Должностная инструкция начальника цеха 2020 года
Предлагаем Вашему вниманию типовой пример должностной инструкции начальника цеха, образец 2020 года. На данную должность может быть назначен человек, имеющий высшее профессиональное (техническое) образование и стаж работы по специальности на инженерно-технических должностях не менее 3 лет или среднее профессиональное (техническое) образование и стаж работы по специальности на инженерно-технических должностях не менее 5 лет. Не забывайте, каждая инструкция начальника цеха выдается на руки под расписку.
На сайте hr-portal представлена типовая информация о знаниях, которыми должен обладать начальник цеха. Об обязанностях, правах и ответственности.
Данный материал входит в огромную библиотеку должностных инструкций нашего сайта, которая обновляется ежедневно.
1. Общие положения
1. Начальник цеха относится к категории руководителей.
2. На должность начальника цеха принимается лицо, имеющее высшее профессиональное (техническое) образование и стаж работы по специальности на инженерно-технических должностях не менее 3 лет или среднее профессиональное (техническое) образование и стаж работы по специальности на инженерно-технических должностях не менее 5 лет.
3. Начальник цеха принимается на должность и освобождается от должности директором организации.
4. Начальник цеха должен знать:
— организационно-распорядительные документы, нормативные и методические материалы, касающиеся производственно-хозяйственной деятельности цеха;
— перспективы технического развития предприятия и цеха;
— технические требования, предъявляемые к продукции цеха, технологию ее производства;
— оборудование цеха и правила его технической эксплуатации;
— порядок и методы технико-экономического и текущего производственного планирования;
— формы и методы производственно-хозяйственной деятельности цеха;
— действующие положения по оплате труда и формы материального стимулирования;
— передовой отечественный и зарубежный опыт в области производства аналогичной продукции;
— основы экономики, организации труда, производства и управления;
— основы трудового законодательства;
— правила внутреннего трудового распорядка;
— правила и нормы охраны труда, техники безопасности, производственной санитарии и противопожарной защиты.
5. В своей деятельности начальник цеха руководствуется:
— законодательством РФ,
— Уставом организации,
— приказами и распоряжениями директора организации,
— настоящей должностной инструкцией,
— Правилами внутреннего трудового распорядка организации.
6. Начальник цеха подчиняется непосредственно директору организации.
7. На время отсутствия начальника цеха (командировка, отпуск, болезнь, пр.) его обязанности исполняет лицо, назначенное директором организации в установленном порядке, которое приобретает соответствующие права, обязанности и несет ответственность за исполнение возложенных на него обязанностей.
2. Должностные обязанности начальника цеха
Начальник цеха:
1. Осуществляет руководство производственно-хозяйственной деятельностью цеха .
2. Обеспечивает выполнение производственных заданий, ритмичный выпуск продукции высокого качества, эффективное использование основных и оборотных средств.
3. Проводит работу по совершенствованию организации производства, его технологии, механизации и автоматизации производственных процессов, предупреждению брака и повышению качества изделий, экономии всех видов ресурсов, внедрению прогрессивных форм организации труда, аттестации и рационализации рабочих мест, использованию резервов повышения производительности труда и снижения издержек производства.
4. Организует текущее производственное планирование, учет, составление и своевременное представление отчетности о производственной деятельности цеха , работу по внедрению новых форм хозяйствования, улучшению нормирования труда, правильному применению форм и систем заработной платы и материального стимулирования, обобщению и распространению передовых приемов и методов труда, изучению и внедрению передового отечественного и зарубежного опыта конструирования и технологии производства аналогичной продукции, развитию рационализации и изобретательства.
5. Обеспечивает технически правильную эксплуатацию оборудования и других основных средств и выполнение графиков их ремонта, безопасные и здоровые условия труда, а также своевременное предоставление работающим льгот по условиям труда. Координирует работу мастеров и цеховых служб.
6. Осуществляет подбор кадров рабочих и служащих, их расстановку и целесообразное использование.
7. Контролирует соблюдение работниками правил и норм охраны труда и техники безопасности, производственной и трудовой дисциплины, правил внутреннего трудового распорядка.
8. Представляет предложения о поощрении отличившихся работников, наложении дисциплинарных взысканий на нарушителей производственной и трудовой дисциплины, применении при необходимости мер материального воздействия.
9. Организует работу по повышению квалификации рабочих и служащих цеха, проводит воспитательную работу в коллективе.
10. Соблюдает Правила внутреннего трудового распорядка и иные локальные нормативные акты организации.
11. Соблюдает внутренние правила и нормы охраны труда, техники безопасности, производственной санитарии и противопожарной защиты.
12. Обеспечивает соблюдение чистоты и порядка на своем рабочем месте,
13. Выполняет в рамках трудового договора распоряжения работников, которым он подчинен согласно настоящей инструкции.
3. Права начальника цеха
Начальник цеха имеет право:
1. Вносить на рассмотрение директора организации предложения:
— по совершенствованию работы связанной с предусмотренными настоящей инструкцией обязанностями,
— о поощрении подчиненных ему отличившихся работников,
— о привлечении к материальной и дисциплинарной ответственности подчиненных ему работников, нарушивших производственную и трудовую дисциплину.
2. Запрашивать от структурных подразделений и работников организации информацию, необходимую ему для выполнения своих должностных обязанностей.
3. Знакомиться с документами, определяющими его права и обязанности по занимаемой должности, критерии оценки качества исполнения должностных обязанностей.
4. Знакомиться с проектами решений руководства организации, касающимися его деятельности.
5. Требовать от руководства организации оказания содействия, в том числе обеспечения организационно-технических условий и оформления установленных документов, необходимых для исполнения должностных обязанностей.
6. Иные права, установленные действующим трудовым законодательством.
4. Ответственность начальника цеха
Начальник цеха несет ответственность в следующих случаях:
1. За ненадлежащее исполнение или неисполнение своих должностных обязанностей, предусмотренных настоящей должностной инструкцией, — в пределах, установленных трудовым законодательством Российской Федерации.
2. За правонарушения, совершенные в процессе своей деятельности, — в пределах, установленных действующим административным, уголовным и гражданским законодательством Российской Федерации.
3. За причинение материального ущерба организации — в пределах, установленных действующим трудовым и гражданским законодательством Российской Федерации.
Должностная инструкция начальника цеха — образец 2020 года. Должностные обязанности начальника цеха, права начальника цеха, ответственность начальника цеха.
ДОЛЖНОСТНАЯ ИНСТРУКЦИЯ
начальника цеха
(примерная форма)
1. ОБЩИЕ ПОЛОЖЕНИЯ
1.1. Настоящая должностная инструкция определяет функциональные обязанности, права и ответственность начальника цеха.
1.2. Начальник цеха назначается на должность и освобождается от должности в установленном действующим трудовым законодательством РФ порядке приказом руководителя организации.
1.3. Начальник цеха подчиняется непосредственно _______________.
1.4. На должность начальника цеха назначается лицо, имеющее высшее техническое образование и стаж работы по специальности на инженерно-технических должностях не менее ___ лет или среднее специальное образование и стаж работы по специальности на инженерно-технических должностях не менее ___ лет.
1.5. Начальник цеха должен знать:
— постановления, распоряжения, приказы вышестоящих органов, методические, нормативные и другие руководящие материалы, касающиеся производственно-хозяйственной деятельности цеха;
— перспективы технического развития цеха, предприятия;
— назначение, состав, конструкцию, принципы работы, условия монтажа и эксплуатации выпускаемой цехом продукции;
— технические требования, предъявляемые к продукции цеха, технологию ее производства;
— технические характеристики, конструктивные особенности, эксплуатационные данные оборудования цеха и правила его технической эксплуатации;
— порядок и методы технико-экономического и производственного планирования;
— методы хозяйственного расчета;
— действующие положения по оплате труда и формы материального стимулирования;
— передовой отечественный и зарубежный опыт в области производства аналогичной продукции;
— основы экономики, организации труда, производства и управления;
— основы трудового законодательства;
— правила и нормы охраны труда, техники безопасности, производственной санитарии и противопожарной защиты.
1.6. В период временного отсутствия начальника цеха его обязанности возлагаются на _____________________.
2. ФУНКЦИОНАЛЬНЫЕ ОБЯЗАННОСТИ
Примечание. Функциональные обязанности начальника цеха определены на основе и в объеме квалификационной характеристики по должности начальника цеха и могут быть дополнены, уточнены при подготовке должностной инструкции, исходя из конкретных обстоятельств.
2.1. Начальник цеха:
— осуществляет руководство производственно-хозяйственной деятельностью цеха;
— обеспечивает выполнение заданий в установленные сроки, ритмичный выпуск продукции высокого качества, эффективное использование основных и оборотных фондов;
— проводит работу по совершенствованию организации производства, его технологии, механизации и автоматизации производственных процессов, предупреждению брака и повышению качества изделий, экономии всех видов ресурсов, освоению новой продукции и технологических процессов, использованию резервов повышения производительности труда, а также по повышению рентабельности производства, снижению трудоемкости и себестоимости продукции;
— организует планирование, учет, составление и своевременное представление отчетности о производственной деятельности цеха, работу по развитию и укреплению хозяйственного расчета, улучшению нормирования труда, правильному применению форм и систем заработной платы и материального стимулирования, обобщению и распространению передовых приемов и методов труда, изучению и внедрению передового отечественного и зарубежного опыта конструирования и технологии производства аналогичной продукции, развитию рационализации и изобретательства;
— обеспечивает своевременную наладку и технически правильную эксплуатацию оборудования и других основных средств, выполнение графиков их ремонта, безопасные и здоровые условия труда, а также своевременное предоставление работающим льгот по условиям труда;
— участвует в работе по планированию технического развития производства и модернизации оборудования, в расследовании причин повышенного износа, аварий оборудования и производственного травматизма и обеспечивает разработку мер по их предупреждению;
— координирует работу мастеров и цеховых служб, создает условия для проявления творческой инициативы и активности работающих в достижении высоких результатов работы;
— оказывает поддержку и обеспечивает распространение творческой инициативы, проводит воспитательную работу в коллективе;
— осуществляет подбор кадров рабочих и служащих, их расстановку и целесообразное использование;
— контролирует соблюдение работниками правил и норм охраны труда и техники безопасности, производственной и трудовой дисциплины, правил внутреннего трудового распорядка;
— представляет предложения о поощрении отличившихся работников, наложении дисциплинарных взысканий на нарушителей производственной и трудовой дисциплины, применении при необходимости мер материального воздействия.
