльный ресторан, в котором не подают алкогольные напитки. Кроме того, казалось, что в подавляющем большинстве случаев его посещают клиенты из Средней Азии, с примесью нескольких русских, которые, казалось, были одинаково довольны тем, что открыли для себя эту скрытую жемчужину среднеазиатской кухни.

Это был любимый ресторан Чарли.Чарли говорит: «Еда была вкусной, обслуживание было хорошим, и еда пришла быстро. Единственным недостатком было то, что здесь было очень много людей, и нам приходилось ждать места ». Похоже, Чарли обычно часто посещает заведения общественного питания, где вы сначала платите, а потом уже едите. А не наоборот.

Северокорейский ресторан «Корё»

Меня пригласили в «северокорейский ресторан». Я люблю корейскую кухню, но мне было любопытно, отличается ли северокорейский сорт от того, что мне понравилось в Южной Корее.

Куриный суп, рис, кимчи, кальмары и морковь по-корейски. Если «Планета Россия» станет блогом о еде, мне, возможно, понадобится кто-то еще, чтобы делать снимки.

Еще там предлагают блины с кимчи, которые я обязательно закажу в следующий раз.

Если вы читаете это и можете пролить свет на ситуацию с пряником в Корее, пожалуйста, прочтите. Если вы пробыли в России давно, то наверняка знаете, что на местных рынках продают эту натертую слегка острую морковь, известную как «корейская морковь».Я почти уверен, что моя история верна, что это просто то, что корейцы начали делать, когда переехали в СССР в советские времена, но на самом деле это не корейское блюдо. Думаю, они предложили им бизнес-ланч, потому что думают, что россияне этого ожидают (?), А не потому, что это на самом деле корейское блюдо.

«Бизнес-ланч» в Корё — 530 руб. Я заказал его, потому что хотел попробовать несколько разных вещей. И, как вы теперь знаете, я всегда заказываю бизнес-ланч.Основные блюда в основном меню стоят примерно столько же. Итак, не уверен, что хорошие люди в Пхеньяне получили памятку о том, что такое бизнес-ланч в Москве. Я, вероятно, сделаю радикальный шаг и просто закрою главное меню в следующий раз, когда уйду.

Чарли сказал: «Еда хорошая, но здесь немного душно». Он был прав, но я скажу вам, что это сказочное место, и теперь я буду все время есть в Корё. Да, немного душновато, может, потому, что в подвале.Но еда изумительная, и на заднем плане зацикливается видео с марширующими солдатами, за которыми следуют грандиозные концерты, за которыми идут марширующие солдаты.

Кроме того, когда мы выходили, мне показалось, что я видел банкетный зал. Я попытался заглянуть внутрь, но обслуживающий персонал выглядел обеспокоенным. В любом случае, я пытаюсь вспомнить важное жизненное событие, чтобы провести его там.

И пока мы сидели в северокорейском ресторане «Корё», я спросил Ханну и Чарли, что они думают о нашем мини-туре по «странным» ресторанам.Чарли ответил: «В принципе, кажется, вам нравятся дешевые рестораны, кроме McDonald’s».

Не могу поспорить с этим человеком. Но затем они с готовностью согласились, что нам нужно будет продолжить этот тур с фантастическими блюдами в будущем.

СОДЕРЖАНИЕ БОНУСА:

По моему собственному совету, Ханна, Чарли и я посетили несколько художественных галерей во время зимних каникул, которые мы случайно выбрали из списка, найденного в Интернете. Так как эти галереи были бесплатными во время каникул, мы сэкономили до 100 рублей на билет:

Я знаю об искусстве даже меньше, чем о еде.Эта галерея попала в их Instagram, так что я почти уверен, что это означает, что она им понравилась.

Есть ли еще идеи, куда водить подростков в Москве или по России? Сообщите мне свои идеи, и что касается подростков… они научатся получать от этого удовольствие.

ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЙ БОНУС СОДЕРЖАНИЕ (для русскоговорящих): Вот еще одно веселое семейное мероприятие, которое мы с Ханной и Чарли делали вместе во время перерыва. Ханна присоединяется к отметке 2:01:40, Чарли в 4:21:00 и Ханна снова в 6:16:00.

Эти дети хороши в спорте.

Нравится:

Нравится Загрузка …

Связанные

Восемь лучших ресторанов Москвы, Россия

Поскольку многие из лучших ресторанов Москвы одновременно служат барами и клубами, атмосфера почти всегда находится в одном шаге от вечеринки, и многие представители городской элиты одеваются, чтобы произвести впечатление. Конечно, есть еще много элегантных семейных ресторанов для тех, кто предпочитает более спокойный вечер.Имея такой большой выбор, Elite Traveler составил список, подходящий для посетителей всех убеждений.

[См. Также: 12 лучших ресторанов на открытом воздухе в Лондоне ]

8 лучших ресторанов Москвы

Кафе Пушкин

Созданное для воссоздания атмосферы аристократического дома 19 века, кафе «Пушкин» стало одним из самых популярных ресторанов в Москве благодаря качеству еды, безупречному обслуживанию и отличному выбору водки.Атмосфера дореволюционной России восхитительно очаровательна, от цветочного расписания меню до аристократического декора загородного дома. Пушкин — идеальное место, если вы хотите, чтобы с вами обращались как с русской знатью, а поужинать как с царем — но бронируйте заранее, популярность ресторана требует предварительного бронирования.

Буоно

Когда Ginza Project, компания, владеющая одними из лучших ресторанов Москвы, объявила об открытии ресторана на 29-м этаже гостиницы «Рэдиссон Ройал», восторг и ожидание были ощутимы.

Компания имеет репутацию высокого качества ресторанов, украшающих улицы столицы, и Буоно не исключение. Виды из Буоно беззастенчиво впечатляющие, а декор элегантный, с мягкими кремовыми оттенками, дополняющими прекрасные виды. Еда классическая итальянская; Шеф-повар Уильям Ламберти хорошо известен во всей Европе и создал отличное меню. В Buono всегда лучше бронировать заранее, так как места у окна, с которых открывается лучший вид на город, быстро заняты.

Пикколино

Итальянский для «маленьких», Piccolino — это уютный домашний ресторан — большая редкость в Москве.

В этом семейном заведении подают типичные итальянские блюда, но это не влияет на качество еды: хорошие, сытные и исключительно вкусные порции. Интерьер Piccolino был спроектирован так, чтобы имитировать интерьер большого загородного дома, а декор полностью соответствует атмосфере ресторана.В городе, где многие заведения ценят имена своих гостей выше качества блюд, Piccolino — это то место, куда вы можете прийти, если вы предпочитаете качество еды, а не известные лица.

Твин Гарденс

С двумя дегустационными меню и опцией à la carte, Twin Gardens в центре Москвы обслуживает любую палитру. С концепцией ресторана, основанной на симбиозе науки и природы, в комплексном меню Vegetables исследуются все виды продуктов, от рассады до кожуры, деликатно посыпанные со вкусом в соответствии с естественным жизненным циклом диких растений и цветов.Для тех, кто любит приключения, их меню Rediscover Russia предлагает кулинарный тур по различным местным деликатесам, найденным в провинциях на огромном континенте. У них также есть широкий выбор русских вин.

twinsgarden.ru

[См. Также: Лучшие города для веганской кухни ]

CDL

Расположенный в элегантном особняке XIX века CDL — один из самых изысканных ресторанов Москвы.

Интерьер был великолепно спроектирован, чтобы воссоздать величие Серебряного века русской культуры, с античными балюстрадами и барельефами по всей главной комнате Дубового зала. Лестница в Дубовом зале — особенный шедевр; он был построен без единого гвоздя или винта. Не менее впечатляющий камин использовался президентом Дмитрием Медведевым в качестве комнаты для встреч. Гости также могут арендовать дополнительные помещения, такие как Сигарный зал и Кабинет. Меню аутентичной русской кухни было создано лучшим шеф-поваром Александром Поповым. Органические блюда полны вкуса и великолепия, гармонирующего с роскошной обстановкой.Неудивительно, что с такой роскошью и классом, что бывшие президенты США Рональд Рейган и Джордж Буш решили пообедать здесь. Отель расположен в центре города между Большой Никитской 53 и Поварской улицей 50, его стоит бронировать заранее, чтобы избежать разочарований.

