Самое дорогое вино
Если спросить у обывателя: «Какое самое дорогое в мире вино?», скорее всего, он ответит: «То, что является самым старым». Так уж сложились стереотипы: мы считаем, что лучше всего то вино, которое дольше всего хранится.
На самом же деле все не совсем так. От времени многие вина портятся, превращаясь в уксус. Некоторые вина особенно хороши молодыми, и оставив их на длительное хранение, вы рискуете так и не познать всю прелесть их вкуса.
Так от чего же тогда зависит цена вина? Откуда берутся дорогие вина?
В вине все должно быть гармонично. Должно все совпасть: идеальный год с идеальным урожаем винограда самого лучшего сорта, выращенного по всем требованиям, качество воды, работа винодела. Иногда получаются настоящие шедевры. Но все же возраст — это немаловажный показатель и он очень сильно влияет на стоимость вина.
Итак, самыми дорогими винам будут те, в которых все совпало: и возраст и условия для создания идеального вина плюс работа винодела. Тогда получаются настоящие винные шедевры.
Вот некоторые из них
DRC Romanee Conti, урожай 1934 года, Франция
Это вино из Бургундии, более 70 лет выдержки. Стоит оно 24 675 $(правда, это показатель не самый свежий, возможно в этом году цена на данное вино еще больше поднялась — годы-то идут).
Говорят, что все ценители, испробовавшие это вино, остались в восторге и, кстати говоря, сочли его «сексуальным», а поэтому идеально подходящим для романтического вечера.
Inglenook Cabernet Sauvignon, урожай 1941 года, Напа, Калифорния, США
Долина Напа давно славится своими винами, винами, к слову сказать, незаурядными. Вот и одно из них вошло в список самых дорогих в мире. Его стоимость составляет, примерно, 20 000$.
Так странно и символично получается, что лучшим был урожай времен Второй Мировой Войны.
Cheval Blanc, урожай 1947 года, Франция
Помимо того, что этот напиток безумно дорого стоит — более 33 000$, он еще и безумно известен. Настолько, что даже появился в мультфильме Рататуй. А сколько про это вино шуток и афоризмов — не счесть. Все из-за его названия: с французского Cheval Blanc переводится как «белая лошадь».
Penfolds Grange Hermitage, урожай 1951 года, Австралия
Не только французские вина могут быть супер-дорогими. Вот вам пример из Австралии. Создано оно очень известным австрийским виноделом по фамилии Шуберт (человек с такой фамилией не мог не быть успешным), когда он вернулся из Франции и решил создать вино, которое превзойдет «творения» французских виноделов.
Это ему удалось. Превзошло на многие годы вперед. В мире сейчас есть 160 ящиков этого вина, одна бутылка которого стоит около 38 000$.
Среди дорогих вин мира есть и российское вино, точнее — херес, который произвели на небезызвестном заводе «Массандра» в Крыму. Урожай 1775 года. Так что этот херес является также и одним из самых старых вин мира. В 2001 году он был продан за 43 500$.
А теперь тройка лидеров
Chateau Lafite, урожай 1787 года, Франция
Цена: 160 000$ за бутылку.
Пить это вино уже нельзя. Оно превратилось в уксус. Но при этом у сумасшедших коллекционеров это вино до сих пор в огромном почете. Вот что значит имя!
Heidsieck & Co. Monopole Champagne, урожай 1907 года, Франция
Цена: 275 000$ за бутылку.
У этого вина очень интересная история. Изначально оно предназначалось российскому императору Николаю II, но ему так и не пришлось испробовать этого чудесного вина, так как корабль, на котором оно везлось, в 1917 году подбила подводная немецкая лодка.
Лишь через несколько лет водолазы отыскали эту бутылку, которая впоследствии была продана на аукционе за вышеназванную сумму.
Screaming Eagle, урожай 1992 года, Напа
Цена бутылки: 300000$ за бутылку.
И опять США. И опять Напа. Куплено оно было за указанную цену в 2000 году, так что, возможно, с годами его ценность еще возросла.
Ну, а если вы — не коллекционер, не сходите с ума от дорогих вин. То вы всегда можете подобрать очень даже неплохое вино, доступное вашему кошельку, в магазине WineStreet.
winestreet.ru
Самые дорогие вина в мире
Если какое-то вещество в мире и скрепляло целые цивилизации, то это, определённо, вино. Вино любят практически все: от пустоголовых мамаш, водящих своих чад на футбол, до бездомных бродяг, ищущих недорогой способ набраться. Для некоторых вино является лакомством, которое они себе изредка позволяют, для других же это неотъемлемая часть жизни. Вино бывает разной крепости, вкуса и аромата. Все эти качества определяются в процессе изготовления, который отличается от одного виноградарского хозяйства к другому. Однако, по сути, вино целиком и полностью зависит от винограда. Вино производится путем ферментации винограда и добавления дрожжей, которые впитывают сахар из плодов и преобразовывают его в спирт и углекислый газ. Вкус одной партии вина будет отличаться от вкуса другой из-за метода выращивания самого винограда. Всё зависит от того, какая почва используется при выращивании, какой климат преобладает в этой области и так далее. Кроме того, характеристики вина могут отличаться из-за метода старения и хранения изготовленного вина. Это настолько же искусство, насколько наука, но это то искусство, которое люди совершенствовали на протяжении тысяч лет.На сегодняшний день потребление вина является всемирным явлением. Возможно, неудивительно, что культуры, которые, как правило, производят лучшее вино, также являются теми, кто потребляет его больше всего, а именно западные европейские страны, такие как Франция, Италия и Испания. Тем не менее, вино производится в огромных количествах по всему миру, в том числе в США и во многих странах Южной Америки. Глобализация сделала винный бизнес международной торговлей, а потребители в большинстве стран привыкли к тому, что им доступно вино со всего мира.
