Животноводческая семейная ферма – Семейная ферма

Семейная молочная ферма, проект молочной фермы, реконструкция ферм, доильный зал, доение коров, проект коровника, строительство семейных ферм

Дата публикации: .

ИАЭП предлагает услугу в разработке технологического проекта семейной фермы замкнутого типа разной мощности, в том числе основанных на органическом животноводстве, с учетом следующих технических решений: степень автоматизации фермы, особенности конструкций фермы (строительные решения и материалы, из которых строются коровники, определяются с учетом местных условий, исходя из рыночных цен на материалы и строительно-монтажные работы) и прочие технико-экономические показатели: потребность в энергоресурсах, потребность в кормах, убока навоза, материальные вложения, площадь. А также авторское сопровождение строительства фермы, обучение персонала и вывод объекта на проектные показатели.

В институте накоплен богатый опыт реконструкции и строительства молочных ферм. По заявкам хозяйств квалифицированные специалисты института выезжают на фермы, прорабатывают с учетом местных особенностей возможные варианты реконструкции или нового строительства, разрабатывают необходимую документацию и осуществляют авторское сопровождение проекта вплоть до его освоения.

Совместно со строительными компаниями и поставщиками современного технологического оборудования построены и реконструированы под ключ сотни объектов в разных регионах России.

Проект фермы

Семейная ферма – фермерское хозяйство, обслуживаемое силами фермера-владельца, фермы данного типа имеют государственную поддержку. В зависимости от размера такие фермы могут производить более двух тысяч тонн молока в год и большое количество побочной продукции. В технологию производства на этих фермах заложены наиболее эффективные технологические и технические решения, обеспечивающие экологически безопасное производство высококачественной продукции с минимальными затратами трудовых и материальных ресурсов.

применяемые технологии содержания

Доят коров на автоматизированной доильной установке «Елочка 2х8» в доильном зале, оборудованном автоматическими системами распознавания животных и управления стадом. С учётом подготовительного и заключительного времени продолжительность разового доения коров не превышает 1,1 часа. Например, на ферме на 100 коров со шлейфом животные всех технологических групп, за исключением телят профилактория, содержатся беспривязно в секциях с боксами для отдыха и имеют свободные выходы на кормовыгульные дворы для инсоляции и моциона. Отелы коров производятся в денниках, а зооветеринарное обслуживание – в санитарной зоне вблизи доильного зала.

Кормят коров и молодняк с кормового стола полнорационными кормосмесями в соответствии со средней продуктивностью или планируемым приростом и фазой биологического цикла животных каждой технологической группы. Для поения скота во всех секциях, кроме денников и профилактория, установлены групповые автопоилки, температура воды в которых в зимний период поддерживается на уровне 10-12 градусов за счет использования тепла охлаждаемого молока. Очистка и охлаждение молока производится в потоке в процессе доения. Хранится молоко до отправки потребителю в танке-охладителе при температуре не выше 4 градуса.

Навоз убирается двумя скреперными установками с программным управлением при кратности их включения 6-8 раз в сутки. Этими установками навоз сбрасывается в поперечный коллектор и поступает в промежуточный навозоприемник, откуда с помощью насоса перекачивается в навозохранилище, где хранится в течение полугода, а затем вывозится на поля и вносится в почву. При соблюдении правил эксплуатации система навозоудаления обеспечивает надлежащее санитарное состояние территории фермы, позволяет существенно сократить количество воды, затрачиваемой на мытье скотопрогонов и накопителя доильного зала, и тем самым уменьшить выход навозосодержащих стоков. Использование этих стоков после их предварительной обработки для удобрительного полива растений, например, роз в прифермской оранжерее, позволит ежегодно поставлять на реализацию около 15,5 тысяч этих дорогих цветов, что не только обезопасит окружающую среду от загрязнения, но и ускорит окупаемость капиталовложений.

План фермы

Вентиляция помещения – естественная с притоком через окна в верхней части боковых стен и вытяжкой через шахты или светоаэрационный конек здания без подогрева приточного воздуха.

Степень открытия приточных и вытяжных окон регулируется в соответствии с погодными условиями.

Оранжерея позволит также рационально использовать выделяемые животными тепло, влагу и углекислый газ, что уменьшит их выбросы в атмосферу, будет способствовать повышению урожайности растений и снижению себестоимости их выращивания. Оранжерея радикально изменяет внешний вид и эстетическое восприятие фермы. На такой ферме приятно работать и взрослым, и детям. 