O2 Lounge — одно из лучших мест, которые стоит увидеть и увидеть, — это наполовину стильный ресторан морепродуктов, а наполовину — модное предклубное заведение.

Предлагаемая еда — восхитительные японские блюда с роскошными суши, приготовленными на глазах у посетителей командой талантливых поваров во главе с Николасом Куртуа.Расположенный на 12-м этаже отеля Ritz-Carlton, ресторан имеет захватывающий панорамный вид на Красную площадь и Кремль. С наступлением темноты ресторан становится одним из самых крутых баров в городе с отмеченными наградами коктейлями и отборной картой вин.

самых необычных ресторанов Москвы

Если вы считаете себя авантюристом, ищущим новых впечатлений, вы не сможете пропустить один из московских ресторанов с самой необычной атмосферой, обстановкой и убранством.


Сегодняшний пост для тех, кто считает, что еда — это искусство. Подумайте об этом — в каком-то смысле это может быть классика, барокко или даже постмодерн — и обстановка должна быть подходящей. Мы ходим в ресторан не просто для того, чтобы успокоить аппетит, а чтобы получить впечатления, которые, на мой взгляд, должны быть максимально насыщенными. Не забывайте, что современная Россия богата самыми необычными и неожиданными развлечениями, а Москва — это скопление всего, что можно найти. Не надо просто съездить в Кремль, а потом на обзорную экскурсию.Посетите что-то другое, необычное даже для местных.


Стейк на виселице и коктейли из капельницы
Вы также можете заказать шоколад из шприца или множество других необычных блюд из меню ресторана «Кусочки». Вы будете обедать в одной из секций — купе поезда, стадионе, Кремле, итальянском дворе, больнице или тюрьме, и вас будут обслуживать милиционеры, врачи, домохозяйки в халатах. У вас даже будет возможность встретить супермена — достаточно вызвать кальянщика.


Кафе Пластилин
Больше пластилина найдете только на фабрике пластилина. Каждому посетителю выдается произведение искусства и предлагается сделать скульптуру. В зависимости от вашего настроения это может быть терапия, которая поможет вам сформировать свои мысли, веселое развлечение, произведение искусства — каждому есть чем поделиться с миром, и ваш шедевр будет вывешен на стене, чтобы все могли увидеть и полюбоваться .


65 метров под землей
В Бункере 42 есть так много вещей и предложений для групп — интерактивные поощрительные программы, конференц-залы и, конечно же, рестораны.Окрестности необычные, без дополнительных настроек — бункер Сталина, использовавшийся для вождей великой империи в середине прошлого века, спрятанный в 65 метрах под центром Москвы. Сейчас он полностью отремонтирован исключительно в развлекательных целях. Группа может провести там несколько часов, исследуя его многочисленные приключения, а затем пообедать в одном из ресторанов, оформленных в соответствии с тематикой программы.
#russkieprostori DMC будет рада предложить вам еще много ресторанов в Москве и других городах России.Просто свяжитесь с нами, и мы сделаем ваш отдых незабываемым.

27 Популярные и уникальные места в Москве

Этот пост также доступен на: Голландский

Москва была отправной точкой нашей поездки в Россию и ничего себе — какое отличное начало! В Москве так много удивительных мест, которые стоит посетить, с такими всемирно известными достопримечательностями, как Кремль и собор Василия Блаженного. Помимо туристических мест в Москве есть еще много уникальных мест, которые стоит посетить.Столица России, несомненно, очень крутой город со множеством уникальных занятий.

В этой статье вы можете найти популярные и уникальные места в Москве, которые стоит посетить. От баров, кафе и ресторанов до фотогеничных супермаркетов, огромных блошиных рынков, интересных торговых центров и красивых станций метро. И от красивейших соборов до знаменитого Московского Кремля. Вам обязательно понравится, если вы посетите эти 27 удивительных мест в Москве!

27 Достопримечательности Москвы

1.Кафе Пушкин

Кафе «Пушкин» — это, наверное, мечта книжников со всего мира. В этом невероятном ресторане вы в основном едите в библиотеке. Ресторан расположен в впечатляющем трехуровневом особняке в стиле барокко. Вы можете поесть в библиотечном зале и антресоли, каминном зале или аптеке — библиотека находится наверху — и я определенно рекомендую библиотеку. Это просто больше впечатлений! Здесь книжные шкафы поднимаются до красивых высоких потолков.

Кафе «Пушкин» открылось в 1999 году и создано на основе известной французской песни о Москве Жильбера Беко «Натали». Примечательно и расположение кафе — кафе «Пушкин» на Тверском бульваре, где регулярно бывал Александр Пушкин.

Мы пошли в кафе «Пушкин» пообедать, так как думали, что ужин может быть немного выше нашего бюджета. Кафе «Пушкин» также дороже, чем большинство ресторанов в Москве, но если вы можете себе это позволить, его определенно стоит посетить.Ресторан очень модный, с элегантным дресс-кодом. Мы прекрасно провели время здесь, и это был такой уникальный опыт — пообедать здесь среди всех старых книг!

2. Белый кролик

White Rabbit в Москве считается одним из лучших ресторанов мира. В этом знаменитом ресторане вы можете насладиться европейским меню мирового класса с русскими нотками. Рядом с едой вид — главная причина, по которой многие люди посещают White Rabbit.Ресторан полностью расположен под стеклянным куполом на 16 этаже Смоленского Пассажа. Отправляйтесь сюда во время заката, и вы будете поражены прекрасным видом.

Название «Белый кролик» (по мотивам знаменитой «Алисы в стране чудес») очень подходит, так как найти ресторан было довольно сложно. Мы зашли в Смоленский пассаж и спросили женщину на стойке информации, где его найти. Она привела нас к «секретному» лифту, который доставил нас на 16-й этаж. Так что если вы не можете найти его самостоятельно, спросите кого-нибудь!

3.Стрелка Бар

Мы хотели посетить прекрасный Храм Христа Спасителя и нашли Бар Стрелку, удивительное место в Москве. В баре «Стрелка» есть терраса, с которой открывается великолепный вид на Москву-реку и Кафедральный собор. Мы пошли сюда совершенно спонтанно во время заката, и столика на ужин не было, но, к счастью, здесь можно было выпить. На самом деле, когда вы идете выпить, вы можете занять одно из лучших доступных мест, так как вы можете просто сесть на один из барных стульев в дальнем конце террасы (см. Картинку выше!).

Мы заказали белое вино (совиньон блан) примерно по 6 евро за бокал. Бар Strelka также предлагает в течение всего дня завтрак, обед, ужин и тапас. Это идеальное место, чтобы полюбоваться закатом в Москве!

4. Вареничная №1

Однажды мы с моим парнем возвращались из Кремля, голодные и немного уставшие после осмотра достопримечательностей, и мы просто хотели сесть и заказать еду и напитки. Вареничная №1 была первым местом, на которое мы наткнулись, и хотя со стороны она не выглядела особенной, я был приятно удивлен, когда мы сели за наш столик.И я был еще более счастлив, когда пришла еда, потому что она была восхитительной. Особенно русские пельмени!

Вскоре я узнал, что «Вареничная №1» — это сетевой ресторан с 15 заведениями по Москве. После нашего первого визита мы также отправились в другое место. Каждая локация отличается интерьером, но все в тематике типичной советской квартиры. Рестораны оформлены в цветах и ​​украшены классными предметами советской эпохи, такими как старые телевизоры, фотоаппараты, фотографии и книги. Даже официанты и официантки носят старую школьную форму той эпохи.

В их очень обширном меню вы найдете настоящую советскую кухню, такую ​​как пельмени и вареники, которые я очень рекомендую. Это может быть сетевой ресторан, но это отличное и доступное место, где можно попробовать советские блюда.

5. Елисеевский магазин

Если вам нужно купить продукты в Москве, обязательно выбирайте правильный супермаркет с лучшими продуктами. Елисеевский магазин — это не обычный супермаркет, нет. Он выглядит и ощущается как будто вы стоите в большом дворце с красивыми деталями в стиле необарокко, большими люстрами и даже нарисованными портретами.

