Калькулятор Унции в Граммы | Сколько грамм в унциях
Сколько грамм в унциях — пересчет oz в гр
1 Унция (oz)
=
28.3 Грамма (г)
Унции
Унция (аббревиатура: «oz») – это единица измерения массы, которая имеет несколько определений. Зачастую используется унция равная 28 граммам. Размер ее может колебаться в различных системах. Сегодня наиболее широко применяются международные унции авердюпуа, равные 28.3495231 граммам, и тройская, равная 31.1034768 грамму.
Граммы
Грамм (обозначение: «г») – это метрическая единица измерения массы. Один грамм равен 1/1000 килограмма в СИ или же 1E3 кг. Сегодня грамм является широко используемой мерой исчисления твердых веществ при приготовлении пищи и товаров в продуктовых магазинах по всему миру.
Пересчёт единиц Веса и Массы
Конвертировать из
Конвертировать в
Основные единицы веса | |
Карат | кар |
Грамм | гр |
Килограмм | кг |
Миллиграмм | мг |
Унция | oz |
Фунт | lb |
Тонна | т |
Другие единицы измерения массы | |
Ассарион | assarion |
Атомная единица массы (Дальтон) | а. е. м. |
Аттограмм | ag |
Bekah | |
Сантиграмм | cg |
Dalton | |
Дециграмм | dg |
Декаграмм | dag |
Денарий | denarius |
Дидрахма | didrachma |
Драхма | drachma |
Дина | dyn |
Эксаграмм | Eg |
Фемтограмм | fg |
Гера | gerah |
Гигаграмм | Gg |
Grain | gr |
Гектограмм | hg |
Hundredweight | cwt |
Hundredweight(UK) | cwt |
Kip | |
Лепта | lepton |
Мегаграмм | Mg |
Микрограмм | µg |
Мина | mina |
Mina(Biblical Hebrew) | mina |
Нанограмм | ng |
Пеннивейт | pwt |
Петаграмм | Pg |
Пикаграмм | pg |
Poundal | pdl |
Квадрант | quadrans |
Квартер | |
Квартер(UK) | quarter |
Квинтал | quint. |
Скрупул | scr |
Шекель | shekel |
Слаг | |
Стоун | st |
Стоун(UK) | st |
Талант(Greek) | |
Талант(Hebrew) | |
Тераграмм | Tg |
Тетрадрахма | tetradrachma |
Ton | |
Английская тонна | |
Тройская унция | |
Аптекарский фунт |
Основные единицы веса | |
Карат | кар |
Грамм | гр |
Килограмм | кг |
Миллиграмм | мг |
Унция | oz |
Фунт | lb |
Тонна | т |
Другие единицы измерения массы | |
Ассарион | assarion |
Атомная единица массы (Дальтон) | а. е. м. |
Аттограмм | ag |
Bekah | |
Сантиграмм | cg |
Dalton | |
Дециграмм | dg |
Декаграмм | dag |
Денарий | denarius |
Дидрахма | didrachma |
Драхма | drachma |
Дина | dyn |
Эксаграмм | Eg |
Фемтограмм | fg |
Гера | gerah |
Гигаграмм | Gg |
Grain | gr |
Гектограмм | hg |
Hundredweight | cwt |
Hundredweight(UK) | cwt |
Kip | |
Лепта | lepton |
Мегаграмм | Mg |
Микрограмм | µg |
Мина | mina |
Mina(Biblical Hebrew) | mina |
Нанограмм | |
Пеннивейт | pwt |
Петаграмм | Pg |
Пикаграмм | pg |
Poundal | pdl |
Квадрант | quadrans |
Квартер | |
Квартер(UK) | quarter |
Квинтал | quint. |
Скрупул | scr |
Шекель | shekel |
Слаг | |
Стоун | st |
Стоун(UK) | st |
Талант(Greek) | |
Талант(Hebrew) | |
Тераграмм | Tg |
Тетрадрахма | tetradrachma |
Ton | |
Английская тонна | |
Тройская унция | |
Аптекарский фунт |
Результат преобразования:
Другие популярные калькуляторы массы и веса
kalkulator.pro
Преобразование американских мер и весов в метрическую систему (и еще несколько полезных таблиц)
Этот материал подготовлен специально для тех, кто любит экспериментировать и готовить по рецептам из американских книг или блогов. Чтобы ваши сладости всегда удавались, мы поможем вам разобраться с системой мер и весов в которой привыкли работать американские хозяйки, а также с условными обозначениями, которыми они пользуются.
Таблица условных обозначений
Условные обозначения (в американских рецептах) | Перевод |
---|---|
C. = cup | чашка |
t. = tsp. = teaspoon | чайная ложка |
T. = tbsp. = tablespoon | |
g. = gr = gram | грамм |
kg. = kilogram | килограмм |
F = Fahrenheit | градусов по Фаренгейту |
Таблица преобразования основных ингредиентов в метрическую систему
Масло | ||
8 Американских столовых ложек (1 упаковка (1 Stick)) | 110 гр | |
Мука | ||
1 Американская чашка | 150 гр | |
Сахар | ||
1 Американская чашка | 225 гр |
Таблица температурных режимов (некоторые значения округлены в пределах 3 градусов цельсия)
F | С |
---|---|
275 | 135 |
300 | 150 |
325 | 160 |
350 | 175 |
375 | 190 |
400 | 205 |
425 | 220 |
450 | 230 |
475 | 245 |
В следующей таблице приведены данные для преобразования объемов жидкостей
Преобразование объема (данные в таблице верны только для жидкостей) | |
---|---|
Заданное количество | Метрический эквивалент |
1 чайная ложка | 5 мл |
1 столовая ложка или 1/2 жидкой унции | 15 мл |
1 жидкая унция или 1/8 чашки | 30 мл |
1/4 чашки или 2 жидких унции | 60 мл |
1/3 чашки | 80 мл |
1/2 чашки или 4 жидких унции | 120 мл |
2/3 чашки | 160 мл |
3/4 чашки или 6 жидких унций | 180 мл |
1 чашка или 8 жидких унций или пол пинты | 240 мл |
1 1/2 чашки или 12 жидких унций | 350 мл |
2 чашки или 1 пинта или 16 жидких унций | 475 мл |
3 чашки или 1 1/2 pints | 700 мл |
4 чашки или 2 пинты или 1 кварт | 950 мл |
4 кварты или 1 галлон | 3.8 л |
Примечание: В случаях, когда нет необходимости в высокой точности данных, можно округлить значения следующим образом. 1 чашка = 250 мл 1 пинта = 500 мл 1 кварта = 1 л 1 галлон = 4 л |
Таблица преобразования веса
С помощью этой таблицы вы можете конвертировать унции в граммы. Но учитывайте, что унции в этой таблице отличаются от тех, что указаны в таблице для жидких продуктов.
Преобразование веса | |
---|---|
Заданное количество | Метрический эквивалент |
1 унция | 28 гр |
4 унции или1/4 фунта | 113 гр |
1/3 фунта | 150 гр |
8 унций или 1/2 фунта | 230 гр |
2/3 фунта | 300 гр |
12 унций или 3/4 фунта | 340 гр |
1 фунт или 16 унций | 450 гр |
2 фунта | 900 гр |
Другие (не жидкие) ингредиенты
Объем не жидких ингредиентов, указываемых в американских рецептах (если он больше чем 2 столовые ложки или 1 жидкая унция), рассчитывается с помощью следующей таблицы.
Веса ингредиентов в граммах | |||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|
Ингредиент | 1 чашка | 3/4 чашки | 2/3 чашки | 1/2 чашки | 1/3 чашки | 1/4 чашки | 2 ст.л. |
Пшеничная мука | 120 гр | 90 гр | 80 гр | 60 гр | 40 гр | 30 гр | 15 гр |
Просеянная пшеничная мука | 110 гр | 80 гр | 70 гр | 55 гр | 35 гр | 27 гр | 13 гр |
Сахар песок (тростниковый) | 200 гр | 150 гр | 130 гр | 100 гр | 65 гр | 50 гр | 25 гр |
Кондитерский сахар (тростниковый) | 100 гр | 75 гр | 70 гр | 50 гр | 35 гр | 25 гр | 13 гр |
Коричневый сахар | 180 гр | 135 гр | 120 гр | 90 гр | 60 гр | 45 гр | 23 гр |
Кукурузная мука | 160 гр | 120 гр | 100 гр | 80 гр | 50 гр | 40 гр | 20 гр |
Кукурузный крахмал | 120 гр | 90 гр | 80 гр | 60 гр | 40 гр | 30 гр | 15 гр |
Сырые овсяные хлопья | 90 гр | 65 гр | 60 гр | 45 гр | 30 гр | 22 гр | 11 гр |
Соль (столовая) | 300 гр | 230 гр | 200 гр | 150 гр | 100 гр | 75 гр | 40 гр |
Масло | 240 гр | 180 гр | 160 гр | 120 гр | 80 гр | 60 гр | 30 гр |
Рубленные фрукты | 150 гр | 110 гр | 100 гр | 75 гр | 50 гр | 40 гр | 20 гр |
Орехи (рубленные) | 150 гр | 110 гр | 100 гр | 75 гр | 50 гр | 40 гр | 20 гр |
Орехи (толченые) | 120 гр | 90 гр | 80 гр | 60 гр | 40 гр | 30 гр | 15 гр |
Хлебная крошка (свежая) | 60 гр | 45 гр | 40 гр | 30 гр | 20 гр | 15 гр | 8 гр |
Хлебная крошка (сухая) | 150 гр | 110 гр | 100 гр | 75 гр | 50 гр | 40 гр | 20 гр |
Сыр пармезан (тертый) | 90 гр | 65 гр | 60 гр | 45 гр | 30 гр | 22 гр | 11 гр |
Таблица процентного содержания жиров в сливках
Сливки | |
---|---|
Тип сливок | Содержание жиров |
Jersey (Английский вариант) | 60% |
Double (Английский вариант) | 48% |
Heavy (Американский вариант) | 40% |
Whipping | 30-60% |
Single (Английский вариант) или Light или Table (Американский) |
18% |
Half and Half (Американский вариант) | 10-18% |
Half Cream (Английский вариант) | 12% |
sweetmenu.ru
Унция — это сколько? 1 унция
Многие из вас, конечно, слышали слово «унция». Но все ли знают, что оно означает? Это устаревшая мера веса и не только. Между прочим, у этого понятия богатая история. А в некоторых отраслях хозяйства без этой меры ну никак не обойтись. Так 1 унция сколько грамм весит?
Слово
Без сомнения, это термин латинского происхождения. В Древнем Риме так называли одну двенадцатую часть либры – основной меры веса. Однако не только массу ею измеряли. Вообще может показаться, что слово это римлянам очень полюбилось.
Там нередко говорили: «Я прошел четыре унции пути до..» или «Я прочел три унции книги». Что это означало? Неужели возможно измерить расстояние с помощью весов? Нет, конечно. Унция – это еще одна двенадцатая часть чего-либо. Ну или одна десятая или тринадцатая – в зависимости от страны и времени. Так что же ей еще измеряли? И как? Также унцией в Древнем Риме называли монету. На ней ставили при чеканке одну точку. Монета, конечно, было небольшого номинала. Делали ее из сплава олова, меди и свинца. Называли так и некоторые испанские (дублоны) и китайские золотые монеты.
Меры
Итак, унция – это, конечно, не только эталон веса. Это еще и две единицы измерения объема и одна — силы. Вообще, чтобы узнать массу, существует несколько унций. Римляне, как уже было сказано выше, использовали ее также для измерения длины, площади, емкости и даже величины наследства. Так, 1 унция длины в Древнем Риме равнялась 0,0246 метра. А поверхность (площадь) там измеряли югерами. Соответственно, одна двенадцатая его – 1 унция – равна 209,91 метрам.
Разновидности
Древнеримская мера веса – 1 унция (одна двенадцатая часть либры) равнялась 28,34 г. Кажется, совсем немного. Но она также делилась на доли: семунции, сициликусы, скрупулы и силиквы. Последних было в унции аж 144.
До метрической системы мер унция была распространена в Европе повсеместно. Используется она и поныне. Однако даже не все меры веса с таким названием одинаковы. Остановимся подробнее на самых известных.
Тройская унция
Об этой единице измерения сказать, наверное, можно больше всего. В настоящее время она используется для взвешивания драгоценных металлов. Также является единицей при торговле последними на специальных биржах.
Там цены на золото и прочие драгоценные металлы определяются именно из расчета за одну тройскую унцию. Вес ее в пересчете на метрическую систему составляет примерно 31,103 грамм. Как видите, он отличается от обыкновенной унции. Еще ее применяют в ювелирном и банковском деле. Измеряют ею также и вес ценных ингредиентов в косметологии. Но как она появилась?
Возникновение этого термина можно отнести к тринадцатому веку нашей эры. Кому-то покажется удивительным, но эта мера никак не связана с легендарным городом Троя. А появилась она во французском Труа. Там в то время (12-13 века, а по некоторым источникам – с 5-го века) стали очень популярны трехмесячные ярмарки, на которые съезжались люди из многих стран Европы. Обилие различных валют (во Франции тогда чуть ли не у каждом городе были свои деньги) и мер весов (для каждого товара существовала собственная) создавали неразбериху при торговле, а потому через некоторое время было решено взять за эталон французский ливр, который содержал фунт серебра.
1 тройская унция, соответственно, это одна двенадцатая этой меры веса. Существует мнение, что при этом не обошлось и без участия французской короны. В любом случае единица показалась очень удобной. Ведь эта монета весила ровно фунт. А в то время деньги ценились именно за свой вес. Это позже драгоценный металл в них стали заменять на никель или медь. Однако короли приходили и уходили. И контроль за чеканщиками, которых было достаточно много, не всегда был на достаточном уровне. Так серебра во французских монетах становилось все меньше. Очень часто драгоценные монеты вообще обрезали, чтобы добыть серебро или золото. Поэтому и пришлось ввести стандартную чеканку с четкой границей. Со временем золото и серебро, конечно, значительно переросли в стоимости номинал всех мировых монет. И их практически перестали туда добавлять.
