Сельское хозяйство три главных типа – Сельское хозяйство: три главных типа

По основным видам сельскохозяйственной продукции большинство стран полностью обеспечивает свои потребности и заинтересовано в ее сбыте на внешних рынках. Основным типом сельскохозяйственного предприятия является крупная высокомеханизированная ферма. Но в Южной Европе еще преобладают помещичье землевладение и мелкое землепользование крестьян-арендаторов.

Главные отрасли сельского хозяйства зарубежной Европы — растениеводство и животноводство, которые распространены повсеместно, сочетаясь друг с другом. Под воздействием природных и исторических условий в регионе сложились три основных типа сельского хозяйства:

1) североевропейский, 2) среднеевропейский и 3) южно-европейский.

Для североевропейского типа, распространенного в Скандинавии, Финляндии, а также в Великобритании, характерно преобладание интенсивного молочного животноводства, а в обслуживающем его растениеводстве — кормовых культур и серых хлебов.

Среднеевропейский тип отличается преобладанием животноводства молочного и молочно-мясного направления, а также свиноводства и птицеводства. Очень высокого уровня достигло животноводство в Дании, где оно давно стало отраслью международной специализации. Эта страна — один из крупнейших в мире производителей и экспортеров масла, молока, сыра, свинины, яиц. Ее нередко называют «молочной фермой» Европы.

Растениеводство не только удовлетворяет основные потребности населения в продовольствии, но и «работает» на животноводство. Значительная, а иногда и преобладающая часть пахотных земель занята кормовыми культурами.

Для южно-европейского типа характерно значительное преобладание растениеводства, тогда как животноводство играет второстепенную роль. Хотя главное место в посевах занимают зерновые культуры, международная специализация Южной Европы определяется прежде всего производством фруктов, цитрусовых, винограда, оливок, миндаля, орехов, табака, эфиромасличных культур. Побережье Средиземного моря — главный «сад Европы».

Во многих случаях специализация сельского хозяйства приобретает более узкий профиль. Так, Франция, Нидерланды и Швейцария славятся производством сыра, Нидерланды — цветов, Германия и Чехия-выращиванием ячменя и хмеля и пивоварением. А по производству и потреблению виноградных вин Франция, Испания, Италия, Португалия выделяются не только в Европе, но и во всем мире.

Рыболовство давно уже стало отраслью международной специализации в Норвегии, Дании и особенно в Исландии.

НЕПРОИЗВОДСТВЕННАЯ СФЕРА

Транспорт: главные магистрали и узлы.

Региональная транспортная система региона относится к западноевропейскому типу. По дальности перевозок она намного уступает системам США и России. Зато по обеспеченности транспортной сетью стоит далеко впереди, занимая первое место в мире. Сравнительно небольшие расстояния стимулировали развитие автомобильного транспорта, который теперь играет главную роль в перевозках не только пассажиров, но и грузов. Конфигурация сухопутной транспортной сети региона очень сложна. Но основной ее каркас образуют магистрали широтного и меридионального направлений, имеющие международное значение. Главные широтные трансевропейские магистрали проходят следующим образом: 1) Брест — Париж — Берлин — Варшава — Минск — Москва, 2) Лондон — Париж — Вена — Будапешт — Белград — София — Стамбул.

Речные пути также имеют меридиональное (Рейн) или широтное (Дунай) направления. Особенно велико транспортное значение водного пути Рейн — Майн — Дунай.

В местах пересечения сухопутных и внутренних водных путей возникли крупные транспортные узлы. Многие мировые юрты (Лондон, Гамбург, Антверпен, Роттердам, Гавр) находятся в устьях-эстуариях рек, которые связывают их с глубинными районами. Все они фактически превратились в единые портово-промышленные комплексы. Для них характерно развитие отраслей морского хозяйства и особенно так называемой «портовой промышленности», работающей на привозном, заморском сырье. Самый крупный из них — Роттердам. Грузооборот Роттердамского порта составляет около 300 млн. т в год. Расположенный на одном из рукавов Рейна в 33 км от моря, он выполняет функции главных морских ворот для многих европейских стран. С глубинными районами он связан водными путями по Рейну и Мозелю, железными и шоссейными дорогами, нефтегазопроводами.

