Функциональные обязанности администратора гостиницы: Должностная инструкция администратора гостиницы

Содержание

Должностная инструкция администратора гостиницы

Скачать должностную инструкцию
администратора гостиницы (.doc, 88КБ)

I. Общие положения

  1. Администратор гостиницы относится к категории специалистов.
  2. На должность администратора гостиницы назначается лицо, имеющее среднее профессиональное образование без предъявления требований к стажу работы или начальное профессиональное образование и стаж работы по специальности в системе гостиничного обслуживания не менее 2 лет.
  3. Администратор гостиницы назначается на должность приказом директора гостиницы.
  4. Администратор гостиницы должен знать:
    • 4.1. Постановления, распоряжения, приказы, другие руководящие и нормативные документы вышестоящих и других органов по вопросам гостиничного обслуживания.
    • 4.2. Правила предоставления гостиничных услуг в Российской Федерации.
    • 4.
      3. Правила и методы организации процесса обслуживания клиентов.
    • 4.4. Порядок содержания жилых и других помещений гостиницы.
    • 4.5. Основы эстетики, этики, психологии и обслуживания посетителей.
    • 4.6. Основы экономики, организации труда и управления.
    • 4.7. Структуру управления гостиницей, права и обязанности работников гостиницы.
    • 4.8. Законодательство о труде.
    • 4.9. Правила внутреннего распорядка.
    • 4.10. Правила и нормы охраны труда, техники безопасности, производственной санитарии и противопожарной защиты.
  5. На время отсутствия администратора гостиницы (отпуск, болезнь, пр.) его обязанности исполняет лицо, назначенное приказом директора гостиницы. Данное лицо приобретает соответствующие права и несет ответственность за надлежащее исполнение возложенных на него обязанностей.

II.

Должностные обязанности

Администратор гостиницы:

  1. Обеспечивает работу по эффективному и культурному обслуживанию клиентов, созданию для них комфортных условий.
  2. Осуществляет контроль над своевременной подготовкой номеров к приему прибывающих в гостиницу, соблюдением чистоты в гостинице, регулярной сменой белья в номерах, сохранностью имущества и оборудования.
  3. Информирует проживающих в гостинице о предоставляемых дополнительных платных услугах, принимает заказы на их выполнение и контролирует их исполнение.
  4. Дает устные справки, касающиеся гостиницы, расположения городских достопримечательностей, зрелищных, спортивных сооружений и т.д.
  5. Принимает и оформляет необходимые документы.
  6. Осуществляет контроль над исполнением работниками указаний руководства организации.
  7. Контролирует соблюдение работниками организации трудовой и производственной дисциплины, правил и норм охраны труда, техники безопасности, требований производственной санитарии и гигиены.
  8. Принимает меры к разрешению конфликтов, возникающих при обслуживании проживающих.
  9. Рассматривает претензии, связанные с неудовлетворительным обслуживанием клиентов и проводит соответствующие организационно-технические мероприятия.
  10. Информирует руководство организации об имеющихся недостатках в обслуживании клиентов, принимает меры к их ликвидации.

III. Права

Администратор гостиницы вправе:

  1. Знакомиться с проектами решений руководства гостиницы, касающимися его деятельности.
  2. Вносить на рассмотрение руководства предложения по совершенствованию работы, связанной с предусмотренными настоящей инструкцией обязанностями.
  3. В пределах своей компетенции сообщать своему непосредственному руководителю о всех выявленных в процессе осуществления должностных обязанностей недостатках в деятельности гостиницы (ее структурных подразделениях) и вносить предложения по их устранению.
  4. Запрашивать лично или по поручению своего непосредственного руководителя от специалистов и исполнителей информацию и документы, необходимые для выполнения его должностных обязанностей.
  5. Привлекать специалистов всех (отдельных) структурных подразделений к решению задач, возложенных на него (если это предусмотрено положениями о структурных подразделениях, если нет — то с разрешения директора гостиницы).
  6. Требовать от руководства гостиницы оказания содействия в исполнении своих должностных обязанностей и прав.

IV. Ответственность

Администратор гостиницы несет ответственность:

  1. За ненадлежащее исполнение или неисполнение своих должностных обязанностей, предусмотренных настоящей должностной инструкцией, — в пределах, определенных действующим трудовым законодательством Российской Федерации.
  2. За правонарушения, совершенные в процессе осуществления своей деятельности, — в пределах, определенных действующим административным, уголовным и гражданским законодательством Российской Федерации.
  3. За причинение материального ущерба — в пределах, определенных действующим трудовым и гражданским законодательством Российской Федерации.

Должностная инструкция администратора гостиницы

Должностная инструкция администратора гостиницы

  1. Общие положения

1.1  Настоящая должностная инструкция определяет функциональные обязанности, права и ответственность администратора гостиницы.

1.2  Администратор гостиницы относится к категории специалистов.

1.3  Администратор гостиницы назначается на должность и освобождается от должности в установленном действующим трудовым законодательством порядке приказом директора гостиницы.

1.4  Взаимоотношения по должности:

1.4.1

Прямое подчинение

Директору гостиницы

1. 4.2.

Дополнительное подчинение

‑‑‑

1.4.3

Отдает распоряжения

‑‑‑

1.4.4

Работника замещает

Лицо, назначенное в установленном порядке

1.4.5

Работник замещает

‑‑‑

  1. Квалификационные требования администратора гостиницы:

2.1

образование

Высшее профессиональное образование

2. 2

опыт работы

Не менее 5 лет

2.3

знания

Постановления, распоряжения, приказы, другие руководящие и нормативные документы вышестоящих и других органов по вопросам гостиничного обслуживания.

Правила предоставления гостиничных услуг в Украине.

Правила и методы организации процесса обслуживания клиентов.

Порядок содержания жилых и других помещений гостиницы.

Основы эстетики, этики, психологии и обслуживания посетителей.

Основы экономики, организации труда и управления.

Структуру управления гостиницей, права и обязанности работников гостиницы.

Законодательство о труде.

Правила внутреннего распорядка.

Правила и нормы охраны труда, техники безопасности, производственной санитарии и противопожарной защиты.

2.4

навыки

работы по специальности

2.5

дополнительные требования

  1. Документы, регламентирующие деятельность администратора гостиницы

3.1 Внешние документы:

Законодательные и нормативные акты,  касающиеся выполняемой работы.

3.2 Внутренние документы:

Устав предприятия, Приказы и распоряжения директора гостиницы; Положение о гостинице, Должностная инструкция администратора гостиницы, Правила внутреннего трудового распорядка.

  1. Должностные обязанности администратора гостиницы

Администратор гостиницы:

4.1. Обеспечивает работу по эффективному и культурному обслуживанию клиентов, созданию для них комфортных условий.

4.2. Осуществляет контроль за своевременной подготовкой номеров к приему прибывающих в гостиницу, соблюдением чистоты в гостинице, регулярной сменой белья в номерах, сохранностью имущества и оборудования.

4.3. Информирует проживающих в гостинице о предоставляемых дополнительных платных услугах, принимает заказы на их выполнение и контролирует их исполнение.

4.4. Дает устные справки, касающиеся гостиницы, расположения городских достопримечательностей, зрелищных, спортивных сооружений и т.д.

4.5. Принимает и оформляет необходимые документы.

4.6. Осуществляет контроль за исполнением работниками указаний руководства организации.

4.7. Контролирует соблюдение работниками организации трудовой и производственной дисциплины, правил и норм охраны труда, техники безопасности, требований производственной санитарии и гигиены.

4.8. Принимает меры к разрешению конфликтов, возникающих при обслуживании проживающих.

4.9. Рассматривает претензии, связанные с неудовлетворительным обслуживанием клиентов и проводит соответствующие организационно-технические мероприятия.

4.10. Информирует руководство организации об имеющихся недостатках в обслуживании клиентов, принимает меры к их ликвидации.

  1. Права администратора гостиницы

Администратор гостиницы вправе:

5.1. Знакомиться с проектами решений руководства гостиницы, касающимися его деятельности.

5.2. Вносить на рассмотрение руководства предложения по совершенствованию работы, связанной с предусмотренными настоящей инструкцией обязанностями.

5.3. В пределах своей компетенции сообщать своему непосредственному руководителю о всех выявленных в процессе осуществления должностных обязанностей недостатках в деятельности гостиницы (ее структурных подразделениях) и вносить предложения по их устранению.

5.4. Запрашивать лично или по поручению своего непосредственного руководителя от специалистов и исполнителей информацию и документы, необходимые для выполнения его должностных обязанностей.

5.5. Привлекать специалистов всех (отдельных) структурных подразделений к решению задач, возложенных на него (если это предусмотрено положениями о структурных подразделениях, если нет — то с разрешения директора гостиницы).

5.6. Требовать от руководства гостиницы оказания содействия в исполнении своих должностных обязанностей и прав.

  1. Ответственность администратора гостиницы

Администратор гостиницы несет ответственность:

6.1. За ненадлежащее исполнение или неисполнение своих должностных обязанностей, предусмотренных настоящей должностной инструкцией — в пределах, определенных действующим трудовым законодательством Украины.

6.2. За правонарушения, совершенные в процессе осуществления своей деятельности — в пределах, определенных действующим административным, уголовным и гражданским законодательством Украины.

6.3. За причинение материального ущерба — в пределах, определенных действующим трудовым и гражданским законодательством Украины.

  1. Условия работы администратора гостиницы

7.1. Режим работы администратора гостиницы определяется в соответствии с Правилами внутреннего трудового распорядка, установленными на предприятии.

  1. Условия оплаты труда

Условия оплаты труда администратора гостиницы определяются в соответствии с Положением об оплате труда персонала.

9 Заключительные положения

9.1   Настоящая Должностная инструкция составлена в двух экземплярах, один из которых хранится у Предприятия, другой — у работника.

9.2   Задачи, Обязанности, Права и Ответственность могут быть уточнены в соответствии с изменением Структуры, Задач и Функций структурного подразделения и рабочего места.

9.3   Изменения и дополнения в настоящую Должностную инструкцию вносятся приказом генерального администратора предприятия.

Руководитель структурного подразделения

(подпись)

(фамилия, инициалы)

СОГЛАСОВАНО:

Начальник юридического отдела

(подпись)

(фамилия, инициалы)

00. 00.0000

С инструкцией ознакомлен:

(подпись)

(фамилия, инициалы)

00.00.00


Обязанности работников гостиницы, обязанности администратора и менеджера, горничные в гостинице

Штат, структура организации и управления гостиницы зависят от множества факторов. Главным из них, естественно, является размер отеля и количество обслуживаемых им посетителей. Однако особенности гостиничного бизнеса подразумевают наличие ряда должностей и персонала, обязательных для любого отеля. К их числу, как правило, относятся директор или менеджер гостиницы, администратор и горничная.

С каждым из них в соответствии с требованиями законодательства заключается договор, предназначенный для определения прав и обязанностей работника и нанимателя, а также условий труда и его оплаты. Также должны быть учтены все производственные особенности конкретного места работы и мероприятия по охране труда.

Кроме заключенного договора любой сотрудник в своей деятельности должен руководствоваться разработанными в гостинице правилами и нормами внутреннего распорядка, а также собственной должностной инструкцией. Эти документы составляются исходя из действующего законодательства и основной цели гостиничного бизнеса – обслуживания клиентов с высоким качеством при обеспечении должного уровня их безопасности.

Для того чтобы более точно представлять структуру организации гостиничного бизнеса, необходимо рассмотреть должностные обязанности основных сотрудников.

Обязанности администратора гостиницы

Как уже было сказано выше, обязанности администратора гостиницы должны быть четко прописаны в соответствующей должностной инструкции. Первые впечатления клиента об отеле создаются именно администратором, поэтому его работа крайне важна. Она заключается, как правило, в координации работы персонала различных гостиничных служб. Администратор является, по сути, руководителем низшего или среднего звена структуры управления, что наделяет его правом давать указания сотрудникам отеля с целью увеличения эффективности их работы по обслуживанию посетителей.

Еще одним важнейшим участком работы является общение с клиентами, которое начинается прямо при заселении. Именно администратор знакомит прибывших с основными правилами проживания и внутреннего распорядка, действующего в гостинице. Также он занимается расселением гостей, выдачей и получением ключей от гостиничных номеров, осуществляет прием и доставку до адресата корреспонденции, заполнением необходимой документации и проведением расчетов с клиентами.

Не менее важным направлением деятельности является общение с потенциальными клиентами по телефону, бронирование номеров и оказание консультационных услуг. Основные правила, соблюдение которых необходимо при этом, приведены на видео:

Обязанности менеджера гостиницы

Менеджер отеля является руководителем высшего звена структуры управления, что делает его работу крайне важной для нормальной и эффективной деятельности всей гостиницы. В крупных отелях нередко работают сразу несколько менеджеров, помимо управляющего, отвечающих в соответствии со своими должностными инструкциями, за отдельные участки работы.

Для получения должности менеджера отеля необходимо высшее профессиональное образование, знание всех требований действующего законодательства, регулирующего сферу гостиничного бизнеса, а также основных правил его ведения, включая организационные и финансовые вопросы.

Менеджер гостиницы осуществляет руководство всей деятельностью организации, финансово-экономической и хозяйственной. Важнейшим участком работы менеджера гостиницы является управление персоналом, которое должно быть направлено, в первую очередь, на повышение качества обслуживания посетителей отеля. Именно менеджер заключает договора с сотрудниками и контролирует соблюдение ими правил внутреннего распорядка и требований должностных инструкций.

От эффективности работы управляющего во многом зависит успешность деятельности всей гостиницы.

Обязанности горничной в гостинице

Уровень и качество обслуживания клиентов зависит не только от руководителей разного уровня, но и, главным образом, от работы сотрудников, ежедневно общающихся с посетителями или оказывающих им различные услуги – работников кухни, горничных и т.д.

Горничная является, как правило, единственным работником, регулярно посещающим гостиничные номера постояльцев. Это делает ее работу крайне важной для создания позитивного образа организации в глазах гостя.

В обязанности горничной в соответствии с должностной инструкции обычно входит:

  • ежедневная уборка гостиничных номеров;
  • замена белья и санитарно-гигиенических принадлежностей в соответствии с нормами и правилами внутреннего распорядка, утвержденными в отеле;
  • комплектование мини баров, расположенных в номерах;
  • уборка коридоров и мест общего пользования на пути до лифта или лестницы;
  • проверка целостности имущества и комплектности оснащения номеров;
  • выполнение поручений и распоряжений администратора и менеджера гостиницы.

Несмотря на кажущуюся простоту должностных обязанностей горничной, их качественное выполнение оказывает значительное влияние на уровень обслуживания клиентов в масштабах всего отеля и, как следствие, на впечатления гостя.

Администратор гостиницы — ЯмалПТС — Учёба.ру

Высшее образование онлайн

Федеральный проект дистанционного образования.

Я б в нефтяники пошел!

Пройди тест, узнай свою будущую профессию и как её получить.

Химия и биотехнологии в РТУ МИРЭА

120 лет опыта подготовки

Международный колледж искусств и коммуникаций

МКИК — современный колледж

Английский язык

Совместно с экспертами Wall Street English мы решили рассказать об английском языке так, чтобы его захотелось выучить.

15 правил безопасного поведения в интернете

Простые, но важные правила безопасного поведения в Сети.

Олимпиады для школьников

Перечень, календарь, уровни, льготы.

Первый экономический

Рассказываем о том, чем живёт и как устроен РЭУ имени Г. В. Плеханова.

Билет в Голландию

Участвуй в конкурсе и выиграй поездку в Голландию на обучение в одной из летних школ Университета Радбауд.

Цифровые герои

Они создают интернет-сервисы, социальные сети, игры и приложения, которыми ежедневно пользуются миллионы людей во всём мире.

Работа будущего

Как новые технологии, научные открытия и инновации изменят ландшафт на рынке труда в ближайшие 20-30 лет

Профессии мечты

Совместно с центром онлайн-обучения Фоксфорд мы решили узнать у школьников, кем они мечтают стать и куда планируют поступать.

Экономическое образование

О том, что собой представляет современная экономика, и какие карьерные перспективы открываются перед будущими экономистами.

Гуманитарная сфера

Разговариваем с экспертами о важности гуманитарного образования и областях его применения на практике.

Молодые инженеры

Инженерные специальности становятся всё более востребованными и перспективными.

Табель о рангах

Что такое гражданская служба, кто такие госслужащие и какое образование является хорошим стартом для будущих чиновников.

Карьера в нефтехимии

Нефтехимия — это инновации, реальное производство продукции, которая есть в каждом доме.

Должностная инструкция администратора гостиницы 2017

УТВЕРЖДАЮ
Генеральный директор
Фамилия И.О.________________
«________»_____________ ____ г.

1. Общие положения

1.1. Администратор относится к категории специалистов.
1.2. Администратор назначается на должность и освобождается от нее приказом генерального директора компании по представлению управляющего гостиницей.
1.3. Администратор подчиняется непосредственно управляющему  гостиницей.
1.4. На время отсутствия администратора его права и обязанности переходят к другому должностному лицу, о чем объявляется в приказе по организации.
1.5. На должность администратора назначается лицо, отвечающее следующим требованиям: среднее или среднее профессиональное образование и стаж аналогичной работы не менее полугода.
1.6. Администратор должен знать:
— законы, постановления, распоряжения, приказы, другие нормативные акты государственных органов по вопросам оказания услуг;
— структуру организации, должностные обязанности и полномочия работников организации, режим их работы;
— правила и методы организации процесса обслуживания посетителей;
— виды оказываемых услуг.
1.7. Администратор руководствуется в своей деятельности:
— законодательными актами РФ;
— Уставом компании, Правилами внутреннего трудового распорядка, другими нормативными актами компании;
— приказами и распоряжениями руководства;
— настоящей должностной инструкцией.

2. Функциональные обязанности

Администратор выполняет следующие должностные обязанности:
2.1. Обеспечивает работу по эффективному и культурному обслуживанию посетителей, созданию для них комфортных условий.
2.2. Консультирует посетителей по вопросам наличия имеющихся услуг, проводимым специальным акциям, наличием бонусных программ и т.д.
2.3. Ведет запись на прием, информирует специалистов об имеющейся записи, ведет клиентскую базу.
2.4. Принимает меры к предотвращению и ликвидации конфликтных ситуаций, рассматривает претензии, связанные с неудовлетворительным обслуживанием посетителей.
2.5. Обеспечивает чистоту и порядок в помещениях, контролирует работу уборщиц.
2.6. Контролирует соблюдение работниками организации трудовой и производственной дисциплины, правил и норм охраны труда, техники безопасности, требований производственной санитарии и гигиены.
2.7. Информирует руководство организации об имеющихся недостатках в обслуживании посетителей, принимает меры к их ликвидации.
2.8. Выполняет отдельные служебные поручения своего непосредственного руководителя.

3. Права

Администратор имеет право:
3.1. Знакомиться с решениями руководства организации, касающимися его деятельности.
3.2. Представлять руководству предложения по совершенствованию своей работы и работы компании.
3.3. Сообщать своему непосредственному руководителю о всех выявленных в процессе своей деятельности недостатках и вносить предложения по их устранению.
3.4. Требовать от руководства создания нормальных условий для выполнения служебных обязанностей.
3.5. Принимать решения в пределах своей компетенции.

4. Ответственность

Администратор несет ответственность:
4.1. За невыполнение и/или несвоевременное, халатное выполнение своих должностных обязанностей.
4.2. За несоблюдение действующих инструкций, приказов и распоряжений по сохранению коммерческой тайны и конфиденциальной информации.
4.3. За нарушение правил внутреннего трудового распорядка, трудовой дисциплины, правил техники безопасности и противопожарной безопасности.

3.2 ОБЯЗАННОСТИ СТАРШЕГО АДМИНИСТРАТОРА СМЕНЫ. Выполнение работ по профессии «Администратор гостиницы (дома отдыха)»

Похожие главы из других работ:

Анализ практической деятельности ресторана «Марко Поло»

2. Организация работы администратора ресторана

Должностная инструкция на администратора. 1. Общие положения. 1. Администратор подчиняется директору предприятия. 2. В своей работе администратор руководствуется приказами и распоряжениями директора ООО «Марко Поло»…

Выполнение работ по профессии «Администратор гостиницы (дома отдыха)»

1.2 СТАНДАРТЫ РАБОТЫ АДМИНИСТРАТОРА ГОСТИНИЦЫ

гостиничный сервис администратор размещение Важное значение в работе администратора имеют фирменные стандарты поведения с коллегами, т.е. большое внимание уделяется работе в команде…

Выполнение работ по профессии «Администратор гостиницы (дома отдыха)»

2.2 РАБОЧЕЕ МЕСТО АДМИНИСТРАТОРА

Рабочее место администратора представляет собой стойку или конторку в двух уровнях высотой 110-120 см с рабочими столами внутри шириной 80-85 см, высотой 85 см. Может подразделяться на участки, имеющие индивидуальные функции…

Выполнение работ по профессии «Администратор гостиницы (дома отдыха)»

3.1 ОБЯЗАННОСТИ АДМИНИСТРАТОРА СЛУЖБЫ ПРИЕМА И РАЗМЕЩЕНИЯ

Для клиента гостиницы «Бристоль — Жигули» важными моментами являются: безопасность, стабильность, набор услуг, их доступность и оперативность оказания, культура поведения персонала…

Конный спорт в Самарской области

Значение лошади в период смены властей

Развитие промышленности, земледелия, строительство новых городов вызвали в XVII — XVIII веках бурное развитие коневодства и коннозаводства в стране. Сильная рабочая лошадь в России была нужна всегда. Но особенно остро такая необходимость возникла…

Организация административно-хозяйственной службы гостиницы

2.1.4 Должностные обязанности заместителя руководителя АХС гостиницы. Должностные обязанности супервайзеров данной службы

В достаточно крупных отелях имеется должность заместителя руководителя АХС, являющегося первым помощником или правой рукой руководителя и замещающего его в выходные дни и в других необходимых случаях. ..

Организация административно-хозяйственной службы гостиницы

1.3 Должностные обязанности заместителя руководителя АХС гостиницы. Должностные обязанности супервайзеров данной службы

В достаточно крупных отелях имеется должность заместителя руководителя АХС, являющегося первым помощником или правой рукой руководителя и замещающего его в выходные дни и в других необходимых случаях…

Организация службы Room-service в гостинице «Немецкий клуб»

7.1 Должностная инструкция администратора гостиницы

ДОЛЖНОСТНАЯ ИНСТРУКЦИЯ УТВЕРЖДАЮ (директор; иное должностное лицо, 00.00.200_ № 00 уполномоченное утверждать администратора гостиницы должностную инструкцию) (подпись) (фамилия, инициалы) 00.00.200_ I. Общие положения 1…

Особенности деятельности инженерной службы гостиницы на 100 мест на примере гостиницы расположенной в Буденовском районе

3.5 Обязанности служащих гостиницы

Главный администратор — человек, главная обязанность которого улучшать обслуживание гостей, постоянно совершенствуя и контролируя службы в целях лучшего удовлетворения потребностей гостей. Согласно должностной инструкции…

Повышение качества судейства в армспорте

2.2 Судейская коллегия и ее обязанности

Судейская коллегия для обслуживания соревнований назначается судейской комиссией федерации и утверждается спортивной организацией, которая проводит соревнования. Судейская коллегия состоит из: — главного судьи, — заместителя судьи…

Разработка технологии и организации работы службы приема и размещения гостиницы категории «3 звезды» на 44 места при приеме групп

2.5 Алгоритм работы администратора при поселении группы

· При встрече гостя действует правило 5/15: за 15 шагов администратор должен посмотреть на гостя, тем самым показать, что он его заметил, за пять шагов следует поздороваться…

Разработка технологии и организации работы службы приема и размещения гостиницы категории «3 звезды» на 44 места при приеме групп

2.6 Алгоритм работы администратора при выезде граждан РФ

· Перед выездом группы из гостиницы администратор проверяет все документы и узнает, есть ли задолженности на счете группы. · Когда гости спустились в холл отеля, администратор узнает у гостей, понравилось ли им проживание в отеле…

Служба приема и размещения гостей в гостинице

2.5.Алгоритмы действий администратора при поселении индивидуала, группы, иностранного гостя. Правила заполнения документов.

При поселении гостя администратор должен действовать, соблюдая определенную последовательность действий, чтобы ничего не упустить. Встреча — трансфер. Регистрация — анкета, карта гостя; важная часть процедуры регистрации — контакт с гостем…

Технологии организации выездных туров

3.2.Обязанности туроператора.

В обязанности туроператора входят: осуществление заблаговременного (не позднее указанного вдоговоре срока…

Туристический потенциал Луганской области

3.4 Состав группы и обязанности

Группа укомплектована по таким признакам, как общие интересы (познание родного края, получение новых впечатлений во время похода) и получения опыта в категорийном походе (для тех, у кого такого опыта не имеется). ..

Должностные обязанности администратора гостиницы

Автор статьи: Судаков А.П.

Администратор отеля воспринимается клиентами заведения как его хозяин. Поэтому от его настроения, мировосприятия и манер обращения, зависит их желание остановиться в гостинице для отдыха или развлечения. Компетентность, квалификация и умение расположить к себе специалиста, оказывает непосредственное влияние на количество посетителей, поскольку вряд ли человек захочет повторно посетить заведение, если его персонал настроен негативно, раздражает и не может разрешить конфликтные ситуации. Администратор формирует репутацию месту отдыха, поэтому руководителю гостиничного проекта рекомендуется ответственно подойти к решению вопроса о подборе персонала. Что входит в обязанности администратора гостиницы?

Администратор отеля

Где можно работать

Профессия администратора отеля востребована в местах отдыха. Ввиду высокой оплаты труда, популярностью она пользуется в крупных и курортных городах. Квалифицированные специалисты могут найти работу не только в гостиницах, но и в отелях, базах отдыха, хостелах, гостевых квартирах и лагерях. Они могут трудоустроиться в любом отечественном или заграничном городе, где есть заведения гостиничного типа.

История профессии

Во времена, когда понятие гостиничных комплексов и отелей не существовало, а подобные заведения именовались постоялыми дворами, функции администраторов выполняли их хозяева. Они устанавливали свои порядки, встречали гостей и осуществляли полный контроль их обслуживания, а в некоторых ситуациях осуществляли его самостоятельно.

В настоящее время с развитием туристического бизнеса, увеличилось количество отелей и хостелов. Их основателям сложно в одиночку охватить все сферы деятельности, к тому же современные тенденции бизнеса диктуют успешность предпринимательства только при успешном делегировании своих обязательств. Это обуславливает необходимость применения труда наемных рабочих для обслуживания посетителей. Администратор отеля в данной схеме занимает руководящую должность, поскольку в его компетенции осуществление всех хозяйственных операции.

Особенности профессии

Профессия администратор гостиницы или портье предполагает внимательность, аккуратность, физическую выносливость, вежливость, тактичность, доброжелательность, общительность, презентабельную внешность. Специалист организует работу всего персонала. Он должен владеть информацией о событиях в гостинице в полном объеме.

Характеристики претендентов на должность

Администратор встречает посетителей, оказывает им помощь в выборе подходящего номера и в доставке в него багажа. В его компетенции инструктирование персонала о поведении с посетителями и о нюансах их обязанностей. Он информирует клиентов о наличии дополнительных услуг, выдает и забирает у них ключи. Разрешение всех конфликтных ситуаций без привлечения третьих лиц, возлагается на его плечи. Руководители гостиничных комплексов не приветствуют привлечение полиции к решению конфликтов ввиду падения репутации и приобретения негативного статуса организации.

Работа администратора посменная. Она отличается хлопотностью и повышенной психологической нагрузкой. Всю смену работник должен проводить стоя. При этом ему положено оставаться доброжелательным, постоянно улыбающимся и бодрым.

Должностные обязанности

Должностная инструкция администратора гостиницы определяет его обязательства по встрече посетителей, ведению с ними переговоров, размещению их в номерах и обеспечение сервиса.

Администратор координирует работу всех сотрудников и отвечает за слаженность их действий. В его полномочиях давать указания обслуживающему персоналу отеля, консультировать клиентов, расселять их, а также выдавать и забирать ключи от номеров. В обязанности администратора отеля входят:

  • бронирование номеров;
  • встреча посетителей;
  • регистрация, размещение и выписка клиентов;
  • взаиморасчеты сторон;
  • составление отчетной документации;
  • консультирование при личном обращении и по телефону об услугах отеля и о возможности ими воспользоваться;
  • контроль качества обслуживания клиентов;
  • контроль над клиентами в области соблюдения ими правил проживания в номерах;
  • координирование деятельности персонала;
  • решение конфликтных ситуаций.

В дополнительные функции администратора гостиницы входит учет свободных и занятых номеров. Специалист должен иметь представление об их состоянии на момент обращения клиента. Он также отвечает за контроль своевременно проведенных уборочных процедур, смену белья и чистку мест общественного пользования.

Должностные обязанности

Весь персонал находится в подчинении администратора, который должен охватывать их деятельность и профессионально ее координировать. В его обязанности также входит контроль финансовой части услуг. Специалист организует покупку хозяйственных принадлежностей. Он также и получает деньги за оказанные услуги и вносит их на счет организации.

Ответственность

Для администратора отеля предусмотрена только административная ответственность. Работник может быть к ней привлечен за невыполнение возложенных на него обязательств. Они обусловлены не только должностной инструкцией, но и приказами и распоряжениями руководителя организации. Нарушение правил пожарной безопасности, трудового распорядка или техники безопасности может привести к неприятным последствиям, связанным с проблемами со здоровьем посетителей.

Возникновение ситуаций, угрожающих жизни и здоровью посетителей ввиду недобросовестного выполнения возложенных функций на персонал, контроль за действиями которых в компетенции администратора, может стать причиной его привлечения к уголовной ответственности. К выговорам может привести нарушение сроков исполнения заданий подчиненными работниками, а также владение недостоверной информацией о статусе номеров и их состоянии готовности принять клиентов.

Преимущества и недостатки

Должностные обязанности администратора гостиницы формируют положительные и отрицательные стороны профессии, которые должен учитывать соискатель работы или человек, планирующий обучаться в этой сфере.

Преимущественные стороны определяют:

  • востребованность профессии;
  • необходимость саморазвития в области психологии для обеспечения бесконфликтного общения с людьми;
  • формирование навыков коммуникабельности;
  • высокий уровень оплаты труда;
  • возможность работы без специальных и узкопрофильных знаний.

К недостаткам профессии относятся:

  • режим работы по сменам;
  • напряженность труда в периоды наплыва клиентов;
  • конфликты с посетителями.

Общие требования к специалисту

Поскольку администратор считается визитной карточкой компании гостиничного типа, то ее руководитель тщательно подбирает такого специалиста. Основными требованиями, предъявляемые к нему, является наличие образования и опыта работы в гостиничном типе. Полученный диплом по любой специальности свидетельствует об умении учиться и совершенствовать свои личностные качества.

Опыт работы является гарантией, что соискатель ориентируется в должностных обязанностях и имеет представление о нюансах работы. Его наличие сэкономит временные и финансовые затраты работодателя на обучение нового работника. Умение работать с компьютером и знание основных офисных и специализированных узкопрофильных программ, необходимо для оформления документации и составления отчетности по своей работе.

Основные функции администратора гостиницы

В современном мире отсутствие знаний основ работы с компьютерной техникой считается признаком необразованности, поэтому этот критерий также идентифицирует ориентированность соискателя в прогрессивных технологиях и его умение быстро обучаться. Знания иностранных языков необязательно, но приветствуется. Владение соискателем английским языком на разговорном уровне может стать причиной его внеконкурсного принятия на работу или назначения ему более высокой заработной платы.

Претендент на должность должен владеть основами работы с документацией и иметь представление о порядке документооборота. Все бумаги должны быть оформлены без грамматических и орфографических ошибок. Речь специалиста должна состоять из правильно оформленных предложений. В ней не должны присутствовать косноязычие и словесные обороты, вызывающие двусмысленные ассоциации.

В некоторых компаниях работодатель проводит тестирование соискателей на психологическую устойчивость к стрессовым ситуациям, поскольку все их положительные качества могут быть омрачены невыдержанностью и неумением предупреждать и урегулировать конфликтные ситуации, которые являются обязательным элементом в данной профессии. Немаловажное значение на решение руководителя гостиничного проекта о принятии специалиста на работу, оказывает предпочтением им делового стиля одежды.

Требования к знаниям

Администратор отеля должен в совершенстве владеть знаниями в области гостиничного дела, уметь пользоваться компьютерной техникой и разбираться в нюансах узкопрофильных программ. Если постоянными клиентами отеля являются иностранцы, то владение специалистом иностранным языком обязательно. Некоторые работодатели требуют знания нескольких языков.

Преимуществом при приеме на работу пользуются соискатели, владеющие бухгалтерским делом, имеющие респектабельную внешность и грамотную речь. Приветствуется опыт работы в международной гостинице.

Оплата труда

Величина заработной платы квалифицированного специалиста зависит от региона расположения отеля, его престижа и уровня обслуживания.

Средний уровень заработной платы соответствует 25000-40000. Дополнительно можно рассчитывать на оплату питания, телефонной связи, на предоставление билетов в спортивные клубы, на концерты и другие познавательно-развлекательные мероприятия.

Обучение

Обучение администрированию проводится в высших учебных заведениях. Однако, имея диплом по другой специальности, возможно пройти краткосрочное обучение в колледжах или на специализированных курсах, длительность которого составляет от нескольких недель до одного года. Подбирая образовательное учреждение, следует ориентироваться на специализацию по гостиничному делу, знания по которому можно получить на курсах портье, администраторов и менеджеров гостиницы.

Ответственность

Планируя работать в международных отелях, необходимо пройти обучение на курсах иностранных языков. Только что открывающиеся гостиницы с целью экономии средств на старте, предпочитают набирать работников без опыта работы, но со средним или высшим образованием. За небольшую зарплату начинающие сотрудники могут получить бесплатную базу знаний, которая впоследствии им пригодится в более перспективном заведении.

Facebook

Twitter

Вконтакте

Одноклассники

Google+

Чем занимается менеджер отеля?

Операции в отеле, стратегия, управление персоналом, маркетинг, финансы — круг обязанностей менеджера отеля столь же разнообразен, сколь и сложен. Если вы хотите стать менеджером отеля, вам понадобятся отличные навыки работы с людьми и спокойное, заслуживающее доверия, профессиональное поведение. Эта многогранная роль требует лидерских качеств, коммуникативных навыков и хорошего понимания цифр и новых тенденций. Помимо демонстрации таланта и целеустремленности, вам нужно быть ловким, жизнерадостным и сообразительным, а также не слишком привязанным к тому, чтобы проводить выходные с друзьями и семьей.

Чем занимаются менеджеры отелей и как может выглядеть их рабочее время? У EHL Insights есть ответы.

 

Обязанности и ответственность менеджера гостиницы

Сама суть управления отелем заключается в поддержании повседневных операций . Таким образом, менеджеры отелей могут быть обязаны:

  • Управление гостиничными услугами, такими как размещение и питание.
  • Наблюдайте за событиями и конференциями.
  • Устранение любых проблем, возникающих в работе отеля.
  • Взаимодействие с подрядчиками и поставщиками.
  • Контролируйте любые работы по техническому обслуживанию и ремонту.
  • Обеспечение безопасности и соответствия требованиям, проведение проверок при необходимости.

Очевидно, что отели стремятся получить прибыль. Поэтому управляющие отелем должны обеспечивать высокий уровень заполняемости и выполнять определенные стратегические финансовые и бухгалтерские обязанности, например:

  • Управление бюджетом и контроль расходов.
  • Отслеживание доходов отеля, постановка целей продаж и оптимизация прибыли.
  • Анализ данных о продажах, отчетов и различных сегментов рынка и каналов для определения наиболее подходящих стратегий ценообразования и распределения.
  • Ведение статистического и финансового учета.

Бесперебойная работа отеля зависит от профессионального персонала , который уважительно относится к гостям и всегда на связи. Чтобы добиться успеха, менеджеры отелей должны максимально использовать возможности своих команд, а это включает в себя:

  • Выявление талантов, подбор и постоянное обучение.
  • Определение ротации персонала и работа с отсутствующими в праздничные дни.
  • Мониторинг и мотивация персонала с помощью конструктивного общения в позитивной рабочей среде и общего видения целей и карьерного роста.
  • Вложение усилий в вовлечение и удержание сотрудников в сотрудничестве с HR.

Менеджеры отеля несут ответственность за то, чтобы гости наслаждались своим пребыванием. Имея это в виду, им может быть поручено несколько обязанностей, направленных на повышение качества обслуживания гостей и обеспечение позитивных отношений с клиентами.К ним могут относиться:

  • Встреча и радушный прием гостей.
  • Быть внимательным к потребностям и пожеланиям гостей, использовать возможности для оптимизации обслуживания гостей.
  • Личное рассмотрение жалоб для восстановления удовлетворенности клиентов.
  • Внимательное наблюдение как за конкурентами, так и за технологическими тенденциями и инновациями в сфере гостеприимства с целью использования любой информации для построения отношений с клиентами.

Для того, чтобы культивировать эти самые важные восторженные онлайн-отзывы и чтобы гости возвращались снова и снова, менеджеры отелей могут также позаботиться о различных управлении репутацией и обязанностях по брендингу, таких как:

  • Управление присутствием отеля в Интернете и создание онлайн-ажиотажа с помощью специальных предложений и рекламных акций.
  • Своевременное рассмотрение всех запросов клиентов и выдача ориентированных на клиентов ответов на все негативные отзывы.
  • Стремление к стратегическому брендингу.

 

Рабочее время менеджера гостиницы

Отели никогда не спят. Вам также простительно думать, что менеджеры отелей никогда не общаются друг с другом. Эта роль предполагает почти постоянное давление и долгий, беспорядочный рабочий день, который, вероятно, будет включать в себя несколько поздних ночей, выходные и/или праздничные дни в зависимости от схемы смены.Чтобы немного компенсировать это, ваши рабочие возможности могут быть высвобождены благодаря домашнему питанию и отсутствию поездок на работу в случае работы с проживанием. Работа также может предлагать гибкость в других отношениях, таких как возможность зарубежных поездок и дополнительный бонус в виде скидки на проживание.

Это правда, что управление отелем требует большой самоотдачи. Это сложная, ответственная работа, но награды могут быть действительно богатыми для тех, кто решит взяться за нее.

 

Источники:

https://www.перспективы.ac.uk/job-profiles/гостиничный менеджер

https://www.hotelogix.com/blog/2017/09/22/infographic-top-five-core-duties-hotel-manager-focus/

Должностная инструкция менеджера отеля [Обновлено на 2022 год]

Чем занимается менеджер отеля?

Менеджеры отелей обычно работают в отелях, гостиницах, мотелях и других типах размещения, чтобы обеспечить руководство повседневными операциями. Они координируют свои действия с владельцем отеля и высшим управленческим персоналом для реализации политики обслуживания клиентов и других процедур, которым должны следовать сотрудники.Их работа заключается в создании графиков работы для сотрудников отеля, чтобы гарантировать, что в объекте всегда будет правильное количество помощников на стойке регистрации, горничных, поваров, кухонных помощников и коридорных в штате для поддержания работы. Они также могут нести ответственность за разработку маркетинговых инициатив и мероприятий для привлечения бизнеса.

Навыки и квалификация менеджера гостиницы

Менеджер отеля должен обладать определенными качествами и навыками, в том числе:

  • Способность вести большую группу
  • Внимание к деталям
  • Способность работать в быстро меняющейся среде с высоким уровнем стресса 
  • Отличное письменное и устное общение
  • Знание всех операционных процедур гостиницы
  • Навыки критического мышления и решения проблем
  • Возможность управления несколькими бюджетами
  • Отличное обслуживание клиентов и навыки межличностного общения

Зарплата менеджера отеля

Менеджер отеля зарабатывает в среднем 52 686 долларов в год.Зарплата может зависеть от уровня опыта, образования и географического положения.

Требования к образованию и обучению менеджера отеля 

Менеджеры отелей обычно имеют как минимум степень бакалавра в области гостеприимства, гостиничного менеджмента, делового администрирования или смежных областях. Некоторые менеджеры отелей могут иметь диплом средней школы или GED и несколько лет опыта работы в сфере гостеприимства. Некоторые средние школы предлагают обучение гостеприимству для студентов, которые заинтересованы в этой карьере.Для тех, кто управляет крупным отелем или курортом, может потребоваться степень магистра. Менеджеры отелей обычно проходят программу лидерства или управления гостеприимством.

Требования к опыту менеджера отеля

Менеджер отеля должен иметь опыт работы не менее пяти лет, хотя некоторые отели могут предпочесть менеджеров с опытом работы не менее семи или восьми лет. Опыт должен быть в сфере гостеприимства или делового администрирования. Опыт руководства обязателен. Приветствуется опыт работы в качестве супервайзера или менеджера отдела в отделе фронт-офиса или бэк-офиса.Менеджеры отелей с опытом работы в нескольких областях гостиничной деятельности также являются плюсом.

Образцы должностных инструкций на аналогичные должности

Если вы пишете должностную инструкцию для должности, связанной с менеджером отеля, см. наши должностные инструкции для аналогичных должностей:

5 основных должностных обязанностей менеджера отеля

Обязанности менеджера отеля всегда различаются в зависимости от типа отеля. Успешные менеджеры отелей знают обо всех основах бесперебойной работы отеля.

Менеджеры отелей играют центральную роль в эффективном управлении отелем, и поэтому для достижения успеха им необходим целый ряд навыков. Они знают, что отличный клиентский опыт не может быть построен за один день. Точно так же превосходная работа членов команды не может быть отточена в течение нескольких недель.

Успешные менеджеры умеют расставлять приоритеты и избегать нежелательных ситуаций с помощью краткосрочных и долгосрочных планов. Список обязанностей по управлению гостиничным бизнесом может быть действительно длинным. Но расстановка приоритетов является ключом для менеджеров отелей.

Управление гостиницей включает в себя несколько основных аспектов, на которых должен сосредоточиться менеджер. Часто, уделяя особое внимание основным обязанностям менеджера гостиничного бизнеса, можно добиться желаемого результата.

Давайте прочитаем о пяти важных обязанностях менеджера отеля, которые помогут заложить прочную основу для успеха отеля.

Пять обязанностей менеджера по эксплуатации отеля

1) Обслуживание гостей и отношения с клиентами

К *2020 году клиентский опыт затмит цены на продукты и услуги и станет ключевым отличием бренда.Gartner прогнозирует, что в 2018 году более 50% фирм будут инвестировать больше средств в создание инновационного клиентского опыта. Гостиничная индустрия, безусловно, нуждается в особом внимании к опыту клиентов. Умные менеджеры отелей знают только правильные комбинации, чтобы сделать своих гостей счастливыми и превратить их в постоянных посетителей.

Вот что должен сделать менеджер:

  1. Внимательно относитесь к требованиям гостя
  2. Обзор отзывов – положительные и отрицательные отзывы
  3. Тратьте время на решение проблем, проявляйте индивидуальный подход
  4. Используйте инновационные методы для повышения качества обслуживания гостей
  5. Будьте в курсе последних тенденций в сфере технологий гостеприимства и используйте их для построения отношений с клиентами

2) Управление репутацией и брендинг

Интернет-обзоры отелей в последние годы набирают популярность. Нельзя игнорировать влияние обзоров и шумихи в социальных сетях. Статистика показывает, что более 75% отзывов об отелях пишутся каждую минуту. Исследование показывает, что веб-сайты с подлинными отзывами сканируются на 200 % чаще. Колоссальные 92 процента путешественников верят отзывам близких родственников и друзей. И это причина; Опытный менеджер отеля знает, почему управление репутацией в Интернете и брендинг должны быть приоритетом над всеми другими задачами.

Вот основные обязанности:

  1. Отслеживание отзывов и управление присутствием отеля в Интернете
  2. Отвечать на каждый негативный отзыв дружелюбно
  3. Создайте онлайн-журнал с предложениями, акциями и многим другим
  4. Убедитесь, что гостевые запросы получают своевременный ответ
  5. Изобретайте заново стратегии брендинга, чтобы создать узнаваемость бренда

3) Быть отличным образцом для подражания

Менеджеры отелей должны надевать несколько шляп для своей роли. Обучение и развитие персонала отеля – еще одна важная обязанность менеджера отеля. Каждый руководитель знает о прямой зависимости между счастливыми гостями и довольными сотрудниками. Эмоциональное здоровье персонала отеля напрямую отражается на удовлетворенности гостей. Гость, который чувствует, что его ожидания не оправдываются, быстро опубликует негативный отзыв в Интернете. Опыт гостей не может быть улучшен без профессиональной команды. Неуважительное или незаинтересованное поведение персонала — одна из основных причин отказа гостям.Менеджеры отелей должны знать о следующих обязанностях, чтобы создать счастливые впечатления для всех.

  1. Помощь сотрудникам в развитии навыков, выявлении талантов и оттачивании навыков
  2. Создайте благоприятную рабочую среду для поддержания высокого уровня мотивации
  3. Связь. Поговорите с командой, спросите о карьерных целях и поставьте цели
  4. Работа с HR по вопросам удержания сотрудников, вовлеченности сотрудников
  5. Будьте образцом для подражания, которому они хотели бы подражать

4) Управление доходами и бюджетом

Гостиничный бизнес часто уязвим к изменяющимся экономическим условиям. Менеджеры отелей должны постоянно следить за экономическими тенденциями и уметь разрабатывать стратегии для обеспечения высокого уровня заполняемости. Речь не идет о корректировке стоимости номеров и инвентаря. Менеджер отеля должен разработать стратегию в отношении этого сложного вопроса, чтобы добиться успеха в индустрии гостеприимства. Вот основной список обязанностей менеджера по эксплуатации отеля для этой категории.

  1. Оптимизация доходов на основе спроса
  2. Надзор за стратегией распространения и управление повседневными операциями
  3. Создание стратегий ценообразования, анализ конкуренции
  4. Отслеживание доходов отеля, управление бюджетом
  5. Анализ каналов, обзоры сегментов рынка, отчеты и многое другое
  6. Анализ продаж

5) Акцент на новейшие гостиничные технологии

Любым бизнесом всегда движет спрос клиентов.Технологии играют ключевую роль в привлечении гостей и повышении качества их пребывания в отеле. Поскольку отели стремятся к подлинному опыту, менеджеры отелей должны быть в курсе новейших технологий. Знание того, какие инновационные технологии следует внедрить, позволит получить опыт, который принесет реальную пользу. Успешные отели не ограничиваются бесплатными завтраками и Wi-Fi. Речь идет о создании отличного опыта виртуальной реальности или прогнозировании поведения потребителей. Около *64% постояльцев отелей в США заявили, что отдают предпочтение отелям, которые продолжают инвестировать в технологии для обеспечения идеального обслуживания гостей.Например, обновленная система управления недвижимостью увеличивает количество бронирований номеров и сокращает время, затрачиваемое на ручное обновление.

6) Давайте проверим, что нужно сделать менеджеру отеля:
  1. Полное знание новейших гостиничных технологий
  2. Внимательно следите за конкурентами
  3. Внедрение облачных технологий для улучшения управления отелем
  4. Обновление сотрудников, обеспечение обучения обновлению программного обеспечения
  5. Исследуйте новые технологии для достижения целей

Умные менеджеры отелей не просто делают то, что необходимо. Они предсказывают поведение клиентов, предвидят проблемные области и делают все возможное, чтобы управлять отелем. Любой профессионал, который стремится стать менеджером отеля, может добиться успеха, если он/она умеет слушать, проявляет искренний интерес к управлению персоналом, осведомлен о конкуренции и знает, как разрабатывать инновационные стратегии. Успешные менеджеры отелей делают правильные вещи в нужное время — расставляют приоритеты и разрабатывают стратегию. Именно тогда они оказываются эффективными лидерами и привлекают успех для гостиничного бизнеса.

Статья изначально была опубликована в eHotelier.

Администрация офиса отеля Должностные инструкции | Работа

В хорошо управляемом отеле роскошь и комфорт кажутся легкими, но для создания такого впечатления требуются усилия многих трудолюбивых людей. Хотя все сотрудники играют важную роль, управленческий и административный персонал является основой большинства операций с жильем. Административный персонал отелей и мотелей наблюдает за всеми аспектами работы отеля, включая человеческие ресурсы, обслуживание гостей, техническое обслуживание помещений, а также финансы и бухгалтерский учет.

Менеджер отеля Образование и обязанности

Менеджеры отелей обычно имеют как минимум степень младшего специалиста в области гостеприимства или гостиничного менеджмента, и многие из них имеют степень бакалавра, особенно в более крупных или известных отелях. Менеджеры по размещению имеют широкий набор обязанностей, включая найм, управление и обучение персонала, техническое обслуживание помещений, взаимодействие с гостями, а также бухгалтерские и финансовые функции. Менеджеры отелей в крупных отелях обычно имеют по крайней мере одного помощника менеджера и / или менеджеров отдела, которые помогают в повседневных операциях.Административные руководители высшего уровня также могут участвовать в таких мероприятиях, как выбор новых мест, составление бюджета и стратегическое планирование.

Зарплата менеджера отеля и перспективы

Средняя зарплата менеджеров отелей в 2012 году составила 53 780 долларов США, по данным Бюро трудовой статистики. Более старшие менеджеры, занимающиеся административными услугами гостиничных офисов, получали домой значительно больше, со средней зарплатой в 65 110 долларов в 2012 году. Перспективы трудоустройства для менеджеров отелей в целом посредственные.Бюро сообщает, что ожидается, что количество должностей менеджеров по размещению увеличится всего примерно на 8 процентов с 2010 по 2020 год по сравнению с 14 процентами для всех категорий занятости.