Ресурсы и производственные показатели

Показатели

25 коров

30 коров

53 коров

87 коров

100 коров

Производство продукции:
молоко, т/год 200 240 424 696 800
выбракованные коровы, гол/год 6 7 13 22 25
сверхремонтные нетели, гол/год 9 9 16 26 31
говядина в живой массе, т/год * 6,0 4,1 18,8
навоз, т/год 790 876 1482 2832 3000
Технико-экономические показатели:
Площадь помещений для скота, м2 588 720 1000 1800 1620
Площадь доильно-молочного блока с вспомогательными помещениями, м2 262 216 162 108 216
Доильная установка Елочка 2×2 Елочка 2×3 Елочка 2×4 Робот Елочка 2×8
Продолжительность разового доения, часов 1,1 0,9 0,7   1,1
Количество обслуживающего персонала 1 1 2 2 3

Выполненные проекты

• КХ «Урожайное» (25 коров) – Ленинградская обл.

• КФХ Ермолаевой (ферма-теплица на 60 коров) – Ленинградская обл.

• ИП КФХ Пухлякова (ферма на 60 коров-матерей) – Ленинградская обл.

• ИП КФХ Федоткин (ферма на 100 коров-матерей) – Ленинградская обл.

• КФХ «Воловщина» (овцеферма на 90 овцематок) – Ленинградская обл.

• Валаамский мужской монастырь (ферма на 30 коров) – Республика Карелия.

• ООО «Барс-2» (овцеферма на 200 голов) – Новгородская обл.

• ООО «Государь» (овцеферма на 160 голов) – Новгородская обл.

• ГК «Кросс-Нева» (смешанная ферма (коровы, свиньи, овцы)) – Новгородская обл.

• ИП Дмитрикова (ферма на 250 овцематок, 240 коров) – Тверская обл.

• Стефано-Махрищский женский монастырь (ферма на 15 коров) – Владимирская обл.

www.sznii.ru

Кредиты на создание семейных ферм и/или цехов по переработке продукции животноводства

1. Анкета-заявка на предоставление кредита

2. Финансовая отчетность (налоговая/бухгалтерская/управленческая) за последний отчетный год и на последнюю отчетную дату текущего года

3. ИП, осуществляющие непрерывную хозяйственную деятельность менее 12 месяцев, предшествующих месяцу обращения за кредитом Банка, предоставляют сведения в форме справки о финансовом состоянии СМСП.

4. Бизнес-план инвестиционного проекта по строительству, реконструкции/модернизации или капитальному ремонту семейной фермы и/или цеха по переработке продукции животноводства

5. Документ(ы), подтверждающие государственную регистрацию индивидуального предпринимателя

для ИП — главы КФХ, созданного в соответствии с Законом РСФСР от 22.11.1990 N 348-1 «О крестьянском (фермерском) хозяйстве», правовой статус которого приведен в соответствие с требованиями ГК РФ:

  • свидетельство о государственной регистрации прекращения крестьянского (фермерского) хозяйства;
  • свидетельство о внесении в ЕГРИП записи о крестьянском (фермерском) хозяйстве, зарегистрированном до вступления в силу части первой ГК РФ

для ИП — главы КФХ, созданного после вступления в силу ч. 1 ГК РФ и до вступления в силу Федерального закона от 11.06.2003 N 74-ФЗ «О крестьянском (фермерском) хозяйстве»:

  • свидетельство о внесении в ЕГРИП записи о крестьянском (фермерском) хозяйстве, глава которого зарегистрирован в качестве индивидуального предпринимателя до 1 января 2004 года;

для ИП — главы КФХ, созданного после вступления в силу Федерального закона от 11.06.2003 N 74-ФЗ «О крестьянском (фермерском) хозяйстве»:

  • свидетельство о государственной регистрации крестьянского (фермерского) хозяйства и свидетельство о внесении записи в ЕГРИП о крестьянском (фермерском) хозяйстве

для ИП:

  • свидетельство о государственной регистрации физического лица в качестве индивидуального предпринимателя

6. Свидетельство о постановке на учет в налоговом органе по месту жительства на территории Российской Федерации

7. Выписка из единого государственного реестра индивидуальных предпринимателей

www.rshb.ru

Семейные животноводческие фермы / Министерство сельского хозяйства и торговли Красноярского края

Информация по поддержке семейных животноводческих ферм.

