4.3. Номерной фонд. Классификация гостиничных номеров
Номерной фонд – это общее количество номеров разного уровня комфорта, находящихся в распоряжении дирекции гостиницы или менеджмента гостиничной цепи. Обслуживанием номерного фонда занимается специальная дирекция, состоящая из разных служб (портье, горничных, текущего ремонта, объединенной сервисной группы, безопасности).
На руководителе дирекции лежит ответственность за оказываемые гостиницей услуги и за поддержание номерного фонда в соответствии с принятыми стандартами.
Номер – это жилое помещение, которое оборудовано в соответствии с требованиями, предъявляемыми к гостинице данной категории, и состоящее, как правило, из одного или нескольких мест проживания.
Койко-место – площадь со спальным местом, предназначенная для пользования одним человеком.[12]
Классификация гостиничных номеров
Существуют различные критерии, учитывающиеся при классификации гостиничных номеров:
1) количество мест в номере. Бывают номера одно-, двух-, трехместные и т. д. В двухместном номере одновременно могут проживать два гостя. Двухместный номер может иметь две кровати, которые могут стоять либо рядом друг с другом, либо раздельно друг от друга, или иметь одну двуспальную кровать, которая предназначается для супружеских пар;
2) количество комнат в номере. Номер может состоять из одной, двух, трех комнат;
3) в зависимости от назначения бывают:
а) номера бизнес-класса. Их клиентами являются лица, пребывающие в деловых поездках и командировках. Отличием этих номеров от других является то, что они содержат такие обязательные атрибуты кабинета, как рабочий стол, телефон, факс, компьютер;
б) номера-апартаменты. Состоят из двух, трех, четырех комнат. В таких номерах обычно размещаются семейные пары на долгий срок пребывания. Так как это номера для долгосрочного пребывания, то они обязательно имеют кухню с необходимым набором бытовой техники;
в) номера экономического класса. Предназначены для различного контингента гостей. Имеют скромное убранство и минимальный набор необходимых удобств (кровати, тумбочки, стол, стулья, шкаф). За пределами номера находятся душ, ванная, туалет, холодильник, телевизор. Такие номера имеют невысокую цену;
г) люкс-апартаменты. Самая дорогая категория номеров, которые состоят не менее чем из трех комнат. В Российской Федерации имеются следующие категории номеров.
Сюит. Площадь не менее 75 м2. Состоит из трех и более жилых комнат. Отличительной особенностью такого номера является наличие нестандартно широкой двуспальной кровати (200?200 см) и дополнительного гостевого туалета.
Апартамент. Имеет от двух и более жилых комнат, площадью не менее 40 м2.
Люкс. Имеет площадь не менее 35 м2, предназначен для проживания одного-двух человек.
Студия. Имеет площадь не менее 25 м2, и как следствие, однокомнатный. В нем могут проживать от одного до двух человек. Планировка номера позволяет использовать свободное пространство как кабинет или столовую.
Номер первой категории. Состоит из одной жилой комнаты. В комнате находятся одна или две кровати, есть санузел. В номере могут проживать как один, так и два человека.
Номер второй категории. Состоит из одной жилой комнаты с одной-двумя кроватями. В нем могут проживать один или два человека. Санузел в таком номере, в отличие от номера первой категории, неполный.
Номер третьей категории. Состоит из одной жилой комнаты, где количество кроватей зависит от числа проживающих. Санузел неполный.
Номер четвертой категории. Состоит из одной жилой комнаты, имеющей количество кроватей в зависимости от числа проживающих. В номере имеется умывальник.
Номер пятой категории
. Также имеет одну жилую комнату, имеющую количество кроватей в зависимости от числа проживающих. Умывальник располагается в коридоре. Номер предназначен для проживания двух человек.Европейская классификация номеров:
Extra bed – номер с одной большой кроватью, предназначенной для семейной пары.
Double twin – номер, имеющий две кровати.
Triple – номер с двумя кроватями и диваном, на котором может спать ребенок.
Single – номер таких же размеров, как и double twin, но с одной кроватью.
Unior suite – двухместный однокомнатный номер, имеющий улучшенную планировку.
De luxe – такой же номер, но с более дорогой обстановкой.
Suite – номер, который имеет гостиную и спальню с дорогой мебелью и оборудованием.
Business – просторный номер, оснащенный компьютером и факсом, необходимыми для работы бизнесмена.
Family studio – семейный номер, имеющий две смежные комнаты.
President – это самые
дорогие номера в гостинице, так как они
имеют несколько спален, рабочий кабинет
и, как правило, два или три туалета.
Существуют дополнительные услуги, предоставляемые отелями (стирка, доставка в номер еды и напитков, просмотр программ кабельного телевидения, пользование сейфом).
studfiles.net
3.Категория номеров согласно Российской Системе классификации гостиниц и других средств размещения от 15.07.2005 г.
Категории номеров в рос-х средствах размещ-я регламентир-ся Полож-ем «О гос-ой системе классифик-и гостиниц и др средств размещения», введенным в действие Приказом Мин-тва экономического развития и торговли от 21 июня 2003 г. №197. Классиф-я средств размещ-я – процедура проводимая на добровольной основе и включающая осущ-ие оценки соответствия средств размещения требованиям, установленным в Системе классификации гостиниц, и аттестацию его на соответствующую категорию. (без звезд, 1-5 звезд) Данное Положение опред-т минимальные требования, соответствие к-ым позволяет гостинице получить ту или иную категорию. Также в этом Полож-и рассматривается деят-сть органа по классификации средств размещения и порядок проведения работ по классификации.
Средства размещения – предпр-я различных ОПФ и индивид предприниматели, занимающиеся временным размещением тур-ов и имеющие не менее 5 номеров.(гостиницы, мотели, хостелы, дома отдыха, пансионаты, гостиницы с лечебно- оздоровительными услугами).
Основной хар-ой средства размещения является номерной фонд — общее кол-во номеров (мест) средства размещения; Номер в средстве размещения – одна или несколько жилых комнат, с мебелью, оборудованием и инвентарем, необходимыми для временного размещения туристов.
Категория номера средства размещения
«Сьюит» — номер в средстве размещения площадью не менее 75 м2, состоящий из трех и более жилых комнат (гостиной/столовой, кабинета и спальни) с нестандартной широкой двуспальной кроватью (200см х 200см) и дополнительным гостевым туалетом;
«апартамент» — номер в средстве размещения площадью не менее 40 м2, состоящий из двух и более жилых комнат (гостиной/столовой, спальни), имеющий кухонное оборудование;
«люкс» — номер в средстве размещения площадью не менее 35 м2, состоящий из двух жилых комнат (гостиной и спальни), рассчитанный на проживание 1-2 человек;
«студия» — однокомнатный номер площадью не менее 25 м2, рассчитанный на проживание 1-2 человек, с планировкой, позволяющей использовать часть помещения в качестве гостиной/столовой/кабинета;
номер 1 категории — номер в средстве размещения, состоящий из одной жилой комнаты с одной/двумя кроватями, с полным санузлом (ванна/душ, умывальник, унитаз), рассчитанный на проживание 1-2 человек;
номер 2 категории — номер в средстве размещения, состоящий из одной жилой комнаты с 1-2 кроватями, с неполным санузлом (умывальник, унитаз либо один полный санузел в блоке из двух номеров), рассчитанный на проживание 1-2 человек;
номер
3 категории — номер в средстве размещения, состоящий
из одной жилой комнаты с количеством
кроватей по числу проживающих, с неполным
санузлом (умывальник, унитаз либо один
полный санузел в блоке из двух номеров),
рассчитанный на проживание нескольких
человек, с площадью из расчета на одного
проживающего: 6 м
номер 4 категории — номер в средстве размещения, состоящий из одной жилой комнаты с количеством кроватей по числу проживающих, с умывальником, рассчитанный на проживание нескольких человек, с площадью из расчета на одного проживающего: 6 м2 в здании круглогодичного функционирования. 4,5 м2 в зданиях сезонного функционирования;
номер 5 категории — номер в средстве размещения, состоящий из одной жилой комнаты с количеством кроватей по числу проживающих, без умывальника (умывальник в коридоре), рассчитанный на проживание нескольких человек, с площадью из расчета на одного проживающего: 6 м2 в здании круглогодичного функционирования; 4,5 м 2 в зданиях сезонного функционирования.