3. ПРАВА
Начальник цеха имеет право:
3.1. Давать подчиненным ему сотрудникам и службам поручения, задания по кругу вопросов, входящих в его функциональные обязанности.
3.2. Контролировать выполнение плановых заданий и работу, своевременное выполнение отдельных поручений и заданий подчиненными ему службами.
3.3. Запрашивать и получать необходимые материалы и документы, относящиеся к вопросам деятельности начальника цеха, подчиненных ему служб.
3.4. Вступать во взаимоотношения с подразделениями сторонних учреждений и организаций для решения оперативных вопросов производственной деятельности, входящих в компетенцию начальника цеха.
3.5. Представлять интересы предприятия в сторонних организациях по вопросам, относящимся к производственной деятельности организации, по вопросам, входящим в компетенцию начальника цеха.
4. ОТВЕТСТВЕННОСТЬ
Начальник цеха несет ответственность за:
4.1. Результаты и эффективность производственной деятельности отдела.
4.2. Необеспечение выполнения своих функциональных обязанностей, а также работу подчиненных ему служб по вопросам производственной деятельности.
4.3. Недостоверную информацию о состоянии выполнения планов работ подчиненных служб и отдела.
4.4. Невыполнение приказов, распоряжений и поручений руководителя организации.
4.5. Непринятие мер по пресечению выявленных нарушений правил техники безопасности, противопожарных и других правил, создающих угрозу деятельности организации, его работникам.
4.6. Необеспечение соблюдения трудовой и исполнительской дисциплины работниками подчиненных служб и персоналом, находящимся в подчинении Начальника цеха.
5. УСЛОВИЯ РАБОТЫ
5.1. Режим работы начальника цеха определяется в соответствии с Правилами внутреннего трудового распорядка, установленными в организации.
5.2. В связи с производственной необходимостью начальник цеха может выезжать в служебные командировки (в т.ч. местного значения).
5.3. Для решения оперативных вопросов по обеспечению производственной деятельности начальнику цеха может выделяться служебный автотранспорт.
6. МАСШТАБ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ И ВЛИЯНИЕ РЕШЕНИЙ
6.1. Исключительной сферой деятельности начальника цеха является обеспечение планирования и организация производственной деятельности отдела и подчиненных служб.
6.2. Начальнику цеха для обеспечения его деятельности предоставляется право подписи организационно-распорядительных документов по вопросам, входящим в его функциональные обязанности.
Настоящая должностная инструкция разработана в соответствии с _________
__________________________________________________________________________.
(наименование, номер и дата документа)
СОГЛАСОВАНО:
Юрисконсульт ____________ ___________________
(подпись) (Ф.И.О.)
"___"__________ ___ г.
С инструкцией ознакомлен: _____________ ___________________
(подпись) (Ф.И.О.)
Автор admin На чтение 13 мин. Просмотров 37 Опубликовано
УТВЕРЖДАЮ
Генеральный директор
ПАО «Компания»
____________ В.В. Умников
«___»___________ г.
Должностная инструкция
начальника цеха
1. Общие положения
1.1 Настоящая должностная инструкция устанавливает должностные обязанности, права, служебные взаимоотношения и ответственность начальника цеха ОАО «Компания» (далее предприятие).
1.2 На должность начальника цеха назначается лицо, имеющее высшее профессиональное (техническое) образование и стаж работы по специальности на инженерно-технических должностях не менее 3 лет или среднее профессиональное (техническое) образование и стаж работы по специальности на инженерно-технических должностях не менее 5 лет.
1.3 Начальник цеха подчиняется непосредственно заместителю генерального директора по производству.
1.4 Назначение, перемещение и увольнение начальника цеха производится приказом генерального директора предприятия по представлению заместителя генерального директора по производству.
1.5 Начальнику цеха непосредственно подчиняются :
— мастер участка;
— старший мастер.
1.6 В случае временного отсутствия (командировки, болезнь, отпуск) обязанности начальника цеха исполняет лицо, назначенное приказом генерального директора с обязательным ознакомлением с данной должностной инструкцией.
1.7 В своей работе начальник цеха руководствуется:
— действующим на территории Российской Федерации трудовым законодательством;
— положениями, инструкциями, другими руководящими материалами и нормативными документами по вопросам производственно-хозяйственной деятельности цеха;
— производственным планом;
— приказами, распоряжениями, указаниями вышестоящих руководителей;
— Политикой предприятия в области качества;
— Правилами и нормами по промышленной безопасности, охране труда;
— Нормами и правилами, установленными на предприятии;
— Положением о цехе;
— настоящей должностной инструкцией.
1. 8 Дополнительно к распоряжениям директора по производству начальник цеха выполняет распоряжения начальника производства и указания главного инженера предприятия и его заместителей.
2. Должностные обязанности
Начальник цеха обязан:
2.1. Осуществлять руководство производственно-хозяйственной деятельностью цеха.
2.2. Обеспечивать выполнение производственных заданий, ритмичный выпуск продукции высокого качества, эффективное использование основных и оборотных средств.
2.3. Анализировать производственную деятельность цеха и результаты анализа доводить до сведения, начальника производства и заместителя генерального директора по производству.
2.4. Устанавливать плановые задания производственным участкам цеха.
2.5. Проводить работу по совершенствованию организации производства, его технологии, механизации и автоматизации производственных процессов, предупреждению выпуска продукции несоответствующего качества и повышению качества изделий, экономии всех видов ресурсов, внедрению прогрессивных форм организации труда, аттестации и рационализации рабочих мест, использованию резервов повышения производительности труда и снижения издержек производства.
2.6 0рганизовать текущее производственное планирование, учет, составление и своевременное предоставление отчетности о производственной деятельности цеха, улучшению нормирования труда, правильному применению форм и систем заработной платы и материального стимулирования, обобщению и распространению передовых приемов и методов труда, изучению и внедрению передового отечественного и зарубежного опыта конструирования и технологии производства аналогичной продукции, развитию рационализаторства и изобретательства.
2.7. Обеспечить техническую эксплуатацию оборудования и других основных средств и выполнение графиков их ремонта, организовать безопасные и здоровые условия труда, а также своевременное предоставление работникам льгот за работу во вредных условиях.
2.8. Принимать меры к недопущению простоев и других производственных потерь.
2.9. Координировать работу мастеров цеха, определять ответственность, обязанности и полномочия подчиненного персонала, в соответствии с их должностными и рабочими инструкциями.
2.10 .Осуществлять подбор кадров рабочих и служащих, их расстановку и целесообразное использование, определять потребность в подготовке подчиненного персонала и оценивать результативность его обучения.
2.11. Контролировать соблюдение работниками правил охраны труда и техники безопасности, производственной и трудовой дисциплины, правил внутреннего трудового распорядка.
2.12. Принимать участие в совещаниях по рассмотрению вопросов технического развития цеха.
2.13.Организовывать выполнение мероприятий по обеспечению работы цеха в условиях чрезвычайной ситуации.
2.14.Своевременно и точно исполнять производственные приказы генерального директора предприятия, производственные задания, указания и распоряжения начальника производства, заместителя генерального директора по производству.
2.15.Выполнять трудовые обязанности, предусмотренные настоящей должностной инструкцией и трудовым договором.
2.16. Соблюдать установленные на предприятии Правила внутреннего трудового распорядка.
2.17. Не заниматься деятельностью прямо или косвенно наносящей ущерб интересам предприятия.
2.18. Обеспечивать понимание Политики предприятия в области качества персоналом цеха.
2.19. Определять меры, которые необходимо предпринимать в отношении любых проблем, требующих проведения предупреждающих и корректирующих действий.
2.20. Обеспечивать осведомленность своего персонала об актуальности и важности его деятельности и вкладе в достижение целей в области качества.
2.21. Постоянно улучшать результаты своей профессиональной деятельности.
2.22.Обеспечивать правильную эксплуатацию оборудования и своевременный профилактический ремонт в соответствии с графиком.
2.23. Контролировать исправность оградительных, предохранительных, тормозных, сигнальных, блокировочных устройств и других приспособлений, обеспечивающих безопасность работ, принимает меры к устранению выявленных недостатков.
2.24. Обеспечивать эффективную работу отопительных, вентиляционных, пневмотранспортных и других систем и установок, влияющих на микроклимат производственных помещений, а также освещение помещений и рабочих мест в соответствии с действующими нормами.
2.25. Участвовать в приемке законченных работ по ремонту и модернизации оборудования, механизации и автоматизации производственных операций и ручных работ.
2.26. Обеспечивать организацию и проведение работ в соответствии с утвержденными технологическими регламентами, картами, схемами и др.
2.27. Организовать оценку технической безопасности эксплуатируемых машин, механизмов, оборудования и принимает меры к их приведению в соответствие с требованиями безопасности труда.
2.28. Обеспечивать содержание и безопасную эксплуатацию машин, механизмов, оборудования, транспортных средств, зданий, сооружений, дорог.
2.28. Организовать своевременное проведение испытаний, правильное использование и хранение грузоподъемных приспособлений.
2.29. Контролировать ведение документации на объекты, подконтрольные органам государственного надзора, и другие объекты повышенной опасности.