Магазин

Елисеевский расположен в историческом особняке, прямо в историческом центре Москвы на Тверской улице. Хотя может показаться, что вы находитесь в большом дворце, на самом деле это супермаркет, где местные жители делают свои ежедневные покупки.

6. ГУМ

Еще одно впечатляющее место для покупок — знаменитый ГУМ. Этот торговый центр можно найти во многих городах России и известен как ГУМ. Самый известный универмаг ГУМ на фото вверху находится в Москве, недалеко от Красной площади в районе Китай-города.

Впечатляющее здание с тремя параллельными аркадами построено в конце 19 века архитектором Александром Никаноровичем Померанцевым. После ремонта в 1953 году ГУМ в Москве стал самым большим и модным универмагом в Советском Союзе.

В ГУМе много дорогих элитных магазинов известных брендов. Мне было не по карману здесь, но все равно стоит посетить. Просто прогуляйтесь и полюбуйтесь впечатляющей архитектурой. Также обязательно посетите Гастроном No.1. Здесь можно купить всевозможные русские деликатесы высокого качества.

7. Измайловский Кремль

Измайловский рынок — фантастический большой открытый торговый рынок, где можно купить русские сувениры, картины, старые фотоаппараты, пропагандистские плакаты из Советского Союза, подержанную одежду и многое другое. Он расположен немного в стороне от центра Москвы, но его обязательно стоит посетить. Я бы даже сказал, что это одно из лучших мест для посещения в Москве.

В Измайловском Кремле можно найти блошиный рынок и Измайловский Вернисаж.Последний предлагает множество сувениров и всевозможных поделок со всей России. На блошином рынке вы можете купить всевозможный антиквариат, фотоаппараты, старые книги, мебель и многое другое.

Это определенно был один из самых интересных блошиных рынков, на которых я когда-либо был, в основном потому, что он расположен внутри Измайловского Кремля (кремль — это русское слово для форта) . Измайловский кремль хотел имитировать русскую архитектуру 18 века. Пока вы гуляете по киоскам и просматриваете русские ремесла, ваше внимание также будет обращено на всю красивую архитектуру и детали кремля.

Помимо покупок, в одном из киосков можно купить популярные кавказские блюда. Идеально, если вы проголодались после покупки сувениров!

СОВЕТ: Лучшее время для посещения Измайловского рынка — выходные, так как торговых палаток намного больше. Кроме того, если вы планируете купить куклу matroesjka, обязательно проверьте, сколько кукол она содержит. В некоторых куклах-матроешках внутри всего три, что, конечно, не совсем то, что вам нужно.

8.Храм Христа Спасителя

Храм Христа Спасителя — популярная достопримечательность Москвы. Это прекрасный образец русской византийской архитектуры с золотыми куполами, статуями и замысловатыми деталями. Этот русский православный храм является резиденцией Московского православного патриарха, что делает его самым важным собором Москвы.

Кафедральный собор (официальное название — Соборный Храм Христа Спасителя (Искупителя) Патриарха Московского) находится в центре Москвы на берегу Москвы-реки.Собор удобно расположен недалеко от Кремля и статуи Петра Великого.

9. Памятник Петру Великому

Эта фотография статуи Петра Великого была сделана с моста, ведущего в Храм Христа Спасителя.

Статуя Петра Великого — памятник Петру Великому высотой 98 метров, расположенный на берегу Москвы-реки. Петр Великий был русским царем в конце 17 века и одним из самых высоких правителей в истории России.

Статуя на самом деле вызвала немало споров, когда была построена, поскольку она считается одной из самых уродливых статуй в мире. Его даже назвали Московским чудовищем, и большинство москвичей его ненавидят.

Должен признаться, что это не одна из самых красивых статуй, которые я видел, но быстрый взгляд с моста напротив статуи не повредит. Тот факт, что многие находят его таким уродливым, сделал его еще более интересным.

10. Собор Василия Блаженного

Всемирно известный собор Василия Блаженного — настоящая достопримечательность России, он находится на Красной площади в Москве.Первоначально он был построен между 1555 и 1561 годами в честь завоевания Казани Иваном Грозным.

Собор Василия Блаженного построен по образцу старинных русских деревянных церквей. Красочный собор, безусловно, привлекает внимание и является одним из самых туристических мест, с которыми мы когда-либо сталкивались в Москве.

11. Кремль и Красная площадь

В центре Москвы вы можете найти знаменитый Кремль и Красную площадь. Красную площадь можно посещать днем ​​и ночью.Во время нашего визита часть Красной площади была закрыта для посещения на несколько дней из-за военного события. Я читал, что на Красной площади часто проводятся всевозможные мероприятия, поэтому обязательно уточняйте заранее.

Самой популярной достопримечательностью Москвы, безусловно, является Кремль. Внутри стен вы можете найти прекрасную коллекцию церквей, дворцов и многого другого. Кремль стоит в списке каждого московского туриста, поэтому стоит купить билет заранее, чтобы не стоять в очереди.

Если вы планируете покупать билеты на месте, вас ждут небольшие хлопоты. Билеты можно купить в официальной кассе Александровского сада справа от входа. Здесь можно купить не один, а всевозможные билеты, поэтому обязательно знайте, что вы хотите посетить, прежде чем покупать билет.

Следующие четыре точки можно найти в Московском Кремле.

12. Благовещенский собор

Эта красивая русская православная церковь находится в Московском Кремле.Он посвящен Благовещению Пресвятой Богородицы. Когда-то он был личной часовней московских царей, ныне входит в состав Музеев Московского Кремля.

13. Успенский собор

Еще один прекрасный образец архитектуры, который можно найти в Московском Кремле. Успенский собор также известен как Успенский собор или Успенский собор. Этот русский православный храм посвящен Успению Пресвятой Богородицы.

14. Колокольня Ивана Великого

Колокольня Ивана Великого — церковная башня Кремля в Москве. Поскольку у трех русских православных соборов нет своих колоколов, он был построен в 1508 году для их колокольни. Башня на самом деле является самым высоким зданием Московского Кремля.

15. Царь-колокол

Знаменитый Царь-колокол — самый большой колокол в мире.Никогда не использовался. Еще в 1737 году, когда колокол еще стоял в мастерской, в Кремле бушевал большой пожар. Пожарные с добрыми намерениями опустили колокол под воду, от чего откололся большой кусок колокола.

16. Китай-город

На востоке от Кремля находится микрорайон Китай-город. Если вы прогуляетесь по этому району, вы найдете множество церквей, магазинов и правительственных зданий. Китай-город — фактически один из старейших районов Москвы.Из-за узких улочек он немного отличается от остальной части большого города.

17. ВДНЧ Парк

Парк ВДНЧ — огромная постоянно действующая выставка и парк развлечений на севере Москвы. Если перевести аббревиатуру, название означает: Выставка достижений национальной экономики. Здесь вы можете найти всевозможные здания, фонтаны, ботанические сады, рестораны, музеи и многое другое.

СОВЕТ: Не торопитесь (начните пораньше!) И спланируйте свой визит с умом.Особенно, если вы планируете заняться чем-нибудь или поесть в одном из ресторанов. Во время нашего посещения парка ВДНЧ мы пытались найти столик в двух разных ресторанах на обед, и в итоге нам пришлось ждать около часа, прежде чем мы действительно поели.

18. Музей космонавтики

Если вы ищете веселый и интересный музей, то обязательно отправляйтесь в Музей космонавтики. Музей находится недалеко от парка ВДНЧ, поэтому вы можете провести в нем целый день! Выйдя из метро ВДНХ, вы легко заметите это строение высотой 107 метров с ракетой наверху.

Под этим впечатляющим строением находится Музей космонавтики. Здесь вы можете получить представление о славных годах космической программы Советского Союза. Есть много космических объектов, которыми можно полюбоваться, например, скафандры, старые спутники и многое другое. Я подумал, что это было действительно интересно и полезно.

19. Парк Горького

Знаменитый парк Горького, или его полное название: Центральный парк культуры и отдыха им. Горького, — большой центральный парк Москвы.Этот экологически чистый парк полностью изменился со времен коммунистов в Советском Союзе, и здесь больше нет ярмарок и киосков с вредной едой.