Отдых и туризм

Зарубежная Европа была и остается главным районом международного туризма. В качестве стран-лидеров международного туризма также неизменно выступают Испания, Франция и Италия. К числу самых популярных стран привлечения туристов относятся также Великобритания, ФРГ, Австрия, Швейцария, Греция, Португалия, Чехия, Венгрия. А в таких микрогосударствах, как Андорра, Сан-Марино, Монако, обслуживание туристов давно уже служит главным источником доходов.

Рекомендуемые страницы:

Поиск по сайту

poisk-ru.ru

Сельское хозяйство Европы — Фермерство Как бизнес

1. Общая характеристика сельского хозяйства

В целом доля экономически активного населения, занятого в сельском хозяйстве в Зарубежной Европе не велика (максимум в странах Восточной Европы). Доля сельского хозяйства в экономике стран также максимум в странах Восточной Европы.

По основным видам сельскохозяйственной продукции большинство стран полностью обеспечивает свои потребности и заинтересовано в ее сбыте на внешних рынках. Основным типом сельскохозяйственного предприятия является крупная высокомеханизированная ферма. Но в Южной Европе еще преобладают помещичье землевладение и мелкое землепользование крестьян-арендаторов. Главные отрасли сельского хозяйства зарубежной Европы — растениеводство и животноводство, которые распространены повсеместно, сочетаясь друг с другом.

2. Основные типы сельского хозяйства

Под воздействием природных и исторических условий в регионе сложились три основных типа сельского хозяйства:

1. Североевропейский
2. Среднеевропейский
3. Южноевропейский

• Для североевропейского типа, распространенного в Скандинавии, Финляндии, а также в Великобритании, характерно преобладание интенсивного молочного животноводства, а в обслуживающем его растениеводстве — кормовых культур и серых хлебов.
• Среднеевропейский тип отличается преобладанием животноводства молочного и молочно-мясного направления, а также свиноводства и птицеводства. Очень высокого уровня достигло животноводство в Дании, где оно давно стало отраслью международной специализации. Эта страна — один из крупнейших в мире производителей и экспортеров масла, молока, сыра, свинины, яиц. Ее нередко называют «молочной фермой» Европы. Растениеводство не только удовлетворяет основные потребности населения в продовольствии, но и «работает» на животноводство. Значительная, а иногда и преобладающая часть пахотных земель занята кормовыми культурами.
• Для южноевропейского типа характерно значительное преобладание растениеводства, тогда как животноводство играет второстепенную роль. Хотя главное место в посевах занимают зерновые культуры, международная специализация Южной Европы определяется прежде всего производством фруктов, цитрусовых, винограда, оливок, миндаля, орехов, табака, эфиромасличных культур. Побережье Средиземного моря — главный «сад Европы».
  • Все средиземноморское побережье Испании и особенно район Валенсии обычно называют садом.  Здесь выращивают различные фрукты и овощи, но больше всего — апельсины, сбор которых продолжается с декабря по март. По экспорту апельсинов Испания занимает первое место в мире.
  • В Греции, Италии, Испании более 90 млн. оливковых деревьев в каждой стране. Это дерево стало для греков своего рода национальным символом. Со времен Древней Эллады оливковая ветвь — знак мира.
  • Главные страны по производству вин: Франция, Италия, Испания.
• Во многих случаях специализация сельского хозяйства приобретает более узкий профиль. Так, Франция, Нидерланды и Швейцария славятся производством сыра, Нидерланды — цветов, Германия и Чехия — выращиванием ячменя и хмеля и пивоварением. А по производству и потреблению виноградных вин Франция, Испания, Италия, Португалия выделяются не только в Европе, но и во всем мире. Рыболовство давно уже стало отраслью международной специализации в Норвегии, Дании и особенно в Исландии.

Показатели развития сельского хозяйства на душу населения в некоторых странах мира.

Показатели развития сельского хозяйства на душу населения в некоторых странах мира.

Сельское хозяйство Европы

Густонаселенная Зарубежная Европа, обладающая ограниченными ресурсами сельскохозяйственных земель, оказалась в состоянии наладить высокопродуктивное сельское хозяйство, способное в основном удовлетворить потребности населения в продовольствие. В большинстве европейских стран преимущественное развитие получило животноводство. Ему подчиняется и земледелие, главной отраслью которого стало производство кормов. На кормопроизводство идет не только продукция земледелия, но и значительная часть продуктов рыболовства. Европейские страны – экспортеры мягких сортов пшеницы, однако им приходится ввозить большое количество пшеницы твердых сортов. Они почти полностью обеспечивают себя свекловичным сахаром и практически полностью мясом (поскольку импорт заокеанской баранины перекрывается эквивалентным вывозом говядины и свинины).