studfiles.net
Система классификации гостиниц и иных средств размещения
I. Общие положения 1.1. Система классификации гостиниц и иных средств размещения (далее — Система) устанавливает организационную структуру и порядок проведения работ по оценке соответствия и присвоению гостиницам и иным средствам размещения категорий — «пять звезд», «четыре звезды», «три звезды», «две звезды», «одна звезда», «мини-отель». 1.2. Система включает в себя:
— область применения; — основные требования; — организационную структуру и функции ее участников; — проведение работ; — рассмотрение апелляций; — правила применения Знака категории гостиницы и иного средства размещения. 1.3. Система является открытой для участия в ней заявителей и признающих и выполняющих содержащиеся в ней положения. 1.4. В Системе предусматривается свободный доступ к информации о ее положениях, участниках и результатах классификации для исполнителей и потребителей услуг гостиниц и иных средств размещения и других органов и организаций, осуществляющих деятельность в сфере туризма. 1.5. Классификация осуществляется в отношении следующих объектов:
— гостиниц и иных средств размещения, имеющих не менее 5 номеров и используемых заявителями для предоставления услуг временного проживания; — номеров в средстве размещения, представляющих собой одну или несколько комнат различной площади и категории с мебелью, оборудованием и инвентарем, необходимым для временного проживания туристов; — номерного фонда, составляющего общее количество номеров (мест) средства размещения. II. Область применения системы и объекты, классифицируемые в системе 2.1. Система применяется для гостиниц и иных средств размещения, расположенных на территории Российской Федерации. 2.2. При проведении классификации осуществляется экспертная оценка соответствия гостиниц и иных средств размещения, позволяющая присвоить одну из категорий на основе требований, установленных в Системе. III. Основные требования Системы 3.1. Основными требованиями Системы являются:
— требования к гостиницам и иным средствам размещения различных категорий; — требования к деятельности участников Системы; — требования к номерам различных категорий. IV. Организационная структура системы и функции ее участников 4.1. Организационную структуру Системы образуют:
— заявители; — аккредитованные организации; — Минспорттуризм России; — Комиссия по апелляциям. 4.2. Заявители:
— направляют заявку на проведение классификации гостиницы и иного средства размещения в аккредитованную организацию; — на основании свидетельства о присвоении категории получают право на применение Знака категории, а также использование «звезд» в целях информирования потребителей и при проведении рекламной кампании; — обеспечивают соответствие гостиниц и иных средств размещения требованиям, установленным в настоящей Системе; — информируют аккредитованные организации обо всех изменениях, влияющих на результаты оценки, полученные при классификации; — осуществляют корректирующие действия в соответствии с рекомендациями, данными в ходе проведения оценки. 4.3. Аккредитованные организации осуществляют классификацию путем проведения оценки соответствия гостиниц и иных средств размещения требованиям, установленным в настоящей Системе, принимают решение о присвоении категорий и оформляют свидетельство о присвоении категории. 4.4. Минспорттуризм России:
— подготавливает предложения по совершенствованию настоящей Системы; — формирует перечень гостиниц и иных средств размещения, прошедших классификацию; — осуществляет взаимодействие с зарубежными системами классификации гостиниц и иных средств размещения; — осуществляет сбор и анализ информации по вопросам классификации; — осуществляет пропаганду в области классификации гостиниц и иных средств размещения. 4.5. Комиссия по апелляциям собирается по мере необходимости и рассматривает апелляции по вопросам, связанным с классификацией, в соответствии с главой VI настоящей Системы. V. Проведение классификации гостиниц и иных средств размещения 5.1. Классификация гостиниц и иных средств размещения проводится в три этапа:
первый этап — оценка соответствия гостиницы и иного средства размещения категории; второй этап — принятие решения аккредитованной организацией о присвоении гостинице и иному средству размещения категории; третий этап — подтверждение категории классифицированных гостиниц и иных средств размещения. 5.2. Оценка соответствия гостиниц и иных средств размещения категории проводится в следующем порядке:
— получение аккредитованной организацией от заявителя заявки на проведение классификации и документов, предусмотренных подпунктом 5.2.1. настоящей Системы; — проведение оценки гостиницы и иного средства размещения и составление акта. 5.2.1. Для проведения классификации заявитель направляет на проведение классификации в аккредитованную организацию заявку, к которой прилагаются:
— анкета, содержащая сведения о номерном фонде и его структуре для определения объемов работ по классификации; — копии учредительных документов и документов о государственной регистрации юридического лица или копии документов о государственной регистрации физического лица в качестве индивидуального предпринимателя, заверенные заявителем; — копии документов (заверенные заявителем), подтверждающих соответствие оказываемых услуг требованиям пожарной безопасности, соблюдение санитарно-гигиенических и противоэпидемиологических правил, норм и требований охраны окружающей среды. 5.2.2. После получения заявки и документов аккредитованная организация заключает договор с заявителем на проведение классификации и проводит работы по оценке соответствия гостиницы и иного средства размещения категории. 5.2.3. Оценка гостиницы и иного средства размещения категории базируется на совокупности требований и критериев балльной оценки. Категории гостиниц и иных средств размещения обозначаются символом «звезда». Высшая категория средства размещения — «пять звезд», низшая — «одна звезда». Для гостиниц и иных средств размещения с количеством номеров от 5 до 15 в настоящей Системе устанавливается категория «мини-отель». 5.2.4. Оценка соответствия гостиниц и иных средств размещения категории включает в себя оценку гостиницы и иного средства размещения в целом и его номерного фонда. Оценка соответствия гостиниц и иных средств размещения одной из категорий проводится в пять этапов: первый этап — предварительная оценка соответствия гостиницы и иного средства размещения по критериям, приведенным в приложении 1 к настоящей Системе. По результатам предварительной оценки составляется протокол соответствия гостиницы и иного средства размещения категории; второй этап — оценка соответствия номеров гостиницы и иного средства размещения; третий этап — оценка соответствия персонала гостиницы и иного средства размещения; четвертый этап — балльная оценка гостиницы и иного средства размещения по критериям, указанным в приложениях 3, 4, 5 к настоящей Системе. По результатам балльной оценки составляется протокол и указывается суммарное количество баллов; пятый этап — на основании вышеуказанных протоколов проводится окончательная оценка соответствия гостиницы и иного средства размещения определенной категории. 5.2.5. Оценка соответствия номеров категориям проводится в три этапа: первый этап — предварительная оценка соответствия номера требованиям, установленным в настоящей Системе. По результатам предварительной оценки составляются протоколы соответствия номеров категориям; второй этап — балльная оценка соответствия номеров по критериям, установленным в настоящей Системе. По результатам балльной оценки составляются протоколы, в которых указывается суммарное количество баллов; третий этап — на основании вышеуказанных протоколов проводится окончательная оценка соответствия номеров категориям. Результаты оценок номеров оформляются протоколами. 5.2.6. Средства размещения определенной категории должны соответствовать требованиям, указанным в приложениях 1, 3, 4 к настоящей Системе: а) гостиницы и иные средства размещения с количеством номеров более 50: — требованиям, указанным в приложении 1 к настоящей Системе; — критериям балльной оценки, указанным в приложении 3 к настоящей Системе, с учетом следующего суммарного количества баллов: для категории — «пять звезд» — 120 баллов1 для категории — «четыре звезды» — 100 баллов11Суммарное количество баллов по пунктам 1.2, 1.3, 1.8.1 — 1.8.5, 2.1 — 2.4, 4.1 — 4.3, 4.7, 4.8 должно быть не менее 45 баллов; для категории — «три звезды» — 80 баллов1 для категории — «две звезды» — 50 баллов2 для категории — «одна звезда» — 20 баллов3 б) гостиницы и другие средства размещения с количеством номеров менее 50:
— требованиям, указанным в приложении 1 к настоящей Системе; — критериям балльной оценки, в приложении 4 к настоящей Системе, с учетом следующего суммарного количества баллов: для категории — «пять звезд» — 70 баллов4 для категории — «четыре звезды» — 60 баллов5 для категории — «три звезды» — 45 баллов2 для категории — «две звезды» — 35 баллов3 для категории — «одна звезда» — 18 баллов4 в) дома отдыха, пансионаты и аналогичные средства размещения:
— требованиям, указанным в приложении 1 к настоящей Системе; — критериям балльной оценки, указанным в приложении 5 к настоящей Системе, с учетом следующего суммарного количества баллов:
для категории — «пять звезд» — 135 баллов5 для категории — «четыре звезды» — 115 баллов6 для категории — «три звезды» — 95 баллов6 для категории — «две звезды» — 60 баллов7 для категории — «одна звезда» — 30 баллов8 1Суммарное количество баллов по пунктам 1.2, 1.8.1 — 1.8.5, 2.1 — 2.4, 4.1 — 4.3, 4.8 должно быть не менее 29 баллов. 2Суммарное количество баллов по пунктам 1.2, 1.8.1 — 1.8.5, 2.1 — 2.4, 4.1 — 4.3, 4.8 должно быть не менее 19 баллов. 3Суммарное количество баллов по пунктам 1.2, 1.8.1 — 1.8.5, 2.1 — 2.4, 4.1 — 4.3, 4.8 должно быть не менее 15 баллов. 4Суммарное количество баллов по пунктам 1.2, 1.8.1 — 1.8.5,2.1 — 2.4, 4.1 — 4.3, 4.7, 4.8 должно быть не менее 43 баллов. 5Суммарное количество баллов по пунктам 7.6, 8.1 — 8.5, 9.1 — 9.4, 11.1 — 11.3, 11.7, 11.8, 13, 15.2 должно быть не менее 45 баллов. 6Суммарное количество баллов по пунктам 7.6, 8.1 — 8.5, 9.1 — 9.4, 11.1 — 11.3, 13 должно быть не менее 29 баллов. 7Суммарное количество баллов по пунктам 7.6, 8.1 — 8.5, 9.1 — 9.4, 11.1 — 11.3, 13 должно быть не менее 19 баллов. 8Суммарное количество баллов по пунктам 7.6, 8.1 — 8.5, 9.1 — 9.4, 11.1 — 11.3, 13 должно быть не менее 15 баллов. Допускается уменьшение требуемого количества баллов на 10%. Если гостиница или иное средство размещения по суммарному количеству баллов не соответствует категории, установленной при предварительной оценке (1 этап), то принимаются следующие решения:
— в случае, если суммарное количество баллов ниже значений, установленных для данной категории, то средству размещения присваивается более низкая категория по отношению к предварительной оценке; — в случае, если суммарное количество баллов выше значений, установленных для данной категории, то средству размещения присваивается категория, соответствующая предварительной оценке. г) гостиницы и иные средства размещения для присвоения категории «мини-отель»:
— требованиям, указанным в приложении 2 к настоящей Системе. 5.2.7. По результатам оценки составляется акт, который оформляется в 2-х экземплярах.
К акту прилагаются протоколы, подписанные представителями аккредитованной организацией и заявителя в 2-х экземплярах. Один экземпляр протоколов остается у заявителя, второй направляется в аккредитованную организацию. 5.2.8. Оценка соответствия номеров осуществляется по критериям и установленным требованиям. Классификация номеров по категориям основана на комплексе требований указанных в приложении 6 к настоящей Системе и критериях балльной оценки указанных в приложении 7 к настоящей Системе. В системе устанавливаются указанные в приложении 6 к настоящей Системе следующие категории номеров средства размещения:
высшая: «сюит», «апартамент», «люкс», «студия»; первая; вторая; третья; четвертая; пятая. Оценка соответствия номеров категориям проводится в три этапа: первый этап — проводится предварительная оценка соответствия номера требованиям, указанным в приложении 6 к настоящей Системе. По результатам предварительной оценки составляются протоколы соответствия номеров категориям; второй этап — проводится балльная оценка соответствия номеров по критериям, указанным в приложении 7 к настоящей Системе. По результатам балльной оценки составляются протоколы, в которых указывается суммарное количество баллов; третий этап — на основании вышеуказанных протоколов проводится окончательная оценка соответствия номеров категориям. Номера определенной категории должны соответствовать:
— требованиям, в приложении 6 к настоящей Системе; критериям балльной оценки указанным в приложении 7 к настоящей Системе с учетом следующего суммарного количества баллов:
для категории — высшая1 — 45 баллов для категории — первая2 — 23 балла для категории — вторая3 — 9 баллов для категории — третья3 — 9 баллов для категории — четвертая4 — 8 баллов для категории — пятая4 — 4 балла Если номера первой, второй, третьей, четвертой, пятой категории по суммарному количеству баллов не соответствуют категории, установленной при предварительной оценке (1 этап), то принимаются следующие решения:
— в случае, если суммарное количество баллов в номере первой категории ниже значений, установленных для данной категории, номеру присваивается более низкая категория — вторая; — в случае, если в номерах второй, третьей, четвертой и пятой категории суммарное количество баллов ниже установленных значений, номера выводятся из номерного фонда для ремонта. Допускается уменьшение требуемого количества баллов на 10%, кроме номеров второй, третьей, четвертой и пятой категорий. По результатам экспертной оценки составляется акт, который оформляется в 2-х экземплярах. К акту прилагаются протоколы, подписанные представителями аккредитованной организацией и заявителя в 2-х экземплярах. Один экземпляр протоколов остается у заявителя, второй направляется в аккредитованную организацию. 5.2.9. Оценка персонала гостиниц и иных средств размещения проводится в соответствии с требованиями указанными в приложении 8 к настоящей Системе и критериями балльной оценки с учетом следующего суммарного количества баллов:
для категории — «пять звезд» — 29 баллов для категории — «четыре звезды» — 27 баллов для категории — «три звезды» — 25 баллов для категории — «две звезды» — 19 баллов для категории — «одна звезда» — 17 баллов По результатам балльной оценки составляются протоколы, в которых указывается суммарное количество баллов, и на основании которых проводится окончательная оценка соответствия персонала категории из расчета 1 балл за одно соответствие требованиям к персоналу гостиниц и иных средств размещения, указанных в приложении 8 к настоящей Системе. 1Суммарное количество баллов по пунктам 1.1 — 1.4, 2.1-2.3, 2.8, 2.9 должно быть не менее 27 баллов. 2Суммарное количество баллов по пунктам 1.1 — 1.4, 2.1-2.3, 2.8, 2.9 должно быть не менее 19 баллов. 3Суммарное количество баллов по пунктам 1.1 — 1.4, 2.1 — 2.3, 2.8, 2.9 должно быть не менее 9 баллов. 4Суммарное количество баллов устанавливается по пунктам 1.1 — 1.4. 5.3. Принятие решения аккредитованной организацией о присвоении гостинице и иному средству размещения категории проводится в следующем порядке:
— аккредитованная организация анализирует вышеуказанные документы и принимает решение о присвоении гостинице или иному средству размещения категории; — решение о присвоении гостинице или иному средству размещения категории подписывается руководителем аккредитованной организации и заверяется печатью; — аккредитованная организация оформляет свидетельство о присвоении гостинице и иному средству размещения соответствующей категории. Свидетельство о присвоении гостинице и иному средству размещения категории, предусмотренной настоящей Системой содержит: наименование аккредитованной организации, проводившей классификацию; дату и номер выдачи; полное название гостиницы и иного средства размещения; место нахождения; присвоенную категорию; должность, фамилию, имя и отчество руководителя аккредитованной организации и его подпись, заверенную печатью. Копия свидетельства направляется в Минспорттуризм России для внесения в перечень классифицированных гостиниц и иных средств размещения. В аккредитованной организации остается один экземпляр акта с протоколами. В случае принятия решения об отказе в присвоении категории, решение с обязательным указанием причин отказа направляется заявителю не позднее 30 календарных дней со дня принятия решения аккредитованной организацией. 5.4. Подтверждение категории классифицированных гостиниц и иных средств размещения осуществляется 1 раз в 2 года по результатам проведения аккредитованной организацией оценки соответствия гостиницы или иного средства размещения требованиям присвоенной категории. При проведении работ по подтверждению категории классифицированных гостиниц и иных средств размещения аккредитованная организация проверяет устранение несоответствий, выявленных в ходе проведения классификации, но не повлиявших на решение о присвоении категории, а также фиксирует несоответствия, возникшие за истекший период. По результатам работ по подтверждению категории составляется акт, на основании которого аккредитованная организация принимает решение о подтверждении соответствующей категории. Решение направляется аккредитованной организацией заявителю с уведомлением о вручении. Копия решения направляется в Минспорттуризм России для внесения в перечень классифицированных гостиниц и иных средств размещения. 5.5. Аккредитованные организации проводят дополнительную оценку соответствия гостиниц и иных средств размещения соответствующей категории в следующих случаях:
— наличие информации о претензиях к гостинице и иному средству размещения, имеющему свидетельство о присвоении категории, поступившей в Минспорттуризм России, в аккредитованную организацию или органы исполнительной власти субъектов Российской Федерации в сфере туризма; — наличие изменений в планировке помещений, технологии оказания услуг, организационной структуре гостиницы и иного средства размещения, которые могут повлиять на качество оказываемых услуг. 5.6. При отрицательных результатах оценки аккредитованная организация принимает решение о приостановлении или отмене действия категории. Решение направляется заявителю с уведомлением о вручении. Копия решения направляется в Минспорттуризм России для внесения изменений в перечень классифицированных гостиниц и иных средств размещения. VI. Рассмотрение апелляций 6.1. Апелляции по вопросам, связанным с классификацией, рассматривает Комиссия по апелляциям, создаваемая Минспорттуризмом России. 6.2. Комиссия по апелляциям рассматривает апелляции, поданные в письменном виде, в течение 30 календарных дней после получения заявителем документов о присвоении или отказе в присвоении категории. Комиссия по апелляциям выносит решение по апелляциям не позднее, чем через 30 календарных дней с момента их получения. При необходимости комиссия по апелляциям может запрашивать от участников классификации дополнительные материалы. В этом случае срок рассмотрения апелляции увеличивается на время, необходимое для получения запрошенных материалов. По окончании рассмотрения материалов комиссия по апелляциям принимает решение и направляет его вместе с материалами по апелляции в аккредитованную организацию и заявителю с уведомлением о вручении. Решение комиссии по апелляциям является обязательным к исполнению для всех участников классификации. VII. Применение знака категории гостиницы и иного средства размещения 7.1. Знак категории гостиницы и иного средства размещения графически представляет собой совокупность от одной до пяти пятиконечных звезд правильной формы произвольного размера. 7.2. Основанием для применения Знака категории гостиницы и иного средства размещения является свидетельство о присвоении соответствующей категории. 7.3. Графическое изображение, геометрические характеристики знака категории гостиницы и иного средства размещения должны соответствовать следующим требованиям:
— знак категории гостиницы и иного средства размещения имеет прямоугольную форму с изображением пятиконечных звезд в количестве, соответствующем присвоенной категории. — изображение звезд размещается в один ряд в средней части знака. — в верхней части знака наносится надпись следующего содержания: «Государственная система классификации объектов туристской индустрии». — знак изготавливается из любого прочного материала, обеспечивающего длительное использование при соответствующих климатических условиях. — цветовая гамма знака должна обеспечивать четкое восприятие нанесенной на него информации. — высота знака — 400 мм, ширина — 500 мм. — знак размещается у главного входа в гостиницу или иное средство размещения. — для гостиниц и иных средств размещения категории «мини-отель» вместо изображения звезд располагается текст: «мини-отель».
studfiles.net
СИСТЕМА КЛАССИФИКАЦИИ ГОСТИНИЦ И ИНЫХ СРЕДСТВ РАЗМЕЩЕНИЯ ПРИКАЗ Минспорттуризма РФ от 25.01.2011 N 35 «ОБ УТВЕРЖДЕНИИ ПОРЯДКА КЛАССИФИКАЦИИ ОБЪЕКТОВ ТУРИСТСКОЙ ИНДУСТРИИ, ВКЛЮЧАЮЩИХ ГОСТИНИЦЫ И ИНЫЕ СРЕДСТВА РАЗМЕЩЕНИЯ, ГОРНОЛЫЖНЫЕ ТРАССЫ, ПЛЯЖИ»
действует Редакция от 25.01.2011 Подробная информация| Наименование документ | ПРИКАЗ Минспорттуризма РФ от 25.01.2011 N 35 «ОБ УТВЕРЖДЕНИИ ПОРЯДКА КЛАССИФИКАЦИИ ОБЪЕКТОВ ТУРИСТСКОЙ ИНДУСТРИИ, ВКЛЮЧАЮЩИХ ГОСТИНИЦЫ И ИНЫЕ СРЕДСТВА РАЗМЕЩЕНИЯ, ГОРНОЛЫЖНЫЕ ТРАССЫ, ПЛЯЖИ» |
| Вид документа | приказ, порядок, требования |
| Принявший орган | минспорттуризм рф |
| Номер документа | 35 |
| Дата принятия | 15.04.2011 |
| Дата редакции | 25.01.2011 |
| Номер регистрации в Минюсте | 19918 |
| Дата регистрации в Минюсте | 22.02.2011 |
| Статус | действует |
| Публикация |
|
| Навигатор | Примечания |
СИСТЕМА КЛАССИФИКАЦИИ ГОСТИНИЦ И ИНЫХ СРЕДСТВ РАЗМЕЩЕНИЯ
I. Общие положения1.1. Система классификации гостиниц и иных средств размещения (далее — Система) устанавливает организационную структуру и порядок проведения работ по оценке соответствия и присвоению гостиницам и иным средствам размещения категорий — «пять звезд», «четыре звезды», «три звезды», «две звезды», «одна звезда», «мини-отель».
1.2. Система включает в себя:
— область применения;
— основные требования;
— организационную структуру и функции ее участников;
— проведение работ;
— рассмотрение апелляций;
— правила применения Знака категории гостиницы и иного средства размещения.
1.3. Система является открытой для участия в ней заявителей и признающих и выполняющих содержащиеся в ней положения.