2.30. Обеспечивать проведение аттестации рабочих мест по условиям труда в цехе с привлечением соответствующих служб для определения уровня опасных и вредных производственных факторов на рабочих местах, осуществлять рациональную и безопасную организацию рабочих мест.
2.31. Обеспечивать условия труда и отдыха, а также содержание санитарно-бытовых помещений и устройств в соответствии с правилами и нормами по охране труда.
2.32. Готовить предложения о мерах по устранению причин производственного травматизма и заболеваемости и по улучшению условий труда для включения в планы работы по охране труда.
2.33. Разрабатывать совместно с соответствующими службами инструкции по охране труда, обеспечивает рабочие места этими инструкциями, а также правилами технической эксплуатации машин, механизмов, оборудования, знаками, указателями, предупредительными надписями, плакатами и другими средствами наглядной агитации по безопасности труда.
2.34. Организовать проведение инструктажа работников, их обучение безопасным приемам работы, стажировку на рабочих местах, специальное обучение и проверку знаний по охране труда, а также ведение соответствующей документации, контролировать обучение работников цеха действиям по ПЛА.
2.35. Обеспечивать соблюдение установленного порядка допуска к выполнению работ повышенной опасности.
2.36. Обеспечивать безопасное хранение, транспортировку и использование опасных, вредных и взрывопожароопасных веществ.
2.37. Немедленно информировать зам. генерального директора о каждом несчастном случае, аварии, инциденте на производстве, участвовать в их расследовании.
2.38. Осуществлять анализ происшедших несчастных случаев и разрабатывать меры по их предупреждению.
2.39 Обеспечивать правильное расходование средств, выделенных на осуществление мероприятий по охране труда.
2.40 Принимать совместно с лечащим врачом решения об использовании пострадавших при несчастных случаях с частичной потерей трудоспособности на работах с облегченными условиями труда.
2.41 При несчастном случае на производстве оказать первую помощь пострадавшему, вызвать «скорую медицинскую помощь», сообщить в отдел ПБ и ООС, сохранить обстановку такой, какой она была на момент аварии или несчастного случая, если это угрожает жизни и здоровью людей.
2.42 Контролировать соблюдение правил пожарной безопасности работникам цеха, (участка), обеспечивать свободными проходы к рабочим местам, проезды и пути эвакуации.
2.43 Организовывать и проводить работу, необходимую для соблюдения пожарной безопасности (перекатку рукавов, пополнение песком ящиков у пожарных щитов, перезарядку огнетушителей и др.).
2.44 Участвовать в ликвидации пожаров и очагов возгорания и привлекать для этого подчиненный персонал.
2.44 Обеспечивать соблюдение работниками подразделения локальных и Федеральных нормативных актов в области промышленной безопасности, охраны труда и окружающей среды.
2.45 Обеспечивать правильность эксплуатации вентиляционных, пыле газоочистительных систем и очистительных сооружений.
2.46 Составлять отчетность по формам ПОД-3 (журнал учета работы пыле газоочистительного оборудования) и предоставлять в санитарно-промышленную лабораторию отдела ПБ и ООС.
2.47 Обеспечивать сбор, хранение и своевременный вывоз отходов производства на участки временного хранения отходов.
2.48 Обеспечивать своевременное выполнение предписаний, распоряжений, приказов в области промышленной безопасности, охраны труда и окружающей среды.
2.49 Своевременно составлять заявки на обеспечение, замену вспомогательных материалов и оборудования (замены ламп, тары, строп и т.д.).
2.50 Выполнять требования инструкции лица, ответственного за безопасную эксплуатацию оборудования.
2.51 Обязан постоянно находиться при производстве работ в цехе для осуществления контроля за их безопасным проведением. Проведение инструктажей по охране труда, заполнение производственной документации осуществлять перед началом работ или по их окончании в соответствии с утвержденным графиком.
3. Профессиональные требования
3.1 Начальник цеха должен знать:
— организационно-распорядительные документы, нормативные и методические материалы, касающиеся производственно-хозяйственной деятельности цеха;
— перспективы технического развития предприятия и цеха;
— технические требования, предъявляемые к продукции цеха;
— технологию производства продукции;
— оборудование цеха и правила его технической эксплуатации;
— порядок и методы технико-экономического и текущего производственного планирования;
— действующие положения по оплате труда и формы материального стимулирования;
— передовой отечественный и зарубежный опыт в области производства аналогичной продукции;
— основы экономики, организации труда, производства и управления;
— основы трудового законодательства;
— правила и нормы охраны труда;
4. Права
Начальник цеха имеет право:
4.1 Требовать от функциональных служб предприятия своевременной выдачи, в установленном порядке, производственных заданий и своевременного обеспечения их сырьем, материалами, полуфабрикатами, оснасткой, технической документацией и всем необходимым для выполнения цехом установленных планов и задач.
4.2 Требовать от ремонтно-технических служб предприятия своевременного и качественного выполнения ремонтных работ в цехе,обеспечение запчастями и комплектующими изделиями ППР технического оборудования, давать указания руководителям бригад этих служб при проведении ими работ на территории цеха.
4.3 Утверждать планы работ производственным участкам цеха по всем вопросам их производственно-хозяйственной деятельности.
4.4. Отменять распоряжения подчиненных работников, противоречащие требованиям нормативных документов.
4.5 Ходатайствовать в установленном порядке об увольнении работников цеха, а также о приеме и переводе работников в соответствии с действующим законодательством.
4.6 Издавать по цеху распоряжения организационно- технического содержания и требовать от любого работника их безусловного выполнения.
4.7 Представлять начальнику производства список работников цеха, допустивших выпуск несоответствующей продукции или нанесших материальный ущерб предприятию.
4.8 Представлять генеральному директору предложения о наложении дисциплинированных взысканий на работников функциональных служб в случае нарушения ими трудовой и производственной дисциплины.
4.9 Определять полномочия, должностные обязанности и ответственность работников цеха в соответствии с должностными инструкциями.
4.11 Требовать от работников цеха выполнения ими должностных обязанностей.
4.12 Использовать льготы, установленные законодательством РФ и предусмотренные для работников в коллективном договоре
предприятия.
4.13 Подписывать всю исходящую из цеха документацию.
4.14 Представлять предприятие в сторонних организациях по вопросам производственной деятельности цеха в пределах своей компетенции.
4.15 Представлять цех в различных комиссиях предприятия.
4.16 Утверждать график очередных отпусков работников цеха (по согласованию с профсоюзной организацией, ПЭО и ОК).
5. Служебные взаимоотношения
Начальник цеха взаимодействует с подразделениями предприятия вопросам:
— материального и технического обеспечения производства;
— эффективного использования основных и оборотных средств;
— совершенствования организации производства, его технологии,
механизации, автоматизации производственных процессов;
— повышения качества изделий, экономии всех видов ресурсов;
— внедрения новых форм хозяйствования, улучшения нормирования
труда.
5.1 С отделом материально-технического снабжения и комплектации по
вопросам:
— получения лимитных карт на отпуск материалов;
— представления заявок на завоз в цех необходимых материалов и транспорт для внутризаводских перевозок, данных о фактическом расходе материалов за отчетный период и об остатках материалов, оформленных в установленном порядке.
5.2 С планово-экономическим бюро по вопросам:
— получения: анализа использования рабочего времени и мероприятий по его улучшению, утвержденных положений о системах оплаты труда и премирования, утвержденных штатных расписаний, нормативных материалов по труду;
— представления: документов о ежедневном поступлении и расходе основных материалов, выпуске продукции, в конце месяца актов о расходе сырья и материалов, ведомостей незавершенного производства по состоянию на первое число каждого месяца;сдельных рабочих нарядов, отчетов о выполнении
плановых и расчетных показателей работы за месяц.
5.3 С технологическим отделом по вопросам:
— получения: технической и технологической документации; технологических маршрутных карт; чертежей, технических условий;спецификаций инструментов и приспособлений, извещений об изменениях технологических процессов; инструкций и указаний;лимитов на получение инструмента; извещений об изготовлении инструмента и оснастки по заказам цеха, чертежей деталей, узлов, изделий, инструкций, отклонений от чертежей и технических условий, помощи в освоении новых изделий, консультации по запросам цеха;
— представления: предложений на внесение изменений в технологию производства, связанных с повышением производительности труда, качеством продукции и т. д., сведений о нормах выработки, затратах времени на работы, вызванных отклонениями от технологических процессов, предложений, направленных на улучшение организации рабочих мест, перепланировки участков, размещения оборудования; заявок на изготовление инструмента и оснастки, запросов о возможности сдачи деталей, узлов и изделий, имеющих отклонения от чертежей и технических условий.
5.4 С отделом механика по вопросам:
— получения: месячных планов и графиков по ремонту оборудования; сведений об изменении паспортных данных оборудования в связи с ремонтом и модернизацией; инструкций по эксплуатации оборудования;
— представления: заявок на аварийный ремонт; актов о приеме оборудования после ремонта; заявок на изготовление и приобретение запасных частей к оборудованию.
5.5 С отделом энергетика по вопросам:
— получения: плана и удельных норм расхода электроэнергии, воды, сжатого воздуха;
— представления: материалов проверок оборудования на технологическую точность; организационно-технических мероприятий по экономии электроэнергии, тепловой энергии.
5.6 С ОТК по вопросам:
— получения: оформленных актов о несоответствии на изделия, не прошедшие технический контроль качества с указанием виновных лиц; актов на принятую продукцию; предупреждения о нарушении технологии изготовления изделий и несоответствия их требованиям технической документации; документации (актов) по входящим материалам основного производства.
— представления: необходимых инструкций для проведения контроля и испытаний.