Образование и обязанности служащего гостиничного ресепшена

Диплом средней школы или GED в большинстве случаев является единственным требованием к служащему гостиничного ресепшена. Тем, кто заинтересован в продвижении в индустрии гостеприимства, следует подумать о получении степени младшего специалиста в области гостиничного менеджмента или смежной области. Служащие отеля проводят большую часть своего времени, общаясь с гостями и работая с компьютерами. Типичные обязанности включают приветствие гостей и посетителей, ответы на вопросы, принятие бронирований, регистрацию гостей в компьютерной системе отеля и обработку платежей гостей. Служащие на ресепшн отеля должны быть высокоорганизованными и обладать сильными коммуникативными навыками.

Зарплата клерка отеля и перспективы

Клерки гостиничного ресепшн в индустрии размещения путешественников получали среднюю зарплату в размере 21 900 долларов в 2012 году, по данным бюро. Индустрия парков развлечений относительно хорошо платит служащим отеля: средняя зарплата в 2012 году составила 28 110 долларов.Перспективы трудоустройства примерно средние для гостиничных служащих. Бюро прогнозирует, что количество должностей портье в отелях вырастет на 10–19 процентов в период с 2010 по 2020 год.

Менеджер отеля Краткое описание работы 1

Мы ищем менеджера отеля. Эта должность активно участвует в максимизации прибыли, удовлетворенности гостей, доходах и операционной эффективности. Менеджер отеля анализирует операционную информацию для достижения запланированных затрат на рабочую силу, расходные материалы, материалы и другие стандарты затрат.Менеджер отеля обладает глубокими практическими знаниями во всех сферах деятельности отеля, имеет опыт принятия важных решений с подтвержденным опытом управления, мотивации и руководства командой отеля с полным спектром услуг.

Обязанности и ответственность менеджера отеля 1

специальное предложение

Скачать PDF со всеми 10 должностными инструкциями менеджера отеля

Скачать pdf сейчас

Бесплатное руководство:

Полное руководство
по набору персонала

Скачать бесплатно

Требования и навыки менеджера отеля 1

Менеджер отеля Краткое описание работы 2

Менеджер отеля несет ответственность за последовательное достижение результатов, которые способствуют миссии и общему успеху отеля, путем достижения целей эффективности, ориентированных на доходы бизнеса, удовлетворенность гостей и сотрудников, а также на эффективность и результативность.

Обязанности и ответственность менеджера отеля 2

  • Работайте напрямую с управленческой командой отеля, чтобы управлять всей деятельностью отеля, включая сотрудников, техническое обслуживание, продажи и контроль прибыли/убытков.
  • Тесно сотрудничайте с руководством отеля, чтобы обеспечить максимальную прибыльность.
  • Роль включает в себя постановку целей, набор, развитие и удержание сотрудников, контроль расходов на оплату труда, контроль общих расходов и решение вопросов, связанных с гостями, в соответствии с целями компании.
  • Менеджер отеля будет координировать, направлять и управлять работой отеля для достижения максимальной прибыльности, обеспечения удовлетворенности гостей, защиты финансовых активов бизнеса и обслуживания здания.

Требования и навыки менеджера отеля 2

  • Желательно наличие степени бакалавра в области гостиничного администрирования, делового администрирования или в смежных областях.
  • Опыт работы менеджером отеля от 3-х лет обязателен.
  • Настоятельно приветствуется опыт работы с Microsoft Office.
  • Способность свободно говорить, читать и писать по-английски.
  • Эта работа требует умения выполнять следующие действия: использование клавиатуры для создания корреспонденции, отчетов и т. д.; переносить, поднимать, толкать и/или тянуть предметы весом до 50 фунтов, часто вставая и перемещаясь по объекту.
  • Коммуникативные навыки используются значительное количество времени при взаимодействии с другими людьми; продемонстрировала способность взаимодействовать с гостями, сотрудниками и третьими лицами, что положительно отражается на отеле, бренде и компании.
  • Способности к чтению и письму часто используются при заполнении документов и управленческих отчетов, интерпретации результатов, предоставлении и получении инструкций и обучении.
  • Часто используются математические навыки, включая базовую математику, составление бюджета, концепции прибылей и убытков, проценты и отклонения.

Менеджер отеля Краткое описание работы 3

Менеджер отеля будет нести ответственность за обеспечение оптимальной производительности и постоянного роста. Эта должность координирует, направляет и управляет всеми сотрудниками и операциями для достижения прибыльности, удовлетворенности гостей и эффективности.

Менеджер отеля Обязанности и ответственность 3

Требования и навыки менеджера отеля 3

Менеджер отеля Краткое описание работы 4

Менеджер отеля является главным руководителем в этом месте, обеспечивая руководство всеми менеджерами и персоналом и следя за тем, чтобы отель функционировал оптимально, достигая всех финансовых целей, доходов и опыта.

Обязанности и ответственность менеджера отеля 4

Требования и навыки менеджера отеля 4

Менеджер отеля Краткое описание работы 5

Сейчас мы ищем менеджера отеля, который присоединится к нашей команде.Эта должность отвечает за управление повседневной деятельностью отеля для достижения запланированных целей по доходам и прибыли при соблюдении стандартов удовлетворенности гостей, удовлетворенности сотрудников, обеспечения качества и защиты активов; обеспечивать руководство, обучение, руководство и поддержку сотрудников отеля; поддерживать высокое качество продукта.

Обязанности и ответственность менеджера отеля 5

Требования и навыки менеджера отеля 5

Менеджер гостиницы Краткое описание работы 6

Управляющий отелем следит за бесперебойной работой объекта и высоким уровнем чистоты, а также обеспечивает строгое руководство и надзор за персоналом.Он или она управляет персоналом и обучает его, чтобы обеспечить своевременное, вежливое, эффективное и точное обслуживание клиентов. Менеджер отеля отвечает за надзор за всеми операционными и финансовыми показателями, включая эффективное управление финансами и маркетинговые инициативы. Идеальный кандидат на эту должность имеет степень бакалавра в области гостиничного менеджмента, делового администрирования или смежной области (предпочтительно), трехлетний опыт ответственного управления, предыдущий опыт управления гостиницей, сильные надзорные и управленческие навыки с высокими требованиями к обслуживанию клиентов, финансовый анализ. (P&L) опыт и выдающиеся лидерские качества. Для этой должности требуется свободное владение английским языком и навыки письменного общения, хорошие навыки управления временем, профессиональная одежда, речь и поведение.

Обязанности и ответственность менеджера отеля 6

Требования и навыки менеджера отеля 6

Менеджер отеля Краткое описание работы 7

Максимально эффективно контролировать работу гостиницы. Нанимать и/или обучать квалифицированный персонал для обеспечения максимального объема продаж и получения наибольшей прибыли при сохранении высокой степени удовлетворенности населения, доверия и престижа в отношении обслуживания и качества отеля.Соблюдать политику и процедуры отеля. Оставаться конкурентоспособным во всех областях, а также производить и достигать бюджетных целей. Для поддержания высокого морального духа сотрудников. Контролировать и участвовать в деятельности отеля для достижения желаемых целей продаж и прибыли. Для работы с гостями, потенциальными гостями и общественными лидерами. Поддерживать самые высокие этические стандарты работы и качества услуг и удобств для отеля. Обеспечить хорошие рабочие отношения с отделом продуктов питания и напитков, контролируя и направляя персонал посредством открытого общения и иногда «практического» участия.

Менеджер отеля Обязанности и ответственность 7

Требования и навыки менеджера отеля 7

Менеджер отеля Краткое описание работы 8

У вас есть успешный опыт управления отелями, и вы хотите расти, поднимая свою карьеру на новый уровень. В качестве менеджера нашего отеля у вас будет возможность применить свои знания, стать лидером и многое другое.

Менеджер отеля Обязанности и ответственность 8

Требования и навыки менеджера отеля 8

Менеджер отеля Краткое описание работы 9

Менеджер отеля обеспечивает превосходное обслуживание гостей и удовлетворенность сотрудников при достижении финансовых целей отдела.Менеджер отеля несет ответственность за качество, последовательность и представление всех услуг, предоставляемых нашим гостям, а также следит за тем, чтобы отдел соблюдал все правила, политики и процедуры компании.

Менеджер отеля Обязанности и ответственность 9

Требования и навыки менеджера отеля 9

Менеджер отеля Краткое описание работы 10

Мы ищем менеджера отеля, который присоединится к нашей команде.

Обязанности и ответственность менеджера отеля 10

Требования и навыки менеджера отеля 10

Образец должностной инструкции менеджера отеля

Этот шаблон
должностной инструкции менеджера отеля включает список наиболее важных обязанностей и ответственности менеджера отеля .Он настраивается и готов к публикации на досках объявлений. Используйте его, чтобы сэкономить время, привлечь квалифицированных кандидатов и нанять лучших сотрудников.