1.4. В Системе предусматривается свободный доступ к информации о ее положениях, участниках и результатах классификации для исполнителей и потребителей услуг гостиниц и иных средств размещения и других органов и организаций, осуществляющих деятельность в сфере туризма.
1.5. Классификация осуществляется в отношении следующих объектов:
— гостиниц и иных средств размещения, имеющих не менее 5 номеров и используемых заявителями для предоставления услуг временного проживания;
— номеров в средстве размещения, представляющих собой одну или несколько комнат различной площади и категории с мебелью, оборудованием и инвентарем, необходимым для временного проживания туристов;
— номерного фонда, составляющего общее количество номеров (мест) средства размещения.
II. Область применения системы и объекты, классифицируемые в системе2.1. Система применяется для гостиниц и иных средств размещения, расположенных на территории Российской Федерации.
2.2. При проведении классификации осуществляется экспертная оценка соответствия гостиниц и иных средств размещения, позволяющая присвоить одну из категорий на основе требований, установленных в Системе.
III. Основные требования Системы3.1. Основными требованиями Системы являются:
— требования к гостиницам и иным средствам размещения различных категорий;
— требования к деятельности участников Системы;
— требования к номерам различных категорий.
IV. Организационная структура системы и функции ее участников4.1. Организационную структуру Системы образуют:
— заявители;
— аккредитованные организации;
— Минспорттуризм России;
— Комиссия по апелляциям.
4.2. Заявители:
— направляют заявку на проведение классификации гостиницы и иного средства размещения в аккредитованную организацию;
— на основании свидетельства о присвоении категории получают право на применение Знака категории, а также использование «звезд» в целях информирования потребителей и при проведении рекламной кампании;
— обеспечивают соответствие гостиниц и иных средств размещения требованиям, установленным в настоящей Системе;
— информируют аккредитованные организации обо всех изменениях, влияющих на результаты оценки, полученные при классификации;
— осуществляют корректирующие действия в соответствии с рекомендациями, данными в ходе проведения оценки.
4.3. Аккредитованные организации осуществляют классификацию путем проведения оценки соответствия гостиниц и иных средств размещения требованиям, установленным в настоящей Системе, принимают решение о присвоении категорий и оформляют свидетельство о присвоении категории.
4.4. Минспорттуризм России:
— подготавливает предложения по совершенствованию настоящей Системы;
— формирует перечень гостиниц и иных средств размещения, прошедших классификацию;
— осуществляет взаимодействие с зарубежными системами классификации гостиниц и иных средств размещения;
— осуществляет сбор и анализ информации по вопросам классификации;
— осуществляет пропаганду в области классификации гостиниц и иных средств размещения.
4.5. Комиссия по апелляциям собирается по мере необходимости и рассматривает апелляции по вопросам, связанным с классификацией, в соответствии с главой VI настоящей Системы.
V. Проведение классификации гостиниц и иных средств размещения5.1. Классификация гостиниц и иных средств размещения проводится в три этапа:
первый этап — оценка соответствия гостиницы и иного средства размещения категории;
второй этап — принятие решения аккредитованной организацией о присвоении гостинице и иному средству размещения категории;
третий этап — подтверждение категории классифицированных гостиниц и иных средств размещения.
5.2. Оценка соответствия гостиниц и иных средств размещения категории проводится в следующем порядке:
— получение аккредитованной организацией от заявителя заявки на проведение классификации и документов, предусмотренных подпунктом 5.2.1 настоящей Системы;
— проведение оценки гостиницы и иного средства размещения и составление акта.
5.2.1. Для проведения классификации заявитель направляет на проведение классификации в аккредитованную организацию заявку, к которой прилагаются:
— анкета, содержащая сведения о номерном фонде и его структуре для определения объемов работ по классификации;
— копии учредительных документов и документов о государственной регистрации юридического лица или копии документов о государственной регистрации физического лица в качестве индивидуального предпринимателя, заверенные заявителем;
— копии документов (заверенные заявителем), подтверждающих соответствие оказываемых услуг требованиям пожарной безопасности, соблюдение санитарно-гигиенических и противоэпидемиологических правил, норм и требований охраны окружающей среды.
5.2.2. После получения заявки и документов аккредитованная организация заключает договор с заявителем на проведение классификации и проводит работы по оценке соответствия гостиницы и иного средства размещения категории.
5.2.3. Оценка гостиницы и иного средства размещения категории базируется на совокупности требований и критериев балльной оценки.
Категории гостиниц и иных средств размещения обозначаются символом «звезда». Высшая категория средства размещения — «пять звезд», низшая — «одна звезда».
Для гостиниц и иных средств размещения с количеством номеров от 5 до 15 в настоящей Системе устанавливается категория «мини-отель».
5.2.4. Оценка соответствия гостиниц и иных средств размещения категории включает в себя оценку гостиницы и иного средства размещения в целом и его номерного фонда.
Оценка соответствия гостиниц и иных средств размещения одной из категорий проводится в пять этапов:
первый этап — предварительная оценка соответствия гостиницы и иного средства размещения по критериям, приведенным в приложении 1 к настоящей Системе. По результатам предварительной оценки составляется протокол соответствия гостиницы и иного средства размещения категории;
второй этап — оценка соответствия номеров гостиницы и иного средства размещения;
третий этап — оценка соответствия персонала гостиницы и иного средства размещения;
четвертый этап — балльная оценка гостиницы и иного средства размещения по критериям, указанным в приложениях 3, 4, 5 к настоящей Системе. По результатам балльной оценки составляется протокол и указывается суммарное количество баллов;
пятый этап — на основании вышеуказанных протоколов проводится окончательная оценка соответствия гостиницы и иного средства размещения определенной категории.
5.2.5. Оценка соответствия номеров категориям проводится в три этапа:
первый этап — предварительная оценка соответствия номера требованиям, установленным в настоящей Системе. По результатам предварительной оценки составляются протоколы соответствия номеров категориям;
второй этап — балльная оценка соответствия номеров по критериям, установленным в настоящей Системе. По результатам балльной оценки составляются протоколы, в которых указывается суммарное количество баллов;
третий этап — на основании вышеуказанных протоколов проводится окончательная оценка соответствия номеров категориям.
Результаты оценок номеров оформляются протоколами.
5.2.6. Средства размещения определенной категории должны соответствовать требованиям, указанным в приложениях 1, 3, 4 к настоящей Системе:
а) гостиницы и иные средства размещения с количеством номеров более 50:
— требованиям, указанным в приложении 1 к настоящей Системе;
— критериям балльной оценки, указанным в приложении 3 к настоящей Системе, с учетом следующего суммарного количества баллов:
для категории — «пять звезд» — 120 баллов <1>
для категории — «четыре звезды» — 100 баллов <1>
Суммарное количество баллов по пунктам 1.2, 1.3, 1.8.1 — 1.8.5, 2.1 — 2.4, 4.1 — 4.3, 4.7, 4.8 должно быть не менее 45 баллов.
для категории — «три звезды» — 80 баллов <1>
для категории — «две звезды» — 50 баллов <2>
для категории — «одна звезда» — 20 баллов <3>
Суммарное количество баллов по пунктам 1.2, 1.8.1 — 1.8.5, 2.1 — 2.4, 4.1 — 4.3, 4.8 должно быть не менее 29 баллов.
<2> Суммарное количество баллов по пунктам 1.2, 1.8.1 — 1.8.5, 2.1 — 2.4, 4.1 — 4.3, 4.8 должно быть не менее 19 баллов.
<3> Суммарное количество баллов по пунктам 1.2, 1.8.1 — 1.8.5, 2.1 — 2.4, 4.1 — 4.3, 4.8 должно быть не менее 15 баллов.