Теперь, когда вы посетите Парк Горького, вы сможете насладиться прекрасными розовыми садами, деревьями, фонтанами, кафе и множеством мест, где можно по-настоящему расслабиться. Есть даже пляж с пляжным баром, скейт-парком, площадкой для пляжного волейбола, катком и можно поиграть в настольный теннис.

Но это также идеальное место для прогулок на природе.Парк Горького такой большой, что здесь действительно можно перевести дух и отдалиться от шумного города Москвы.

20. Дети — жертвы пороков взрослых на Болотном острове

На Болотном острове можно найти особую группу бронзовых статуй с особым посланием. Эти скульптуры выполнены российским художником Михаилом Шемякиным. 13 статуй изображают недостатки взрослых, такие как проституция, наркомания, алкоголизм, безразличие, садизм, войны, воровство и многое другое.Посреди этих статуй стоят двое детей, девочка и мальчик, которые не подозревают обо всем, что их окружает. В центре внимания скульптура, изображающая безразличие. Это интересное произведение искусства, которое определенно заставляет задуматься.

21. Большой театр

Если вы хотите больше узнать о русской культуре, почему бы не посетить Большой театр? Здесь вы можете насладиться балетными и оперными представлениями в одном из самых исторических зданий Москвы.Просмотр балета или оперы здесь определенно занятие из списка желаний, поскольку балет и опера Большого театра входят в число самых известных балетных и оперных трупп в мире.

Это историческое здание было открыто в день коронации царя Александра II, то есть 20 октября 1856 года. За это время здание несколько раз перестраивалось и ремонтировалось. Знаете ли вы, что эта достопримечательность напечатана на купюре российского рубля?

22. Станция Комсомольская

В Москве меня особенно заинтересовали великолепные станции метро.Вместо того, чтобы быть простыми и функциональными, многие станции метро украшены красивыми люстрами, советскими мозаичными украшениями, классическими картинами, большими статуями и красивыми деталями. Последние несколько мест в этом списке, которые стоит посетить в Москве, — это красивые станции метро. Купите карту метро и начните исследовать!

Станция Комсомольская изображена на фото выше и определенно является одной из самых известных станций метро в Москве. Желтый потолок и впечатляющие люстры украшают вокзал.Множество золота и красивых деталей украшают стены, колонны и потолки.

23. Новослободская

Станция

Еще одна впечатляющая станция метро в Москве — станция Новослободская. Столбы станции украшены цветными витражами с подсветкой. Всего вы можете найти 32 таких столба с впечатляющими стеклянными украшениями, а в конце станции вы можете полюбоваться мозаикой с названием «Мир во всем мире».

24. Станция Киевская

На станции Киевская красивые росписи на потолках. Люстры красиво освещают вокзал. Самая впечатляющая часть вокзала — огромная фреска в конце центрального зала.

25. Станция «Площадь Революции»

Станция «Площадь Революции» — одна из самых известных станций метро в Москве. Он назван в честь площади Революции, которая находится прямо над вокзалом.В этом зале можно найти 76 бронзовых скульптур, изображающих людей Советского Союза: солдат, писателей, спортсменов, промышленных рабочих и школьников.

Здесь вы заметите, что люди трет нос статуи собаки, поэтому бронзовый цвет поблек. То же самое и со скульптурами петуха на станции «Площадь Революции». Считается, что похлопывание собак по носу и петуха приносит удачу, так что попробовать стоит. Верно?

26.Станция Проспект Мира

Впечатляющие люстры и великолепный белый потолок — вот что делает Проспект Мира таким красивым. Мраморные столбы красиво декорированы. Поскольку станция расположена рядом с Ботаническим садом, на декоре изображены урожай и сельское хозяйство Советского Союза.

27. Станция Белорусская

И последняя станция метро в этом списке — станция Белорусская, наполненная великолепной мозаикой и невероятными деталями.Основная тема этой радиостанции — жизнь и культура Белоруссии, крупнейшего союзника России. На этой станции также можно найти впечатляющую статую, изображающую белорусских партизан.

Наслаждайтесь Москвой! Надеемся, что эти 27 популярных и уникальных мест в Москве сделают ваше пребывание еще более запоминающимся.

Необычные рестораны в Москве

Конечно, вкусно покушать и повеселиться, но нужно убедиться, что конечный расход не будет запредельно большим.Так что для каждого из этих ресторанов мы отдельно указываем средний аккаунт, в рамках которого можно культурно проводить время, ни в чем себе не отказывая.

В темноте?

Выбрать среди стен претендентов самый выдающийся из необычных ресторанов Москвы не составляет труда. Они однозначно стоят «В темноте?», Над нестандартным заведением на Октябрьской д. 2/4. Здесь подают традиционные блюда европейской кухни, можно заказать вегетарианские блюда, по вечерам играет живая музыка.

Но самое экзотическое в этом ресторане — все сборы здесь проходят в полной темноте. Гости обязаны надеть повязку на глаза, чтобы не видеть ни официантов, ни друг друга. Это сделано не случайно — чтобы посетители могли почувствовать, что значит быть слепым в нашем мире. Кстати, официанты в «В темноте»? Работаем вслепую.

Средний счет — 2000 руб. .

Наберите

Это заведение нельзя назвать рестораном в полном смысле этого слова.Скорее это кафе. Кухни здесь нет, а выбор блюд ограничен напитками и печеньем. Но не упомянуть «Наберите» в нашем списке «самых необычных ресторанов Москвы» совершенно невозможно.

Дело в том, что плата взимается не за заказ, а за время нахождения в ресторане. Тариф 2 рубля за минуту, заведение работает круглосуточно. При этом никто не запрещает приносить с собой еду. «Диал» стал излюбленным местом хипстеров российской столицы.

Средний счет — не определен 2 рубля за 1 минуту .

Мастерская

Тем, кого особенно интересует атмосфера гастрономического заведения, стоит посетить «Мастерскую». Это и ресторан, и театр, и клуб в одном лице. И все эти заведения разделены на разные комнаты, и посетители могут выбирать, где остановиться.

«Мастерская» — заведение недорогое, вполне на уровне хорошего кафе.Здесь подают европейские блюда и закуски, а особенно большой выбор напитков и десертов.

Средний счет — 1000 руб. .

ДИДУ

Что касается кухни, то кафе-ресторан «ДИДУ», которое находится на Мясницкой улице, 24/7, ничем необычным не выделяется. Средиземноморская и вегетарианская кухня, многочисленные домашние и авторские блюда — сегодня это неудивительно.

Но самое интересное в «ДИДУ» — это культурная программа.Здесь регулярно проходят концерты, кинопоказы, даже такие необычные для Москвы мероприятия, как улитки. А самое интересное, что гостям предоставляется возможность вылепить из пластилина что угодно, и наклеить творение хоть на стену, хоть на потолок — благодаря этому теперь внутреннее убранство выглядит очень необычно.

Средний счет — 1000 руб. .

МАСТЕР

Любители ретро, ​​обратите внимание на ресторан «Грязь». Он оформлен в стиле Императорской России XVIII века — пышный интерьер, характерная деревянная мебель, роспись на посуде, фирменные наряды персонала. .

А в меню много названий блюд, более подходящих для Москвы много веков назад — «пьяный лось», «кулебяка» и другие «благородные» блюда, экзотические и неизвестные сегодня. В «Сударе» регулярно устраиваются музыкальные вечера.

Средний счет — 1500 руб. .

Все рекомендуемые нами необычные рестораны и кафе Москвы без исключения обязательны к посещению. Посещение их — яркое приключение не только для гурманов, но и для любителей увлекательных культурных программ.

Сюрреалистическая московская столовая

Ребенком, выросшим на окраине Москвы в 1970-е годы, я посетил ресторан ровно один раз. Мне было, должно быть, восемь. В советские времена рестораны осуждались как буржуазное развлечение, что означало, что многие были закрыты, кроме членов партии и культурной элиты; среднестатистические москвичи ели дома. Однажды меня сопровождала моя бабушка, модельер, которая создавала домотканую одежду для жен Политбюро и других влиятельных женщин, и доступ к ресторанам был одним из экзотических преимуществ ее социального положения.