Объявление

о проведении конкурсного отбора глав крестьянских (фермерских)
хозяйств для предоставления грантов на развитие семейных
животноводческих ферм

Министерство сельского хозяйства и торговли Красноярского края (далее — министерство) извещает о проведении конкурсного отбора глав крестьянских (фермерских) хозяйств для предоставления грантов на развитие семейных животноводческих ферм (далее — конкурсный отбор, грант).

Заявки на участие в конкурсном отборе принимаются министерством с 11 февраля 2019 года по 12 марта 2019 года (далее — заявка) в рабочие дни с 10.00 часов до 13.00 часов и с 14.00 часов до 17.00 часов (время местное) по адресу: г. Красноярск, ул. Ленина, д. 125, кабинет 603.

Почтовый адрес для направления заявок: 660009, г. Красноярск, ул. Ленина, д. 125.

Бизнес-план, входящий в состав заявки, представляется участником конкурсного отбора в министерство также в электронном виде на электронный адрес: [email protected].

Контактные телефоны для получения консультаций по вопросам направления заявки: 8(391) 249-35-80, 249-37-58, 249-35-32.

Нормативные правовые акты, регламентирующие порядок предоставления грантов, размещены на официальном сайте министерства по адресу: www.krasagro.ru (раздел ГОС.ПОДДЕРЖКА/Гранты/Семейные животноводческие фермы).

Перечень документов, представляемых заявителем для участия в конкурсном отборе, установлен пунктом 4.6 Порядка предоставления главам крестьянских (фермерских) хозяйств грантов на развитие семейных животноводческих ферм, условий участия в конкурсном отборе, направлений расходования грантов на развитие семейных животноводческих ферм, перечня, форм и сроков представления и рассмотрения документов, необходимых для их получения, порядка представления отчетности главами крестьянских (фермерских) хозяйств, перечня документов, подтверждающих целевое расходование гранта на развитие семейной животноводческой фермы, а также порядка возврата грантов на развитие семейных животноводческих ферм в случае нарушения условий, установленных при их предоставлении, утвержденного постановлением Правительства Красноярского края от 22.04.2014 № 155-п.

krasagro.ru

Семейная ферма

Как экономист стала дояркой

Екатерина Курочкина по образованию экономист, родилась и выросла в городе, и если бы ей в свое время сказали, что она будет жить в маленьком селе, доить коров и принимать у них телят, она бы наверняка долго смеялась. Потому что ничего подобного в ее планах не значилось.

Муж Александр Эберт хоть и из сельской местности, но с животноводством никогда дела не имел, работал на тракторе, на «ты» с техникой… Так сложилось, что они оказались в Ярославцевом Логе, Катя устроилась экономистом в местное фермерское хозяйство, Саша здесь же механизатором, жили себе тихо-мирно и вроде бы все их устраивало.

А потом Катя ушла в декрет, родила сына, следом дочь, так что дома с детьми просидела три года. И все бы ничего, но деятельной Кате было невероятно скучно: маленькое село, четыре стены, стирка-готовка, возможно, сказалось и то, что зарплаты мужа на увеличившуюся семью уже не хватало. Так появилась идея заняться домашним хозяйством, но посерьезнее, чтобы и на стол было что поставить, и продать при необходимости, все ж лишняя копейка. Задел уже был, одни родители подарили корову, другие теленка. С них, по сути, все и началось.

Приплод сохраняли и постепенно начали покупать коров у местного населения, на резкое и значительное увеличение поголовья у молодой семьи элементарно не было средств, поэтому развивались потихоньку, в основном за счет заемных средств. За три года увеличили поголовье до 10 коров, и на этом не остановились. Работы на подворье добавилось, и Александр уволился с работы, теперь семья полностью все время посвятила личному подсобному хозяйству. Места в сарае, который у них имелся, для скота уже было недостаточно, пришлось построить еще один, потом еще, но поголовье росло, и вскоре встал вопрос: куда ставить коров и молодняк? Без окон и дверей, без света и воды…

В 2013 году они решились и взяли в аренду цех по ремонту комбайнов, который стоял на окраине села. Плюс только один – недалеко от дома, Катя с Сашей живут практически на окраине, минусов не пересчитать. Помещение было заброшенным, изрядно обветшавшим, ни окон, ни дверей, ни воды, ни света. Прежде чем перевести сюда скот, супругам пришлось вкалывать.