5.7 С ОПБ и ООС по вопросам:
— получения: соответствующих указаний и предписаний по устранению недостатков и улучшению организации труда, нормы получения спецодежды, инструкций по охране труда, графиков обучения;
— представления: необходимой информации по вопросам охраны труда, промышленной безопасности ( в том числе замерить ПДК в воздушной среде, шума, освещенности и т. Д.)
5.8 С центральной лабораторией измерительной техники по вопросам:
— получения: графиков проверки измерительных средств, указаний и предписаний по устранению недостатков в измерительной технике и ее использованию, рекомендации по выбору средств и методов измерения,результатов испытаний, анализов с последующим заключением, информационных материалов по требованию;
— представления: средств измерения на поверку согласно графикам, заявок на проведение химических анализов, различных исследований механических испытаний.
5.9 С бухгалтерией по вопросам:
— получения: сведений о затратах на производство по элементам, ведомостей наличия основных фондов;
— представления: отчетов о движении основных фондов, материалов; актов инвентаризации, необходимых для бухгалтерского учета и контроля; различных первичных документов, приказов, распоряжений,договоров, смет, нормативных и других материалов.
5.10 С отделом кадров по вопросам:
получения: сведений о нарушителях трудовой и производственной дисциплины, информации о направляемых для приема на работу рабочих и специалистов;утвержденных планов подготовки и повышения квалификации работников;
представления: отчетов о работе с нарушителями трудовой дисциплины, сведений о перспективной потребности в специалистах с высшим и средним образованием, заявок по свободным вакансиям,заявок на подготовку и повышение квалификации персонала.
5.11 Начальник цеха выполняет производственные задания и указания начальника производства, заместителя генерального директора по производству.
6. Ответственность
Начальник цеха несет ответственность в установленном законами РФ порядке за неисполнение должностных обязанностей, указанных в разделе 2 настоящей должностной инструкцией.
Заместитель генерального директора по производству К.К. Производственников
Начальник отдела кадров И.И. Иванов
Начальник юридического отдела С.С. Сергеев
Ведущий инженер по СМК В.В. Васильев
Начальник ОПБ и ООС Охранников
Автор admin На чтение 7 мин. Просмотров 3 Опубликовано
УТВЕРЖДАЮ
Генеральный директор
ПАО «Компания»
____________ В.В. Умников
«___»___________ г.
Должностная инструкция начальника участка механической обработки
1 Общие положения
1.1 Настоящая должностная инструкция определяет должностные обязанности, права, служебные взаимоотношения и ответственность начальника участка механической обработки инструментального цеха ОАО «Компания» ( далее предприятие ).
1.2 На должность начальника участка механической обработки инструментального цеха (далее начальника участка) назначается лицо, имеющее высшее профессиональное (техническое) образование и стаж работы на производстве не менее 1 года или среднее профессиональное образование и стаж работы на производстве не менее 3 лет. При отсутствии специального образования стаж работы не менее 5 лет.
1.3 Начальник участка подчиняется непосредственно заместителю начальника цеха по производству инструментального цеха.
1.4 Назначение, перемещение и освобождение от должности начальника участка производится приказом генерального директора предприятия по представлению начальника инструментального цеха.
1.5 Начальнику участка подчиняются:
— токари;
— подсобные рабочие;
— строгальщики;
— оператор станков с ЧПУ.
1.6 На период временного отсутствия (болезнь, отпуск, командировка) обязанности начальника участка исполняет лицо, назначенное распоряжением начальника цеха, c обязательным ознакомлением с данной должностной инструкцией под роспись.
1.7 Начальник участка в своей деятельности руководствуется:
— приказами генерального директора; распоряжениями и указаниями директора по технологии и качеству, и начальника цеха;
— настоящей должностной инструкцией;
— технологическими инструкциями;
— конструкторско — технологической документацией;
— правилами внутреннего трудового распорядка;
— Политикой предприятия в области качества;
— документацией системы менеджмента качества предприятия;
— Положением об инструментальном цехе.
1.8 Дополнительно к распоряжениям заместителя начальника цеха по производству, начальник участка выполняет устные и письменные распоряжения начальника цеха.
2 Должностные обязанности
Начальник участка обязан:
2.1 осуществлять руководство производственной деятельностью участка механической обработки;
2.2 своевременно информировать начальника инструментального цеха о нарушениях в работе участка;
2.3 организовывать выполнение участком в установленные сроки производственных заданий по объему производства продукции, качеству, заданной номенклатуре;
2.4 выполнять мероприятия по повышению производительности труда работников и эффективности производства продукции;
2.5 контролировать соблюдение подчиненными работниками ведение технологических процессов, оперативно выявлять и устранять отклонения от нормы;
2.6 обеспечивать качество выпускаемой продукции и выполняемых работ;
2.7 осуществлять мероприятия по предупреждению несоответствий и повышению качества продукции;
2.8 обеспечивать выполнение рабочими норм выработки, правильное использование производственных площадей, оборудования, оснастки и инструмента , ритмичную работу участка;
2.9 устанавливать и своевременно доводить производственные задания до рабочего персонала;
2.10 проводить первичный, периодический и внеплановый производственный инструктаж подчинённого персонала, с отметкой в журнале проведения инструктажа, контролировать соблюдение правил охраны труда, техники безопасности и производственной санитарии, технической эксплуатации оборудования и инструмента;
2.11 анализировать результаты производственной деятельности участка и результаты анализа доводить до сведения заместителя начальника цеха по производству;
2.12 обеспечивать оформление первичных документов по учету рабочего времени, выработки, заработной платы, простоев;
2.13 обеспечивать правильное и эффективное применение систем оплаты труда и премирования;
2.14 контролировать соблюдение персоналом производственной и трудовой дисциплины, правил внутреннего трудового распорядка;
2.15 вносить предложения начальнику цеха о поощрении рабочих или применении мер материального воздействия, о наложении дисциплинарных взысканий на нарушителей производственной и трудовой дисциплины;
2.16 своевременно и точно исполнять производственные приказы генерального директора предприятия, производственные задания, указания и распоряжение вышестоящих руководителей инструментального цеха;
2.17 соблюдать установленные на предприятии Правила внутреннего трудового распорядка;
2.18 не заниматься деятельностью прямо или косвенно наносящей ущерб интересам предприятия;
2.19 определять потребность в подготовке подчиненного персонала, оценивать результативность его обучения;
2.20 обеспечивать понимание Политики в области качества персоналом участка;
2.21 определять ответственность, обязанности и полномочия подчиненного персонала в соответствии с их должностными инструкциями;
2.22 организовывать работу по повышению квалификации и профессионального мастерства рабочих и бригадиров, обучению их вторым и смежным профессиям;
2.23 определять меры, которые необходимо предпринимать в отношении любых проблем, требующих проведения предупреждающих и корректирующих действий;
2.24 участвовать в разработке новых и совершенствовании действующих технологических процессов и режимов производства, а также производственных графиков;
2.25 принимать участие в приемке законченных работ по реконструкции участка, автоматизации производственных процессов и ручных работ;
2.26 обеспечивать осведомленность своего персонала об актуальности и важности его деятельности и вкладе в достижение целей в области качества;
2.27 принимать участие в осуществлении работ по выявлению резервов производства, в разработке мероприятий по созданию благоприятных условий труда, повышению культуры производства, рациональному использованию рабочего времени и производственного оборудования;
2.28 знать соответствующую документацию системы менеджмента качества, необходимую для работы и соблюдать ее требования;
2,29 знакомить подчиненный персонал с технологическими процессами,картами, схемами и обеспечивать проведение работ в соответствии с этими документами;
2.30 участвовать в расследовании несчастных случаев и принимать меры к их предотвращению;
2.31 организовывать оказание первой медицинской помощи лицам, пострадавшим при несчастных случаях;
2.32 отстранять от работы работников в соответствии со статьёй 76 Трудового Кодекса РФ;
2.33 постоянно повышать результаты своей профессиональной деятельности.
2.34 осуществлять в начале смены осмотр рабочих мест, машин, механизмов, оборудования и принимать меры к устранению выявленных недостатков;
2.35 контролировать наличие у работников удостоверений по технике безопасности на право работы на данном виде машин, механизмов, оборудования, соблюдения работниками инструкций по охране труда, рабочих инструкций и правил технической эксплуатации оборудования, безопасное выполнение производственных операций и использование средств индивидуальной защиты;
2.36 готовить подчиненный персонал к выполнению работ повышенной опасности и контролировать их поведение;
2.37 осуществлять надлежащее хранение и использование стропильных (чалочных) комплектов;
2.38 осуществлять безопасное хранение, транспортировку и использование опасных, вредных и взрывопожароопасных веществ;
2.39 оформлять и вести документацию, установленную положениями, регламентирующим работу по охране труда ( рабочие книжки начальника участка, журналы регистрации инструктажей, журналы контроля и др.).
3 Профессиональные требования
Начальник участка должен знать:
3.1 законодательные и нормативные правовые акты, нормативные и методические материалы, касающиеся призводственно-хозяйственной деятельности участка;
3.2 особенности конструкции оснастки, технологию ее производства;
3.3 оборудование участка и правила его технической эксплуатации;
3.4 методы технико-экономического и производственного планирования;
3.5 формы и методы производственно- хозяйственной деятельности участка;
3.6 трудовое законодательство и порядок тарификации работ;
3.7 нормы и расценки на работы, порядок их пересмотра;
3.8 действующее положение по оплате труда и формах материального стимулирования;
3.9 основы экономики, организации производства, труда, и управления;
3.10 правила внутреннего распорядка;
3.11 правила и нормы охраны труда, техники безопасности, производственной санитарии и противопожарной защиты.