Я отчетливо помню, что я ел — блюдо из говядины и грибов в сметане, которое доставляли на стол в небольшом глиняном горшочке, — потому что от возбуждения меня чуть не задыхало. Моя бабушка носила норковый тюрбан и шелковые ножны собственного дизайна, а на мне был темно-синий пиджак из полиэстера, который я носил в школе, и впервые у меня возникло представление о том, что люди имеют в виду, когда говорят о гламуре. И вот в марте, когда долгая московская зима собрала свои шквалы и яблони перед Большим театром распустились, я решил обновить это воспоминание и прогуляться по городу моей юности.

Турандот, один из последних ярких примеров московского излишества, остается классикой столовой.

Джоан Дидион написала, что устная история Лос-Анджелеса написана в фортепианных барах. В Москве эту историю пишут в ресторанах. Сегодня город является домом для одной из самых захватывающих гастрономических сцен в Европе — захватывающих не в первую очередь из-за качества готовки, а из-за изобретательности, яркости и совершенно странности предлагаемых впечатлений.Пообедать в Москве — значит начать понимать социальный строй города и крупным планом увидеть его различные кланы в состоянии покоя. Но это еще не все. Поесть в Москве — значит исследовать пределы того, чем может быть еда, — пределы воображения, вкуса и разума.

Не прошло и 25 лет с момента распада Советского Союза, но ресторанов в Москве стал легион. Одна из причин заключается в том, что еда занимает центральное место во многих ритуалах русской жизни — не просто как элемент гостеприимства, но как краеугольный камень личного обнажения души людей.Поскольку жилые помещения в Москве традиционно были тесными, а публичное самовыражение может быть опасным, москвичи ведут важные беседы на кухнях. Говорить правду всегда приятнее на полный желудок. Один из наших самых любимых вымышленных персонажей, мелкий дворянин Обломов, почти ничего не делает, кроме еды, питья и сетования на свою неспособность перестать есть и пить и сделать что-нибудь решающее. (Есть даже название для этого поведения: обломовщина.) И есть что-то неотъемлемо русское в том, чтобы исследовать проблемы общества из-за стола, заставленного обильной пищей — предпочтительно темным ржаным хлебом и множеством небольших блюд, называемых закуски , в то время как со смазкой ( по крайней мере, во времена Обломова) с вином и старым коньяком.

Первая волна амбициозного ресторанного питания в одержимой едой Москве в конце 90-х годов была чрезвычайно щедрой. Рожденный в результате беспрецедентной приватизации государственных ресурсов, его стиль отражал внезапное ошеломляющее богатство некоторых россиян, а также стремление города догнать и превзойти своих западных коллег. Итак, вскоре после прибытия в Москву, я начал свое паломничество в , классический ресторан раннего русского капитализма , Турандот. Это оказалось поучительным местом для позднего обеда, потому что Турандот обладает всеми ключевыми составляющими успешного московского ресторана: диковинной концепцией, заметно дорогим декором, отличными возможностями для просмотра людьми, едой лучше, чем обычно, и высокоразвитой кухней. чувство иронии.За флорентийским двором, где посетителей встречают Нептун, Венера и лес из дорических колонн, паноптикум из тематических частных комнат — Зал Золотой Клетки звучит наиболее рискованно — манит тех, кто, согласно веб-сайту Турандот, «пересек реку. рубеж прозы жизни «. Чтобы представить себе главную столовую, представьте, как его сжали, а затем упали в яйцо Фаберже. Двухэтажное пространство покрыто от пола до потолка позолоченной рамкой для картин, вазами в стиле Мин, амурами и диванами, обитыми дамасской обивкой, — все это расположено вокруг такой большой и фиолетовой люстры, что впервые посетители не могут смотреть без слов.За обедом женщины в кринолинах и напудренных париках играют на струнных инструментах в стиле барокко, на клавесине и арфе под сверкающим шинуазри.

Блюдо в Турандот.

Меню — это снимок того времени в Москве, когда в ресторанах можно было подавать все, что угодно шеф-повару, при условии, что в основном это были суши. Мое основное блюдо — салат из месклуна и камчатского краба, необъяснимо заправленного майонезом — делило тарелку с одним кусочком нигири с креветками.Его принес худой официант в платье лакея, который выглядел нервным, как борзая. Я пролистал винную карту, в которой было много молодых Бордо, пока снаружи тихо журчал фонтан. В здании пять ресторанов; их провидец Андрей Деллос превратил комплекс на Тверском бульваре, 26 в минимум фонтанов, классических скульптур и антиквариата, напоминающий закрытый Версаль. К тому времени, когда я ушел, я задавался вопросом, могут ли когда-нибудь люди говорить о Turnadot так же ностальгически, как о Studio 54, — как о чем-то экстравагантном, манерном и странно трогательном.

Если вам не нравится заедать сырым осьминогом под звон клавесина, Москва предлагает изысканные блюда с другими вкусами. В нескольких минутах ходьбы, в Сирене, где официанты в старинной матросской форме обслуживают ваши потребности в морепродуктах, осетр появляется в меню, а также у вас под ногами, извиваясь по другую сторону стеклянного пола. Или вы можете попробовать украинскую закусочную «Шинок», еще одно творение Деллоса, которое удивляет закрытым скотным двором, где пожилая женщина в народной одежде, занятая вязанием, наблюдает за павлином, сытым кроликом и меланхоличным теленком по имени Гаврюша.(Решить, понравится ли вам, когда задушевные карие глаза Гаврюши натренируют закуску из говяжьего языка, — это, конечно, личное дело). А в «Экспедиции», через дорогу от Российской академии медицинских наук, вы можете отправиться прямо в настоящий охотничий дом. кабина на крыше, хотя вы бы пропустили оранжевый военный вертолет Ми-2, припаркованный в столовой среди сибирских сосен. Владимир Путин и его премьер-министр Дмитрий Медведев отпраздновали победу на выборах, поедая северные деликатесы Экспедиции, такие как замороженные локоны рыбы под названием муксун и куски мяса лося в заливном.

Близнецы, где атмосфера обычная, а кулинария серьезная.

Пристрастие Москвы к театральной еде достигает высот высокой кухни. В 2011 году Анатолий Комм стал самым известным шеф-поваром страны, когда его ресторан вошел в список 50 лучших в мире Сан-Пеллегрино, став первым русским рестораном, которому это удалось. Свою витрину молекулярной гастрономии он назвал Варвари — «Варвары» — проявлением конфронтационной иронии по поводу восприятия русских за границей.Юлия Зверева, ресторанный блогер, которая недавно начала работать с Komm над своим пиаром, сказала мне, что с точки зрения бизнеса Варвары были катастрофой. «Посетителей смущали гели из ржаного хлеба и шарики из борща на тарелках, и они жаловались на маленькие порции», — сказала она мне. «Я не думаю, что Москва была готова к видению Анатолия». Новый ресторан Komm на Малой Никитской, недалеко от особняка, который когда-то занимал шеф сталинской тайной полиции Лаврентий Берия, предлагает превосходные современные версии русских блюд, которые кажутся приглушенными, словно наказанными эксцессами прошлого.

Сезонное блюдо в Twins.

Основные конкуренты

Комма — однояйцевые близнецы Иван и Сергей Берзуцкие. Их обманчиво-непринужденный ресторан Twins предлагает дегустационное меню за одним столиком. Друг из Нью-Йорка присоединился ко мне за круглым столом, за которым могло поместиться восемь человек, посреди переполненной столовой; на мгновение, когда головы повернулись, казалось, что нас вот-вот съедят. Обед принесли сами братья, которые оказались обескураживающе молодыми и красавцами из мыльной оперы.Их блюда напоминали съедобные полотна Магритта, как ветку, покрытую блестящими красными ягодами, которая, как оказалось, была сделана из куриной печени. В таинственном бульоне кислые пельмени с начинкой из черной смородины чередовались с более сладкими с начинкой из фуа-гра. Некоторое количество коры было подожжено. Одно блюдо прибыло на березовый пень, который позже открыли, и в нем обнаружилось другое блюдо. Когда мы с другом похвалили их готовку, Берзуцкие прижали руки к сердцу и серьезно кивнули, как оперные певцы на занавесе.