На время ремонта они почти переселились на ферму, детей отправили к бабушкам, а самим даже поесть было некогда. А ведь еще и скотина была, которую надо управлять и доить три раза в день. Привели в порядок помещение, вставили окна и навесили двери, провели свет, пробурили две скважины, но воды в них было недостаточно, вручную выкопали колодец, и все это своими руками и вдвоем. Сложно сказать, что давало силы в то время, но у них была цель и они уже не могли свернуть с намеченного пути. А может, просто осознавали, что пути назад теперь нет, они уже не смогут жить иначе. Кстати, ферма у них в аренде пробыла не долго, в прошлом году семья ее выкупила, так что теперь можно не беспокоиться о завтрашнем дне, скот на улице точно не останется.

Учились на ошибках

Примечательно, что изначально оба мало что понимали в животноводстве, имели чисто поверхностные обывательские знания, как накормить да напоить. А потому не обошлось без ошибок и неудач, но они учились, наступали на грабли, делали выводы и упрямо шли дальше.

 — Мы вообще ничего не умели, — признается сегодня, глядя на своих коровок, Катя. — Свекровь, она техник по воспроизводству стада, на первых порах помогала вести работу по осеменению, это ж целая наука, и она нам была не известна. Я научилась принимать телят у коров и управлять лошадью с телегой, так что превратилась в абсолютно деревенскую женщину. Сейчас на семейной ферме около 40 голов крупнорогатого скота, из них более 20 дойных коров красно-степной породы и симменталки. Кстати, есть и представители семейства герефордов. Саша где-то купил одну корову, и в прошлом году она уже принесла теленочка, так что на семейной ферме будут теперь выращивать и мраморную говядину. Овцы – это Сашино хобби, специально закупал их в Степном и Степном Кучуке, и он своих любимцев даже не забивает, разводит, увеличивает поголовье. Чтобы снизить затраты, супруги не покупают сено, Александр заготавливает его самостоятельно. Для этого, правда, пришлось купить трактор и необходимые сельхозорудия, понадобился грузовой автомобиль, чтобы перевозить корма, поднатужились, раз для дела надо, и купили.

«Все лето Саша в полях, готовит сено, а я дома с детьми на хозяйстве», — говорит Катя. В этом году сена накосили вдосталь, причем качество превосходное, а фураж закупали на стороне.

— Проблема в том, что мы не местные, у нас нет паев, а без земли, конечно, плохо, концентраты очень дорогие, именно поэтому мы избавились от свиней, — рассказывает Александр. — Планируем или перекупить, или взять в аренду у населения паи, но пока это только планы, не хватает нам на реализацию всех наших «надо» средств. Мы ведь и так постоянно в кредитах, чтобы расширять поголовье, каждый год берем микрозаймы, рассчитываемся и снова берем. Так что отдачи от нашего семейного бизнеса пока никакой, прибыли нет, одни вложения и затраты, но это, как мы надеемся, пока…

Тяжело, но втянулись

Распорядок дня у Саши с Катей давно отрепетирован. Как они сами шутят: в четыре утра уже не спим, в двенадцать ночи еще не спим. Утром с помощью аппарата Катя доит коров и спешит вернуться домой, чтобы собрать и отвезти детей в детский сад, потом целый день в заботах и хлопотах, надо и с домашними делами разобраться, и на ферме все успеть, сегодня, например, корова надумала телиться, так что полдня с ней провозились, а впереди ведь еще массовый растел. Домой после вечерней дойки семейство возвращается в десять вечера, летом само собой еще позже.

— Вы не пожалели, что занялись этим трудным и хлопотным делом? — спрашиваю собеседников.

— Нет, не жалеем. Не скрываем, что тяжело, но сейчас уже полегче, чем в первые годы, видимо, втянулись, — честно, не задумываясь, отвечают они. А Катя при этом добавляет, что животных всех без исключения любит с самого детства, но на зоотехника или ветврача не пошла учиться по причине элементарной брезгливости, а теперь она чудесным образом прошла. Наверное, с самым серьезным видом рассуждает Екатерина, потому что коровы, да и телята, они же свои, родные, как можно ими брезговать?