Европа крупнейший экспортер молока и молочных продуктов. Кроме того она сохранила свои позиции главного мирового производителя и экспортера виноградных вин. Тем не менее уровень самообеспеченности Европы сельскохозяйственной продукцией собственного производства в послевоенный период несколько снизился. Ей приходится ввозить фуражные и масличные культуры, а также продукцию тропического земледелия: фрукты, кофе, какао, чай и т.д. Некоторые отрасли сельского хозяйства Европы пришли в упадок. Так, сильно сократили некогда значительное льноводство Бельгия и Голландия, фактически прекратилось производство шерсти во всех странах, кроме Великобритании и Исландии. Но укрепились позиции в цветоводстве (Голландия – тюльпаны, Болгария – розы, розовое масло). Европа – район развитого рыболовства. Такие страны, как Исландия, Норвегия, Португалия, относятся к числу лидеров мирового рыболовства.

Вам будет интересно

doferm.ru

Тип сельского хозяйства с преобладанием интенсивного молочного: фермерство в европе

Ответ оставил Гость

По основным видам сельскохозяйственной продукции большинство стран полностью обеспечивает свои потребности и заинтересовано в ее сбыте на внешних рынках. После второй мировой войны в их аграрном строе, в системе землевладения и землепользования произошли значительные изменения, связанные с переходом от универсального мелкого крестьянского хозяйства к крупному специализированному высокотоварному хозяйству, включенному в систему агробизнеса. Основным типом сельскохозяйственного предприятия стала крупная высокомеханизированная ферма. Но в Южной Европе еще преобладают помещичье землевладение и мелкое землепользование крестьян-арендаторов.
Главные отрасли сельского хозяйства зарубежной Европы растениеводство и животноводство, которые распространены повсеместно, сочетаясь друг с другом. Под воздействием природных и исторических условий в регионе сложились три основных типа сельского хозяйства: 1) североевропейский, 2) среднеевропейский и 3) южноевропейский.
Для североевропейского типа, распространенного в Скандинавии, Финляндии, а также в Великобритании, характерно преобладание интенсивного молочного животноводства, а в обслуживающем его растениеводстве кормовых культур и серых хлебов. Среднеевропейский тип отличается преобладанием животноводства молочного и молочно-мясного направления а также свиноводства и птицеводства.
Очень высокого уровня достигло животноводство в Дании, где оно уже давно стало отраслью международной специализации. Эта страна один из крупнейших в мире производителей и экспортеров масла, молока, сыра, свинины, яиц. Недаром ее нередко называют «молочной фермой» Европы.
Растениеводство не только удовлетворяет основные потребности населения в продовольствии, но и «работает» на животноводство. Значительная, а иногда и преобладающая часть пахотных земель занята кормовыми культурами.
Для южноевропейского типа характерно значительное преобладание растениеводства, тогда как животноводство играет второстепенную роль. Хотя главное место в посевах занимают зерновые культуры, международная специализация Южной Европы определяется прежде всего производством фруктов, цитрусовых, винограда (который с древнейших времен служит символом плодородия и изобилия) , оливок, миндаля, орехов, табака, эфиромасличных культур. Побережье Средиземного моря главный «сад Европы» .
Все средиземноморское побережье Испании и особенно район Валенсии обычно называют «уэрта» , т. е. «сад» . Здесь выращивают различные фрукты и овощи, но больше всего апельсины, сбор которых продолжается с декабря по март. По экспорту апельсинов Испания занимает первое место в мире.
Рыболовство давно уже стало отраслью международной специализации в Норвегии, Дании и особенно в Исландии.

Главная&nbsp>&nbsp Wiki-учебник&nbsp>&nbsp География&nbsp>&nbsp11 класс&nbsp>&nbspСельское хозяйство и транспорт Зарубежной Европы: общая характеристика

Сельское хозяйство: три главных типа

После Второй Мировой войны в системе землепользования и землевладения произошли существенные изменения, которые предопределили дальнейшее развитие сельского хозяйства.