Как оказалось, прецедент высококонцептуальной культуры питания Москвы существовал задолго до спартанских закусочных моего советского детства. В XVIII веке, после того как двор обосновался в Санкт-Петербурге, московское дворянство занялось праздностью, гостеприимством и едой. «Москва — бездна гедонистических удовольствий», — сетовал поэт и сподвижник декабристов Николай Тургенев. «Все, что делают его люди, — это едят, пьют, спят, ходят на вечеринки и играют в карты». Как вспоминает Орланд Файджес в «Танец Наташи », в Москве росло множество ресторанов, как и роскошные обеденные клубы, такие как «Англетер», где Левин и Облонский обедают в одной из первых сцен « Анны Карениной ».Два модных ночных заведения города — Стрельна и Яр — часто появляются в стихах Пушкина. Но самая безудержная трапеза происходила в частных имениях, где лучшим крепостным поварам платили запредельные зарплаты и отправляли учиться за границу. Гурман граф Мусин-Пушкин откармливал телят сливками и держал их в люльках, как новорожденных. Граф Строганов (предок того, кто дал свое имя блюду из говядины) устраивал «римские обеды», во время которых гости отдыхали на кушетках и обедали медвежьими лапами, рысью и кукушками, запеченными в меде, которые приносили им голые мальчишки. .После этого все направились в баню, чтобы выпить, усиливая жажду, полируя огромные ложки икры. Русские любили дарить экзотическую еду. Поэт Гаврила Державин был известен тем, что подарил куликов. Однажды он послал княгине Бебольсиной колоссальный пирог. Когда она вскрыла его, из него вылез гном и преподнес ей трюфельный пирог и букет незабудок.

Иван и Сергей Берзуцкие, близнецы позади Близнецов.

В сегодняшней Москве многое другое, но не все. Город страдает безудержным неравенством, и многие рестораны, которые я посетил, слишком дороги для среднего москвича, как правило, пользуются покровительством самобытного высшего класса города, смеси владельцев бизнеса, государственных чиновников и более образованного класса гангстеров. Диаграмма Венна этих демографических показателей будет сильно перекрываться, поэтому я начал мысленно индексировать их как московский «бизнес-класс».

Безусловно, чувствительность бизнес-класса эволюционировала с того десятилетия, которое еще иногда называют «дикими 90-ми».«Малиновый костюм с тремя пуговицами, который иногда можно было увидеть в Москве, уступил место более спокойной мавританско-синей модели. Лисий мех почти изгнан. Металлические лимонные и мандариновые оттенки Bentley, которые когда-то видели простаивающими перед кафе« Пушкин », смягчены. к изысканным бордовым и серебряным. И лагерный сюрреализм Турандот и Шинок, кажется, теряет популярность. Так же, как и общественное обжорство. Царский завтрак в Ritz-Carlton — утренняя вакханалия за 700 долларов, включающая говядину Кобе, фуа-гра с торшоном и т. д. икра белуги, омлет с трюфелями и персональная бутылка Cristal для каждого посетителя — также были смягчены.(К счастью, московская столовая не совсем утратила свое изобилие. Не так давно шеф-повар по имени Дмитрий Шуршаков поднял шум, когда его новый ресторан «Мюсли» предложил сырое блюдо из телятины под названием «Тартар а-ля Сталин». Шуршаков не видел, что именно. «Я очень уважаю этого человека», — сказал он журналисту.)

Несмотря на свое скрытое расположение, Delicatessen всегда пользуется популярностью благодаря хорошо укомплектованному бару и игривому меню.

Тем не менее, трудно не заметить унылый корпоративный дух, который ощущается по всему городу. Бар Mercedes на 31-м этаже брутального отеля «Украина» (официально — Radisson Royal Hotel) оборудован клубными креслами и телевизорами с плоским экраном, а логотип немецкого автопроизводителя нанесен почти на все. Включив в счет ключи от собственного Mercedes, вы получите 5-процентную скидку. Vogue и Tatler открыли фирменные кафе, и ни один ресторан бизнес-класса не пользуется большим спросом, чем селфи шеф-повара Владимира Мухина, расположенное над дилерским центром Maserati, рядом со станцией метро Barricades и высотой сталинской эры. повышаться.Поесть в Selfie — значит понять, почему в России произошла большевистская революция. Стены столовой обиты тафтинговой кожей желтого цвета; застекленная винная комната освещает прожекторами винные бутылки Dom Pérignon и ящики с трофеями Бордо, оставленные открытыми в фальшивой небрежной манере фотосессии; Отряд готовых к взлетно-посадочной полосе стюардесс патрулирует комнату на тонких шпильках для еды. Я действительно не уверен, почему я решил пойти на селфи с моим отцом, злобным любителем кино, который живет далеко от центра города и редко ест вне своей кухни.Он сгорбился над столом в свитере цвета морских водорослей и искоса взглянул на окружавших нас капитанов промышленности в темных костюмах. Наш салат из авокадо и ризотто из белых грибов были свежими и безупречными, но Selfie оставил нас мрачными и нетерпеливыми.

ЛавкаЛавка, де-факто место сбора гурманов города.

Мне нужно было отдохнуть от канапе и бархата, и мне хотелось немного душевной русской тоски, поэтому я отправился в Московскую консерваторию, чтобы послушать филармонию, исполняющую Седьмую, звенящую какофоническую симфонию Шостаковича, премьера которой состоялась в 1942 году во время блокады Ленинграда.Это звучало грандиозно. Как ни странно, молодая женщина на сиденье рядом со мной провела большую часть ночи на своем смартфоне, листая стилизованные фотографии еды. Потом, хотя это показалось мне глупым, я свернул на Красную площадь, чтобы проверить мавзолей Ленина. Когда я был ребенком, наши медвежьи вожди стояли на нем в государственные праздники и махали шествием серьезно расчесанных школьников и тягачей с межконтинентальными баллистическими ракетами длиной в квартал. Сейчас имя Ленина — почти неразборчиво на граните цвета томатного супа — заглядывает в витрину магазина Hermès.

Позже я зашла в темный переулок от Петровки и оказалась перед неброской вывеской с надписью «ЛавкаЛавка» ( lavka означает «магазинчик»). Фермерский магазин и прилегающий ресторан были заполнены артистами, хипстерами за тридцать и их детьми и превратились в московский клуб для преданных гурманов. Сезонные блюда полностью готовятся из местных продуктов (без пармезана и фуа-гра) от фермеров, указанных в меню. К моему удивлению, вино тоже было домашним, и в основном вкусным, в основном с Кубани, глубинки казачества.Пикантный красный красностоп от винзавода Ведерников был как нельзя кстати рядом с тарелкой вяленого гуся, а салат из свеклы и пастернака (по-русски пастернак называется пастернак, как автор Доктор Живаго ) оказался отличным сочетанием с Смесь пино блан и алиготе от Шато Ле Гран Восток. Наблюдая за тем, как энергичный молодой персонал взволнованно обсуждает органическое земледелие и местные корнеплоды под вопли детей, я почему-то почувствовал себя как дома.

Шеф-повар Владимир Чистяков (LavkaLavka) делает акцент на местных ингредиентах.

Ночь в LavkaLavka напомнила мне, что Москва — как, скажем, Лос-Анджелес — это культурный архипелаг, где многое из того, чем стоит заниматься, остается частично скрытым от общественности. Связи, доступ и информация здесь иногда имеют большее значение, чем деньги, и на следующий вечер Костя Пильберг, 31-летний менеджер бара LavkaLavka, провел меня в ночную экскурсию по ресторанам города. Вход в магазин Delicatessen в заднем дворе ветхого дома хрущевки не подготовил меня к безупречному ретро-интерьеру или к великолепным коктейлям и наливкам, которые подавались в старинных бокалах.Рядом с нами молодая пара, одетая в яркие наряды 20-х годов, могла бы сойти за Владимира Маяковского и Лилю Брик. После посещения коктейль-бара Noor Electro, где бармены в белых комбинезонах выглядят как персонажи из Заводной апельсин , и Barfly, подземного бара для дайвинга, где нас похлопал вышибала, мы оказались в другом пустынном дворе, в одном из два городских квартала (не спрашивайте) перед металлической дверью без опознавательных знаков.

«Кто вас пригласил?» — спросил голос из металлического динамика после того, как Пильберг нажал кнопку звонка.Мгновение спустя молодой человек, одетый как посыльный из венского отеля, проводил нас вниз в Чайнаю («Чайный домик»). Бармены точили гигантские кубики льда под крышей пагоды; повара из Пекина трудились возле шипящих вок; Серж Генсбур ворковал по стереосистеме. Темные подсобные помещения, украшенные китайским антиквариатом, напоминали викторианский притон опиума. За Sazerac и тарелкой lo mein я спросил менеджера, не означает ли, что политика бара только по приглашениям, что лишь горстка московских поклонников знает о его заведении.Он усмехнулся и сказал, что Чайная в настоящее время занимает 29-е место в списке лучших баров мира, ежегодно публикуемом в Лондоне.

В Tre Bicchieri лучший выбор вин в городе, и еда не менее впечатляющая.

Следующей ночью по наводке московского сомелье я оказался на еще одной затемненной лестничной клетке, на этот раз за обычным рестораном, расположенным немного неловко на улице Солженицына. Вдоль стен стояли сотни пустых бутылок от Domaine de la Romanée-Conti.Я приехал в Tre Bicchieri со своей нью-йоркской подругой и Зверевой, московским кулинарным блогером, которые никогда о нем не слышали. Поприветствовавший нас Максим Вдовин рассказал мне, что крохотный 12-летний винный бар раньше так хорошо замаскировался, что люди иногда платили за то, чтобы дать адрес. Сегодня его можно найти в Google, и это самая приятная вещь в молодой и, как правило, завышенной винной индустрии Москвы. Когда я спросил о красных бургундских, Вдовин убедил меня попробовать вместо этого Meyer-Näkel’s Pfarrwingert Spätburgunder 2010 года, поразительный пино-нуар из немецкого региона Ар, вкус которого похож на то, как выглядят витражи в средневековой церкви.Затем он налил нам 20-летнего Royal Tokaji Aszú Essencia, самого елейного сладкого вина Венгрии, одновременно потчевав нас рассказами о бургундских винах Анри Жайера, одних из самых популярных вин прошлого века. Две пары за другим столиком допивали бутылку Le Chambertin 2001 года и готовились открыть другую, и мы решили попрощаться, пока еще могли позволить себе уйти.

В последний раз я обедал в Москве за тарелкой действительно вкусных ржаных блинов.За соседним столиком четверо мужчин в плотно застегнутых костюмах снесли свои собственные блины с лесными грибами и перепелиными яйцами, погнались за ними с рюмками водки Beluga Noble и выразительно жестикулировали в знак обслуживания, когда их бокалы опустели, прижав указательный и большой пальцы друг к другу. указать еще сто грамм. Официантка в костюме горничной в стиле постмодерн проскользнула к их столику с тарелками пельменей из оленины — вареных пельменей, которые для водки — то же самое, что жокей для лошади. Итак, мужчины склонились над своими тарелками, собираясь работать над пельменями с минимальными комментариями и большим количеством раундов белуги.Мы были в Гранд-кафе «Доктор Живаго», в нескольких минутах ходьбы от мавзолея Ленина, и было 11 часов утра.

Своеобразное название ресторана — смесь парижского блеска и романа Бориса Пастернака — было первым признаком того, что нас ждут еще более странные вещи. Московская столовая. Комната была обита малиновым и овсяным цветом и украшена фресками трудолюбивых девушек в стиле социалистического реализма. Огромная многоугольная звезда спускалась с потолка, как возвращающийся из космоса спутник. Над столами пара одинаковых гипсовых статуй советских школьниц в натуральную величину стояли лицом друг к другу, как хранительницы храма.Они барабанили по барабанам с видом патриотического экстаза; малиновые повязки на глаза завязывали им глаза. Отхлебнув кваса, напитка из ферментированного хлеба, который немного напоминает корневое пиво, я задумался, были ли статуи задуманы как политическое заявление, ностальгический китч или просто действительно амбициозное упражнение в согласовании цветов.

Этот вопрос, похоже, не беспокоил людей рядом со мной, которые оказались депутатами Государственной Думы, нижней палаты российского парламента, который в последнее время стал человеческим штампом для президентских указов.Многие депутаты едят и пьют в Гранд-кафе «Доктор Живаго», потому что рядом заседает Государственная Дума. Время от времени законодатели — или «слуги народа», говоря ироничным языком местных жителей, — поворачивались на своих местах, чтобы полюбоваться великолепным видом на Воскресенские ворота, разгоняющие туристов с Красной площади, и маршала Жукова на своем бронзовом жеребце. приказывая противнику остановиться. Это был теплый день в конце марта, повод для радости, один из тех дней, когда город сияет и полон надежд, как невеста.Вдруг один из депутатов, лысый мужчина с шеей, похожей на водопровод, поднял стакан и провозгласил: «В Москву» — голосом удивительно чистым и лишенным иронии. Остальные депутаты улыбнулись, готовые выпить за столицу мужественными глотками водки. Пойманный моментом, я тоже поднял бокал.


Москва, тарелка

Еда в Москве — не такое уж дорогое времяпрепровождение, как раньше. В наши дни цены соответствуют ценам западных ресторанов, а сделок предостаточно. (Однако рестораны, как правило, меняют цены ежедневно, в связи с недавней волатильностью рубля.) 10 процентов чаевых принято; в случае исключительного обслуживания или если вы планируете вернуться, оставьте 15 процентов. Бронирование обязательно в каждом из перечисленных ниже мест, и здесь опытный консьерж станет вашим ценным союзником. Русские ужинают поздно, поэтому для лучших зрителей — 21:00. оптимально.

Twins : непринужденная витрина серьезной кулинарии Ивана и Сергея Березуцких. Дегустационное меню в городе самое оригинальное. Малая Бронная, 13

White Rabbit : тематический флагман шеф-повара Владимира Мухина « Алиса в стране чудес » предлагает панорамные виды на центр города и творческое, точное приготовление пищи.Недавно назван 23-м лучшим рестораном мира. Смоленская площадь, 3

Анатолий Комм для Raff House : Кажется, никто не знает, что такое Raff House, но ресторан предлагает великолепные, хотя и слегка сдержанные, изысканные блюда от пионера российской молекулярной гастрономии. Малая Никитская, 25

Турандот : Незабываемая еда, но интерьер этой фантазии в стиле рококо является самым ярким в Москве или, возможно, где-либо еще. Взгляд на дикие 90-е в России.Тверской бульвар, 26/3

LavkaLavka : Родина гурманов города, LavkaLavka — это место, где можно купить сезонные продукты с местных ферм, а также лучшее пиво и вино России. Немного Бруклина в Москве. Петровка, 21/2

Les (art) ists : австралиец Себби Кеньон, покойный Frenchie to Go в Париже, курирует тот ресторан, который все еще встречается здесь слишком редко: удобное, неприхотливое место, где подают свежие, уверенные блюда по реалистичным ценам. .15 Неглинная

Гранд Кафе Доктор Живаго :
Столовая в высоком лагере открыта круглосуточно и предлагает вид на Красную площадь, но лучший повод приехать — это меню, коллекция искусно приготовленных русских классических блюд. Бесподобное наблюдение за людьми. 15 / 1c1 Mokhovaya, 011-7-499 922-0100

Tre Bicchieri : Самый серьезный и недорогой выбор вин в городе, поданный в
атмосферном погребе высококвалифицированным персоналом. Улица Александра Солженицына, 2А, 011-7-903-724-7426

Delicatessen : Delicatessen, спрятанный во внутреннем дворе советских времен, предлагает самую полную барную программу в Москве, а также отличное игривое меню.Прекрасное место, чтобы отведать наливки, русский деликатес. Садовая-Каретная, 20/2

Чайная : одни из лучших коктейлей города и блюда китайской кухни, которые подаются в викторианской опиумной берлоге. Обязательно звоните заблаговременно или, еще лучше, пользуйтесь услугами постоянного клиента. 1-я Тверская-Ямская 29, 011-7-495-967-3052

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты.Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

лучших ресторанов Москвы с обзором

Москва — не из тех мест, где можно легко найти хорошую смотровую площадку. И в отличие от многих европейских городов, где за хороший вид часто не нужно платить ни копейки, в Москве это может стоить 10-20 долларов. На самом деле, если вы готовы заплатить, мы обязательно рекомендуем посетить самый высокий православный храм в мире (102 метра) Храм Христа Спасителя.Площадка позволит увидеть красивую Москву с четырех сторон. Но мы считаем, что было бы еще приятнее провести его в ресторане с прекрасным видом. В этом случае будет смешивать удовольствие с удовольствием. Хорошая новость в том, что из лучших ресторанов Москвы открывается незабываемый вид на Москву. Вид кажется не менее важным «блюдом», чем фирменное блюдо шеф-повара.
Мы составили список из 7 мест, где можно почувствовать себя королем мира. А точнее царь, как мы в России.

Белый кролик


White Rabbit — наверное, один из самых известных русских ресторанов в Москве. Для этого есть две веские причины. Во-первых, он уже ежегодно входит в список 50 лучших ресторанов мира. Во-вторых, это было в номинированном на премию Эмми сериале Netflix Chef’s Table (сезон 3, эпизод 2, если вы решите посмотреть). Кроме того, в 2014 и 2015 годах TripAdvisor наградил White Rabbit титулом «Победитель года» среди ресторанов Москвы.
Прекрасный панорамный вид открывается с 16 этажа, откуда виден центр города. Но White Rabbit — это определенно больше, чем отличный вид на Министерство иностранных дел (один из самых известных небоскребов Москвы) и исторический центр города.
Повар Владимир Мухин просто феноменален. Он повар в пятом поколении, который начал свою карьеру в возрасте 12 лет и тренировался в Испании, Японии и Франции. Мухин, как и его ресторан, специализируется на современной русской кухне и экспериментирует с местными продуктами.
В 2012 году он стал шеф-поваром White Rabbit, а в 2017 году основал первый международный гастрономический фестиваль в России.
Мы уверены, что цены вас приятно удивят. Во многих западных городах, таких как Лондон или Париж, счет в ресторанах среднего уровня будет равен тому, что вы заплатите в White Rabbit. Рекомендуем попробовать борщ с жареными карасями (670 руб.), Маринованными сахалинскими креветками (590 руб.) И березовым хлебом с селедкой и форшмаком (460 руб.).

Руски


Ресторан с гордым названием Ruski считается одним из самых высоких в Европе.Он находится на 85-м этаже небоскреба Око (высота 354 метра). Как и в White Rabbit, в основе меню лежит переосмысление наследия русской гастрономической культуры. Фирменным блюдом является восьмиметровая русская печь, приготовленная по аутентичным русским рецептам. В «Печном меню» можно найти свиные ребрышки в сметане (630 руб.) И пельмени по-старинному с лесными грибами (830 руб.). Другие рекомендации из меню — вареники с олениной (630 руб.), Медленно приготовленные щи с лесными грибами (470 руб.) И пироги (90 руб.).Средний чек — около 40-50 долларов. В ресторане
Ruski есть еще ледяной бар, который сам по себе является дополнительной достопримечательностью. Он предлагает хороший выбор русских коктейлей и ликеров. Некоторые комбинации могут быть довольно неожиданными.

ШЕСТЬДЕСЯТ


Sixty — определенно одно из лучших мест, где можно полюбоваться панорамным видом на город. Это один из самых высоких ресторанов в Европе, расположенный на 62-м этаже башни «Федерация». Действительно, у ресторана есть уникальная и интересная особенность — оконная система, которая позволяет им открываться на высоте 225 метров над землей.Если вы хотите полюбоваться потрясающим видом на Москву под открытым небом, обязательно посетите Sixty. Фактически, в ресторане утверждают, что эта система не имеет аналогов в мире.
Если вам нравится La Bella Vita, Sixty определенно для вас. Это воплощение того, что мы называем «московским шиком». Интерьер выполнен в ультрасовременном урбанистическом стиле, смешанном с ностальгическими 60-ми Энди Уорхолом и Антониони Blow Up, отраженными в смелой мебели в стиле ар-деко и ярких тонах.
В меню представлены шедевры фьюжн из всемирно известных блюд: несколько видов мясных блюд, хороший ассортимент рыбы и морепродуктов, разновидности русской, итальянской и паназиатской кухни.

Буоно


Буоно расположен в одном из сталинских небоскребов, также известных как Семь сестер. Он занимает 29 и 30 этажи гостиницы Рэдиссон Украина, которая недавно была полностью отремонтирована. Из ресторана открывается потрясающий вид благодаря расставленным сиденьям и панорамным окнам. Вы можете увидеть Белый дом в России, Москву-реку и одну из самых престижных улиц города — Кутузовский проспект.
Как понятно из названия, Buono специализируется на классической итальянской кухне.На самом деле все пропитано итальянской культурой. Интерьер также вдохновлен итальянским императорским стилем. И, безусловно, здесь подают одно из лучших итальянских блюд в Москве, так как шеф-повар Кристиан Лоренцини сам итальянец. Как и Sixty, он принадлежит Ginza Group, что является знаком качества для многих россиян. Средний чек для Москвы немного высок — 60 — 85 евро на человека.

Mercedes Бар


Ресторан — совместный проект Ginza Project и Mercedes-Benz Россия.- Он расположен прямо над Буоно на 31 этаже того же московского небоскреба. Бар Mercedes был отремонтирован осенью 2019 года, чтобы воплотить все лучшее из американского ретро-стиля: темная благородная мебель из кожи и дерева сочетается с белоснежными колоннами и строгой лепниной, на стенах развешаны изображения популярных автомобилей.
Если вы цените хорошие коктейли, Mercedes Bar предложит вам один из лучших сортов Москвы. Кухня интернациональная, поэтому каждый может найти себе еду по своему вкусу.Отличное место, если вы хотите устроить романтический ужин.

Боско Кафе


Примерно последние 15 лет Bosco cafe считается одним из главных ресторанов Москвы. Даже если вы не найдете ресторанов со звездой Мишлен в Москве, это не значит, что здесь нет стандартов качества мирового уровня. В Bosco Cafe все на высоком уровне, начиная от обслуживания и заканчивая интерьером, вдохновленным европейскими кафе начала ХХ века.Роскошная посуда создана специально для ресторана в Италии. Здесь вы увидите изысканную люстру из очков.
Заведение предлагает традиционную итальянскую кухню для тех, кто не любит считать калории. Также можно найти раздел с русской кухней. Стоимость большинства блюд составляет около 1000 руб. В качестве бонуса каждый день звучит живая музыка.
Тем не менее, ничто не может сравниться с уникальным и совершенно захватывающим дух видом. Вы увидите лучшее из Москвы, Красной площади и Кремля.В то время, когда Красная площадь закрыта из-за репетиций или фестивалей, кафе «Боско» остается секретным местом главной московской достопримечательности.

Бар Стрелка


Бар «Стрелка» при Институте Медиа, Архитектуры и Дизайна, расположен на основных площадках творческого кластера Красный Октябрь. Это определенно место для посещения, если вам интересно увидеть другую сторону Москвы. Все в этом месте скажет вам, что вы находитесь в так называемой «современной Москве».Бар выполнен в стиле эклектики, в нем царит атмосфера тепла и дружелюбия.
По выходным в баре проходят концерты российских и зарубежных коллективов и вечеринки с диджеями. Все доходы от бара идут на поддержку института «Стрелка».
Летом открывается одна из лучших веранд Москвы с видом на главную русскую церковь Храм Христа Спасителя и Москву-реку. Очень интересное место для посещения в Москве. В меню вы найдете все основные тренды московской кулинарии: от борща, который обязательно нужно попробовать (400 руб.) И творожных блинчиков (390 руб.), До бургера (820 руб.) И хумуса (300 руб.).Средний чек — около 25 долларов.

Этот текст написала наш местный гид Таня Нейман. Таня без ума от Москвы! Совершите поездку по городу с ней во время поездки в Москву.

.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.