Несмотря на все эти соревнования в качестве, самыми лучшими и самыми дорогими винами, как правило, являются вина в бутылках, оставшиеся с урожаев, которые были собраны очень давно. Старение является фундаментальной частью вина, и вино, которое старело дольше всего, как правило, обладает самым лучшим качеством. К счастью для нас, мы можем отследить самые дорогие бутылки вин, которые были проданы в мире. Стоимость не всегда соответствует качеству — иногда она завышена за счёт предполагаемой редкости бутылки — однако в целом вина в этом ценовом диапазоне можно считать самыми роскошными в своем роде. Ниже представлены десять самых дорогих бутылок вина из когда-либо проданных.
10. Роял ДеМария (Royal DeMaria) – 30 000 долларов
Канадский винзавод «Роял ДеМария» выпустил эту бутылку, которая отличается от обычного вина тем, что это вино является ледяным. Ледяное вино производится уникальным способом по сравнению с большинством вин — виноград замораживают прямо на виноградной лозе, прежде чем оставить его ферментироваться, что придаёт вину более сладкий вкус и делает ледяное вино «десертным», так как оно прекрасно сочетается со сладкими лакомствами. В 2006 году они продали особенно качественную бутылку своего старинного вина за 30 000 долларов.
9. Массандра 1775 года – 43 500 долларов
Массандра является областью в Крыму, которая входит в состав России или Украины, в зависимости от того, кого вы спросите. Эта область была хорошо известна своей винодельческой продукцией в течение многих столетий. В 2001 году бутылка вина из региона Массандра была продана за 43 500 долларов. Что делает эту конкретную бутылку настолько ценной? Вероятно, всё дело было в том, что эта бутылка была произведена из урожая, собранного в 1775 году. На момент продажи вино в этой бутылке отстаивалось и старело в течение 226 лет. Если бы бутылка была всё ещё запечатана, то сегодня ей было бы 239 лет — и владелец был бы всего в 11 годах от наслаждения бутылочкой 250-летнего вина. Было ли это вино достаточно хорошим на вкус и пригодным для питья — это остаётся предметом споров, но, скорее всего, вино с таким сроком давности является, скорее коллекционным предметом.
8. Шато Мутон-Ротшильд 1945 года (1945 Château Mouton-Rothschild) – 47 000 долларов
Знаменитая банковская семья Ротшильдов, по всей вероятности, является самой богатой семьёй, которая когда-либо существовала в мире. Натаниэль Ротшильд (Nathaniel Rothschild) приобрел Шато Мутон (Château Mouton) рядом с Бордо (Bordeaux), Франция в 1853 году. Он превратил имение в винодельческое хозяйство, и оно стало одним из самых уважаемых винодельческих бизнесов в мире, получая упоминания в классических фильмах о Джеймсе Бонде и став хорошо известным брендом среди потребителей предметов роскоши. Именно эта бутылка старинного вина 1945 года была зарезервирована специально для владельца Шато, но позже была продана на аукционе поклоннику, который заплатил 47 000 долларов за возможность отведать этого вина.
7. Шато д’Икем 1787 года (1787 Château d’Yquem) – 100 000 долларов
В мире роскошных вин красное вино часто лучше, чем белое. Единственная разница в производстве это цвет винограда. Красное вино производится с использованием красного винограда, а белое вино производится из белого винограда. Белое вино, как правило, лучше подходит к блюдам из морепродуктов и легким закускам, но оно почти всегда уступает красному вину … почти всегда. Эта бутылка является ещё одним продуктом французского шато, Шато Икем 1787 забила гол для белой команды, когда её продали за 100 000 в частной сделке. Для её покупки представитель Шато Икем пролетел через океан, чтобы доставить его лично. Вот это сервис!
6. Шато д’Икем 1811 года – 117 000 долларов
Как вы уже заметили, Шато д’Икем стоит на первых позициях, когда речь идет о производстве лучших вин. Почему эту бутылку вина, произведённую в 1811 году, спустя 24 года после бутылки 1787 года, продали по более высокой цене чем более старое вино? Как правило, чем старше бутылка, тем выше цена, но это не всегда так. Урожай 1811 в Шато д’Икем считался исключительно удачным, некоторые даже называли его одной из лучших партий белых вин в истории. Известность партии вина того года означает, что немногие оставшиеся бутылки этого вина будут проданы за баснословные деньги. Бутылка была приобретена сомелье Кристианом Ваннек (Christian Vanneque), который планирует открыть её в 2017 году в честь 50-летия своей карьеры в дегустации вин.
5. Романе-Конти 1945 года (Romanée Conti 1945) – 123 900 долларов
Судя по быстрому взгляду на список, 1945 год, по-видимому, был хорошим годом для смехотворно дорогих вин. Плюс, конец войны и вся эта суматоха, вероятно, также поспособствовала его популярности. Эта бутылка Романе-Конти, изготовленная из урожая 1945 года, была продана за 123900 долларов американскому коллекционеру на винном аукционе Кристи (Christie). Было произведено всего лишь 600 бутылок этого вина, что делает его чрезвычайно редким старинным вином.
4. Шато Лафит-Ротшильд 1787 года (1787 Château Lafite) – 160 000 долларов
Эта бутылка 1787 года Шато Лафит была больше, чем просто чрезвычайно редкой и высококачественной бутылкой вина она была из личной коллекции Томаса Джефферсона (Thomas Jefferson), и на ней даже были его инициалы. Бутылка была приобретена Малькольмом Форбсом (Malcolm Forbes) в 1985 году. Вино уже не пригодно для питья, так как годы и относительно примитивный процесс розлива испортили его, но это коллекционное изделие, на приобретение которого господин Форбс не пожалел денег. Те 160 000 долларов, которые он потратил в 1985 году, сейчас равны приблизительно 315 000 долларов.
3. Шато Лафит 1869 года (1869 Château Lafite) – 233 972 долларов
Несмотря на то, что она на 80 лет моложе своего коллеги 1787 года, эта бутылка Шато Лафит 1869 года была продана за огромную сумму в 233 972 долларов на аукционе анонимному покупателю из Азии. Ожидалось, что эта бутылка продастся по цене около 8000 долларов, поэтому аукционисты были ошеломлены, увидев, что бутылка оказалась предметом войны торгов, которая повысила его цену почти до четверти миллиона. Они не знали, что Шато Лафит считается предметом роскоши в Азии и, следовательно, стоит очень и очень немало.
2. Хайдсик 1907 года (1907 Heidsieck) – 275 000 долларов
Эта бутылка Хайдсика 1907 года является космически дорогой и на то есть веские основания. Она была частью небольшой коллекции, которая была заказана специально Российской императорской семьёй в начале 20 века, а именно последним царём России Николаем II. Вино считалось потерянным, когда корабль, перевозивший его, затонул в 1916 году, но обломки корабля были обнаружены в 1997 году. Каждая бутылка из партии была продана за 275 тысяч долларов — что абсурдно дорого для вина. Тем более, что никто даже не был уверен в том, что оно будет пригодно для питья. Лишь очень небольшая группа людей знает, если добавляет ли выдержка вина в течение столетия на дне океана что-то к его вкусу.
1. Шато Шеваль Блан 1947 года (1947 Château Cheval Blanc) – 304 375 долларов
В винодельческом сообществе репутация значит столько же, сколько возраст вина и, как в случае Шато д’Икем 1811 года, Шато Шеваль Блан 1947 года является вином, которое обладает отменной репутацией. По мнению многих, оно является самым лучшим Бордо в истории. Бутылка этого вина была продана на винном аукционе Кристи в Женеве анонимному покупателю. Она может храниться в течение ещё 50 лет при нормальных условиях хранения и будет по-прежнему пригодной для питья — что просто отлично, ведь вы, скорее всего, захотите открыть бутылочку самого дорогого в мире вина в какой-то особый момент в своей жизни.
bugaga.ru
Самое дорогое вино в мире
Ни для кого не является секретом, что с годами вино становится не только еще лучше, но также еще дороже. А качественное вино, которое производится небольшими партиями, каждый год значительно увеличивает свою стоимость. Объясняется это тем, что создать великолепные вкусовые качества вина довольно непросто. 
Для этого требуется учет во внимание таких факторов, как климат, сорт винограда, температура, качество воды и многое другое. Кроме того, каждая винодельня имеет свои секреты, хранящиеся в тайне на протяжении веков. Кстати, необходимо заметить, что, даже выдержав все технологические требования, напиток может получиться различным из-за мельчайших деталей, остающихся незамеченными. Подобные ситуации иногда приводят к рождению поистине винодельческих шедевров. Такими винами обогащаются погреба коллекционеров и любителей хорошего вина.
Довольно часто эти бутылки с вином остаются закупоренными навсегда и перепродаются за баснословные деньги на аукционах. На сегодняшний день любой желающий может ознакомиться со списком десяти наиболее дорогих вин по результатам различных торгов.
10 место – самое дорогое вино Америки.
9 место — дорогое французское вино.
На девятом месте в рейтинге самых дорогих вин расположилось вино Romance Conti DRC — урожай 1934 года, производство Франции. Его стоимость не намного больше предыдущего. Приобрести одну бутылку вино можно по цене в 24,675 тысяч американских долларов. Этот бургундский напиток способен ошеломить букетом, хранящим в себе весь его прекрасный аромат. Странно, что люди, пробовавшие его однажды, называют этот вид вина «сексуальным».
8 место – снова Франция.
Следующая позиция досталась вину Montrachet Domaine de la Romance Conti — урожай 1978 года, производство Франции. Стоимость одной его бутылки составляет 26 тысяч американских долларов. Еще в год своего производства этот удивительный напиток пользовался огромной популярностью — за 167,5 тысяч американских долларов на аукционе были проданы 7 бутылок из партии.
7 место – опять же Франция.
Далее за ним следует вино Cheteau Cheval Blanc — урожай 1947 года, производство Франции. Одна его бутылка оценена в 33,781 тысяч американских долларов. Это вино завоевало мировую популярность. Оно обладает необычным запахом, содержит в себе аромат кожи, кофе и шоколада, однако при этом его аромат тонок и насыщен.
6 место – дорогое вино Австралии.
Шестая позиция в рейтинге самых дорогих вин в мире досталось вину Penfolds Grange Hermitage — урожай 1951 года, производство Австралии. Чтобы стать обладателем одной бутылки данного напитка, необходимо заплатить 38 тысяч американских долларов. Вино было изготовлено Максом Шубертом — австралийским виноделом, который в своем мастерстве стремился превзойти французских виноделов. И, стоит заметить, это ему действительно удалось. Напиток был произведен небольшой партией всего в 160 ящиков и его до сих пор считают лучшим вином, произведенным в Австралии.
5 место – самое дорогое вино Украины.
На пятой строчке находится вино Sherry from Massandra Collection — урожай 1775 года, производство Украины, XVIII век. Стоимость одной бутылки вина составляет 43,5 тысяч американских долларов. Долгое время этот знаменитый «Херес» Крыма хранился в коллекции царя и впервые его продали в 2001 году во время одного из европейских аукционов. Интерес к этому вину вызван и тем, что на каждой бутылке имеется подлинная имперская печать.
4 место – дорогущее вино США.
Четвертое место по праву принадлежит вину Screaming Eagle — урожай 1992 года, производство в США. Его цена составляет 80 тысяч американских долларов. Напиток был произведен в долине Напа небольшой партией. Он обладает весьма насыщенным ароматом с фруктовым привкусом.
3-1 места – самые дорогие вина Франции.
Тройка самых дорогих вин открывается вином Cheteau Mouton-Rothschild — урожай 1945 года, производство Франции. Одна бутылка этого шедевра виноделов оценивается в 114,614 тысяч американских долларов. И гурманы оценили его по достоинству. Необходимо заметить, что стоимость на него длительное время держится неизменно.
Вторая позиция, или «серебряная медаль» досталось знаменитому вину Chеteau Lafite — урожай 1787 года, производство Франции. Стоимость одной бутылки достигает 160 тысяч американских долларов. Эту цену удалось установить по результатам одного из аукционов Лондона. Здесь важно отметить, что это вино разлито были еще до того, как были приобретены виноградники Ротшильдами.
1 место -Лучшее и самое дорогое вино Французкого проивзодства
Ну, и наконец, звание самого дорогого вина в мире досталось Hidsieck & Co. Monopole Champagne — урожай 1907 года, производство Франции. Это вино эксперты оценили в 275 тысяч американских долларов за бутылку. Легендарный напиток Монополь был подарен русскому царю Николаю II. Но в период первой Мировой войны, к сожалению, оно было утеряно во время транспортировке на подводной лодке. И лишь в 1998 году группа ныряльщиков подняла вино с морского дна.
Как бы там не было, это всего лишь рейтинг вин, мало кто из него будет готовить глинтвейн. От себя скажем, что многие отечественные вина в 100 раз лучше заграничных, на просторах бывшего Советского союза умеют делать вино мирового уровня!
glintvein.org
Самые дорогие вина, что можно приобрести в России
Romanee-Conti – это величайшее вино Бургундии, когда-то оно предназначалось для королевского стола. Производится Романе Конти из отборного винограда, произрастающего на одноименном винограднике, который расположен на высоте 260-275 метров над уровнем моря. Возраст лоз – 50 лет. Ферментация проходит в нейтральных ёмкостях, мацерация длится 10 дней, вино выдерживается в дубовых бочках в течение года.
Романе-Конти 1978 года – это потрясающее вино, которое демонстрирует всё лучшее, что так любимо в великих Romanée-Conti – глубину, богатство, соблазнительную чистоту, неподражаемый богатый аромат и вкус с долгим изысканным послевкусием.
Domaine de la Romanée-Conti (Домен де ля Романе-Конти) – это винодельческое хозяйство в Бургундии, также известное по аббревиатуре DRC. Оно признано одним из великих производителей красных и белых вин, которые, в свою очередь, считаются одними из самых дорогих в мире. Хозяйство названо в честь известного виноградника – Romanée-Conti (Романе-Конти).
Бургундия – один из самых пленительных, а также сложных и непокорных винодельческих регионов. Здесь большинство апелласьонов — настоящая мозаика более мелких участков. Виноградник Романе-Конти, площадью 1, 8 га является монопольным (monopole), что означает то, что он культивируется владельцем – Доменом де ля Романе-Конти. Упоминание «monopole» появляется на каждой этикетке вин, произведенных с этого виноградника. Помимо непревзойденного Romanee-Conti, Домен де ля Романе-Конти выпускает другие великие вина: La Tache, Richebourg, Grands-Echezeaux, Romanee-St.-Vivant, Echezeaux, Montrachet.
Поместье Domaine de la Romanee-Conti располагается в самом сердце Кот де Нюи, в Вон-Романе – одной из деревень Бургундии, которая известна во всём мире благодаря 200 га великих виноградников, окружающих эту территорию. Из них два принадлежат хозяйству – это Romanée Conti, с которого производятся одни из самых дорогих и редких вин на планете, и La Tache (6 га), который также состоит в монопольном владении Домен де ля Романе-Конти.
Виноградник Romanee-Conti был основан в 15 веке и изначально носил название Cros des Clous, он принадлежал монахам аббатства Сэн-Виван, которые выращивали здесь исключительно Пино Нуар. В 1631 году виноградник приобретает семья Кронембург, которая переименовывает его в Clous Romanee, в это же время семья покупает расположенный неподалеку виноградник La Tache. В 1970 году Андре де Кронембург продает владение, которое стало предметом маркетинговой войны между Мадам де Помпадур, любовницей короля Людовика XV, и её злейшим врагом – принцем Конти. В результате принц одержал победу, заплатив огромную сумму в 8 000 ливров, а виноградник становится известен как Romanee-Conti. Но во время революции земли принца были конфискованы и проданы на аукционе.
В 1869 году виноградник покупает Жак-Мари Дюволь-Блоше, который создает известный во всем мире Домен де ля Романе-Конти и приобретает участки в Эшезо, Гранд Эшезо и Ришбуре. Сегодня поместьем Домен де ля Романе-Конти, которое является одним из самых известных в мире, управляет Обер де Вилен, виноградниками занимается Жерар Марло, а винодельней и погребами заведует Бернар Нобле. Здесь созданы все условия для производства великих вин. В течение 25 лет виноградники культивируются в соответствии с принципами органики, а последние 10 лет также практикуется и биодинамическое земледелие. Возраст лоз в среднем составляет 30-40 лет. В результате небольшого урожая и позднего сбора рождаются одни из самых пикантных, ароматных и роскошных вин Бургундии. Вина выдерживаются в дубовых бочках, подвергаются только однократному процеживанию, разливаются в бутылки без фильтрации и осветления. Среди 100 лучших вин, отобранных известным британским изданием Decanter в 2004 году, три вина в десятке лучших были из Домен де ля Романе-Конти!
denissoff.livejournal.com
классификация вин, правильный выбор вина, виды дорогих вин мира
Вино – алкогольный напиток, завоевавший первое место во всемирной истории горячительных напитков. По некоторым исследованиям виноград зародился в третичном периоде, а свойства напитка развлекать люди открыли и расценили в момент своего зарождения.
Ни для кого не секрет, что с годами напиток становится гораздо лучше по качеству, а по цене дороже. Разъясняется это тем, что создать великолепный вкус очень непросто. Для этого требуется учитывать множество факторов: климат, сорт винограда, температура, качество воды и другое. Помимо того, любая винодельня имеет собственные секреты и хранит их втайне в течение многих веков.
Сходственные ситуации время от времени приводят к рождению воистину превосходных шедевров. Этим спиртным обогащаются погреба коллекционеров и приверженцев непревзойдённого вина. Несмотря на данные качества, самое лучшее вино в мире, как правило, считается в бутылках урожаев винограда, собранных чрезвычайно давно. Старение считается весомой характеристикой напитка, и самое старое вино в мире обладает наиболее изысканным вкусом и отменным качеством.
Содержание материала
Как выбрать вино?
Для реальных ценителей хорошей кухни выбрать французское вино не составит определённого труда, впрочем, не разбирающимся людям, это разнообразие выбора может вскружить голову. Перед покупкой непременно следует изучить информацию на этикетке, где указаны вид винограда, количество градусов, место производства, состав и другие параметры напитка. Важными элементами в выборе напитка во Франции считается дата выпуска и место производства. На бутылке указываются отличительные обозначения, например, печать или же фирменная подпись.
Классификация по качеству
Иногда уровень качества французских напитков может быть первосортным. Обычно их изготавливают из привозного винограда. Содержание спирта до 13 — 15%, делают из различных видов винограда (ассамбляж). 2-й уровень качества — VDP, или же «местные» виды. Требования к этим напиткам гораздо выше, они обязаны производиться из винограда, выращенного исключительно на конкретной земле в нормальных условиях. Данные вида подлежат кропотливой дегустации. Насыщенный богатый вкус и содержание минимум 9% спирта. Цена такой бутылки небольшая.
Также рекомендуем прочитать:
Самые лучшие вина Франции входят в группы АОС — вина из определённой зоны. Весь процесс по производству контролируется специальной комиссией. Тут актуальны многие детали: в каких условиях произрастает виноград, где он хранится и как происходит процесс выжимки, сколько времени необходимо для брожения в конкретной бочке. Контроль проводится строго по регламенту. После контроля напиток направляется экспертами в лабораторию на исследование и только затем отправляют на дегустацию. Высококачественные сухие вина относятся к продукции, ценовой сектор которой всегда выше среднего.
Сухие вина, произведенные методом сбраживания винограда видов Мерло , Ламбруско , Каберне, Негретт , Альянико , Совиньон и другие, относят к видам красных сухих столовых напитков. Белое сухое вино производят из винограда, с которого в процессе снимают кожицу. Производители больше всего применяют такие вида, как Мускат, Шардоне, Вернача , Рислинг, Греко , Токай и многие другие.
- Выдержанное. Алкогольный напиток удовлетворительного сорта, изготавливается по индивидуальной методике из исключительных видов винограда или же их смеси, с максимальной выдержкой в бутылках после розлива инимум 6 месяцев.
- Марочное. Напиток, высочайшего и многократного качества, который получается по индивидуальной технологии. Для него используется определённый вид винограда либо собранная их смесь, произрастающая в регламентных районах. Напиток перед розливом в бутыли должен настояться не менее полутора лет.
- Коллекционное. Напиток, который после выдержки в стационарном резервуаре выдерживается в бутылке более 3 лет. Вино, которое контролируется по наименованию зарождения, получают его по персональной или общей методике из разных сортов винограда. Отличается необычными органическими качествами, которые связаны с природными условиями территории, указанной в их заглавии.
- Элитные. Группу знаменитых напитков составляют эксклюзивные вина. Во вкусе проявляются нестандартные великолепные тона вина или коньяка, обусловленные сочетанием почвенных и погодных отличительных свойств, зависят от года урожайности и специфически неповторимой технологии.
- Замковые – это группа дорогих французских напитков, выполняемых в старых поместьях, гордостью которых считается прекрасный замок – Шато. Винодельни по производству элитных напитков исполняют все циклы производства – от проращивания и сбора винограда, до розлива и хранения готового напитка.
Страны производители самого дорогого алкоголя
Каждое хозяйство изготавливает дорогие отборные напитки 2-х классов: старое и молодое. Выдержанный алкоголь – это гордость предприятия, для изготовления которых употребляются элитные виноградные ягоды. Молодые вина изготавливают в наименее удачные годы, или же используют меньше высококачественного винограда, в связи с этим стоят дешевле. Дорогое белое вино производят из сорта Шардоне Монраше Кот-де-Бон , Франция. Бутылка Domaine Рамоне Montrachet Гран Крю стоит 1257 $. Помимо вкуса и аромата винограда Шардоне , это белое вино бренда выделяется богатыми нотами апельсина и грейпфрута.
Самая дорогая бутылка вина в мире Каберне Screaming Eagle была продана с аукциона за 500 тысяч долларов в 2000 году. Вместимость бутылки составляла шесть литров. Screaming Eagle ‒ дивный напиток, со сбалансированным и нежным, приятным фруктовым вкусом, неповторимым качеством и бархатной насыщенной текстурой.
Италия
Францию признают первой управляющей страной по изготовлению величайших напитков в мире. Италия в настоящий момент резко сдвинулась с точки в производстве, и стала занимать главное положение из стран по изготовлению алкогольных напитков. Климат Средиземноморья Италии помогает выращивать великолепные виноградники, которые приносят каждый год отличный урожай, создавая самые прекрасные творения во всем мире. Вровень с великолепной кухней Италии, многим известно об отличном качестве местных напитков и они не упустят случая посетить один из многочисленных винных заводов с целью приобрести здесь несколько бутылок хорошего винца.
Франция
Франция признается масштабным изготовителем лучших благородных спиртных напитков, которые распродаются в короткие сроки в самых дальних странах мира. Стоимость одной бутыли неповторимого спиртного напитка может достигать безумных цифр, бессчётные знатоки хорошей кухни и большие странники не упустят возможности попробовать эксклюзивные произведения искусства местных виноделов.
Знаменитые районы, где выращивают наилучшие вида винограда, считаются ареал Шампани , Бордо, Бургундии и равнина Роны.
Элитные вина Франции лучшие представители семейства со всего света. Титул «элитные» — это прежде всего напитки высшего качества, которые прошли строгий отбор и многочисленные дегустации.
Между знаменитыми брендами французских напитков отводят последующие сорта:
- Совиньон Блан – это вино из белого дикорастущего винограда, потрясшее весь мир собственным фруктовым запахом и ошеломляющей бодростью;
- Кот Роти – это красное вино, производят из винограда вида Сира, во вкусе улавливается сочетание обалденных ягод и изысканных цветов с нотами корицы и ванили;
- Шардоне – это самый легендарный вид белого вина, восхваливший Францию в производстве алкогольных напитков. Делается это вино в Бургундии , где по сей день производят высококачественные виды креплёных и сухих вин Шардоне , которые прекрасно подходят к основным блюдам французской кухни;
- Божоле – обширно популярное название именитого бренда красного вина с деликатным аппетитным сливовым и вишневым ароматом, отличающиеся шикарностью и легкостью;
- Бордо – это превосходное красное вино именного ареала Франции, которое заполучило громаднейшую известность во всём мире. Оно имеет дивно бархатистый вкус и изумительно шикарный аромат.
Испания
Испания занимает третье место среди солидных изготовителей драгоценных вин. Умеренный климат средиземноморья дает возможность испанским производителям выращивать многообразные сорта винограда, из которого получаются великолепные по вкусу и качеству напитки. Самые известные сорта испанских напитков:
Pingus – сухое красное вино с бодрящим ароматом кофе и шоколада, плавно переходящим в невозможно долгое послевкусие. Великолепно подходит к сыру и мясным изделиям;- Vina El Pison – это красное вино Испании заслуживает массу восторга. Чудесные запахи и обалденный вкус этого вида винограда расценили почти все критики хорошей кухни с любого света, и до сих пор они приобретают этот напиток себе на стол;
- Clos Erasmus — один из самых именитых напитков Испании, которое привозится в лимитированном объёме. Неповторимый вкус и изящный аромат сандалового дерева, ладана и малины делает его редкостным и вкусным;
- DoixCostersdeVinyesVelles – это красное вино изготавливают в Каталонском ареале Испании, выдерживают, как правило, 14 месяцев. Роскошный вкус с нотами шоколада, черешни и пряностей даёт возможность насладиться творением винодельческой промышленности;
- Ещё один раритетный адепт виноградного напитка — Chateau D’Yquem . Бутылка, произведённая ещё в 1787 году в Бордо, была продана в 2006-м за 90 тысяч долларов. На сегодняшний день — это редкое вино, проданное за всю историю винных аукционов.
Pingus – сухое красное вино с бодрящим ароматом кофе и шоколада, плавно переходящим в невозможно долгое послевкусие. Великолепно подходит к сыру и мясным изделиям;vse-vino.ru
Самые дорогие вина в мире
Самые дорогие вина в мире популярны не только своей историей, вкусовыми качествами, но и баснословной ценой. Истинные знатоки изысканных напитков готовы выложить кругленькую сумму, например, полмиллиона долларов, лишь бы ценнейший экспонат оказался в их коллекции. Но что толкает любителей этих напитков приобретать вина, которые уже давно не пригодны для употребления? Конечно же, их уникальная история. Такие эксклюзивные экземпляры подчёркивают статус их обладателей.
10
Chateau d’Yquem1787 год
Открывает десятку самых дорогих напитков белое вино Chateau d’Yquem 1787 года, изготовленное в Бордо. Раритетный напиток, находившийся в собственности лондонской компании Antique, был продан в 2006 году за 90 000 долларов частному американскому коллекционеру. Директор Antique, Стивен Уильямс, лично доставил бутылку в США и вручил её обладателю. Новый владелец заявил, что Chateau d’Yquem 1787 года останется нетронутым и будет украшать его винную коллекцию. Нельзя исключать, что в будущем экземпляр будет продан на аукционе за более высокую цену.
9
Chateau Lafite1865 год
Chateau Lafite 1865 года урожая занимает девятое место среди самых дорогих вин за всю историю виноделия. Коллекция 1865 года изначально принадлежала американцу Расселу Фраю, но затем владелец продал её анонимному коллекционеру из Европы. Стоимость одного экземпляра составила 111 600 долларов. Дегустаторы отмечают высокие вкусовые качества напитка: он обладает неповторимым ароматом, насыщенным вкусом с нотками шоколада, трав, кедровых орехов и фруктов. Бархатистое послевкусие длится очень долго. Chateau Lafite 1865 имеет гранатовый цвет с оттенком ржавчины.
8
Chateau Mouthon Rothschild1945 год
Седьмую строчку рейтинга самых дорогих вин в мире занимает Chateau Mouthon Rothschild 1945 года. Высокая цена вина объясняется не только его выдержкой, историей, вкусовыми характеристиками, но и теми фактами, что самые великие художники Пикассо и Дали приложили свою кисть к этикеткам, которые сейчас украшают коллекционные бутылки. Самым дорогим экземпляром оказалась бутылка, выполненная по эскизам Филиппа Жюллиана: в 1997 году на лондонском аукционе она ушла за114 600 долларов. На этикетке красуется надпись «1945-год Победы». Chateau Mouthon Rothschild 1945 славится своим неповторимым вкусом и ароматом с едва уловимыми нотками эвкалипта.
7
Chateau d’Yquem1811 год
Chateau d’Yquem 1811 года относят к самым дорогим белым винам. Бутылка напитка была оценена в 123 000 долларов и продана Antique Wine Company частному коллекционеру Кристиану Ваннеку. По словам обладателя Chateau d’Yquem 1811 планирует откупорить бутылку в 2017 году на свой 50-летний юбилей, посвящённый дегустаторской карьере. Это одно из немногих белых вин бордовского типа, которое способно храниться на протяжении стольких лет не теряя своих вкусовых характеристик. При правильных условиях содержания Chateau d’Yquem 1811 способно сохранить свои качества ещё очень долго. Также напиток может похвастаться тем, что был оценён в 100 баллов по шкале известного Роберта Паркера.
6
Romanee Conti1945 год
На шестом месте среди самых дорогих вин находится Romanee Conti урожая 1945 года. На торгах Кристи стоимость одного стандартного экземпляра составила 123 899 долларов. Высокая цена бургундского Романи Конти объясняется его минимальным тиражом – 600 бутылок. Это событие предшествовало эпидемии филлоксеры, которая является губительной для винограда. В тот год погибли многие ценнейшие виноградники.
5
Chateau Lafite1787 год
Пятое место в рейтинге занимает лафит Chateau Lafite 1787. Вино не предназначено для употребления, так как утеряло все свои ценные вкусовые характеристики и превратилось в уксус. Тем не менее цена одного такого экземпляра оценивается на сегодняшний день в 160 000 долларов. Ценность Chateau Lafite 1787 заключается не в содержимом, а ёмкости в которую он помещён. Лафит принадлежал третьему американскому президенту Томасу Джефферсону. На бутылке красуется автограф первого владельца. В 1985 году на аукционе его приобрёл издатель Малколм Форбс за 168 000 долларов.
4
Chateau Lafite-Rothschild1869 год
На четвёртом месте среди самых дорогих вин в мире находится Chateau Lafite—Rothschild 1869 года. Французский раритетный напиток марки Бордо пользовался особой славой в России у императоров в конце 19 века. Виноградники Лафит, из которых изготавливался этот напиток были приобретены в 1868 году Ротшильдами. Именно они занимались поставкой Lafite в огромных количествах в Россию. В 1911 году Chateau Lafite—Rothschild было приобретено азиатским магнатом в Гонконге за 232 700 долларов за одну бутыль. Хотя изначально не ожидалось, что цена дойдёт до такой высокой отметки.
3
Shipwrecked1907 год
Shipwrecked – вино 1907 года от компании Heidsieck, которое имеет свою уникальную историю. В 16-м году прошлого столетия для последнего российского императора Николая II была закуплена партия этого напитка и отправлена вместе с кораблём. Но обстоятельства сложились так, что судно затонуло. Смогли его обнаружить вместе с ценным содержимым только в 1997 году. Аукцион состоялся в Москве, где бутылка самого дорогого напитка ушла по цене 275 000 долларов. Любитель старинного вина предпочёл остаться анонимом. О вкусовых качествах столетнего Shipwrecked 1907 ничего не известно.
2
Chateau Cheval Blanc1947 год
Chateau Cheval Blanc 1947 года занимает вторую строчку среди самых дорогих вин. По мнению многих искушённых ценителей благороднейших напитков, Шато Шеваль Блан считается лучшим Бордо в истории. У него отменная репутация, сложившаяся на протяжении многих десятков лет. Трёхлитровая бутыль изысканного вина была продана в 2006 году на аукционе Кристи в Женеве за 304 580 долларов покупателю, который пожелал не разглашать своего имени. Этот напиток относится к классу А по классификации вин Сент-Эмильона. Заслужить этот статус смогли лишь две марки из Бордо. Сохранять свои уникальные вкусовые характеристики и пригодность для питья Chateau Cheval Blanc, при правильных условиях содержания, способно ещё в течение полувека.
1
Screaming Eagle1992 год
Возглавляет рейтинг самое дорогое вино в мире на сегодняшний день – Screaming Eagle 1992 года. Вино было изготовлено в долине Напа. Во время благотворительного аукциона лучший калифорнийский напиток, упакованный в шестилитровую бутылку ушёл за баснословную сумму – 500 000 долларов! Все вырученные деньги пошли на благотворительность. Screaming Eagle обладает сбалансированным и неповторимым вкусом: приятный мягкий фруктовый аромат переплетается с бархатной насыщенной текстурой. Всего было выпущено 450 таких экземпляров.
published on cemicvet.ru according to the materials top10a.ru
Мой мир
Вконтакте
Одноклассники
cemicvet.mediasole.ru
Самое дорогое вино в мире
Сад цветущий, подруга и чаша с вином —
Вот мой рай. Не хочу очутиться в ином.
Да никто и не видел небесного рая!
Так что будем пока утешаться в земном.
Омар Хайям
Вино с возрастом становится только лучше – такой стереотип правит нашим коллективным бессознательным. Вероятно, благодаря именно ему, вина, которые уже невозможно пить из-за их возраста, продаются на аукционах за баснословные суммы. Цены взлетают в лазурное поднебесье из-за восторженных коллекционеров, создающих ажиотаж старым, раритетным винам. Давайте же приподнимем занавес и взглянем на эти легендарные, самые дорогие вина :
10. Screaming Eagle Cab 1992 года. Стоимость бутылки относительно недорогая: 300 долларов. Но все дело в том, что на одном благотворительном аукционе (Nappa Valley 2000) бутылочка Screaming Eagle Cab обошлась в 500 000 долларов ее покупателю. Послала жена мужа за вином к ужину. Покупателем оказался всего лишь Чейз Бейли — владелец Cisco Systems, компании, являющейся мировым лидером в области сетевых технологий. По идее, это вино должно быть самым дорогим, но так как речь идет о благотворительности, оставим эту ценную бутылку не самого дорого вина на последнем месте нашего списка. Интересно, что сделал с бутылкой ее владелец?..
9. На девятом месте нашего топового списка пятьдесят коробок Шато-Мутон Ротшильд 1982 года. Дело было на аукционе Кристи’с в 1997 году. Стоимость партии вина в шестьсот бутылок составила 420 000 долларов, то есть 700 долларов за бутылку, что не очень-то и дорого, скажем мы, все еще находясь под впечатлением вина на 10-й строчке нашего рейтинга.
8. И нам на диво снова всплывает вино Screaming Eagle. Вернее, нет, не всплывает конечно же, три бутылки вина 1994 года чинно выносят на сцену аукциона того же Кристи, только уже в 2000 году. Цена одной бутылки составила 3 833 доллара.
7. Romanée Conti 1990 года находится на седьмой строке. И все потому, что на аукционе Zachy’s в Нью-Йорке шесть его бутылок ушли с молотка по цене за 5 800 долларов каждая.
6. Не самое дорогое вино, а где-то среднячок, так как находится в нашем списке всего-то на шестом месте Ле Монраше, DRC 1978 года. Это вино было продано – угадайте, где? – правильно, на аукционе! — на аукционе Sotheby’s в Нью-Йорке семь бутылок купил суеверный человек по цене 23 929 долларов за бутылку. Не знаю, как можно знаками на письме изобразить присвист, но он точно должен сопровождать эти цифры.
5. И снова вино, уже встречаемое нами на седьмой строчке: Romanée Conti 1990 года. Дело было в Лондоне на (да!) аукционе Sotheby’s. Восемь бутылок Romanée Conti были проданы за общую сумму 224 900 долларов, что составило 28 112 долларов за бутылку. Эх, мужик, эти же бутыли в Нью-Йорке ты бы взял гораздо дешевле!
4. Я не верю своим глазам: в списке самых дорогих вин находится вино из России! Как оно сюда попало?! А, ну да, просто все происходило опять же на аукционе Sotheby’s в Лондоне. Бутылка Хереса 1775 года из коллекции Массандры была продана за 43 500 долларов. Интересно, а можно ли его еще пить? Наверное, очень выгодная покупка.
3. Коронная тройка. Открывает ее бутылка Chateau d’Yquem 1784 года. Аукцион Кристи в Лондоне сбыл бутыль за сумму, ни много ни мало, 56 588 долларов. Но основная ценность, я думаю, этой бутылки заключалась в том, что на ней стоял автограф Томаса Джеферсона.
2. Снова Шато Мутон-Ротшильд, правда, 1945 года выдержки. По праву достойное второе место в нашем рейтинге – признавалось одним из лучших вин двадцатого века всеми ценителями. Продано в Лондоне на аукционе Кристи в 1997 году за 114 614 долларов.
1. Та-дам! Самое дорогое вино в мире, владельцы поддержанных жигулей отвернитесь, итак, Самая Дорогая Бутылка Вина: Шато Лафите (Chateau Lafite) 1787 года выдержки. Было продано на аукционе Кристи в Лондоне в 1985 году. Самое дорогое французское вино было куплено за 160 000 долларов для коллекции Forbes. Отличие этой бутылки в том (ну-ка), что на ней выгравированы инициалы Томаса Джефферсона. Боже ты мой, да там с автографом дешевле отдавали!
Конечно, вряд ли кто-то будет пытаться пить вино 1700 года, срок годности у него явно истек лет эдак двести-триста назад, но кто знает? Из данной статьи, мне кажется, один вывод стоит сделать точно: следует избегать аукционов, где втюхивают старые грязные бутылки по бешеным ценам. Или не приходить туда подшофе.
www.cigarpro.ru