Монеты
В настоящее время банки многих стран мира продолжают выпускають золотые монеты. Причем приобретают их не только для частных коллекций. Таким образом люди могут вкладывать и хранить деньги в золоте. В этом смысле это эквивалент золотым слиткам. Большинство подобных монет содержит как раз тройскую унцию золота:
1. Австралийский золотой слиток (монета).
2. Австрийская филармония.
3. Американский золотой буйвол.
4. Американский золотой орел.
5. Канадский золотой кленовый лист.
6. Китайская панда.
7. Южноафриканский крюгерранд.
На них всех есть соответствующая надпись. Причем, конечно, не все они весят ровно тройскую унцию. В них могут содержаться и другие металлы. Но тройская унция золота, серебра или платины в них быть обязана. Между прочим, покупая драгоценные металлы через интернет, будьте внимательны: в каких единицах измерения там указывается вес. Ведь унция авердюпуа (ее сейчас чаще всего используют в торговле) легче тройской. Как видите, это устаревшая, казалось бы, мера веса вовсе и не думает уступать свои позиции в этой сфере граммам и килограммам. Возможно, это происходит потому, что такой значимый товар как золото, например, должен измеряется также существенными величинами. Да и слитки проще изготавливать весом в 31 г, нежели чем однограммовые. А вообще на примере монеты можно отлично и доступно ответить на вопрос: «Унция – это сколько грамм золота?»
Американская система мер
В Соединенных штатах и по сей день для измерения веса используются фунты. А вместе с ними, следовательно, и унции. Но опять же не такие, как везде.
Авердюпуа или так называемая торговая унция. Применялась при продажа товаров на вес. В метрической системе ее значение равно 28,349 г.
Американская жидкая унция применяется для измерения объемов. Она равна примерно 29,537 мл. При указании объема на упаковках с пищевыми продуктами для удобства ее приравнивают к 30 миллилитрам. У англичан, кстати, есть своя жидкая унция. Ее объем равен 28,413 мл.
Европейские меры веса
Как и многое другое, унция была заимствована у Римской империи практическими всеми народами Европы. И использовалась повсеместно до введения в восемнадцатом веке метрической системы. Так, например, в Германии она считалась одной шестнадцатой долей торгового фунта. Также она использовалась и в медицине, где равнялась 1/12 малого аптекарского веса. Ею измеряли вес при приготовлении лекарств. Так называемая аптекарская унция сохранилась и до сих пор. У немцев эту систему переняла и Россия. Она весила от 25 до 35 г – в зависимости от страны, где ее использовали. Применяют ее иногда и сегодня. Поэтому, покупая какое-нибудь зарубежное лекарство в аптеке, важно знать, сколько в 1 унции грамм. Передозировка не нужна ни вам, ни врачу.
В Нидерландах тоже использовали унцию. И даже когда в 1820 году перешли на новую систему, сохранили свою нидерландскую унцию для обозначения ее веса в сто граммов.
Не отставали и другие страны Европы. В Италии в фунте было 12 римских унций, а в Испании и Португалии по 16 соответственно в кастильской либре и артеле.
В Англии существовали уже указанные выше тройская унция, аптекарская и торговая. Они являлись долями одноименных фунтов. Но если тройская и аптекарская – это 1/12, то торговая унция равнялась одной шестнадцатой.
И еще раз о монетах. На Сицилии до 1860 года была в ходу унция. Она равнялась двум с половиной скуди, трем дукатам. И была эквивалентна ста двадцати трем итальянским лирам нового времени.
На других континентах
Кроме Америки, где унция прижилась в Соединенных Штатах, нашла она свое применение и в Африке. На севере этого континента ее называли уккия. Так, в Алжире она соответствовала 34,13 граммам, в Тунисе – 31,68, в Египте – 37,068 а в Триполи 1 унция весила 30,02 г.
В заключение
Вот мы и узнали, чему равна 1 унция. И что появилась она в Древнем Риме. Там ее использовали для измерения не только веса, она была скорее математическим символом. Оттуда она и отправилась завоевывать мир. Во многом унция предвосхитила метрическую систему в Европе. Только вместо одной десятой в Древнем Риме появилась 1/12. Вероятно, это произошло благодаря мифологии. В жизни людей тогда цифра двенадцать было достаточно символичной.
Далее унция смело зашагала по Европе, видоизменяясь немного, в зависимости от страны. Затем ее заменили уже более удобные килограммы и граммы. Но в виде тройской и авердюпуа унция дошла и до наших дней. Наверное, потому, что хорошее плохо забывается. Ведь она стала первой стандартной мерой веса в развивающейся Европе. И во многом благодаря ей экономика стран смогла правильно развиваться. Она облегчила торговлю и стала мерой самого ценного на тот момент товара – золота.
fb.ru