б) гостиницы и другие средства размещения с количеством номеров менее 50:
— требованиям, указанным в приложении 1 к настоящей Системе;
— критериям балльной оценки, в приложении 4 к настоящей Системе, с учетом следующего суммарного количества баллов:
для категории — «пять звезд» — 70 баллов <1>
для категории — «четыре звезды» — 60 баллов <2>
для категории — «три звезды» — 45 баллов <3>
для категории — «две звезды» — 35 баллов <4>
для категории — «одна звезда» — 18 баллов <1>
Суммарное количество баллов по пунктам 1.2, 1.8.1 — 1.8.5, 2.1 — 2.4, 4.1 — 4.3, 4.7, 4.8 должно быть не менее 43 баллов.
<2> Суммарное количество баллов по пунктам 7.6, 8.1 — 8.5, 9.1 — 9.4, 11.1 — 11.3, 11.7, 11.8, 13, 15.2 должно быть не менее 45 баллов.
<3> Суммарное количество баллов по пунктам 1.2, 1.8.1 — 1.8.5, 2.1 — 2.4, 4.1 — 4.3, 4.8 должно быть не менее 19 баллов.
<4> Суммарное количество баллов по пунктам 1.2, 1.8.1 — 1.8.5, 2.1 — 2.4, 4.1 — 4.3, 4.8 должно быть не менее 15 баллов.
в) дома отдыха, пансионаты и аналогичные средства размещения:
— требованиям, указанным в приложении 1 к настоящей Системе;
— критериям балльной оценки, указанным в приложении 5 к настоящей Системе, с учетом следующего суммарного количества баллов:
для категории — «пять звезд» — 135 баллов <1>
для категории — «четыре звезды» — 115 баллов <2>
для категории — «три звезды» — 95 баллов <2>
для категории — «две звезды» — 60 баллов <3>
для категории — «одна звезда» — 30 баллов <4>
Суммарное количество баллов по пунктам 7.6, 8.1 — 8.5, 9.1 — 9.4, 11.1 — 11.3, 11.7, 11.8, 13, 15.2 должно быть не менее 45 баллов.
<2> Суммарное количество баллов по пунктам 7.6, 8.1 — 8.5, 9.1 — 9.4, 11.1 — 11.3, 13 должно быть не менее 29 баллов.
<3> Суммарное количество баллов по пунктам 7.6, 8.1 — 8.5, 9.1 — 9.4, 11.1 — 11.3, 13 должно быть не менее 19 баллов.
<4> Суммарное количество баллов по пунктам 7.6, 8.1 — 8.5, 9.1 — 9.4, 11.1 — 11.3, 13 должно быть не менее 15 баллов.
Допускается уменьшение требуемого количества баллов на 10%.
Если гостиница или иное средство размещения по суммарному количеству баллов не соответствует категории, установленной при предварительной оценке (1 этап), то принимаются следующие решения:
— в случае, если суммарное количество баллов ниже значений, установленных для данной категории, то средству размещения присваивается более низкая категория по отношению к предварительной оценке;
— в случае, если суммарное количество баллов выше значений, установленных для данной категории, то средству размещения присваивается категория, соответствующая предварительной оценке;
г) гостиницы и иные средства размещения для присвоения категории «мини-отель»:
— требованиям, указанным в приложении 2 к настоящей Системе.
5.2.7. По результатам оценки составляется акт, который оформляется в 2-х экземплярах.
К акту прилагаются протоколы, подписанные представителями аккредитованной организации и заявителя в 2-х экземплярах. Один экземпляр протоколов остается у заявителя, второй направляется в аккредитованную организацию.
5.2.8. Оценка соответствия номеров осуществляется по критериям и установленным требованиям.
Классификация номеров по категориям основана на комплексе требований, указанных в приложении 6 к настоящей Системе, и критериях балльной оценки, указанных в приложении 7 к настоящей Системе.
В системе устанавливаются указанные в приложении 6 к настоящей Системе следующие категории номеров средства размещения:
высшая: «сюит», «апартамент», «люкс», «студия»;
первая;
вторая;
третья;
четвертая;
пятая.
Оценка соответствия номеров категориям проводится в три этапа:
первый этап — проводится предварительная оценка соответствия номера требованиям, указанным в приложении 6 к настоящей Системе. По результатам предварительной оценки составляются протоколы соответствия номеров категориям;
второй этап — проводится балльная оценка соответствия номеров по критериям, указанным в приложении 7 к настоящей Системе. По результатам балльной оценки составляются протоколы, в которых указывается суммарное количество баллов;
третий этап — на основании вышеуказанных протоколов проводится окончательная оценка соответствия номеров категориям.
Номера определенной категории должны соответствовать:
— требованиям, в приложении 6 к настоящей Системе;
критериям балльной оценки, указанным в приложении 7 к настоящей Системе, с учетом следующего суммарного количества баллов:
для категории — высшая <1> — 45 баллов
для категории — первая <2> — 23 балла
для категории — вторая <3> — 9 баллов
для категории — третья <3> — 9 баллов
для категории — четвертая <4> — 8 баллов
для категории — пятая <4> — 4 балла
Суммарное количество баллов по пунктам 1.1 — 1.4, 2.1 — 2.3, 2.8, 2.9 должно быть не менее 27 баллов.
<2> Суммарное количество баллов по пунктам 1.1 — 1.4, 2.1 — 2.3, 2.8, 2.9 должно быть не менее 19 баллов.
<3> Суммарное количество баллов по пунктам 1.1 — 1.4, 2.1 — 2.3, 2.8, 2.9 должно быть не менее 9 баллов.
<4> Суммарное количество баллов устанавливается по пунктам 1.1 — 1.4.
Если номера первой, второй, третьей, четвертой, пятой категории по суммарному количеству баллов не соответствуют категории, установленной при предварительной оценке (1 этап), то принимаются следующие решения:
— в случае, если суммарное количество баллов в номере первой категории ниже значений, установленных для данной категории, номеру присваивается более низкая категория — вторая;
— в случае, если в номерах второй, третьей, четвертой и пятой категории суммарное количество баллов ниже установленных значений, номера выводятся из номерного фонда для ремонта.
Допускается уменьшение требуемого количества баллов на 10%, кроме номеров второй, третьей, четвертой и пятой категорий.
По результатам экспертной оценки составляется акт, который оформляется в 2-х экземплярах.
К акту прилагаются протоколы, подписанные представителями аккредитованной организации и заявителя в 2-х экземплярах. Один экземпляр протоколов остается у заявителя, второй направляется в аккредитованную организацию.
5.2.9. Оценка персонала гостиниц и иных средств размещения проводится в соответствии с требованиями, указанными в приложении 8 к настоящей Системе, и критериями балльной оценки с учетом следующего суммарного количества баллов:
для категории — «пять звезд» — 29 баллов
для категории — «четыре звезды» — 27 баллов
для категории — «три звезды» — 25 баллов
для категории — «две звезды» — 19 баллов
для категории — «одна звезда» — 17 баллов
По результатам балльной оценки составляются протоколы, в которых указывается суммарное количество баллов и на основании которых проводится окончательная оценка соответствия персонала категории из расчета 1 балл за одно соответствие требованиям к персоналу гостиниц и иных средств размещения, указанных в приложении 8 к настоящей Системе.
5.3. Принятие решения аккредитованной организацией о присвоении гостинице и иному средству размещения категории проводится в следующем порядке:
— аккредитованная организация анализирует вышеуказанные документы и принимает решение о присвоении гостинице или иному средству размещения категории;
— решение о присвоении гостинице или иному средству размещения категории подписывается руководителем аккредитованной организации и заверяется печатью;
— аккредитованная организация оформляет свидетельство о присвоении гостинице и иному средству размещения соответствующей категории.