В этот период совершился переход от мелкого крестьянского хозяйства к более крупным специализированным высокотоварным аграрным предприятиям.

Это стало началом становления в Европе системы агробизнеса. В большинстве европейских стран сельскохозяйственный комплекс представлен высокомеханизированными фермами, которые квалифицируются на производстве определенной группы продовольственных товаров.Исключением является только Италия, где до наших дней сохранилась система мелкого частного землевладения.

Главные отрасли аграрного комплекса Зарубежной Европы животноводство и растениеводство.

Под воздействием некоторых исторических и географических аспектов, в европейских государствах сложилось три основных модели сельскохозяйственного производства североевропейский, южноевропейский и среднеевропейский.

Североевропейский тип производства подразумевает уклон на животноводство и выращивание кормовых культур.

Такой тип распространен в Финляндии, Скандинавии и Великобритании. Среднеевропейская модель ориентирована на животноводство с целью получения молочных продуктов.

Среднеевропейский тип характерный для Дании, Франции, Швейцарии и Германии. В государствах с такими моделями сельского хозяйства растениеводство выступает в качестве вспомогательного фактора в производстве мясомолочных продуктов.

Южноевропейский тип кардинально отличается от двух предыдущих, так как ориентирован исключительно на растениеводство.

Страны с южноевропейской моделью хозяйства называют «садами Европы». К числу таких государств относиться Италия, Испания, Греция мировые экспортеры растительной продукции. Животноводство в этих государствах отсутствует полностью или представлено в незначительных размерах. 

Транспорт. Главные магистрали и узлы

Транспортная система этого региона относиться к западноевропейской модели. Если говорить о межгосударственных дальних перевозках, то европейские государства значительно уступают в этом России и США.

Но высокая обеспеченность внутренними транспортными сетями выводит Зарубежную Европу в мировой лидерство.

Сравнительно небольшие внутренние расстояния и отмена визового режима, способствует развитию автомобильного транспорта, который ориентирован преимущественно на пассажирские перевозки.

Таблица по географии на тему сельско хозяйство: животноводство

Популяризация автомобильных сообщений приводит к некоторому упадку железнодорожного транспорта.

Услугами железной дороги пользуются преимущественно в государствах Восточной Европы Польше, Чехии, Словакии, Словении и Румынии.

Особое внимание в странах Зарубежной Европы уделяется строительству международных автомагистралей меридионального и широтного типов.

Международные магистрали соединяют Западную Европу с такими государствами как Турция, Россия, Беларусь.

В 2010 году было сформировано 9 транспортных внутренних коридоров, которые соединяют государства Западной и Восточной Европы, общая протяжность которых составляет 17 тыс. км.

Транспортная система отдельных государств имеет радикальную конфигурацию: «все дороги ведут в столицу».

Нужна помощь в учебе?

Предыдущая тема: Промышленность Зарубежной Европы: особенности, передовые отрасли
Следующая тема:&nbsp&nbsp&nbspГеографический рисунок расселения и хозяйства России: зоны хозяйства

Южная Европа является аграрным регионом с древними традициями. По стандартам ЕС сельское хозяйство большинства стран региона недостаточно эффективно. Фермерские хозяйства небольшие по площади, обычно не больше 5 га.

Малые хозяйства малопродуктивные мало товарные.

Причины отсталости сельского хозяйства разнообразны: преобладание экстенсивных форм хозяйствования, наличие местами феодальных пережитков; низкий уровень механизации, химизации и энерговооруженности крестьянского труда; возрастная раздробленность земельных наделов.

Урожаи выращивают согласно традициям, без учета условий рынка, состояния почв.

Растениеводство. Во всех странах региона оно преобладает над животноводством. По объемам выращивания доминируют «средиземноморские культуры». Культивируют также зерновые: пшеницу (преимущественно в центральных и южных районах стран региона), кукурузу (в северных районах), рожь и овес (на территориях, прилегающих к Альп и Пиренеев).

Твердые сорта пшеницы (для макаронной промышленности) выращивают на юге Италии. Значительные территории заняты под рис (в Испании самая высокая его урожайность в Европе — 60-70 центнеров с гектара, а Италия занимает первое место в Европе по его собранием). Части для зерновых используют богарные земли.