Профиль работы менеджера отеля

Менеджер отеля – это человек, который отвечает за повседневное управление отелем и его персоналом. Менеджеры отелей несут ответственность за управление сотрудниками, а также за планирование, маркетинг, координацию и администрирование гостиничных услуг, таких как питание и размещение. Менеджеры отелей несут ответственность за то, чтобы все области гостиничной среды работали бесперебойно и успешно взаимодействовали.

Чтобы привлечь менеджера отеля, который наилучшим образом соответствует вашим потребностям, очень важно написать четкое и точное описание работы менеджера отеля.

Должностная инструкция менеджера отеля

В настоящее время мы ищем опытного и целеустремленного менеджера отеля, который возьмет на себя повседневную деятельность нашего замечательного отеля.

В качестве менеджера отеля вы будете работать и развивать команду, чтобы обеспечить исключительное обслуживание гостей, постоянно превосходя самые высокие стандарты, при этом наблюдая за бесперебойной работой отелей, обеспечивая достижение целей отеля и поддержание их в любое время за счет максимальной заполняемости. , доход, а также поддержание и укрепление репутации отеля.

Вы будете отличным коммуникатором, у вас хорошо развиты организационные и коммуникативные навыки, и вы сможете преуспеть в напряженной среде.

Как менеджер отеля вы должны быть настоящим командным игроком, способным адаптироваться и брать на себя ответственность в различных ситуациях. Вы будете уделять самое пристальное внимание деталям, максимально используя все возможности продаж для новых и существующих гостей и обучая свою команду. поставить то же самое.

Обязанности и ответственность менеджера отеля

  • Планирование, внедрение и управление повседневной деятельностью отеля
  • Составление бюджета отеля и финансовое планирование
  • Планирование и организация деятельности отеля для стимулирования продаж
  • Управление и контроль расходов отеля
  • Управление и отслеживание отеля
  • Планировать и проводить маркетинговые кампании с маркетинговыми командами
  • Построение и поддержание прочных отношений с посетителями и клиентами
  • Построение отношений с поставщиками
  • Предлагать и внедрять новые идеи
  • Определять KPI
  • Отслеживать KPIsand производить отчеты
  • новый персонал отеля
  • Оценка работы персонала
  • Обеспечение безопасности и соблюдение правил и норм
  • Подготовка и управление графиками и сменами

Требования к менеджеру отеля

  • Подтвержденный опыт работы менеджером отеля или соответствующей должности
  • F свободное владение английским языком
  • Знание других языков является большим плюсом
  • Понимание всего управления отелем
  • Отличное знание MS Office
  • X лет опыта работы с программным обеспечением для управления
  • Отличные навыки обслуживания клиентов
  • Отличное принятие решений и решение проблем навыки
  • Хорошие лидерские качества
  • Способность мотивировать персонал
  • Степень в области делового администрирования, гостиничного менеджмента или соответствующей области
Используете ли вы современное программное обеспечение для подбора персонала? Если нет, вы упускаете возможность.
Посмотрите, как ваша жизнь может быть проще. Начните бесплатную 14-дневную пробную версию TalentLyft. Начать бесплатную пробную версию

Planit : Профили должностей : Генеральный директор гостиничного бизнеса

Генеральный менеджер отеля отвечает за организацию всей работы, которая происходит в отеле: прием, питание, обслуживание в баре, обслуживание номеров, бронирование, составление бюджета, маркетинг и персонал.

Работа

Вы можете быть:

  • обеспечение высокого качества обслуживания всех гостей
  • планирование маркетинговых кампаний
  • планирование бюджетов, постановка целей продаж и управление счетами
  • анализ данных о продажах и подготовка отчетов
  • набор, обучение и контроль персонала
  • встреча и приветствие гостей
  • работа с жалобами клиентов и другими проблемами
  • организация обслуживания зданий
  • , чтобы убедиться, что отель соответствует правилам здравоохранения, безопасности и охраны, а также законам о лицензировании.

В небольшой гостинице вы бы сами позаботились о следующих помещениях:

  • домашнее хозяйство
  • еда и напитки
  • ресторан
  • фронт-офис
  • конференции и банкеты.

В большой гостинице у вас есть менеджеры отделов для этих различных функций.

Оплата

Приведенные ниже рисунки являются ориентировочными. Фактические ставки оплаты могут отличаться в зависимости от:

  • место работы
  • размер компании или организации, в которой вы работаете
  • спрос на работу.

Большинство претендентов на должность генерального директора гостиницы имеют уже несколько лет опыта работы. Оплата может варьироваться в широком диапазоне от 23 000 до 70 000 фунтов стерлингов в год и более. Некоторые менеджеры могут зарабатывать больше в зависимости от размера отеля и рейтинга качества.

Условия
  • Это сложная работа, как физически, так и умственно.
  • Вероятно, вы будете работать посменно, включая вечерние часы и выходные дни, и часы могут быть долгими.
  • Возможно, вам придется взять отпуск в определенное время, когда не пик.
  • Вы можете быть на связи в свободное от работы время.
  • Возможно, вы живете в отеле или рядом с ним.
  • Вы можете проводить ночи вдали от дома.
  • Некоторые отели находятся в отдаленных районах, например, в горах и на островах.

Статус занятости рабочей силы

Данные LMI

на базе LMI for All

Вход

Вы можете войти в управление отелем несколькими способами.

  • Степень (SCQF Level 9-10) или HND (SCQF Level 8) в области гостиничного и туристического менеджмента, гостиничного менеджмента или предмета, связанного с бизнесом. Для получения степени вам обычно требуется 4-5 высших курсов для поступления, а для HND 1-2 высших образования, обычно включая английский язык.
  • Степень по другому предмету, а затем аспирантура по гостиничному менеджменту.
  • Получение опыта работы в различных сферах гостиничной деятельности с последующим продвижением в менеджмент.
  • Некоторые гостиничные сети проводят программы стажировки для выпускников по соответствующему предмету.
  • Возможно, вы сможете поступить через Современное обучение в сфере гостиничного надзора и лидерства на уровне SCQF 7 или Навыки управления гостиничным бизнесом на уровне SCQF 8.
  • Иностранные языки полезны, и водительские права могут быть необходимы.

Гостиницы и гостевые дома есть практически в каждом шотландском городке, а также в сельской местности.Есть роскошные отели, которые являются частью международной сети и имеют рестораны, бассейны, тренажерные залы и прачечные.

Уровни образования рабочей силы (Великобритания)

Данные

LMI от EMSI UK

Перспективы работы Шотландия
Перспективы работы Шотландия

 Шотландия

2021

5083

5. 4 %

ПОДЪЕМ

2026

5357

Данные

LMI от EMSI UK

Что нужно?

Необходимо иметь:

  • отличные организаторские способности
  • отличные коммуникативные навыки
  • инициативность и хорошие навыки решения проблем
  • деловые качества и умение работать с бюджетом
  • вежливо и дипломатично
  • настойчивость и умение вести переговоры
  • навыки продаж
  • устойчивость.

Нужно уметь:

  • управлять и мотивировать других
  • справиться со стрессом и чрезвычайными ситуациями.
Обучение
  • Обучение проводится в основном на рабочем месте.
  • Если вы проходите курс современного ученичества, вы должны изучить SVQ Hospitality Supervision and Leadership на уровне 7 SCQF или навыки SVQ Hospitality Management на уровне 8 SCQF.
  • Вы можете учиться неполный рабочий день для получения квалификаций, предлагаемых Институтом гостеприимства, таких как диплом уровня 3 и диплом продвинутого уровня 4 в области гостиничного и туристического менеджмента.
  • Институт гостеприимства также предлагает краткосрочные курсы непрерывного профессионального образования (CPD).
Начало
  • Туризм является быстрорастущим сектором в Шотландии.
  • Работа в гостинице дает хорошие перспективы продвижения по службе, хотя вам, возможно, придется переехать в другое место.
  • В крупных отелях и сетях вы можете специализироваться на обучении или маркетинге.
  • Вы могли бы подумать о самозанятости.
  • Есть также возможность работать за границей, особенно если вы владеете иностранными языками.
  • Помимо отелей, вы можете рассмотреть другие формы управления, например корпоративное или розничное управление.
Видео
Контакты

Следующие организации могут предоставить дополнительную информацию.

Была ли эта статья полезной?
Пожалуйста, помогите нам улучшить Planit, оценив эту статью. .

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.