Свидетельство о присвоении гостинице и иному средству размещения категории, предусмотренной настоящей Системой, содержит: наименование аккредитованной организации, проводившей классификацию; дату и номер выдачи; полное название гостиницы и иного средства размещения; место нахождения; присвоенную категорию; должность, фамилию, имя и отчество руководителя аккредитованной организации и его подпись, заверенную печатью.
Копия свидетельства направляется в Минспорттуризм России для внесения в перечень классифицированных гостиниц и иных средств размещения.
В аккредитованной организации остается один экземпляр акта с протоколами.
В случае принятия решения об отказе в присвоении категории решение с обязательным указанием причин отказа направляется заявителю не позднее 30 календарных дней со дня принятия решения аккредитованной организацией.
5.4. Подтверждение категории классифицированных гостиниц и иных средств размещения осуществляется 1 раз в 2 года по результатам проведения аккредитованной организацией оценки соответствия гостиницы или иного средства размещения требованиям присвоенной категории.
При проведении работ по подтверждению категории классифицированных гостиниц и иных средств размещения аккредитованная организация проверяет устранение несоответствий, выявленных в ходе проведения классификации, но не повлиявших на решение о присвоении категории, а также фиксирует несоответствия, возникшие за истекший период. По результатам работ по подтверждению категории составляется акт, на основании которого аккредитованная организация принимает решение о подтверждении соответствующей категории.
Решение направляется аккредитованной организацией заявителю с уведомлением о вручении. Копия решения направляется в Минспорттуризм России для внесения в перечень классифицированных гостиниц и иных средств размещения.
5.5. Аккредитованные организации проводят дополнительную оценку соответствия гостиниц и иных средств размещения соответствующей категории в следующих случаях:
— наличие информации о претензиях к гостинице и иному средству размещения, имеющему свидетельство о присвоении категории, поступившей в Минспорттуризм России, в аккредитованную организацию или органы исполнительной власти субъектов Российской Федерации в сфере туризма;
— наличие изменений в планировке помещений, технологии оказания услуг, организационной структуре гостиницы и иного средства размещения, которые могут повлиять на качество оказываемых услуг.
5.6. При отрицательных результатах оценки аккредитованная организация принимает решение о приостановлении или отмене действия категории. Решение направляется заявителю с уведомлением о вручении. Копия решения направляется в Минспорттуризм России для внесения изменений в перечень классифицированных гостиниц и иных средств размещения.
VI. Рассмотрение апелляций6.1. Апелляции по вопросам, связанным с классификацией, рассматривает Комиссия по апелляциям, создаваемая Минспорттуризмом России.
6.2. Комиссия по апелляциям рассматривает апелляции, поданные в письменном виде, в течение 30 календарных дней после получения заявителем документов о присвоении или отказе в присвоении категории.
Комиссия по апелляциям выносит решение по апелляциям не позднее чем через 30 календарных дней с момента их получения. При необходимости комиссия по апелляциям может запрашивать от участников классификации дополнительные материалы. В этом случае срок рассмотрения апелляции увеличивается на время, необходимое для получения запрошенных материалов.
По окончании рассмотрения материалов комиссия по апелляциям принимает решение и направляет его вместе с материалами по апелляции в аккредитованную организацию и заявителю с уведомлением о вручении.
Решение комиссии по апелляциям является обязательным к исполнению для всех участников классификации.
VII. Применение знака категории гостиницы и иного средства размещения7.1. Знак категории гостиницы и иного средства размещения графически представляет собой совокупность от одной до пяти пятиконечных звезд правильной формы произвольного размера.
7.2. Основанием для применения Знака категории гостиницы и иного средства размещения является свидетельство о присвоении соответствующей категории.
7.3. Графическое изображение, геометрические характеристики знака категории гостиницы и иного средства размещения должны соответствовать следующим требованиям:
— знак категории гостиницы и иного средства размещения имеет прямоугольную форму с изображением пятиконечных звезд в количестве, соответствующем присвоенной категории;
— изображение звезд размещается в один ряд в средней части знака;
— в верхней части знака наносится надпись следующего содержания: «Государственная система классификации объектов туристской индустрии»;
— знак изготавливается из любого прочного материала, обеспечивающего длительное использование при соответствующих климатических условиях;
— цветовая гамма знака должна обеспечивать четкое восприятие нанесенной на него информации;
— высота знака — 400 мм, ширина — 500 мм;
— знак размещается у главного входа в гостиницу или иное средство размещения;
— для гостиниц и иных средств размещения категории «мини-отель» вместо изображения звезд располагается текст: «мини-отель».
zakonbase.ru
Порядок проведения работ по классификации гостиниц
Присвоение звездности гостиницам — длительный и трудоемкий процесс. По просьбам участников сообщества Frontdesk.ru приводим главу из Приказа Федерального агентства по Туризму «Об утверждении системы классификации гостиниц и других средств размешения», касающуюся порядка проведения работ по классификации гостиниц.
Порядок проведения работ по классификации
1. Классификация гостиниц и других средств размещения проводится в три этапа:
первый этап — экспертная оценка соответствия гостиницы и другого средства размещения категории;
второй этап — аттестация гостиницы и другого средства размещения;
третий этап — экспертный контроль классифицированных гостиниц и других средств размещения.
2. Экспертная оценка соответствия гостиниц и других средств размещения категории проводится в следующем порядке:
— получение от заявителя заявки на классификацию;
— проведение экспертной оценки гостиницы и другого средства размещения и составление акта.
2.1. Заявка на классификацию направляется в ЦОС. К заявке прилагается анкета, содержащая сведения о номерном фонде и его структуре для определения объемов работ и их стоимости. Кроме того, в анкете должна содержаться информация о наличии документов, подтверждающих соответствие оказываемых услуг требованиям безопасности в части пожарной безопасности, соблюдения санитарно-гигиенических и противоэпидемиологических правил и норм и требований охраны окружающей среды.
2.2. Получив заявку и заполненную анкету, ЦОС заключает договор с заявителем на выполнение работ и поручает организацию работы по экспертной оценке соответствия гостиницы и другого средства размещения категории органу по классификации, который формирует экспертную комиссию для проведения работ по оценке соответствия гостиницы и другого средства размещения.
К работе экспертной комиссии могут привлекаться специалисты в области туризма, представители общественных организаций, осуществляющих деятельность в сфере туризма.
Председатель экспертной комиссии проводит подготовительные работы: устанавливает сроки проведения экспертной оценки гостиницы и другого средства размещения, оповещает о них заявителя и членов экспертной комиссии.
2.3. Экспертная оценка гостиницы и другого средства размещения категории базируется на совокупности требований и критериев балльной оценки.
Категории гостиниц и других средств размещения обозначаются символом «звезда». Гостиницы и другие средства размещения классифицируются по пяти категориям. Высшая категория средства размещения — «пять звезд», низшая — «одна звезда».
2.4. Экспертная оценка соответствия гостиниц и других средств размещения категории включает в себя экспертную оценку гостиницы и другого средства размещения в целом и его номерного фонда.
Экспертная оценка соответствия гостиниц и других средств размещения одной из категорий проводится в три этапа:
первый этап — проводится предварительная экспертная оценка соответствия гостиницы и другого средства размещения установленным требованиям. По результатам предварительной экспертной оценки составляется протокол соответствия гостиницы и другого средства размещения одной из категорий;
второй этап — проводится балльная оценка гостиницы и другого средства размещения по критериям, соответствующим установленным требованиям. По результатам балльной оценки составляется протокол и указывается суммарное количество баллов;
третий этап — на основании вышеуказанных протоколов проводится окончательная экспертная оценка соответствия гостиницы и другого средства размещения определенной категории.