Достойная смена

Зимой родители не разрешают детям ходить на ферму, холодно, говорят, нечего там делать. Ребятишки обижаются и ждут лета. Потому что летом их с фермы не выгонишь, они здесь с малых лет и уже многое умеют. Пятилетняя дочь, например, легко может напоить телят, которых обожает, и даже пытается доить коров. Мама, конечно же, запрещает, мала еще, корова ведь и ударить может, но дети все равно тянутся к животным. Представляете, у брата и сестры на ферме есть по собственной лошади, они за ними ухаживают, кормят и одаривают их любовью, не дай бог, кто-то из взрослых возьмет без спросу их лошадку! Ездить, правда, на них им еще запрещают, но это лишь дело времени. Сын с трех лет с отцом в тракторе, да и сейчас по мере сил старается во всем помогать. И ведь никто детей не заставляет. Видимо, все дело в том, что растут ребята в деревне и перед глазами у них в качестве примера родители. Которые вкладывают все силы и душу в их семейную ферму.

**

От автора

…В загоне возле фермы гуляют коровы, телята разных возрастов, с ними рядом овцы с потомством, чуть дальше возле телеги жуют ароматное сено две лошади, две собаки охраняют территорию. Вдали стоит кладь рулонного сена, на другой стороне от фермы еще одна скирда, бросается в глаза, что сено в ней зеленое-зеленое. И за всем этим шесть лет тяжелого, практически круглосуточного труда, куча кредитов, ошибки и маленькие победы. И сегодня это их жизнь, которую они выбрали сами…

www.alt-niva.ru

Как открыть свою ферму коров. Семейная ферма

Семейные фермы — это учреждения, которые находятся исключительно в частном использовании, а также в полной собственности у фермерского хозяйства. Они могут быть основаны в соответствии с действующим законодательством страны. Стоит отметить, что все члены фермерского хозяйства должны быть родственниками и принимать максимально полное участие в его развитии.

Как правильно организовать семейную ферму?

Семейное хозяйство имеет полное право нанимать около пяти работников, которые будут помогать в уходе за животными и выращивать культуры. Чтобы правильно организовать семейные фермы, нужно выполнить целый ряд плановых действий, а также собрать документы. Сегодня необходимо иметь большое количество документов, чтобы получить разрешение на открытие такого бизнеса. Перечень документации, которую нужно будет подготовить, полностью зависит от будущей фермы.

Можно привести пример, когда семья принимает решение открыть собственную животноводческую организацию, где основная деятельность — это разведение крупного рогатого скота и его дальнейшее содержание. В таком случае необходимо позаботиться о приобретении земельного участка и получить удостоверение фермера. Если семейная ферма открывается для разведения и содержания мелких животных или свиней, то владельцу потребуется купить соответствующие хозяйственные угодия в сельской местности. В таком случае получение фермерского удостоверения не является обязательным условием.

Всегда нужно помнить, что для получения максимальной прибыли и выгоды от ведения фермерского хозяйства необходимо организовать выращивание корма для животных, потому что его невыгодно покупать.

Как создать семейную ферму?

Кроме наличия земельного участка на ферме должны обязательно быть просторные и максимально надежные помещения. Тогда можно будет заниматься разведением животных на протяжении целого календарного года. Некоторые фермеры сталкиваются с вопросами аренды или приобретения дополнительного участка земли на постройку зданий. В соответствующих государственных органах необходимо получить сооружений.

Согласовывать все строительные вопросы необходимо в архитектурных государственных учреждениях и органах местной администрации. В некоторых случаях создание семейной фермы может планироваться в обширных масштабах, тогда владельцу нужно пройти процедуру регистрации в качестве юридического лица, а также получить свидетельство.

Документация и разрешение на открытие фермы

Чтобы хозяйство функционировало и приносило прибыль, участники должны составить бизнес-план и заняться тщательной подготовкой проектной документации. После того как у фермера будет подготовлен основной перечень документов, и завершены все необходимые строительные работы, нужно получить разрешение в разнообразных государственных органах.

Обращаться нужно:

  • В санитарную эпидемиологическую станцию.
  • К инспектору по труду.
  • В пожарные учреждения.

Все полученные докумен

klump.ru

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *