Как выбрать пароварку? Рейтинг пароварок и отзывы покупателей :: BusinessMan.ru
На сегодняшний момент в магазинах можно увидеть огромное количество разнообразной кухонной техники. Порою выбрать именно то, что нужно, становится непосильной задачей даже для самой опытной хозяйки.
Наша статья расскажет о такой кухонной помощнице, как пароварка. Вы еще не знаете, что это такое? Или находитесь в раздумьях о том, как выбрать пароварку? Ну что ж, вы точно зашли по адресу! Мы поможем не ошибиться и купить агрегат, который будет радовать вас долгие годы и ответит всем запросам и желаниям.
Зачем нужна пароварка?
Сейчас огромное количество людей уделяет повышенное внимание потребляемой пище. Это очень правильно. Как известно, самая здоровая пища – эта та, что приготовлена на пару. При таком способе обработки в ней сохраняются все полезные вещества, минералы и витамины. При жарке и варке они уничтожаются, и люди употребляют в итоге «мертвую» пищу. Чтобы этого не происходило, приобретают пароварку.
Такой кухонный агрегат является еще и прекрасным помощником в хозяйстве. Простерилизовать посуду? Пожалуйста! Разморозить продукты? Не проблема! Разогреть остывшую пищу? Легко! Видите, как много функций собрало в себе это настоящее «кухонное сокровище»! Получается, что одним прибором можно с легкостью заменить стерилизатор и микроволновку. Чем еще хороша пароварка?
В ней можно готовить не одно блюдо, а сразу три. И такими порциями, что хватит на целую ораву гостей. Еще один плюс – в пароварке ваши кулинарные изыски никогда не пригорят и не станут безвкусными. И еще: чтобы помыть это чудо, не нужно прилагать титанических усилий как, например, в случае со сковородой после жарки. Если вышеприведенные доводы убедили вас бежать завтра в магазин за покупкой, осталось только узнать, как выбрать пароварку правильно. Вот об этом и поговорим.
Какие блюда можно готовить в пароварке?
Это универсальный агрегат, в котором можно приготовить практически все! Рыба, мясо, крупы и овощи – со всем этим разнообразием легко справится «царица кухни». А если в блюдо добавить приправ, то оно станет еще вкуснее и ароматнее. Огромным преимуществом пароварки является то, что приготовленные в ней продукты остаются очень сочными и вкусными, они сохраняют свой цвет и аппетитный вид.
При этом нет надобности постоянно «дежурить» на кухне. Одно только это является достаточным основанием для ее приобретения. А чтобы готовить было еще и приятно, мы расскажем, какую пароварку выбрать. Отзывы людей, которые в силу своего здоровья вынуждены питаться только диетическими продуктами, подтверждают, что для этих целей упомянутый агрегат просто необходим и идеален на 100 %.
Устройство аппарата
Одним из главных достоинств пароварки является ее простота. Здесь нет мудреных устройств, и разобраться с ней сможет даже подросток. Из чего же состоит пароварка? Давайте разбираться.
1. База. В этом отделе (самом нижнем) находятся емкость для воды и панель управления, которая может быть механической или электронной.
2. Паровые емкости. Их может быть несколько (до трех) или всего одна. Материалом для их изготовления служит высококачественный пластик. Он пищевой, а потому не представляет никакой угрозы здоровью. На дне этих емкостей есть дырочки, через которые поступает пар. Самый верхний отдел плотно закрывается крышкой.
3. Поддоны. Их тоже может быть несколько (к каждой емкости) или один общий.
Газовая пароварка: за и против. Как выбрать пароварку на газу?
Самая простая пароварка – газовая. Она не имеет электрической «начинки», и для того, чтобы приготовить в ней продукты, нужно лишь налить воду и поставить ее на газовую плиту. Вопрос выбора тоже довольно прост. Здесь стоит обратить внимание лишь на количество и объем чаш, исходя из потребностей семьи. Но так ли все прекрасно? Давайте рассмотрим ее плюсы и минусы.