2.5. Одновременно с экспертной оценкой соответствия гостиницы и другого средства размещения проводится экспертная оценка соответствия номеров категориям, соответствующим установленным требованиям. Результаты экспертных оценок номеров оформляются протоколами.
Экспертная оценка соответствия номеров категориям проводится в три этапа:
первый этап — проводится предварительная экспертная оценка соответствия номера установленным требованиям. По результатам предварительной экспертной оценки составляются протоколы соответствия номеров категориям;
второй этап — проводится балльная оценка соответствия номеров по критериям, соответствующим установленным требованиям. По результатам балльной оценки составляются протоколы, в которых указывается суммарное количество баллов;
третий этап — на основании вышеуказанных протоколов проводится окончательная экспертная оценка соответствия номеров категориям.
2.6. Результаты работы экспертной комиссии оформляются актом.
Акт подписывают председатель и члены экспертной комиссии. Акт печатается в 3-х экземплярах.
К акту прилагаются вышеуказанные протоколы, подписанные членом экспертной комиссии, а также представителем заявителя в подтверждение факта ознакомления с протоколами.
Протоколы печатаются в 3-х экземплярах. Один экземпляр протоколов остается у заявителя.
В органе по классификации остается один экземпляр акта с протоколами.
3. Аттестация гостиницы и другого средства размещения проводится в следующем порядке:
орган по классификации анализирует вышеуказанные документы и направляет два экземпляра акта и один экземпляр протоколов в ЦОС для заключения и передачи в Аттестационную комиссию;
после принятия Аттестационной комиссией решения о присвоении гостинице и другому средству размещения категории сертификат категории с приложениями подписывается председателем Аттестационной комиссии и направляется в ЦОС для регистрации в реестре и направления заявителю с одним экземпляром акта с уведомлением о вручении не позднее 30 дней со дня принятия решения.
В ЦОС остается один экземпляр акта с протоколами.
Сертификат категории выдается на срок не более 5 лет.
В случае принятия решения об отказе в выдаче сертификата категории решение с обязательным указанием причин отказа направляется заявителю не позднее 30 дней со дня принятия решения Аттестационной комиссией.
4. Экспертный контроль классифицированных гостиниц и других средств размещения осуществляется в форме проверок и устанавливается на весь период действия сертификата категории.
Организация проведения проверок осуществляется органами по классификации.
Проверки могут быть двух видов:
очередные проверки;
внеочередные проверки.
Процедура проведения очередных экспертных проверок определяется Аттестационной комиссией при принятии решения об аттестации гостиницы и другого средства размещения.
При проведении проверки эксперты проверяют устранение несоответствий, выявленных в ходе предыдущих проверок, но не повлиявших на решение о выдаче/подтверждении действия сертификата категории, а также фиксируют несоответствия, возникшие за истекший период. По результатам проверки орган по классификации составляет акт экспертной проверки и направляет его в ЦОС для представления в Аттестационную комиссию, которая принимает решение о подтверждении сертификата категории. Решение передается в ЦОС для регистрации и направления заявителю с уведомлением о вручении.
Внеочередные проверки осуществляются по предписанию ЦОС в следующих случаях:
— наличие информации о претензиях к гостинице и другому средству размещения, имеющему сертификат категории, поступившей в Федеральный орган исполнительной власти в сфере туризма, в ЦОС или органы исполнительной власти в сфере туризма субъектов Российской Федерации;
— существенные изменения в технологии оказания услуг, в организационной структуре и кадровом составе гостиницы и другого средства размещения, которые могут повлиять на качество оказываемых услуг.
4.1. При отрицательных результатах экспертной проверки Аттестационная комиссия вправе принять решение о приостановлении или отмене действия сертификата категории. Решение передается в ЦОС для направления заявителю с уведомлением о вручении.
5. По окончании срока действия сертификата категории повторная классификация проводится в порядке, установленном в настоящей главе.
Фронтдеск.ру (по материалам Федерального агентства по Туризму РФ)
www.frontdesk.ru
Классификация гостиничных номеров
В мире существует несколько классификаций гостиничных номеров, которые используют больше 50-ти категорий. В них описано практически все, вплоть до вида из окна. Например, «corner room» означает угловую комнату, а «dune view» — номер с видом на дюны и песок.
Российская классификация
Своя система классификации есть и в России. На подразумевает такие категории номеров:
- сюит — от 75 м², три и более жилых комнаты (гостиная или столовая, кабинет, спальня), широкая двуспальная кровать, полный санузел, гостевой туалет;
- апартамент — от 40 м², не меньше двух жилых комнат (гостиная или столовая, спальня), полный санузел, кухонное оборудование;
- люкс — от 35 м², две жилые комнаты (гостиная и спальня), полный санузел, одно-двухместное размещение;
- студия — от 25 м², одна комната, возможность использовать часть номера в качестве гостиной, столовой или кабинета, одно-двухместное размещение;
- номер первой категории — одна комната, одно-двухместное размещение, полный санузел;
- номер второй категории — одна комната, одно-двухместное размещение, неполный санузел;
- номер третьей категории — одна комната, неполный санузел, несколько мест, на одного проживающего 4,5 м² в сезонных и 6 м² в круглогодичных гостиницах;
- номер четвертой категории — одна комната, умывальник, несколько мест, на одного проживающего 4,5 м² в сезонных и 6 м² в круглогодичных гостиницах;
- номер пятой категории — одна комната, санузел в коридоре, несколько мест, на одного проживающего 4,5 м² в сезонных и 6 м² в круглогодичных гостиницах;
Классификация номеров в Анапе
В Анапе, Витязево, Джемете и других курортных поселках мало кто придерживается какой-либо общепринятой классификации номеров. Владельцы объектов временного проживания действуют на свое усмотрение. Очень часто маленький однокомнатный номер в частном секторе владельцы называют «люксом» только за то, что в нем есть санузел.
Мы не претендуем на собственную систему классификации гостиничных номеров, но, на нашем сайте, в описании номеров мы решили использовать только самые популярные в Анапе категории: эконом, стандарт, полулюкс, люкс, апартамент. Ниже представлены наши требования к номерам различной категорий.
- Эконом — однокомнатный номер небольшой площади рассчитанный на проживание нескольких человек. Санузел общий на несколько номеров. В номерах «эконом» часто есть телевизор, вентилятор. Встречаются номера с кондиционерами и холодильниками. До недавнего времени номера категории «эконом» составляли основную часть номерного фонда частного сектора в Анапе, Джемете, Витязево. С каждым годом спрос на номера с общим санузлом падает, и вместо «экономов» появляются «стандарты».
- Стандарт — однокомнатный 2-3-х местный номер с санузлом. Обычно в номере есть телевизор, холодильник и кондиционер.
- Полулюкс — однокомнатный номер с полным санузлом, телевизором, холодильником, кондиционером (сплит-системой). Номером полулюкс называют большой и более комфортный «стандарт» со всеми удобствами. Иногда его еще называю «стандарт улучшенной планировки».
- Люкс — двухкомнатный номер с двумя основными и двумя дополнительными местами. В номерах «люкс» есть все удобства: полный санузел, телевизор, холодильник, кондиционер (сплит-система). Номера «люкс» часто встречаются в мини-отелях и гостиницах.
- Апартамент — не меньше трех комнат среди которых: гостиная, кабинет и спальня. Номера такой категории можно встретить редко, в основном в гостиницах.
В Анапе мини-отелей и гостиниц готовых предоставить одноместные номера очень мало. В частном секторе их практически нет. Поэтому этот тип номеров остался без отдельной категории.
Иногда, когда владельцев жилья переубедить не удается, на сайте мы используем их систему классификации номеров, которая не совпадает с нашей.
anapka.ru