4 Права
Начальник участка имеет право:
4.1 знакомиться с проектами решений руководителей цеха;
4.2 на бесперебойное обеспечение участка необходимыми ресурсами для выполнения плана производства;
4.3 вносить на рассмотрение заместителя начальника цеха по производству предложения по улучшению хозяйственной деятельности участка, цеха;
4.4 подписывать и визировать документы в пределах своей компетенции;
4.5 давать подчиненным работникам указания по вопросам производственной деятельности в пределах своей компетенции и осуществлять контроль их исполнения;
4.6 приостанавливать выполнение работ на неисправном оборудовании, при использовании сырья и материалов несоответствующего качества до устранения указанных недостатков;
4.7 на расстановку подчиненных ему рабочих с целью рационального их использования;
4.8 на обеспечение условий труда, необходимых для исполнения своих должностных обязанностей;
4.9 использовать льготы, установленные законодательством РФ и предусмотренные в коллективном договоре.
5 Служебные взаимоотношения
5.1 Начальник участка выполняет распоряжения заместителя начальника цеха по производству.
5.2 В случае получения распоряжения от начальника цеха начальник участка доводит полученное распоряжение до сведения заместителя начальника цеха и выполняет его.
5.3 Начальник участка взаимодействует:
5.3.1 с КТЦ по вопросам:
-отработки технологии изготовления оснастки,получения конструкторско- технологической документации;
5.3.2 с управлением контроля качества по вопросам:
— получения: результатов контроля качества продукции;
— предоставления: продукции на контроль качества; мерительного инструмента на поверку.
5.3.3 с ремонтно-эксплуатационным цехом по вопросам:
— получения услуг по ремонту и обслуживанию технологического оборудования;
— выдачи заявки на текущий ремонт технологического оборудования и приема результатов работы.
6 Ответственность
Начальник участка несет ответственность в порядке установленном законами РФ за:
6.1 неисполнение своих должностных обязанностей, предусмотренных настоящей должностной инструкцией;
6.2 нарушения, совершенные в процессе осуществления своей производственной деятельности;
6.3 причинение материального ущерба предприятию;
6.4 непринятие своевременных мер по предупреждению несчастных случаев, допуск к работе необученного и не прошедшего проверку знаний на право допуска к самостоятельной работе персонала;
6.5 нарушение правил внутреннего трудового распорядка, инструкций по охране труда и ТБ, противопожарной защите, промсанитарии, нарушения производственной дисциплины.
Начальник цеха П.П. Цеховников
Согласовано:
Начальник отдела кадров И.И. Иванов
Начальник юридического отдела С.С. Сергеев
Ведущий инженер по СМК В.В. Васильев
Начальник ОПБ и ООС Охранников
Должностная инструкция начальника цеха, должностные обязанности начальника цеха, образец должностной инструкции начальника цеха
Главное в должностных обязанностях начальника цеха организовать работу в вверенном ему производственном подразделении. При создании должностной инструкции начальника цеха обратите внимание на требования, предъявляемые к кандидатам, – конкретизируйте, какое именно образование и опыт работы нужен на вашем предприятии.
Должностная инструкция начальника цеха
УТВЕРЖДАЮ
Генеральный директор
Фамилия И.О. ________________
«________»_____________ ____ г.
1. Общие положения
1.1. Начальник цеха относится к категории руководителей.
1.2. Начальник цеха назначается на должность и освобождается от нее приказом генерального директора по представлению заместителя директора по производственным вопросам / начальника производства.
1.3. Начальник цеха подчиняется непосредственно заместителю директора по производственным вопросам / начальнику производства.
1.4. На должность начальника цеха назначается лицо, отвечающее следующим требованиям: высшее профессиональное (техническое) образование и стаж работы на инженерно-технических должностях не менее 3 лет или среднее профессиональное (техническое) образование и стаж работы на руководящих должностях не менее 5 лет.
1.5. На время отсутствия начальника цеха его права и обязанности переходят к другому должностному лицу, о чем объявляется в приказе по организации.
1.6. Начальник цеха должен знать:
– организационно-распорядительные документы, нормативные и методические материалы, касающиеся производственно-хозяйственной деятельности цеха;
– перспективы технического развития предприятия и цеха;
– технические требования, предъявляемые к продукции цеха (участка), технологию ее производства;
– оборудование цеха и правила его технической эксплуатации;
– порядок и методы технико-экономического и текущего производственного планирования;
– формы и методы производственно-хозяйственной деятельности цеха (участка).
1.7. Начальник цеха руководствуется в своей деятельности:
– законодательными актами РФ;
– Уставом организации, Правилами внутреннего трудового распорядка, другими нормативными актами компании;
– приказами и распоряжениями руководства;
– настоящей должностной инструкцией.
2. Должностные обязанности начальника цеха
Начальник цеха выполняет следующие должностные обязанности:
2.1. Осуществляет руководство производственно-хозяйственной деятельностью цеха.
2.2. Обеспечивает выполнение производственных заданий, ритмичный выпуск продукции высокого качества, эффективное использование основных и оборотных средств.
2.3. Проводит работу по совершенствованию организации производства, его технологии, механизации и автоматизации производственных процессов, предупреждению брака и повышению качества изделий, экономии всех видов ресурсов, внедрению прогрессивных форм организации труда, аттестации и рационализации рабочих мест, использованию резервов повышения производительности труда и снижения издержек производства.
2.4. Организует текущее производственное планирование, учет, составление и своевременное предоставление отчетности о производственной деятельности цеха.
2.5. Обеспечивает технически правильную эксплуатацию оборудования и других основных средств, выполнение графиков их ремонта.
2.6. Координирует работу мастеров и цеховых служб.
2.7. Осуществляет подбор кадров рабочих и служащих, их расстановку.
2.8. Контролирует соблюдение работниками правил и норм охраны труда и техники безопасности, производственной и трудовой дисциплины, правил внутреннего трудового распорядка.
2.9. Представляет предложения о поощрении отличившихся работников, наложении дисциплинарных взысканий на нарушителей производственной и трудовой дисциплины, применении при необходимости мер материального-воздействия.
2.10. Организует работу по повышению квалификации рабочих и служащих цеха, проводит воспитательную работу в коллективе.
3. Права начальника цеха
Начальник цеха имеет право:
3.1. Участвовать в подготовке проектов приказов, инструкций, указаний, а также смет, договоров и других документов, связанных с функционированием цеха (участка).
3.2. Устанавливать служебные обязанности для подчиненных работников.
3.3. Запрашивать от структурных подразделений предприятия информацию и документы, необходимые для выполнения его должностных обязанностей.
3.4. Вносить на рассмотрение руководства предложения по совершенствованию работы, связанной с предусмотренными настоящей инструкцией обязанностями.
3.5. Требовать от руководства предприятия обеспечения организационно-технических условий и оформления установленных документов, необходимых для исполнения должностных обязанностей.
4. Ответственность начальника цеха
Начальник цеха несет ответственность:
4.1. За невыполнение и/или несвоевременное, халатное выполнение своих должностных обязанностей.
4.2. За несоблюдение действующих инструкций, приказов и распоряжений по сохранению коммерческой тайны и конфиденциальной информации.
4.3. За нарушение правил внутреннего трудового распорядка, трудовой дисциплины, правил техники безопасности и противопожарной безопасности.
Должностные обязанности начальника цеха на производстве
Должностная инструкция, составленная для такого специалиста, как начальник цеха, подразумевает описание его профессиональных свойств, прав, уровня ответственности при халатном отношении к работе. Еще один документ, регулирующий деятельность специалиста – профессиональный стандарт. Рассмотрим нюансы этих законодательных моментов в рамках данного материала.
Кто это такой
Начальник цеха – главный человек в производственном цеху. Он отвечает за налаженность рабочего процесса и координирует его, применяя теоретические знания и практические навыки. Под его руководством находятся все рядовые рабочие, закрепленные за конкретным цехом.
Особого внимания заслуживает и перечень знаний с умениями, которыми в обязательном порядке должен быть наделен этот специалист, а также комплекс норм закона и документов, которыми он руководствуется в своей работе:
- организационно-распорядительная документация;
- методическая и нормативная база;
- перспективные планы и схемы по техническому развитию предприятия;
- техническая регламентация, которая предъявляется к цеховой продукции;
- технологические особенности производственного процесса;
- нормы оборудования рабочего помещения;
- правила технической эксплуатации;
- методики планирования на производстве;
- положения, связанные с оплатой труда;
- нюансы по охране труда;
- передовой опыт отечественных и зарубежных специалистов в данной сфере.
Функции и профессиональные требования
Вот несколько должностных обязанностей, которые закреплены на практике за данным специалистом.
- Руководство в области производственно-хозяйственной работы.
- Обеспечение выполнения производственных заданий.
- Работы по ритмичному выпуску высококачественной продукции.
- Пользование основными и оборотными ресурсами.
- Проведение мер по совершенствованию производства.
- Механизация и автоматизация основных процессов.
- Предотвращение и ликвидация бракованных единиц продукции.
- Организация текущего планирования и учетных действий.
- Составление учетной и отчетной документации по деятельности цеха.
- Принятие мер по совершенствованию нормирования труда.
- Обеспечение технически грамотного и рационального эксплуатирования оборудования.
- Координирование работы мастеров и служб цеха.
- Выбор кадров и рабочих, которые их обслуживают.
- Контроль и соблюдение норм трудовой охраны, а также техники безопасности.
- Ведение работ по стабилизации трудовой дисциплины.
- Обеспечение безопасности в рамках рабочего процесса.
- Представление предложений, связанных с поощрением отличившихся сотрудников и наказанием виновных лиц.
- Организация работы, связанной с повышением квалификационного уровня.
Если говорить о базовых требованиях по квалификации, то необходимо наличие профессионально-технического образования, предполагающего окончание вуза, а также рабочий опыт в 3 года. Альтернативный вариант – наличие среднего образования и трудового стажа в 5 лет.
Особенности работы
Начальник цеха может иметь любую направленность работы. На практике чаще всего речь идет о главных служащих следующих видов цехов:
- производственный;
- автотранспортный;
- электрический;
- столярный.
В автотранспортном цеху к обязанностям НЦ относится слежение за состоянием транспортных единиц и их приведение в норму. В электрическом цехе нужно следить за базовыми показателями электричества и обеспечивать сотрудника максимальную безопасность. В столярном цеху действуют аналогичные правила.
Права и ответственность
У начальника цеха имеется следующий набор прав:
- предоставление в адрес подчиненных сотрудников определенных поручений и заданий, связанных с проф. деятельностью;
- контроль исполнения производственных заданий и отслеживание своевременного исполнения поручений со стороны подчиненных;
- запрос и получение нужной документации, материалов, которые относятся к вопросам жизнедеятельности;
- взаимодействие с иными предприятиями и организациями по рабочим вопросам;
- ознакомление с проектными частями решений, принятых руководящим звеном предприятия;
- выставление предложений по совершенствованию работы, связанной с обязательствами, предусмотренными этой инструкцией;
- вынесение на всеобщее рассмотрение предложений по назначению и перемещению сотрудников, а также их освобождению от должностей в интересах фирмы;
- доклады в адрес руководства обо всех нарушениях и недостатках, которые выявлены в связи с выполняемыми обязательствами;
- общение с сотрудниками прессы и передачи служебных сведений, одно исключительно на базе разрешения руководителя.
Есть несколько ключевых аспектов, за которых предполагается несение ответственности:
- некачественное исполнение обязанностей или вовсе пренебрежение этим моментом в пределах, установленных российским законодательством;
- нарушение общих правил и положений, обеспечивающих регламентирование работы компании;
- в случае перехода / перевода на иную должность или освобождения от нее специалист несет ответственность за своевременную сдачу дел правопреемнику;
- наличие правонарушений, которые совершены в процессе исполнения трудовых обязанностей в рамках пределов, определенных нормами существующего закона;
- причинение мат. ущерба в рамках, которые установлены ТК РФ и ГК РФ;
- соблюдение общих инструкций, приказных бумаг, распоряжений, связанных с сохранением коммерческой тайны и информации конфиденциального типа;
- исполнение норм и правил внутреннего распорядка и безопасности в противопожарном плане.
Таким образом, начальник цеха – специалист, который несет колоссальную ответственность.
Источники:http://znaybiz.ru/kadry/trudoustrojstvo/dolzhnostnye-instrukcii/nachalnik-cexa.html
http://studopedia.ru/3_33226_tseli-zadachi-i-funktsii-finansovogo-planirovaniya.html
Должностная инструкция начальника цехаУТВЕРЖДАЮ 1. Общие положения 1.1. Начальник цеха относится к категории руководителей. 2. Должностные обязанности начальника цеха Начальник цеха выполняет следующие должностные обязанности: 3. Права начальника цеха Начальник цеха имеет право: 4. Ответственность начальника цеха Начальник цеха несет ответственность: Источник: Rabota.ru p>
|
Должностная инструкция начальника производства
Автор admin На чтение 8 мин. Просмотров 49 Опубликовано
1 Общие положения
1.1 Настоящая должностная инструкция определяет должностные обязанности, права, служебные взаимоотношения и ответственность начальника производства — заместителя директора литейного завода ПАО «Организация» (далее — начальник производства).
1.2 На должность начальника производства назначается специалист, имеющий высшее профессиональное (техническое) образование, стаж работы в качестве руководителя производства не менее 3 лет, или в качестве начальника цеха не менее 5 лет.
1.3 Начальник производства подчиняется непосредственно директору литейного завода.
1.4 Назначение, перемещение и освобождение начальника производства от должности производится приказом генерального директора предприятия по представлению директора литейного завода.
1.5 В своей работе начальник производства руководствуется: действующим законодательством; нормативными документами по вопросам производственной деятельности; приказами по предприятию и распоряжениями директора литейного завода; настоящей должностной инструкцией; правилами и нормами по охране труда и промышленной безопасности; правилами внутреннего трудового распорядка; Политикой предприятия в области качества и документацией системы менеджмента качества предприятия.
1.6 Начальник производства осуществляет руководство основным производством литейного завода и в его непосредственном подчинении находятся:
- начальник чугунолитейного цеха №;
- начальник литейного цеха №;
- начальник термообрубного цеха №;
- начальник транспортировочного участка №;
- служба управления производством.
1.7 В случае временного отсутствия (отпуск, болезнь и т.д.) обязанности
начальника производства выполняет лицо, назначенное приказом
генерального директора, с обязательным ознакомлением с данной
должностной инструкцией.
2 Должностные обязанности
Начальник производства обязан:
2.1 Осуществлять оперативное руководство основными производственными подразделениями и координировать их совместную деятельность.
2.2 Контролировать выполнение ежесменных производственных заданий и принимать необходимые меры для их выполнения.
2.3 Осуществлять оперативный контроль за обеспечением производства технической документацией, оборудованием, инструментом, материалами, комплектующими изделиями, транспортом и т.д.
2.4 Следить за рациональным использованием имеющегося оборудования, транспортных средств, механизмов, инструмента, материалов и прочих ресурсов.
2.5 Принимать меры по предупреждению и устранению нарушений хода производственного процесса.
2.6 Обеспечивать своевременное оформление, учет и регулирование выполнения заказов и межцеховых услуг.
2.7 Анализировать результаты деятельности основных производственных подразделений с целью выявления возможностей более полной и равномерной загрузки мощностей, оборудования, производственных площадей; сокращение цикла и уменьшение трудоемкости изготовления продукции; увеличения выхода годной продукции. Результаты анализа доводить до сведения директора литейного завода.
2.8 Проводить работу по внедрению технических новшеств и передового опыта, способствующих улучшению технологичности выпускаемой продукции, организации производства и росту производительности труда.
2.9 Бережно относиться и пресекать порчу оборудования, механизмов, зданий и сооружений.
2.10 Определять потребность в обучении персонала и оценивать результаты этого обучения.
2.11 Понимать самому и обеспечивать понимание Политики в области качества персоналом; определять меры, которые необходимо предпринимать в отношении любых проблем, требующих проведение
предупреждающих и корректирующих действий.
2.12 Обеспечивать осведомленность персонала об актуальности и важности его деятельности и вкладе в достижение целей в области качества.
2.13 Постоянно улучшать результаты своей профессиональной деятельности.
2.14 Осуществлять контроль за обучением, инструктированием, проверкой знаний и допуском к самостоятельной работе всего персонала чугунолитейного производства.
2.15 Организовывать безопасное проведение всех видов работ с
соблюдением нормативно-правовой документации по охране труда и
промышленной безопасности, в том числе с участием персонала сторонних организаций.
2.16 Контролировать наличие, своевременность проверок и испытаний средств индивидуальной защиты, приборов безопасности, грузоподъемных механизмов и прочих технических устройств, используемых в производстве.
2.17 Организовывать оперативную ликвидацию аварий на вверенном производстве и и осуществлять контроль за ведением работ по локализации и ликвидации последствий аварий на вверенном производстве.
2.18 Определять обязанности, полномочия, ответственность начальников цехов и контролировать выполняемую ими работу в соответствии с их должностными инструкциями.
2.19 Контролировать содержание и эксплуатацию персоналом в исправном состоянии и в соответствии с правилами и нормами по охране труда и промышленной безопасности оборудование, здания и сооружения основного производства литейного завода.
2.20 Осуществлять контроль за выполнением правил и норм по охране труда, промышленной и пожарной безопасности.
2.21 Контролировать наличие инструкций по охране труда, производственных инструкций, должностных инструкций, технологических инструкций на рабочих местах. Разрабатывать рабочую документацию в рамках своей компетенции.
2.22 Контролировать организацию работ повышенной опасности в структурных подразделениях.
2.23 Обеспечивать соблюдение правил пожарной безопасности в структурных подразделениях.
2.24 Обеспечивать содержание производственных помещений в
соответствии с санитарно-гигиеническими требованиями.
2.25 Обеспечивать своевременное выполнение предписаний ОПБ и ООС.
2.26 При несчастном случае на производстве оказывать первую помощь пострадавшему, вызвать скорую медицинскую помощь, тсообщить в ОПБ и ООС о произошедшем, сохранить обстановку такой, какой она была на момент аварии или несчастного случая, если это не угражает жизни и здоровью людей.
2.27 Обеспечивать своевременную явку работников на периодические медицинские осмотры.
2.28 Выполнять и соблюдать требования «Инструкции для лица, ответственного за безопасное производство работ кранами».
2.29 Предоставлять комиссии по расследованию несчастного случая полную информацию, необходимую для осуществления их полномочий.
2.30 Ставить вопрос о привлечении в установленном порядке к ответственности лиц, нарушивших правила и нормативные документы по охране труда, промышленной безопасности и охране окружающей среды.
2.31 Контролировать проведение инструктажей работников, их обучение безопасным приемам и методам работы, стажировку на рабочих местах, а также ведение соответствующей документации.
2.32 Соблюдать самостоятельно и контролировать соблюдение
подчиненным персоналом нормативно-правовых актов в области промышленной безопасности, охраны окружающей среды, охраны труда.
2.33 Отстранять от работы работника, появившегося на работе в состоянии алкогольного, наркотического или токсического опьянения; не прошедшего в установленном порядке обучение и проверку знаний и навыков в области охраны труда; обязательный медицинский осмотр.
2.34 Контролировать правильность и своевременность ведения документации по охране труда и промышленной безопасности.
2.35 Осуществлять постоянный надзор за исправностью приборов безопасности и защитного ограждения на всем оборудовании и приспособлениях, используемых подчиненным персоналом в работе.
Останавливать работу оборудования и механизмов в случае их неисправности или при неработающих приборах безопасности.
2.36 Осуществлять контроль за соблюдением экологической безопасности в цехах чугунолитейного производства.
2.37 Разрабатывать организационные и методические документы по процессу: «Изготовление продукции (чугунолитейное производство)».
2.38 Знать соответствующую документацию системы менеджмента качества, необходимую для работы и соблюдать ее требования.
3 Профессиональные требования
Начальник производства должен знать:
3.1 Производственные мощности предприятия.
3.2 Технологию производства продукции.
3.3 Номенклатуру выпускаемой продукции, виды выполняемых работ.
3.4 Специализацию подразделений предприятия и производственные связи между ними.
3.5 Организацию производственного планирования на предприятии.
3.6 Порядок разработки производственных программ и календарных графиков выпуска продукции.
3.7 Организацию оперативного учета хода производства.
3.8 Организацию складского хозяйства, транспортных и погрузочно- разгрузочных работ на предприятии.
3.9 Средства вычислительной техники, коммуникации и связи.
3.10 Основы трудового законодательства.
3.11 Правила и нормы охраны труда и промышленной безопасности.
3.12 Локальные нормативные акты.
4 Права
Начальник производства имеет право:
4.1 Требовать от соответствующих служб предприятия своевременной выдачи производственных заданий; своевременного обеспечения производства сырьем, материалами, полуфабрикатами, технологической оснасткой, технической документацией и всем необходимым для выполнения цехами литейного завода установленных планов и задач.
4.2 Требовать от соответствующих служб предприятия своевременного и качественного ремонта и технического обслуживания оборудования, механизмов, зданий сооружений.
4.3 Требовать от других служб выполнения своих должностных обязанностей, если это напрямую связано с работой основного
производства литейного завода.
4.4 Останавливать производственный процесс, в случаях:
- если это ведет к неизбежной порче оборудования, механизмов, зданий, сооружений;
- если происходит прямое нарушение технологии производства;
- если это влечет к нерациональному и повышенному расходованию материалов;
- если есть угроза здоровья или угроза человеческой жизни;
- если наносится вред окружающей среде.
4.5 Действовать от имени основного производства литейного завода, представлять интересы предприятия во взаимоотношениях с иными структурными подразделениями предприятия, по вопросам управления производством на предприятии.
4.6 Участвовать в подготовке приказов, инструкций, указаний, а также смет, договоров и других документов, связанных с управлением производством.
4.7 Взаимодействовать с руководителями всех структурных подразделений по вопросам производственной деятельности предприятия.
4.8 В пределах своей компетенции подписывать и визировать документы, издавать за своей подписью распоряжения.
4.9 Самостоятельно вести переписку со структурными подразделениями предприятия по вопросам, входящим в его компетенцию.
4.10 Вносить предложения о поощрении должностных лиц или о привлечении к материальной и дисциплинарной ответственности по результатам производственно-хозяйственной деятельности предприятия.
5 Служебные взаимоотношения
Начальник производства взаимодействует:
5.1 С начальниками цехов основного производства литейного завода по вопросам организации производства и выполнения плановых заданий.
5.2 С руководителями машиностроительного производства по вопросам оперативного планирования производства отливок и очередность их производства.
5.3 С производственно-экономической службой литейного завода по вопросам составления и выполнения графиков выпуска продукции, получения информации о результатах работы вверенных подразделений.
5.4 С отделом сбыта по вопросам принятия заказов и сроков их выполнения.
5.5 Со службой подготовки производства по вопросам изготовления технологической оснастки и освоения новых изделий.
5.6 Со службой технологии и качества по вопросам освоения новых изделий, технологического сопровождения производства, получения полных сведений о качестве используемых материалов, результатах необходимых анализов, количестве несоответствующей продукции и видах брака.
5.7 С ОМТС по вопросам обеспечения основными и вспомогательными материалами, средствами индивидуальной защиты.
5.8 С ОПБ и ООС по вопросам промышленной безопасности и охраны труда.
5.9 Со службой главного инженера по вопросам ремонта оборудования, энергетического обеспечения производства.
5.10 С ОТК по вопросам получения и предоставления необходимой
документации в рамках СМК.
6 Ответственность
Начальник производства несет ответственность в порядке, установленном законодательством Российской Федерации за:
6.1. Невыполнение производственной программы, связанной с низким уровнем организацией производства.
6.2 Недостоверность предоставляемых показателей.
6.3 Неисполнение своих должностных обязанностей, предусмотренных настоящей должностной инструкцией.
6.4 Свои действия и поручения, выданные персоналу.
Директор литейного завода
Согласовано:
Начальник отдела кадров
Ведущий инженер по СМК
Начальник ОПБ и ООС
Head Cashier Описание работы Образец
Главные кассиры контролируют и помогают нескольким младшим кассирам в их работе. Источник изображения: Learnthat.com
Главный кассир Описание работы Образец
Описание работы главного кассира включает контроль группы кассиров и оказание помощи с транзакционными обязанностями.
В этом случае главный кассир будет нести ответственность за обеспечение точного расчета всего счета на основе товаров и услуг, приобретенных клиентами.
Главный кассир потратит значительный период времени на подбор и обучение персонала.
Он / она знакомит их со стандартами человеческих ресурсов компании, а также с политикой, касающейся поведения персонала на рабочем месте.
В этом отношении выдающиеся способности преподавателя будут полезны в роли главного кассира, поскольку ожидается, что лицо, претендующее на эту должность, обучит весь новый персонал тому, как общаться с клиентами, процедурам магазина и другим связанным с этим вопросам.
Главный кассир в крупных заведениях обычно находится в кассе, где работают многочисленные кассовые аппараты.
Они призваны заставить клиентов чувствовать себя желанными и принятыми и обеспечивать обратную связь с запросами клиентов.
В их обязанности входит организация транзакций, связанных с покупателями, с использованием карточных и денежных расходов.
Главный кассир использует кассовые аппараты и отвечает за проверку входных операций инвентаризации, где другие кассиры выполняют свои обязанности.
Возможность перейти на должность главного кассира, как правило, появляется после многолетнего опыта работы в качестве кассира.
Такие рекламные акции предоставляются надежным лицам с высокой эффективностью, чьи стандарты работы могли положительно повлиять на других кассиров.
Описание работы Образец для должности кассира
Главный кассир часто располагается в задней части реестров, где они удобно расположены для поддержки клиентов и откуда они смогут следить за безопасностью и предотвращением потерь прямо с точки входа.
В дополнение к этому, он / она должен выполнять следующие обязанности, задачи и обязанности в рамках своей должностной инструкции:
- Убедитесь, что секция оформления заказа упорядочена и безопасна.
- Убедитесь, что транзакции с участием клиентов выполняются быстро и эффективно.
- Наблюдайте за всеми действиями переднего конца, останавливаясь в отделе обслуживания клиентов, коммерческих отчетах и передовых журналах.
- Обеспечить быстрое реагирование на жалобы клиентов и профессиональное их признание.
- Mentor простые кассиры в мастерстве выдающегося обслуживания клиентов.
- Ежедневно назначать обязанности кассиру и определять объем ежедневной нагрузки.
- Ежедневно разрешайте конфликты в команде и применяйте дисциплинарные меры в отношении правонарушителей.
- Сбор и оплата чеков, кредитных карт и банковского перевода; и завершите каждую транзакцию в соответствии с принятыми принципами и процедурами.
Знания, навыки и требования к должности главного кассира
Большинство компаний предлагают внутренние принципы, политику и программы обучения, которые включают внутренние принципы и политику, вопросы человеческих ресурсов, а также безопасность рабочего места.
Ниже приведены некоторые требования, навыки и качества, которые должны быть приобретены лицами, стремящимися к этой должности:
- Доцент в области бизнеса, экономики, математики или смежных курсов.
- Способность использовать фундаментальные математические понятия и достаточное понимание весов и мер.
- Физически в состоянии и способен выполнять задачи, включающие длительные периоды в положениях стоя, сидя или выполняя другие действия, связанные с данной задачей.
- Выдающиеся навыки обслуживания клиентов и оптимистичное поведение.
Возможно, вам придется пройти тест на работу, чтобы получить работу, повысить свои шансы на получение высоких результатов сегодня!
Тесты для оценки работы: как победить в конкурсе
В рамках процесса приема на работу большинство кандидатов, прошедших начальную фазу отбора резюме / резюме, должны сдать оценочный тест на ту работу или должность, на которую они претендуют.
Цель этого этапа — определить, обладает ли кандидат соответствующим набором навыков и качеств, чтобы преуспеть в работе.
Узнайте, какие тесты вам нужно будет пройти, чтобы получить должность, на которую вы претендуете; получите много проверенных на практике практических материалов для подготовки прямо сейчас: верный способ получить высокие оценки в тестах на работу.
,Ассистенты по продажам можно найти в самых разных торговых точках и местах: от небольших розничных магазинов на Хай-стрит до крупных супермаркетов по магазинам торговые центры. Работа требует высокого уровня взаимодействия с клиентами, что означает, что продавцы должны иметь хорошие навыки общения с клиентами и общения.
На этой странице мы дадим вам описание работы продавца-консультанта, включая его обязанности, часы работы и типичную рабочую среду.Типичная роль не так проста, как кажется, кроме продавцов, продавцы в цехах также несут ответственность за складирование и заказ товаров и связанные с ними административные обязанности.
Если вы планируете карьеру в этой области, имейте в виду, что некоторые торговые точки требуют сотрудников для достижения целей продаж. Если эти цели не достигнуты, то их работа может быть на линии.
Описание работы ассистентов по продажам, включая их повседневные обязанности:
- Приветствие покупателей, которые входят в магазин.
- Примите участие в контроле и управлении запасами.
- Помощь покупателям в поиске товаров и товаров, которые они ищут.
- Ответственность за обработку наличных и карточных платежей.
- Складские полки с товарами.
- Отвечая на вопросы клиентов.
- Сообщение о несоответствиях и проблемах руководителю.
- Предоставление советов и рекомендаций по выбору продукции для клиентов.
- Балансировка кассовых аппаратов с квитанциями.
- Работа с возвратами клиентов.
- Содержание магазина в чистоте и порядке, в том числе зависание и мытье полов.
- Ответственный за рассмотрение жалоб клиентов.
- Работа в соответствии с установленными правилами, особенно с брендами.
- Прикрепление ценников к товарам в цехах.
- Отвечает за безопасность в магазине и следит за магазинными ворами, мошенническими кредитными картами и т. Д.
- Получение и хранение доставок большого количества товара
- Информация о специальных акциях и выставках.
Личные навыки, необходимые для работы:
- Наличие дружелюбной и привлекательной личности.
- Комфортная работа с представителями общественности.
- Должно быть уверенно.
- Должно быть полезным и вежливым.
- Помощники должны быть в хорошей физической форме, поскольку они будут стоять на ногах большую часть дня, и может потребоваться поднять большое количество запаса.
- Вы должны иметь полное представление о вашей области продаж i.е. розничная торговля, товары повседневного спроса, спортивное снаряжение и т. д.
- Работает в составе отдела продаж.
- Знание техники инвентаризации.
- Должен быть умным и отчетливым.
Соответствующие квалификации:
NVQ / SVQ Розничные операции на уровнях 2, 3 и 4.
Связанные темы:
Шаблон резюме помощника по продажам
Сопроводительное письмо продавца
Сопроводительное письмо продавца
Должностные инструкции
.Collection Manager Описание работы — JobHero
Collection Manager контролирует финансовый отдел предприятия. Они контролируют персонал, чтобы гарантировать, что все деньги, причитающиеся компании, выставлены и получены правильно и своевременно. Чаще всего они работают в компаниях, выпускающих кредитные карты, или в агентствах по сбору платежей, но другие виды бизнеса могут также нанимать менеджеров по сбору платежей для взыскания задолженности перед ними.
Менеджеры по сбору платежей, как правило, являются руководителями департамента по сбору платежей и отвечают генеральному директору или менеджеру по работе с клиентами.Они должны обладать сильными лидерскими качествами, а также умением работать в команде. Бюро статистики труда прогнозирует отрицательный рост рабочих мест на 6 процентов к 2024 году из-за перемещения рабочих мест за границу и популярности программного обеспечения и автоматизированных систем. Это может привести к сокращению на 19 600 рабочих мест в этом секторе в течение этого периода, однако из-за высокой текучести кадров в этой области перспективы трудоустройства должны быть хорошими.
Менеджер коллекций Обязанности и ответственность
Тип организации, в которой работает Менеджер коллекций, определит их конкретные обязанности, однако есть несколько основных обязанностей, выполняемых всеми Менеджерами коллекций.Обзор текущих списков вакансий выявил следующие основные задачи и обязанности.
Наблюдательный персонал
Менеджеры по сбору отвечают за контроль персонала по сбору. В крупных компаниях это может включать более 50 сотрудников и быть одной из самых трудоемких обязанностей, которые они выполняют. Менеджер по сбору может нести ответственность за проведение собеседований с сотрудниками и их наем, организацию обучения, составление графиков работы, составление расписаний и выполнение любых дисциплинарных действий.Они также часто наблюдают или проверяют взаимодействие сотрудников с клиентами, чтобы убедиться, что их сотрудники соблюдают все правила и нормы.
Минимизация потерь
Менеджеры по сбору платежей несут ответственность за минимизацию финансовых потерь компании. Они делают это несколькими способами. Они могут исследовать, разрабатывать и внедрять процедуры сбора, которые уменьшают количество правонарушений, с которыми они сталкиваются. Или они могут изучать учетные записи клиентов и разрешать различные тактики, такие как продление или списание, чтобы сэкономить деньги компании.Кроме того, используя эффективный персонал, менеджер по сбору помогает обеспечить возврат большего количества долгов.
Создание отчетов и анализ
Большая часть работы менеджера по сбору включает регулярную отчетность о прогрессе и статистике отдела сбора. Это может выполняться каждую неделю или ежемесячно, и часто требует знания статистики и анализа данных. Менеджерам по сбору может также потребоваться представить свою информацию руководству или их отделу, чтобы выделить тенденции или достижения.
Навыки менеджера по сбору
Менеджер по сбору должен получать удовольствие от обслуживания клиентов и быть опытным лидером. Большое внимание к деталям и отличные организаторские способности также важны. Менеджеры по сбору должны быть командными игроками и отлично общаться устно и письменно. В дополнение к этим признакам работодатели ищут соискателей со следующими наборами навыков.
Базовые навыки : Исходя из списков вакансий, которые мы рассмотрели, работодатели хотят, чтобы Collection Manager обладал этими основными навыками.Если вы хотите работать в Collection Manager, сфокусируйтесь на следующем.
- Высокий уровень владения компьютерными программами, такими как текстовые процессоры, программы для работы с электронными таблицами и системы баз данных.
- Сильные математические навыки.
- Знание законов штата и федеральных законов о сборе.
- Знакомство с программным обеспечением для работы с клиентами, таким как Oracle
Продвинутые навыки : Хотя большинству работодателей не требовались следующие навыки, в списки вакансий их включали по желанию.Добавьте их в свой набор навыков и расширите свои возможности карьерного роста.
Head Waiter Описание работы — JobHero
Head официанты являются руководителями столовой для столовых. Их работа заключается в обеспечении отличного обслуживания клиентов при выполнении их обычных обязанностей официанта, а также в управлении своими коллегами-официантами. Чтобы преуспеть в этой должности, нужно быть отличным многозадачником и быстро принимать решения. Главные официанты работают исключительно в ресторанной индустрии. Их обязанности и условия работы различаются в зависимости от учреждения; В пабе, как правило, более спокойная обстановка, чем в хорошем ресторане.Время работы также зависит от заведения. Главные официанты обычно могут ожидать работы по вечерам, выходным и праздничным дням.
Главные официанты служат в качестве наблюдателя; в их обязанности входит помощь хозяину / хозяйке в назначении столов официантов, беседа с постоянными посетителями, чтобы убедиться, что у них хороший опыт, и выполнение обязанностей по открытию и закрытию . По данным Национального бюро статистики труда, спрос на официантов, который включает в себя головных официантов, должен вырасти на 7 процентов к 2026 году.
Обязанности и обязанности главного официанта
Главные официанты несут надзорные функции помимо своих обязанностей по обслуживанию. Мы изучили описания должностных обязанностей главного официанта, чтобы составить следующий список наиболее важных обязанностей и обязанностей главного официанта:
Направлять посетителей на свои места
Официанты работают с хозяином / хозяйкой, чтобы вести посетителей к открытию таблиц, информируя их дня еду и напитки спец.Они должны поддерживать оптимистичный и дружелюбный настрой на протяжении всего этого процесса.
Назначение официантов для таблиц
Главные официанты также работают с хостом / хозяйкой для назначения таблиц официанту в дополнение к ожиданию на их собственных столах.
Разместить заказы на еду и напитки
Главные официанты берут заказы со своих столов, общаясь с персоналом кухни и бара, чтобы разместить заказы на еду и напитки. Они также проверяют, что официанты правильно размещают заказы и доставляют их на правильные столы.
Поезд нового официанта
Главный официант обучает новых официантов основным методам и конкретным ожиданиям и процедурам своего работодателя.
Управление персоналом официантов
Это включает в себя создание еженедельных расписаний, управление выносками, координацию смен и покрытие дисциплин официантов по мере необходимости.
Выполнение обязанностей по открытию и закрытию
Сюда входят такие задачи, как проверка чистоты обеденной зоны, открытие или закрытие регистров, чистка окон и подготовка специальной доски.
Навыки главного официанта
Главные официанты должны быть экспертами в базовой технике общественного питания, такой как правильное ношение подносов с едой, открывание вина за столом и запоминание заказов. Они должны процветать в быстро меняющейся среде, поскольку популярные рестораны могут стать безумно занятыми. Старшие официанты должны обладать лидерскими качествами. Положение также требует уравновешенности — патроны и их команда никогда не должны видеть их напряженными. Кроме того, старшие официанты нуждаются в следующих навыках, чтобы получить работу.
- Сотрудничество с хозяином / хозяйкой для размещения постоянных посетителей и назначения обслуживающего персонала за столами
- Обучение нового персонала технике питания и ресторанным процедурам
- Управление проблемами и жалобами клиентов в отношении персонала с использованием навыков разрешения конфликтов
- Обеспечение превосходного обслуживания клиентов хороший пример для персонала
- Содержание персонала с отличными навыками лидерства и общения
Торговые инструменты официанта
- Программное обеспечение для торговых точек — это программное обеспечение используется для облегчения транзакций патрона
- Официант книга — книга официанта — это специализированный блокнот, используемый для приема распоряжений мецената
Образование и обучение старшего официанта
Для старших официантов не существует никаких академических требований, кроме аттестата о среднем образовании.В некоторых штатах они должны получить официальную карточку обработчика еды в штате. Большая часть их образования происходит от обучения на рабочем месте. Они изучают все, что им нужно знать, за многолетний опыт работы в качестве официанта.
Заработная плата старшего официанта
По данным Национального бюро статистики труда, средняя почасовая заработная плата для официантов и официанток, включая старших официантов, составляет 9,61 доллара США. Те, кто в нижних 10 процентах, получают менее 8,22 доллара, а те, кто в первых 10 процентах, получают более 18 долларов.49. Оплата во многом зависит от типа ресторана и количества чаевых.
Ресурсы старшего официанта
Те, кто работают старшими официантами, обычно хотят развиваться в ресторанной индустрии. Следующие ресурсы будут полезны для тех, кто планирует продвижение в области управления рестораном:
Ассоциация специалистов по вопросам питания и общественного питания
.