Достоинства:
- Простота.
- Срок эксплуатации. Так как в ней просто нечему ломаться, она может служить верой и правдой долгие годы.
- Экономичность. Ведь природный газ в нашей стране гораздо дешевле электроэнергии.
Недостатки:
- Требует контроля при приготовлении пищи.
- Недостаточная функциональность.
Исходя из этого становится ясно, что газовая пароварка имеет гораздо меньше возможностей, чем электрическая, и зачастую просто не способна составить ей достойную конкуренцию. По этой причине дальнейший материал будет раскрывать вопрос о том, как правильно выбрать пароварку, беря во внимание только электрические модели.
Электронное или механическое управление?
Механическое управление самое простое. В этом и есть его главное достоинство. Нужно всего лишь повернуть рычаг на необходимое количество минут приготовления, и процесс начнется. Пароварки с такой панелью — самые дешевые.
Модели подороже имеют управление электронное, их возможности гораздо шире. На такой панели можно включить таймер, отсрочить начало процесса парообразования, задать необходимый режим работы.
Какую выбрать пароварку (с какой именно панелью управления) — по большому счету зависит от желаемого набора функций и финансовых возможностей.
Поддон: на что именно обращать внимание?
Для того чтобы ответить на этот вопрос, нужно понимать: а для чего вообще нужен поддон в пароварке? Во время приготовления пищи он «собирает» конденсат и сок от продуктов.
Поддон может быть один, тогда он устанавливается под самой нижней чашей, и в него попадают соки со всех имеющихся емкостей. В этом случае получается сквозная конструкция, и влага с запахами из верхних чаш попадают в нижнюю.
Если хочется этого избежать, то стоит выбирать пароварку с несколькими поддонами, т. е. они должны быть установлены под каждой чашей. Тогда изолированность каждого блюда обеспечена.
Если жидкость из нижнего поддона перельется через его края, это может привести к поломке агрегата. Соответственно, высота его бортиков должна быть достаточной, 2-3 см – это хороший показатель. Вы сможете спокойно заниматься текущими делами и не бегать на кухню каждые 10 минут.
Также следует обратить внимание на наличие ручек у поддона. Тогда обжечься будет практически невозможно.
Теперь вы знаете, как выбрать пароварку с умом. Оказывается, к такой незначительной детали, как поддон, тоже следует отнестись очень внимательно.
Паровые чаши (корзины): какие именно выбрать?
Прежде всего следует обратить внимание на количество емкостей. Их, как уже было озвучено ранее, может быть от одной до трех. Чем больше человек в семье, тем большее их количество вам понадобится.
Кроме того, бывает и разный объем чаш. Он варьируется от 1 до 3,5 литров.
Важный фактор, о котором, тем не менее, не все знают – это форма корзин. Дело в том, что бывают такие модели пароварок, которые имеют разный диаметр чаш. Самая нижняя – большая, средняя – поменьше, верхняя – самая маленькая. Это неудобно. Владельцы, оставляющие отзывы о пароварках такого типа, не рекомендуют приобретать эти модели. А причина тому проста: у разного вида продуктов срок приготовления отличается.
В случае, когда пища из нижней чаши уже готова, а из верхней — нет, необходимо просто переставить корзины местами. Как вы уже догадались, в пароварках последнего типа этого сделать не удастся именно из-за конструкции емкостей. Поэтому к форме, размеру и объему чаш нужно подходить основательно и ответственно. Обратите внимание на наличие ручек у каждой емкости. С ними вероятность обжечься сведется к минимуму.
Функция Keep Warm – что это такое?
В переводе с английского, keep warm означает «согреться». Именно это и происходит с содержимым, если в пароварке имеется данная функция. То есть после того, как блюдо приготовится, агрегат не выключится, а будет поддерживать пищу в теплом, пригодном для употребления виде. Согласитесь, это очень приятная мелочь. Особенно в сочетании с функцией отсроченного старта, о которой пойдет речь ниже.
«Отсроченный старт» — необходимость или приятный бонус?
С этой чудесной функцией пища может готовиться в ваше отсутствие сама. Нужно всего лишь включить пароварку в розетку, заранее положить в нее продукты, налить воды и установить таймер отсрочки приготовления на необходимое время. Оно может составлять от одного до двенадцати часов. Эта функция просто необходима очень занятым людям, когда по возвращении домой хочется видеть на столе уже готовый ужин, а не сырые полуфабрикаты.
Эта приятная кнопочка на панели управления вашей электрической «кухарки» сэкономит массу свободного времени, поэтому о ней однозначно стоит вспомнить, задаваясь в магазине вопросом о том, как выбрать пароварку. Отзывы покупателей единогласно подтверждают это, характеризуя функцию отсроченного старта лишь положительно.
Функция «Быстрый пар»
В современных пароварках с электронной панелью управления довольно часто можно встретить наличие такой функции, как «Быстрый пар». Что это такое? Зачем она нужна? И можно ли без нее обойтись? В этом вопросе нужно разобраться. Тогда вы еще более четко уясните себе, как правильно выбрать пароварку и какой агрегат нужен именно вам.
Мы уже знаем, что данный кухонный прибор довольно быстро готовит продукты, при этом сохраняя их полезные свойства. А с функцией «Быстрый пар» блюда на вашем столе появятся в 2 раза быстрее и будут еще полезнее. Так уверяет производитель. Принцип прост: дело в том, что при нажатии соответствующей кнопочки пароварка начинает греться еще до того, как в нее попадают продукты. То есть они сразу и незамедлительно оказываются в «горячей бане».
Нужна ли такая приятная мелочь? Наверное, да, когда вы ожидаете гостей, а времени на готовку остается катастрофически мало.
На какие важные мелочи стоит обратить внимание?
Кроме выше рассмотренных функций, пароварка может иметь и другие полезные мелочи. Жить без них, конечно, можно. Но они добавляют комфорта и продуманности в процесс приготовления. А это, согласитесь, всегда приятно. Итак, это:
- Возможность долива воды во время работы агрегата, благодаря специальному отверстию. То есть вам не придется для этого снимать все чаши с едой.
- Индикатор уровня воды в пароварке.
- Защита от перегрева.
Мощность. Какую выбрать?
Как выбрать пароварку для дома? Прибору с какой мощностью отдать предпочтение? Это, пожалуй, один из самых главных параметров, ведь не секрет, что чем она меньше, тем медленнее будет готовиться еда.
В магазинах можно встретить очень разные модели, с мощностью от 500 до 2000 Ватт. Есть и такие, у которых этот параметр регулируется.
Необязательно выбирать агрегат с самой большой мощностью. На самом деле здесь самым важным моментом является оптимальное ее соотношение с количеством и объемом корзин. Например, если у пароварки всего одна чаша емкостью в 1 литр, то и 500 Ватт будет вполне достаточно. Если чаш три, и объем каждой из них 2,5–3 литра, то тут, конечно, лучше подстраховаться и взять мощность побольше (дабы потом не кусать локти). Но, как показывает практика, и 900 Ватт обычно хватает с головой.
Как выбрать пароварку для дома? Отзывы. Рейтинг лучших моделей
На сегодняшний день пароварки выпускает огромное количество фирм. Производители соревнуются между собой, придумывая оригинальный дизайн, новые изюминки и функции. Иногда вопрос «какой фирмы выбрать пароварку» кажется неразрешимым. Чтобы было проще найти ответ, представляем вашему вниманию таблицу, в которой представлена семерка самых популярных моделей пароварок с описанием их достоинств и недостатков (по мнению потребителей).
| № | Производитель, модель | Цена, среднее значение в рублях | Описание модели | Достоинства | Недостатки |
| 1 | Braun, FS20 | 3800 | 2 корзины, механическое управление, мощность 850 Ватт | Хорошее качество пластика, легко моется, очень проста в управлении, наличие поддонов у каждой чаши, в комплекте есть чаши для круп и красящих продуктов | Нет индикатора уровня воды, дороговизна по сравнению с другими моделями |
| 2 | Tefal, VC1014 | 2350 | 3 корзины, механическое управление, мощность 900 Ватт | Объемные корзины, максимальное количество чаш, продуманный дизайн, функция подогрева | Отсутствие полноценной инструкции, нет функции долива воды |
| 3 | Scarlett, SC343 | 1280 | 2 корзины, механическое управление, мощность 850 Ватт | Низкая цена, компактная, редко ломается, легко моется, проста в управлении | Нет отверстия для долива воды, пластик слегка деформируется |
| 4 | Philips, HD9120 | 1720 | 3 корзины, механическое управление, мощность 900 Ватт | Приемлемая цена, максимальное количество чаш, компактная, прилагается специальная чаша для варки каш, есть функция долива воды, есть емкость для специй | Короткий шнур, шумная |
| 5 | Supra, FSS-310 | 1390 | 3 корзины, электронное управление, мощность 800 Ватт | Наличие таймера, невысокая цена, защита от перегрева, функция отсрочки старта, легко моется | Нет индикатора уровня воды, короткий шнур, нет подсветки на дисплее |
| 6 | Philips, HD9189 | 3850 | 3 корзины, электронное управление, мощность 2000 Ватт | Прекрасный дизайн, контейнер для специй, функция подогрева и отсрочки старта, удобный долив воды, мощная, складывающиеся чаши | Нет чаши для риса |
| 7 | Tefal, VS 4003 VitaCuisine Compact | 4690 | 3 корзины, электронное управление, мощность 1800 Ватт | Легко моется, мощная, запахи не перемешиваются, отличное качество пластика | Дороговизна, нет чаши для риса, нет отверстия для долива воды |
Теперь вы знаете о том, как выбрать пароварку. Этот чудесный прибор сделает вашу пищу вкусной и полезной без лишних хлопот! Что же касается критериев выбора идеального агрегата… На этот вопрос нет конкретного ответа. Да, отзывы о пароварках способны внести ясность и помогут выбрать надежного производителя. Но окончательный набор функций, систему управления и дизайн сможет подобрать для себя лишь сама хозяйка кухни, зная потребности и особенности своей семьи. Необходимо оценивать все параметры вкупе, чтобы подобрать идеальную модель для каждого отдельного случая.
businessman.ru
Пароварка Какую Выбрать Отзывы (Рейтинг 2019)
На сегодняшний день пароварка является незаменимым видом бытовой кухонной техники. Этот универсальный агрегат способен выполнять множество функций по приготовлению пищи. Запекание, тушение, приготовление на пару – это лишь небольшой перечень операций, которые способна совершать пароварка. Но какую именно пароварку выбрать, по каким критериям, какие основные плюсы и минусы этой кухонной утвари? Эти вопросы будут очень актуальными при выборе той или иной модели и ответы на них, Вы найдете в статье «пароварка какую выбрать отзывы. Рейтинг 2019» .
Рейтинг пяти лучших пароварок (по возрастанию) согласно отзывов покупателей, выглядит следующим образом.
ТОП 5. Пароварка Zauber X-560
Очень большой объем контейнеров – главное преимущество этой пароварки. При сравнительно малой стоимости, качество изготовления Zauber X-560 на высоком уровне: корпус подготовлен из нержавеющей стали, на чашах закреплены жаропрочные ручки, благодаря которым вы не уроните и не повредите контейнер. Номинальная мощность пароварки составляет 700 Вт, этого вполне достаточно, чтобы в короткие сроки приготовить блюдо для всей семьи.
Главные плюсы:
— сравнительно небольшая цена;
— немалый объем контейнеров;
— высокая номинальная мощность.
Минусы:
— емкость для собрания влаги слишком мала.
Читать отзывы пароварка Zauber X-560
ТОП 4. Пароварка Smile SC 1703
При максимальной мощности в 800 Вт, пароварка Smile SC 1703 имеет три яруса для приготовления пищи. В комплекте имеется специальная чаша под гречневую, рисовую и другие крупы. Для любой хозяйки такая чашка является незаменимым атрибутом. Все три корзины идентичные, что делает удобным их замену даже в процессе приготовления пищи. Большинство хозяек характеризуют эту пароварку, как очень простую в эксплуатации. Пополнять чаши водой можно также в процессе приготовления. Сами чаши выполнены из стекла, так, чтобы можно было следить за готовкой.
Главные плюсы:
— трёхъярусная конструкция;
— удобство и простота эксплуатации;
— большой внутренний объем корзин.
Минусы:
— небрежная сборка;
— сбои в работе таймера.
ТОП 3. Tefal VC 1301 Minicompact
Малые габариты и компактность – основные достоинства пароварки Tefal VC 1301 Minicompact. Благодаря этому на кухне небольших размеров она с легкостью найдет себе место. В комплект входят 3 контейнера, что позволяет приготовить более 6,5 литров пищи. Производитель не обделил эту пароварку и удобной чашей для риса и других круп. Корзины подготовлены из пищевого экологически чистого пластика. Пускай мощность пароварки не самая высокая (650 Вт), этого вполне хватает для приготовления блюд в максимально сжатые сроки.
Главные плюсы:
— компактность;
— пищевой, экологически чистый пластик;
— удобный дизайн.
Минусы:
— отсутствует таймер выключения/включения.
Читать отзывы пароварка Tefal VC 1301 Minicompact
ТОП 2. Tefal VC 3008 Steam’n’light
По критерию “цена-качество” пароварку Tefal VC 3008 Steam’n’light можно отнести к лидерам рейтинга. Имея объем трех контейнеров 10 л., эта пароварка обладает номинальной мощностью 900 Вт., что даже при таком объеме приготовления, очень много. Регулятор приготовления позволяет задавать длительность готовки до 60 мин. Приятным дополнением к комплекту станут формы для приготовления выпечки.
Главные плюсы:
— высокое качество приготовления;
— низкий уровень зашумления;
— высокий средний срок службы и надежность.
Минусы:
— очень короткий шнур для подключения к сети питания.
Мультиварка скороварка рейтинг лучших 2017
Читать отзывы пароварка Tefal VC 3008 Steam’n’light
ТОП 1. VITEK VT-1560
Эта пароварка станет незаменимым многофункциональным помощником для любой хозяйки. Она имеет очень солидный внешний вид: на передней панели расположен ЖК-дисплей, позволяющий программировать сразу несколько функций. Чаши разделяются решетками, что позволяет приготавливать сразу несколько блюд. Наличие режима «быстрый пар» значительно сокращает время готовки. Пароварка оснащена системой автоматического добавления специй. Уже спустя 15 секунд после старта, начинается интенсивная подача пара, что позволяет приготовить продукты в максимально короткий срок.
Главные плюсы:
— привлекательный дизайн;
— отдельные зоны для приготовления;
— большая мощность (1650 Вт).
Минусы:
— неудобное расположение поддона.
Читать отзывы пароварка VITEK VT-1560
xn——flcjme7al0b7a9cgb.xn--p1ai
Пароварка Braun Multi Gourmet FS 20 — «Что нужнее на кухне — пароварка или мультиварка? +Рецепт »
После того, как на нашей кухне появилась мультиварка, мы почти совсем забросили плиту. Разве что иногда что-то жарим или печём. Но прошло немного времени, и мы с мамой стали замечать, что когда хочется приготовить несколько блюд, то часто мультя бывает занята. А после того, как узнали вкус блюд из мультиварки, то не хочется делать их на плите, потому что так не получится.