Среди технических культур важнейшими являются: в группе масличных — масла, плантации которых распространены на значительных площадях стран региона; в группе сахароносных культур доминирует выращивания сахарной свеклы (особенно в Паданской низменности на севере Италии и центральных районах Испании), на юге Испании расположен единственный в Европе местность, где выращивают сахарный тростник.

Португалия и Испания больше в мире производят коры с пробкового дуба. В незначительных количествах в Испании и Италии выращивают хлопчатник, а Греция является ведущим в Европе производителем этой культуры.

39 Типы сельского хозяйства в государствах Европы.

Культивируют эфиромасличные культуры (всего на территории Итальянской Ривьеры) — розу, лаванду, шалфей и т.п..

Большие площади заняты под овощи: помидоры (итальянская область Кампания), капусту, салат, лук.

В Сан-Марино отраслью сельскохозяйственной специализации выращивания зеленого лука на экспорт. Значительны объемы выращивания бахчевых культур.

Средиземноморский теплый климат лучше способствует развитию садоводства. На севере распространены яблони, груши, вишни, сливы, ближе к югу — инжир, абрикосы, персики, гранат, миндаль, грецкие орехи.

С целью экспорта выращивают цитрусовые деревья: апельсины (в Испании, Италии, Португалии, Греции), лимоны (особенно в Греции).

Только на юго-востоке Испании плодоносят в Европе финиковые пальмы.

Страны региона являются одними из крупнейших производителей винограда. Так, Италия занимает первое место в мире по сбору винограда (8,6 млн. т) и производством вина (разделяет первенство с Францией — 5,1 млн. т). Испания (4-е место в мире по сбору винограда и 3-е — по производству вина) и Португалия также ведущими производителями виноградарской продукции.

Вследствие преобладания в структуре сельского хозяйства растениеводства со специализацией на огородничества и садоводстве регион часто называют «садом» и «городом» Европы.

Животноводство.

Оно традиционно является второстепенной отраслью сельского хозяйства (условия Средиземноморья для него не благоприятные), но приобретает все большее значение. Разводят преимущественно коз (9,7 млн. голов), крупный рогатый скот (15 млн.), свиней (37,8 млн.), овец (45,2 млн.) и птицу.

Молочный скот выкармливают преимущественно на альпийских пастбищах. Отдельным направлением животноводства в Испании издавна является выращивание быков для корриды.

Рыболовство развито недостаточно.

Причиной этого является небольшой шельф (слабая кормовая база для рыбы) и давнее освоение моря (большая исчерпанность рыбных богатств). Общий улов рыбы — 1,3 млн. т, лидирует Испания — 768 тыс. т.

Вы выступали за бизнес-план и планировали развитие фермы?

Это замечательно, но вам нужно знать, какой путь более успешный — расширить ферму или инвестировать в развитие отдельной ниши.

Если вы Расскажите мне о себе масса, например, «YarMarket», вы в любом случае на успешном пути.

В конце концов, когда они знают о вас, круг клиента становится шире. Больше продаж — больше инвестиций — более высокая прибыль на предприятиях — новые клиенты снова. Итак, вы добились успеха в сельском хозяйстве, верно?

Немного истории …

В странах бывшего Советского Союза появилась идея, что только крупномасштабное сельское хозяйство может быть прибыльным.

Тем не менее, имена крупных фермеров часто слышат, целевая аудитория широка!

Часть персонала крупной фермы занимается умственной работой — рекламой, поиском способов продажи и покупки. Для фермера удобно.

Но какие фермы быстро возвращают инвестиции?

СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО: ТРЕХ ОСНОВНЫХ ТИПОВ.

Обладает ли небольшая специализированная ферма популярной и очень прибыльной?

Через два года, через 5 лет, и, возможно, скоро вам придется подумать об этом. Давайте посмотрим на зарубежный опыт.

Фермы в Европе — семейные фермы с малыми и средними

Фермы в Швеции — в основном участок площадью до 40 гектаров.

В скотоводческих хозяйствах страны содержится до 20 коров.

В законах королевства существуют строгие ограничения для фермеров: например, голова крупного рогатого скота (обязательная минимальная площадь на голову). В то же время государственные субсидии — отказаться от химических удобрений и пестицидов, использовать экологически чистый корм для животных.

«Ограничения» часто ограничивают конкуренцию, но фермеры оправдывают повышение цен на продукты, которые выращиваются без химии.

Средняя производительность 25-30 коров, при соблюдении экологических стандартов — до 7 000 кг молока!

И хотя сельское хозяйство сейчас не является самой прибыльной деятельностью в стране, мелкие шведские продукты полностью обеспечены.

Производство молока и мяса превышает спрос!

Сельское хозяйство в Дании — чаще всего узкоспециализированные занятия одной семьи. Большое ранчо со свиньями, коровами, цыплятами — это картина датской истории.

Ферма, на которой работает билет, считается очень большой.

И только человек с профилем образования может купить участок площадью более 30 гектаров.

Современное сельское хозяйство, которое производится в Дании, выглядит так: человек разводит только крупный рогатый скот или домашнюю птицу, его жене помогает или управляет бухгалтерия.

В этом сценарии 2/3 сельскохозяйственной продукции экспортируется в 175 стран (!).

просто сельское хозяйство в Германии можно привести в качестве примера благополучия крупных семейных ферм.

Да, да, фермерство — это бизнес одной семьи, как и в большинстве стран Европы. Однако фермер может владеть более чем 50 гектарами земли, а фермы с 80 гектарами земли считаются прибыльными!

Фермы здесь «окружают» городские районы. В этом случае отдельные фермы выращивают кормовые растения и полностью отвечают потребностям владельцев сельскохозяйственных животных.

И следует добавить, что крупные фермы приносят доходный урожай, в первую очередь благодаря хорошо продуманным системам удобрения почвы.

Еще одним ключом к успеху является механизация работы.

Можно ли взять в качестве основы, например, скромных немцев? Об этом много думают! Давайте посмотрим на картинуЕвропейская сельское хозяйство.

Таким образом, сельскохозяйственные угодья в Европе являются наиболее распространенной семейной компанией размером от 10 до 60 гектаров, небольшой и могут адаптироваться к спросу. Здесь большой приоритет — необходимые ниши, экологическая совместимость и достижения выбора!

Средняя однопарная ферма в Европе:

— 40 миль коров, возможно, около 20 телят

— Трактор, комбайн и грузовик

— Самозанятые корма и сено

— Автоматическое доение

— Погашение — до 10 лет

А как насчет братьев из славян?

Трудно заключить, например, европейские страны с их механизмом работы и непрерывностью семьи в компаниях?

Следует отметить выводы одного из владельцев фермерских хозяйств Беларуси по управлению фермами в его стране:

— Во-первых, фермер должен иметь не только бизнес-план, но и торговую стратегию.

Нам нужно понять, что нужно рынку и которое потребуется, и не хвататься за другие направления.

— Во-вторых, наследственное сельское хозяйство помогает снизить затраты. Многие свободные дома и земля родителей могут стать основой для прибыльного бизнеса.

— Третий момент — это, конечно, визитная карточка — экологическая, «естественная» культивация.

Растущие ягоды и фрукты без пестицидов помогают традициям поколений. Однако практически невозможно реализовать такие методы на интенсивной ферме в нескольких сотнях гектаров!

— И еще один момент — установление связей между небольшими фермами в стране. Фермеры знают, кто имеет абсолютно безвредное мясо, которое превращается в семена томатов.

Выводы для российских фермеров

Ну, наконец.

Собираетесь ли вы заказать книги? Подумайте о ферме, которую ваш клиент будет искать в картофеле. Или корм. Выберите нишу, которая ценится!

Другие полезные материалы

Пример успешного бизнеса в Америке

Сельское хозяйство в Европе

Природные предпосылки развития сельского хозяйства:

• положение большей части Зарубежной Европы (кроме арктического архипелага Шпицберген) в умеренном и субтропическом поясах,
• положительный температурный режим и высокая влагообеспеченность в течение всего года (исключение — район Средиземноморья, где устойчивое земледелие нуждается в искусственном орошении),
• наличие естественных лугов и пастбищных угодий, благоприятных для выращивания многих видов сельскохозяйственных культур (зерновых, технических, субтропических и др.) развития животноводства.

Основной недостаток в комплексе благоприятных условий — относительная ограниченность ресурсов сельскохозяйственных земель.

Регион полностью покрывает свои потребности в продуктах сельского хозяйства за счет собственного производства, а по отдельным его видам (зерно, мясо, молоко и молочные продукты, сахар, яйцо) превосходит внутренние потребности и занимает видное место в мире по их экспорту.

Для Зарубежной Европы в целом характерен животноводческий профиль сельского хозяйства, мясной уклон.

Главная его отрасль — скотоводство, преимущественно молочного и молочно-мясного направления.

В зависимости от природных и исторических условий в регионе сложились три основных типа сельского хозяйства:

1. Североевропейский тип характерен для таких стран, как Норвегия, Финляндия, Великобритания, Швеция.

   Для этого типа характерно преобладание интенсивного молочного животноводства а в растениеводстве — производство кормовых культур.

2. Среднеевропейский тип отличается преобладанием молочного и молочно-мясного животноводства, а также свиноводства и птицеводства. Дания, называемая «молочной фермой Европы» – один из крупнейших в мире производителей и экспортеров масла, молока, яйца.

   Растениеводство этого типа не только обслуживает животноводство, но и обеспечивает потребности населения в продовольствии. Основные зерновые культуры — пшеница, ячмень, кукуруза, рожь.

   Сельское хозяйство Зарубежной Европы

   Примерно 1/3 сбора зерна приходится на долю Франции — единственного в регионе крупного его экспортера. Из других видов сельскохозяйственной продукции существенна роль производства картофеля (выделяются Франция, ФРГ, Великобритания, Польша), сахарной свеклы (Франция, ФРГ, Польша).

3. Южноевропейский тип (Португалия, Испания, Италия, Греция, Болгария, новые балканские страны) отличается значительным преобладанием растениеводства над горно-пастбищным животноводством. Главное место в посевах занимают зерновые культуры, но отраслью международной специализации является производство фруктов, винограда, оливок, миндаля, табака, эфиромасличных культур.

   По сбору оливы, сбору винограда и производству вин в мире лидирует Италия, по экспорту апельсинов – Испания, по производству и экспорту розового масла – Болгария.

Зарубежная Европа — район развитого рыболовства. Отдельные его страны (Исландия, Норвегия, Португалия) относят к числу лидеров морского рыболовства.

Буду благодарен, если Вы поделитесь этой статьей в социальных сетях:

Сельское хозяйство Зарубежной Европы википедия
Поиск по сайту:

statc.ru

Сельское хозяйство зарубежной Европы. Характеристика сельского хозяйства зарубежной Европы

Несмотря на некоторую ограниченность в земельных ресурсах, зарубежная Европа смогла наладить довольно-таки высокопродуктивное сельское хозяйство. Страны этой части мира не только в состоянии обеспечить продовольствием собственное население, но и в большинстве своем являются крупными экспортерами продуктов растениеводства и животноводства. Что касается первой отрасли, то наиболее развитым в государствах Европы является молочное скотоводство. В растениеводстве этого региона преобладают такие направления, как огородничество и садоводство. Некоторые страны также являются крупнейшими экспортерами зерновых, в основном пшеницы.

Сельское хозяйство зарубежной Европы: доля активного населения

После Второй мировой войны в экономике государств этого региона произошли серьезные изменения. Доля активного населения, занятого в сельском хозяйстве, значительно снизилась. Связано это было с развитием новых интенсивных методов производства, повышением благосостояния населения и многими другими факторами. Однако серьезные различия между отдельными странами в этом плане сохранились. К примеру, в Великобритании на 2005 год в сельскохозяйственной области было занято около 1,4% всего активного населения, в Португалии – 19%, а в Румынии – 42%. Похожая ситуация сохраняется и сегодня.

Основные типы ведения

Специализацией, которой по праву может гордиться сельское хозяйство зарубежной Европы, является субтропическое земледелие. Основную часть импорта продовольственных продуктов из этой части земного шара составляют виноград, фрукты, сахар и вина. Второе место занимают продукты молочного животноводства – молоко, мясо, сыр, сливочное масло.

Таким образом, основные типы сельского хозяйства зарубежной Европы таковы:

• Среднеевропейский с преобладанием животноводства (в основном молочного) в структуре.
• Южноевропейский с преобладанием растениеводства, в основном субтропического.

Можно также выделить восточноевропейский тип сельского хозяйства, гораздо менее специализированный. Подобная организация характерна для государств бывшего социалистического лагеря.

Среднеевропейский тип

Страны зарубежной Европы с такой организаций сельского хозяйства специализируются в основном на мясомолочном животноводстве и кормопроизводящем растениеводстве. Также довольно-таки важными подотрослями в этих государствах являются овощеводство и выращивание технических культур.

Животноводство

В западных районах Англии, на севере Германии и Франции, в Нидерландах, Дании и Швейцарии особенно хорошо развито молочное скотоводство. Масло, маргарин, сгущенное молоко и сыры составляют значительную часть импорта продуктов питания из этих стран. В Германии, Франции, Нидерландах и Дании очень много ресурсов также задействовано в мясомолочном скотоводстве, свиноводстве и птицеводстве. Значительную часть в структуре сельского хозяйства эти подотрасли занимают и в Великобритании. В районах же со скудной кормовой базой (Шотландия, Центральный массив во Франции, Пеннины) неплохое развитие нашло традиционное экстенсивное овцеводство.

Растениеводство

Сельское хозяйство зарубежной Европы, если говорить о северных и западных регионах, как уже упоминалось, специализируется в основном на животноводстве. Растениеводство в странах со среднеевропейским типом его организации обычно играет второстепенную роль и ориентировано, прежде всего, на помощь скотоводству и свиноводству. Две пятых земель этой части зарубежной Европы занято под луга и пастбища. На возделанных же почвах выращивают в основном картофель, рожь, овес и кормовые культуры. Однако в последнее время растениеводство в странах со среднеевропейским типом хозяйствования становится все более самостоятельной отраслью. В первую очередь это можно отнести к Франции. На данный момент это государство является, к примеру, одним из крупнейших импортеров пшеницы и сахара.

Цветоводство

Сельское хозяйство зарубежной Европы в северных и западных странах ориентировано в основном на кормовое растениеводство. Однако в этом регионе существует еще одна очень хорошо развитая подотрасль — цветоводство. Специализируются на нем в основном Нидерланды. Выращивать луковичные и древесно-кустарниковые декоративные растения в этой стране начали очень давно – более 400 лет назад. Первые тюльпаны завезли в Нидерланды из Турции. За небольшой промежуток времени в Голландии были выведены тысячи сортов и разновидностей этого цветка. На настоящий момент Нидерланды являются одним из самых крупных поставщиков декоративных растений – тюльпанов, роз, хризантем, нарциссов и т. д. – в мире.

Характеристика сельского хозяйства зарубежной Европы: южный тип

Для стран с такой организацией характерна специализация на растениеводстве. Выращивают в государствах южной Европы в том числе и зерно. Однако наиболее популярными являются такие культуры, как миндаль, цитрусовые, овощи и фрукты. Львиную же долю сельскохозяйственного производства занимают виноград и оливки.

Наиболее яркими примерами специализации на субтропических культурах являются южные, прилегающие к морю районы Испании и Италия. Последняя занимает, к примеру, первое место по сбору винограда в мире. Ежегодный урожай овощей в Италии составляет 14-15 млн т, плодов, цитрусовых и винограда – 18-18 млн т. В южных регионах Испании при помощи древних римских оросительных систем выращивают в основном зерновые, хлопчатник и табак. Также здесь очень неплохо развито овощеводство, виноградарство и цитрусовое садоводство. По сбору же маслин Испания занимает первое место в мире.

Восточноевропейский тип

Сельское хозяйство таких стран, как Польша, Словакия, Болгария и т. д., развивалось в особых экономических условиях. В середине прошлого века в этом регионе активно создавались колхозы и совхозы. Поэтому какой-либо ярко выраженной специализации эти страны зарубежной Европы в сельском хозяйстве не имеют. Более или менее отчетливо она проявилась лишь в выращивании овощей, табака, фруктов и винограда. Развито в этих регионах и зерновое хозяйство. В особенности неплохих успехов в этой отрасли растениеводства добилась Венгрия. Урожайность зерновых в этой стране составляет 50 ц с гектара. На душу населения приходится 1400 кг. В Румынии, Болгарии, Сербии и Хорватии выращивают в основном овощи, фрукты и виноград.

Сельское хозяйство зарубежной Европы (таблица):

Вот таким вот примерно образом по отраслям и подотраслям распределено сельское хозяйство зарубежной Европы. Таблица, конечно, не слишком подробная, но дает о его структуре общее представление.

fb.ru

Сельское хозяйство и транспорт Зарубежной Европы: общая характеристика

Аграрный комплекс государств Зарубежной Европы не только обеспечивает внутренние продовольственные запросы, но и постепенно выходит на внешний рынок.