Общий вид пароварочки
Из кулинарных форумов мы узнали, что некоторые берут сразу по 2 мульти разных объёмов, но призадумались — может быть попробовать что-то новое? А что может быть лучше (для приготовления круп, овощей и котлет) чем пароварка? В мультиварочке тоже есть вставка для пароварения, но она очень маленькая, и много продуктов туда не поместится. К тому же, в мульте нет поддона для этой вставки и если готовить два блюда, то сок с паровой вставки неизбежно потечёт в нижнее блюдо, что не очень-то приятно. А когда мультиварка занята приготовлением супа или запеканки, то хочется приготовить ещё что-то одновременно, а не ждать пока она освободится. Думали какую пароварку нам взять и выбирали между Tefal и Braun. И по многочисленным положительным отзывам склонились к Braun. О чём ни разу не пожалели!
На фото сверху — нагревательный элемент, посередине — вставка для круп, внизу — сама корзина
Пароварочка Braun Multi Gourmet FS 20 очень хорошая, удобная и качественная. Выглядит простенько, но стильно. Корпус устойчивый и компактный, из белого пластика. Чаши не прозрачные, но это и не нужно, потому что когда идёт пар, то всё равно плохо видно, что происходит внутри
В комплект входят:
2 паровые корзины
2 поддона (отдельных для каждой корзины, благодаря чему запахи и вкусы не смешиваются)
1 ёмкость для круп
1 для красящих продуктов (свёкла, морковь, специи)
Крышка пароварки служит подставкой для паровых корзин и поддонов (это очень удобно) не нужно искать, что подставить под корзины. Поначалу немного настораживало, что нет возможности долива воды во время приготовления, но когда стали готовить и наливать воду до максимальной отметки, то поняли, что хватает её на час, и необходимости долива не возникает. Тип управления очень простой, механический, с помощью таймера-переключателя. Выставляем нужное время и когда блюдо будет готово, то пароварка отключается и подаёт сигнал-звоночек.
Рисинка к рисинке 😉
Пароварка овальной формы, что очень удобно, т.к. она не громоздкая и отлично встала вдоль стенки. Объём 6 литров, корзины очень вместительные. Когда мама делает котлеты, то использует сразу оба яруса.
Приготовление тефтелей с сыром
Готовые тефтельки с паровым картофелем
А в остальное время в одном из ярусов делается гарнир, а в другом мясо, рыба, курица. Для праздничных салатов в ней очень удобно отваривать овощи и яйца — загружаются сразу оба яруса и никаких проблем. Особенно я люблю приготовленную в пароварке рыбу с прованскими травами.
Рецепт:
Любая красная рыба — 400 гр.
Соевый соус — 2 ст.ложки
Лимонный сок — 1 ст. ложка
Смесь прованских трав — 2 ч.ложки
Рыбку порезать на куски и замариновать в соусе, соке и травах на 1 час, а потом готовить в пароварке 25 минут.
Получается просто объеденье!
А вот и рыбка 🙂
Если задуматься : что-же нужнее — пароварка или мультиварка, то первое место я конечно же отдам мульте. Пароваркой мы пользуемся 2-3 раза в неделю, а мультей практически ежедневно. Она более функциональна, в ней можно готовить первые блюда и делать выпечку. Но в качестве удобнейшего дополнения я рекомендую пароварку Braun Multi Gourmet FS 20 для вкусной и очень полезной пищи.
Мои отзывы с рецептами:
Домашняя морковка «по-корейски» — Тёрка для корейской моркови Borner «Roko»
Апельсиновый тортик — Желе для торта DR.OETKER Бесцветное
Вишнёвый пирог — Разрыхлитель теста DR.OETKER
Молочный коктейль — Блендер Redmond RHB-2910
Сметанный крем — Загуститель сметаны «Нова-Пак» Добрик
Цветаевский яблочный пирог — Сахар ванильный DR.OETKER с натуральной ванилью
Сливочный крем — Загуститель сметаны Украса «Смета»
Диетическое рагу из баклажанов — Оливковое масло Monini Extra Vergine Classico
irecommend.ru